Marinuoti su grybais, rudaisiais ryžiais, salierais ir kaparėliais

Marinuoti su grybais, rudaisiais ryžiais, salierais ir kaparėliais

Kategorija: Pirmasis valgis

Virtuvė: Rusų

Ingridientai
Džiovinti ir šaldyti grybai	5-6 vnt.
Vištienos krūtinėlės sultinys ir pati virta krūtinė	3 l
Bulvės	3 vnt. (1 kompiuteris.)
Morkos	1 kompiuteris.
Svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris.
Saliero šaknis arba stiebas	100 g
rudieji ryžiai	0,5 šaukštai.
Kaparėliai	sauja
Marinuoti agurkai	2 vidutiniai gabalai
Druska, cukrus
Kvapieji pipirai	5 vnt.
Lauro lapas	1 kompiuteris.
Hmeli-suneli	0,5 šaukštelio
Virtos vištienos krūtinėlės mėsa
Žalieji, grietinė, citrina patiekimui.
Augalinis aliejus ir sviestas daržovėms troškinti	3 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

• Man patinka marinuoti agurkai ant marinuotų agurkų ir dažnai juos ruošiu liesoje versijoje arba vištienos sultinyje (galite pasiimti kalakutienos arba antienos sultinį).
• Šiandien mes turime dietinį variantą, kuris nėra labai rūgštus, turtingas daržovėmis, kvapnią sriubą, virtą pagal „Leningradsky Rassolnik“ receptą, bet man tai atrodo įdomiau.
• Vienintelis dalykas, kurio reikalauju, yra virti ryžius atskirai, o prieš patiekiant juos tiesiog įdėti į lėkštę. Mes vis dar verdame marinatą mažiausiai dvi dienas, o antrą dieną kruopos ar vermišeliai labai išbrinksta, o sriuba gali tiesiog virsti koše.
• Pabandykite virti ryžius, makaronus ir kitus grūdus atskirai. Vienintelis dalykas, tai netaikoma sriuboms, kurių sudėtyje yra grikių - jie elgiasi gerai!
• - Jei džiovintus grybus derinate su šviežiais ar šviežiai šaldytais, džiovintus grybus reikia nuplauti, užpilti verdančiu vandeniu ir palikti 15 minučių pastovėti. Į sriubą įpilkite išmirkyto vandens.
• To užtenka mano plonai supjaustytais ir džiovintais „Sedona“ grybais. Bet jei grybai yra labai kieti, tada jiems reikia leisti stovėti vandenyje, kol suminkštės, ir virti 10–15 minučių, tada nukošti sultinį iš grybų ir įpilti į sriubą. Grybus supjaustykite kubeliais ir apkepkite.
• - Virkite vištienos sultinį iš vištienos krūtinėlės ar kalakuto peties, pridėdami svogūnų, morkų, krapų, kvapiųjų pipirų ir lauro lapų. (Steba, 30 min., „Sriubos“ programa - 25 min. (Filė išėmiau iš krūties, kad susiraukšlėtų, likusia dalimi paruošiu sultinį.)
• - Vienu metu virkite ruduosius ryžius. („Orsson“ greitpuodis („Virimo“ programa 45 min., 3 slėgis, užpilta šaltu vandeniu, pasūdyta. Ryžiai pasirodė šiek tiek al dente, kaip mums patinka.)
• 
• 
• - Išimame vištieną, atlaisviname ją nuo kaulų ir išardome į mažus gabalėlius.
• 
• - Keptuvėje augaliniame aliejuje, įpilant sviesto, kepkite svogūnus, plonai supjaustytus pusžiedžiais, suberkite tarkuotas morkas, toliau kepkite.
• - Kai svogūnai ir morkos šiek tiek apkeps, kastuvą padėkite į šalį ir suberkite smulkintus grybus, šviežius ir išmirkytus.
• 
• Mes ir toliau kepame. Kai grybai šiek tiek apkeps, suberkite plonai supjaustytus saliero stiebus ir ant stambios tarkės tarkuotą agurką.
• 
• 
• Prisiminkite prancūzų virėjų taisyklę: rūgštį visada suminkštiname nedideliu kiekiu cukraus, todėl įpilkite šaukštelį cukraus.
• Po poros minučių supilkite sultinį, įpilkite kaparėlių, jei tokių yra, ir agurkus troškinkite po dangčiu ant silpnos ugnies, kol suminkštės.
• 
• - Šiuo metu įdėkite figūruotas bulves į sultinį, virkite penkias minutes ir sumaišykite sultinį su kepimu. Užvirkite, virkite penkias minutes.
• 
• - Į lėkštę suberkite ryžius, vištienos (kalakutienos) gabalėlius, užpilkite sultiniu ir pabarstykite žolelėmis.
• 
• - Patiekite su grietine ir citrinos griežinėliu.

Pastaba

Šią sriubą galima virti liesu variantu, padidinant svogūnų ir daržovių bei augalinio aliejaus kiekį.
Kaparėlių galima praleisti.
Galite pasiimti bet kokius grybus - baravykai, baravykai, baravykai labai tinka, o dar geriau jų mišinys. Kažkodėl mėgstu derinti džiovintus grybus ir šviežius šaldytus marinuotuose agurkuose bei kopūstų sriubą.
Sviesto įdėjimas į grybus labai atskleidžia jų skonį.
Skanaus!

: girl_in_dreams: kai kurie gyvena ir turi baltų grybų bei rudųjų ryžių. Čia man apmaudu daryti slides norint gauti slides? Ir eik į miestą
: mail1: Aš iš anksto informuoju jus, kad pakeisiu receptą kalnų kaimo gyventojams. Taigi paskambink man

[Chuchundrus]

Chuchundrus, todėl tai teisinga! : mergina-taip: virkite su perlinėmis kruopomis, bus dar skaniau, o kokie ten grybai! Aš taip pat neturiu tokių produktų rinkinių kiekvieną dieną! Man tiesiog pasisekė, sūnus mane vaišino grybais, o aš ryžius vartoju nuolat.

Šachmatai! Pajutau marinato skonį
Toks intensyvus !!! MM-mm-mm-mm

Džiaugiuosi, dabar mane apima žinių troškulys, kuo rudieji ryžiai skiriasi nuo paprastų. Mes taip pat galime tai turėti, bet aš į tai nekreipiu dėmesio: umnik2: dėl nepakankamo išsilavinimo

[Irina Dolars]

Irina Dolars, po dvi porcijas! Kai jie ilgai negamino, tai buvo labai malonu! Aš pati esu be vištienos, tuo tarpu šiek tiek laikausi apribojimų.
Ačiū, aš dažnai turiu tai iš jūsų nuotraukų ir receptų!

Kaip gražu ir neabejoju, kad skanu.

[Chuchundrus]

Chuchundrus, balta yra nulupta, o ruda - nelupta, tai yra, sveika, yra ir juoda, bet sriuboms tai nėra neginčytinas pasirinkimas!

[ang-kay]

ang-kay, gražu - negražu, o pusės keptuvės nebėra. Ačiū, brangusis, kad užsukai, radai laiko!
Bet tavo duona buvo ne jam! : girl_cray

Černenkis nepakenktų.

Černenkis nepakenktų.

Aš dar neišbandžiau sriubose, ar turite patirties?

Ol, šalia šaukšto nėra pakankamai tokių bendražygių:

[Aš džiaugiuosi!]

Aš džiaugiuosi! Toks skanus, teisingas žodis! Štai, marinuoti agurkai - aš seniai neviriau! Ir neprisiminčiau, jei ne jūs su savo stebuklingu puodu!
Taigi du didžiuliai ačiū jums: už gražią temą (taip pat su grybais!) Ir už priminimą!

Sutrumpintas gavus jūsų leidimą, aš džiaugiuosi, aš įdėjau miežių ir vištienos virti. : -Xusё atskirai, ir tada aš žinau: pamišęs: tu, pradėk mokyti kaimą. Jei rytoj aš nesutrūkinsiu, tada atsisakysiu prenumeratos

[Chuchundrus]

ChuchundrusKoks kaimas !! Ką tu darai! Visas mūsų intelektualinis elitas kaime siekia gyventi!
Pirmiausia atsijungi, o tada sprogo! ! Tik nepamirškite su nuotrauka! Jums nereikia valgyti sriubos!

[Michaška]

Michaška, oi, IRINKA! Viskas! Kartais negali suprasti, kaip paįvairinti stalą. Štai kodėl mūsų svetainė yra vertinga! Iškart daug idėjų!
Turiu tik tokių atvejų, kai einu į svetainę, pradedu ieškoti, ko man reikia, štai, ir jau skambučio durys, o aš nieko neturiu pasiruošęs! Perskaityk!
Turime išlipti pagreitintu tempu.
Labai džiaugiuosi, kad atėjai ir įvertinai !! Tsalaya ir tvirtai apkabink, nendrė! Įdėkite bulvių, jums jau reikia pridėti, o ne atimti!

Aš pavydžiu tavo valios!

Aš nufotografuosiu tuščią lėkštę ir pasipliuškensiu
Arba tu: pašėlęs: štai mano veidas geidžiamas
Taip, mano nuotaika nėra gremėzdiška, net prisimenu, kad gyvenu kaime.
Žinote, ta pati rima? : paslaptis: Gimtojoje žemėje gera!
Kvepia šienu ir šūdu
Oras čia šiltas, o oras sklando gintarą

[Chuchundrus]

Chuchundrus, ir aš tavęs pavydžiu ... Bet kol kas negaliu palikti didmiesčio!
Padaryk ten skaniau, todėl nesijaudink!

[Rada-dms]

Rada-dms, Pavydžiu sau. Jūs pats suprantate, kad žmogus, turintis žemą savivertę ar kompleksą, išvengs jam nemalonios temos. Ir tikrai didžiuojuosi

[Chuchundrus]

Chuchundrus, na, kur mes nesame, nulaužta tiesa! Ir pakelkite savivertę, neturite priežasties būti žemai, viskas yra priešingai! Su humoru, malonu kalbėtis, nuoširdus, geras kulinaras, grožis nuotraukoje! Ką tada turėtų daryti kiti, pasikorti?

[Rada-dms]

Rada-dms, fkusnAaaaaa! Į kolekciją išsinešu mėgstamiausias sriubas

[Rada-dms]

: paplūdimys: sutrumpinta gyva tutucha viešnagė. Pagyrimas, pašaras
Rada-dms, ir mano savivertė per aukšta.
Prisideda prie entom verslo - mano vairavimo įgūdžiai mane vadino višta, dabar statusas pakilo - aš dabar esu karalienė

[Chuchundrus]

Chuchundrus, čia tu mane nudūrei! mes jį nuleisime! Būtina, kad būtų harmonija!
Taksi, greitai apsilankykime! Kitu atveju ....

pats prirusas!

[+ Gala +]

+ Gala +, gera sriuba, virkite pagal savo skonį! Man reikia raustis po tavo sriubas! Kažko pasigedau šios akimirkos, bet ne, pamenu, atsimenu iš konkurso prabangų - agurkų ir lęšių sriubą!
Varnelė! Ačiū, būsiu pagerbtas!

Olya, kaip čia skanu bendravote! Receptas kilnus! Gerai padaryta, kaip visada! Ačiū, Olya!

[lappl1]

lappl1taip, mes turime kompaniją, kaip jūs gabenate, jūs mūsų nesustabdysite!
Padėkite sau sriubą, Liudochka! : mergina-taip: Šiandien aš užpyliau tavo arbatą, ji greitai baigsis, jau svajodama apie naują!

Olga jau skendėjo ... labai skanu !!! Mmmm gražu kaip! Patiekalas be galimybių visiems! Ačiū už grožį!

kuo rudieji ryžiai skiriasi nuo įprastų

O tundra, tu nesi jogas! Ežiukas aiškus! Nuplautas baltas, bet ne rudas.

Prieš ir po

Padėkite sau sriubą, Liudochka!

Ačiū, Olenka už gydymą! Aš tikrai paruošiu vieną, kai tik sudėsiu visus ingredientus.

Šiandien užpyliau tavo arbatą, ji greitai baigsis, jau svajodama apie naują!

Ir nesakyk! Mūsų arbatos įmonė jau yra išsekusi laukdama naujojo arbatos sezono. Veža ir mus, negali būti sustabdytas. Tik naujas arbatos sezonas nuramins plepėjimą. Na, per porą dienų pavasaris. Ir ten pasirodys lapai - platybė arbatos virėjui.

Prieš ir po

ČIA nušvitęs, toks nušvitęs! Gerai, kad Chuchunra jau verda su miežiais!

Gerai, kad Chuchunra jau verda su miežiais!

O su kokiais miežiais? Ruda ar balta? CHUCHAAAA ??? Ar tu miežių muilas? ... Tundra! Akivaizdu, kad su ruda!

Olya, o de nuotraukos, pavyzdžiui, grybai, nuskinti, išrūšiuoti, džiovinti - kad įspūdžiai būtų išsamūs? Schauby yra natūrali meistriškumo klasė!

[Rada-dms]

Visko yra, tiek sausų kiaulinių grybų, tiek šaldytų kiaulinių grybų, net kaparėlių)))) Kas būtų viręs sriubą ... Aš nuo kažko susirgau darbe)) Pabandysiu išeiti, labai skanu)) Ir liesa versija yra labai gera))
Rada-dmsar pasielgtų raudoni ryžiai? O gal miežiai geriau? Aš turiu virti keletą dienų .. todėl net negaliu suprasti, kas yra geriau, kad sriuba nevirstų koše)) Visiškai nėra laiko virti kiekvieną dieną

Jei rytoj aš nesutrūkinsiu, tada atsisakysiu prenumeratos

Ospidii! Taip, ar mano aukštas lyderis gyvas ten po vakarykštės marinuotų puotų!
Tylu, kaip baltarusių partizanas Kirgizijos kalnuose!
Bent jau ji paliko žinutę _rijimas plaukuotas!
Sėsk čia, spėk dabar, ar jis tikrai įtrūko per pusę, ar nuskendo sūrymo talpykloje!

Įdėkite bulvių, jums jau reikia pridėti, o ne atimti!

Čia INTO pavydas daro žmonėms! Bulvės, Irinka, įpilkite į savo sriubą! Prieš vasarą man reikia pašalinti 8 kg gyvojo svorio, o tu man paslysti bulves!
Ir ieško merginos!

[Radočka]

Radočka, oi koks skanus marinatas! turtingas

leisk man patarti mirkyti ryžius, apie fitino rūgštį sužinojau mūsų forume, galite ieškoti internete arba skaityti čia 🔗

Kaip gražu - apetiška nuotrauka! Duonos čia tikrai nėra pakankamai, Ol!

Aš jums pranešiu: labai skanu, malonu ir purruoja
Mano nuskuręs mažas kūnas nebuvo pažeistas: girl_manikur: liko nepažeista, oi: gerai, šiek tiek taškyta
Ačiū

[Čičenka!]

Čičenka! Koks gražus marinatas! Man patinka tavo nuotraukos! Spalvos visada tokios puikios! Ir tokia vasariška jų nuotaika!

Ačiū, Irchik, už komplimentą. su specialiu zagašniku išsitraukė žirnių servetėlę Shobą, kad galėtų pasipuikuoti

Ir jūs tai padarėte! Talentingas žmogus talentingas viskuo!

Aš jums pranešiu: labai skanu, malonu ir purruoja
Mano nuskuręs mažas kūnas nebuvo pažeistas: girl_manikur: liko nepažeista, oi: gerai, šiek tiek taškyta
Ačiū

Na! Ir pasirodo, kad žinutės manęs nepasiekia! Ir štai mes paruošėme kvapnią, gražią sriubą!
Graži sriuba, nuotraukos ir apskritai, ačiū už pasitikėjimą !!! Chuchundrus, mano brangusis, tu !!

[celfh]

celfh, gaila, kad negaliu su tavimi elgtis, kai esi pavargęs ir pervargęs!
Kalbant apie priedus, man patinka perlinės kruopos, o ryžiai ir net grikiai puikiai tinka.

Kaip gražu - apetiška nuotrauka! Duonos čia tikrai nėra pakankamai, Ol!

Marinochka! Ačiū, kad pastebėjote ir pagyrėte!
O kaip su duona, tikrai, nuotraukoje ji klausia! Bet nuo vaikystės duoną valgiau tik su barščių ir kopūstų sriuba, bet sriubas su grūdais be jos. Taigi fotografuodamas pamiršau įdėti kraštą. Bent jau po visko!