Dviejų sluoksnių desertas iš raudonojo vyno ir vynuogių sulčių

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Dviejų sluoksnių raudono vyno ir vynuogių sulčių desertas

Ingridientai

Želatina 12 g
Raudonas desertinis vynas 200 ml
Vynuogių sultys iš raudonųjų vynuogių 200 ml
Baltas kiaušinis 1 kompiuteris.
Cukrus 1 valgomasis šaukštas l.
Virtas vanduo (šaltas) 50 ml
Cinamono lazdelė) 1 kompiuteris.
Vynuogės 80 g

Gaminimo būdas

  • Šį desertą galima paruošti dviem variantais - formomis ir po to apversti, dubenėliuose - patiekti be vartymo. Vaikams arba jūs nemėgstate raudonojo vyno, galite jį pakeisti panašiu kiekiu vynuogių sulčių.
  • 40 minučių pamirkykite želatiną šaltame virintame vandenyje (žr. Instrukcijas ant pakuotės). Šildykite vyną su cukrumi ir cinamono lazdele, bet nevirkite 3 minutes. Atvėsinkite iki kambario temperatūros, pašalinkite cinamoną. Pakaitinkite pusę išbrinkusios želatinos, bet neužvirinkite (aš ją dedu į mikrobangų krosnelę su 750 W 20 sekundžių). Sumaišykite su sultimis ir supilkite į 1/3 arba 1/4 dalių formas. Dedame į želę vynuogių puseles be sėklų.
  • Dviejų sluoksnių raudono vyno ir vynuogių sulčių desertas
  • Laikykite šaldytuve, kad visiškai sukietėtų (apie 40 minučių)
  • Kai želė sukietėja, paruoškite vyno putas. Ištirpinkite likusią želatiną mikrobangų krosnelėje ir sumaišykite su atvėsintu vynu. Plakite baltymus iki stiprių smailių. Toliau plakant, palaipsniui supilkite vyną su želatina. Plakite 3-4 minutes, kol pasidarys purus ir purus.
  • Dviejų sluoksnių raudono vyno ir vynuogių sulčių desertas
  • Įdėkite gautą putą ant užšaldytos želės ir laikykite šaldytuve, kad visiškai sustingtų (30 min. - 1 val.)
  • Dviejų sluoksnių raudono vyno ir vynuogių sulčių desertas
  • Atlaisvinkite gatavą desertą nuo formos, apversdami jį ant lėkštutės
  • Dviejų sluoksnių raudono vyno ir vynuogių sulčių desertas
  • Ir tai yra galimybė dubenyje
  • Dviejų sluoksnių raudono vyno ir vynuogių sulčių desertas

Indas yra skirtas

4 porcijos

Gaminimo programa:

mikrobangų krosnelė, maišytuvas ir šaldytuvas

MariS
Įsivaizduoju, kaip tai skanu!
lettohka ttt
Grožis !!!! Desertas suaugusiems :-) :-) :-) :-)
NataliARH
Galya, labai gražu!
ang-kay
Įdomus desertas. Dėkoju.
galchonok
MariS, lettohka ttt, NataliARH, ang-kay, Labai ačiū !
irisas
Mes labai mėgstame želė, bet aš niekada neviriau putų. Kodėl klausi?
Michaška
Gražiai! Esu tikras, kad jis taip pat labai skanus!
galchonok
rainelė. ka, Michaška, dėkoju !

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas