Duona „Šokoladas pusryčiams“

Kategorija: Mielinė duona
Duonos šokoladas pusryčiams

Ingridientai

Choux tešla
pieno 70 gramų
lydytas sūris 25 gramai
kvietiniai miltai / rūšis 20 gramų
Tešla
suvirinimas visi
kvietiniai miltai 1 arba klasėje 270 gramų
vandens 130 gramų
rudas cukrus 40 gramų
sviestas (margarinas) 20 gramų
šokolado lašai 25 gramai
kakava 1 valgomasis šaukštas šaukštas
kakavos vandens 2 šaukštai. šaukštai
sausos mielės 4 gramai
druska 5 gramai

Gaminimo būdas

  • Duonos šokoladas pusryčiamsDuonos šokoladas pusryčiamsDuonos šokoladas pusryčiams Supjaustykite sūrį kubeliais, supilkite į pieną. Uždėjome lėtą ugnį ir leidome jai ištirpti. Suberkite miltus ir užvirkite. Mes gerai sumaišome, kad negautų gumbų. Tešla pasirodė. Atidėkite, uždenkite folija, kad neatsirastų. Kai atvės, valandai dedame į šaldytuvą.
  • Duonos šokoladas pusryčiams Iš arbatos lapų, miltų su mielėmis, vandeniu ir cukrumi minkykite tešlą. Minkiau HP. Po 5 minučių minkymo įpilkite aliejaus ir druskos. Tešla yra blizgi ir minkšta.
  • Atskirkite 200 gramų tešlos. Į šią dalį įpilkite šokolado lašų.
  • Kakavos miltelius atskieskite vandeniu ir supilkite į antrąją tešlos dalį. Maišykite, kol tešla visiškai pasiskirstys. Jei reikia, nuvalykite stalą miltais.
  • Mes įdėjome fermentaciją šiltoje vietoje, padengtą plėvele ar rankšluosčiu.
  • Duonos šokoladas pusryčiamsDuonos šokoladas pusryčiams Fermentuojama 70 minučių. Tešla fermentacijos pradžioje ir pabaigoje.
  • Duonos šokoladas pusryčiams Tešlą išlyginame dviem sluoksniais. Uždėkite rudą tešlą balta. Mes paverčiame jį ritiniu. Mes užspaudžiame kraštus.
  • Įrodymas siūlėmis žemyn formoje 60 minučių šiltoje vietoje.
  • Mes dedame į 200 laipsnių temperatūros orkaitę ir nedelsdami sumažiname iki 180.
  • Mes kepame 25-30 minučių. Sutelkite dėmesį į savo orkaitę.
  • Mes tai suprantame. Leiskite jam keletą minučių pastovėti, išimkite, atvėsinkite, supjaustykite ir mėgaukitės!
  • Duonos šokoladas pusryčiams
  • Duonos šokoladas pusryčiams
  • Skanios duonos!

Indas yra skirtas

1 ritinys

Laikas pasiruošti:

3 valandos

Gaminimo programa:

HP, orkaitė

Pastaba

Ši duona yra iš serijos „skani, soti ir skirta nuotaikai“
Duona suteikia energijos visai dienai! Jame yra sūrio ir pieno.
Šokoladas suteiks nuotaikos.
Receptas buvo paimtas iš užsienio forumo ir pritaikytas mano gaminamiems produktams.

Loksa
Kaip gražu, Angela! Dėkoju! Aš mėgstu viską! Na, labai geras kateris!
ang-kay
Oksanochka, dėkoju. kad užeini. Džiaugiuosi, kad jums patiko receptas.
Elfas
Angelakokia nuostabi duona !!! Man patinka viskas šokoladas! Kol kas nunešiu į jūsų žymes
lappl1
Angela, labai neįprasta ir graži! Pjūvis vilioja save! Puiki mintis!
ang-kay
Helena, Liudočka!ačiū mergaitėms! Taip malonu, kad receptas sukėlė jūsų susidomėjimą. Dėkoju.
nakapustina
Angela, graži duona, tikriausiai kvapni! Šokolado lašų nėra, ar galite jį pakeisti šokolado gabalėliais?
Pabandysiu kepti duonos virimo aparate, kai tik valgysime arabišką saldumą.
anelis
Angelakokia rytinė duona Pienas, šokoladas, sūris ... + puodelis kavos ir pusryčiai paruošti. dėkoju
stanllee
Tai galima pietums ir vakarienei, ir paprastai tiesiog valgyti. Gražus.
ang-kay
Natalija, Lena, Maryana, ačiū už dėmesį ir gerus žodžius!
Citata: nakapustina
galima pakeisti šokolado gabalėliais?
Manau, kad tai įmanoma, tik juodai. Pienas yra minkštesnis, man atrodo, kad jis visiškai nelaišo.
Citata: Anelis
Pienas, šokoladas, sūris ... + puodelis kavos ir pusryčiai paruošti.
Tiksliai. O vaikai mielai pavalgys ir pasisems energijos!
Citata: stanllee
Galima pietums ir vakarienei
Taip, jūs tikrai galite!
Albina
Angela, graži duona Aš pats esu neabejingas šokoladui, kitaip skubėčiau kepti tokį skanų
ang-kay
Citata: Albina
Aš pats esu abejingas šokoladui,
Pavydžiu juodo ir balto pavydo! : girl_cray: Iš kur man toks abejingumas! : girl-q: Aš tiesiog kenčiu be šokolado ir saldumynų, ir to ieškau.
Ačiū už pagyras!
nakapustina
Angela, Ačiū už atsakymą.Turiu daug juodojo šokolado atsargų (man tai patinka, negaliu) Iškilo dar vienas klausimas, ar mielės yra sausos?
ang-kay
Citata: nakapustina
ar mielės sausos?
Taip. Dėkoju. Aš dabar pridėsiu.
elka34
ang-kay, Angela, ar medvilnė minko tešlą? Tai yra, paprastai į kibirą krauname miltus ir vandenį, bet čia yra paruošta tešla ir dar daugiau miltų bei vandens?
ang-kay
Elena, mišiniai. Paruošta tešla nėra kieta, tačiau pasitikėjimo dėlei ją galima padalyti į mažus gabalėlius. Ir pasirodo šiek tiek. Ir pati bendra tešla nėra kieta, bet labai minkšta. Aš neturėjau jokių problemų dėl to.
elka34
Angela, ačiū, aš tai padarysiu rytoj, aš pranešiu
ang-kay
Lauksiu rezultato ir laikysiu kumščius, kad viskas pasisektų. Tiesą sakant, tai nėra sudėtingas receptas ir nėra varginantis, kaip gali atrodyti.
NataliARH
Puiki dienos pradžia, tęsinys ir pabaiga gali ir nakčiai bus
nakapustina
Angela, šiandien pusryčiams buvo jūsų duona, aš ją gaminau griežtai pagal receptą, kepiau tik KhP. Šiek tiek suglamžyta, kai ištraukiau iš kibiro. Nuostabi desertinė duona, kurios skonis lyg bandelė su šokolado sviestu (valgiau be sviesto)
Ačiū už paprastą, skanią ir gražią duoną!
ang-kay
Citata: NataliARH
gal kas liks nakčiai
Neliks, nes labai skanu! Taip ir kenksminga! : girl_haha: Ačiū, kad užsukote.
Citata: nakapustina
šiandien pusryčiams buvo jūsų duona, aš ją gaminau griežtai pagal receptą,
Natalija, Labai džiaugiuosi, kad išbandžiau receptą.
Citata: nakapustina
kepamas tik HP.
Taip pat galimybė.
Citata: nakapustina
Šiek tiek suglamžyta, kai ištraukiau iš kibiro.
Tai labai subtilus, erdvus. Tiesiai nesvarus.
Citata: nakapustina
priminė bandelę su šokolado sviestu
Tiksliai.
Citata: nakapustina
Ačiū už paprastą, skanią ir gražią duoną!
NatalijaAčiū, kad pasitiki receptu ir ateini pasakoti.
mėsos kukulys
ang-kay, dar kartą jums su dėkingumu. Pusryčiams su naminiu sviestu, varške ir kava - nuostabiai skanu. Galite tiesiog patikti desertu.

Mano kakava kažkaip neteisinga, ji nesuteikė tokios ryškios spalvos. Bet mano vyras sakė, kad jam tai patinka dar labiau)). Ir lašai šiek tiek plaukė, nors jie visada elgėsi padoriai. Tvirtas parfetas. Bet visa tai yra maži dalykai, todėl įrašui. svarbiausia yra skonis. Ir jis yra viršuje. Ačiū dar kartą

Duonos šokoladas pusryčiams

ang-kay
mėsos kukulys, nuostabi duona! Graži. Džiaugiuosi, kad man patiko)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas