Cranachan

Kategorija: Kulinariniai receptai
Virtuvė: škotų
Cranachan

Ingridientai

Apelsinų sultys ir žievelė 1 kompiuteris
sviesto 2 šaukštai
kremas 100 ml
avietes 500 gramų
medus 3 šaukštai
avižų dribsniai 100 g
viskis ar konjakas 1 valgomasis šaukštas
cukraus pudra 2 šaukštai

Gaminimo būdas

  • „Cranachan“ yra tradicinis škotų desertas, gaminamas iš plakto grietinėlės, viskio, medaus, aviečių ir skrudintų avižinių dribsnių mišinio. Anksčiau recepte buvo mažiau ingredientų ir nebuvo viskio bei uogų, o vietoj grietinėlės buvo naudojamas „Crowdy“ - sūris, pagamintas iš šiek tiek rūgštaus ožkos pieno.
  • Tradiciškai restorano ar kavinės lankytojai kranahaną sumaišo savo rankomis - padavėjas ant stalo palieka indus su reikalingais ingredientais, kad kiekvienas galėtų paruošti desertą proporcingai pagal savo skonį. Crannahan patiekiama aukštose taurėse. Be to, šį desertą galima rasti ant šventinio ar vestuvinio stalo.
  • CranachanĮ nedidelį puodą suberkite avietes, 1 šaukštą medaus, 1 apelsino žievelę ir sultis ir užvirkite. Kai tik avietės duos sulčių, išimkite uogas ir užvirkite sirupą. Tada užpilkite uogas ant jų ir palikite atvėsti.
    CranachanKreminį truputį ištirpinkite. Įpilkite likusį medų ir kepkite avižinius dribsnius, kol pagels.
    CranachanGrietinėlę išplakite su cukraus pudra. Įpilkite viskio arba konjako. Švelniai sumaišykite.
  • Kaip skanu ir aromatinga pasirodė !!!!!!!!!!
  • Bon Appetit visiems.


dopleta
Citata: olgea
Kaip skanu ir aromatiškai pasirodė !!!
Aš jaučiu ! Labai skanus !
olgea

dopleta, Larissa, labai džiaugiuosi, kad tau patiko. dėkoju.
Nikitosik
olgeaKoks puikus ... maistingas ir aromatingas desertas !!!
Premjeras
Na, Olya, gerai, lobių ieškotoja!
Tyrime neatsiliksite!
olgea
Citata: „Premier“

Na, Olya, gerai, lobių ieškotoja!
Tyrime neatsiliksite!
Olya, tu esi, neatsilikime. Aš laukiu.
Citata: Nikitosik

olgeaKoks puikus ... maistingas ir aromatingas desertas !!!
Labai ačiū, ypač puiku už mergaitiškus susibūrimus.
Premjeras
Citata: olgea
Olya, tu esi, neatsilikime. Aš laukiu.
Nebelaukite ilgiau, pūskite į priekį.
Ir aš pasivysiu.
olgea


Citata: „Premier“
pūsti į priekį

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas