Burfi grietinės desertas (arba grietinėlės arba pyrago tarpsluoksnis)

Burfi grietinės desertas (arba grietinėlės arba pyrago tarpsluoksnis)

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Virtuvė: Indijos

Ingridientai
Bet kurio riebumo, bet neišteptas sviestas	180-200 gr.
Grietinė, kurios riebumas yra 15%	200 gr.
Cukrus (priklausomai nuo priedų saldumo)	70-100 gr.
Pieno milteliai	5-7-9 str. l. su dideliu skaidriu (gal ir daugiau)
Neprivalomi priedai: uogos, riešutai, sėklos, cukatai, džiovinti vaisiai
Neprivalomi skoniai: kakava, levandų žiedai, vanilė, romas, likeris, skonis, spalva

Gaminimo būdas

• Pasiruoškite išbandyti ką nors naujo. Jis greitai paruošiamas, tačiau negalima išeiti iš viryklės. Tiesa suvalgoma dar greičiau.
• Čia yra pagrindiniai mūsų produktai. Likusi dalis gali būti ir nebūti.
• 
• Keptuvėje aukštomis pusėmis ištirpinkite sviestą ant silpnos ugnies. Be to, kuo geresnė jo kokybė, tuo mažiau putų.
• 
• Kai sviestas ištirps iki galo, įpilkite cukraus. Būkite atsargūs su juo, kad jis nebūtų labai saldus. Ypač jei nuspręsite įdėti cukatų. Aš rekomenduoju 70 gramų. Smaližiai prideda 100.
• .
• Įpilkite šiek tiek ugnies ir sumaišykite su mentele. Mes laukiame, kol pasirodys burbuliukai. Vėl gesinkite iki minimumo.
• Įpilkite grietinės. Mes pradedame maišyti mentele. Turiu mentelę su skylutėmis, pro kurias minkant labai patogu išstumti padažus.
• 
• Kai viskas susideda, galite pridėti kvapiųjų medžiagų. Aš įdėjau vanilino ir levandų gėlių - aš myliu jo kvapą.
• 
• Mes padidiname ugnį. Pasirodžius burbuliukams, išjunkite ugnį.
• 
• Iš karto karštą (tai būtina, kad jis neatvėstų, kitaip pienas pasijunta grūdais), supilkite jį į maišytuvą arba virtuvinį kombainą ir pradėkite plakti. Nuo mažo greičio, palaipsniui didinant taktą. Ir nedelsdami įpilkite šaukštą pieno miltelių.
• !!! Pieno kiekis priklauso nuo to, ko norime turėti prie išėjimo - tiršto deserto ar grietinėlės. Todėl patariu susitelkti ties produkto išvaizda. Be to, sviesto ir grietinės mišinio tankis tiesiogiai priklauso nuo riebalų kiekio grietinėje. Jei grietinėje yra mažai riebalų, ji yra plonesnė. Todėl gali reikėti daugiau pieno.
• Jei riebumas grietinės yra 25%, man reikia 7 šaukštai desertui gaminti. l. su dideliu skaidriu. Desertas vidutinio kietumo. Jei jums reikia tvirtos, tada pridėkite dar vieną šaukštą. Nepatartina persistengti - bus jaučiami grūdai. Jei ruošiu kremą, tai su tais pačiais produktais imu 5 valg. l. su dideliu pieno skaidreliu. Taip pat būtina atsižvelgti į tai, kad atvėsęs desertas vis tiek sutirštės.
• Taigi, čia yra mūsų desertas.
• 
• Pilame į formeles. Geriau, žinoma, silikonui, sudrėkintam vandenyje. Supilu į lydyto sūrio skardines. Aš netepu, kad nebūtų riebaus poskonio. Jei bandysite vėliau, tai puikiai atsiliks.
• 
• Puošiame kuo tik norime. Turiu cukatų ir riešutų.
• 
• Dabar valandą šaldytuve. Prieš patiekiant man patinka dar 10-15 minučių šaldiklyje.
• Mėgautis!
• 

Indas yra skirtas

5 porcijos, jei tai desertas

Laikas pasiruošti:

15–20 minučių

Pastaba

Taigi aš tiksliai nesupratau, kas tai yra. Tai paruošiama labai greitai. Iš „tinginių“ patiekalų kategorijos. Skonis nepanašus į nieką kitą.
Žinoma, tai tikrai desertas. Bet jei nepadarysite jo storio, jis bus puikus su tarpsluoksniu ar kremu. Tirštoje formoje jis šiek tiek primena minkštą trupantį sūrį. Bet sunku pasakyti. Bet kokiu atveju nė vienas iš mano neišdrįso apibūdinti skonio. Visi išpūtė akis ir pasakė maždaug taip: "mmmm .... na .... ahhh .... trumpai tariant, labai skanu!" Šokoladinį galite padaryti pridedant kakavos ir papuošdami šokoladu. Apskritai pabandykite ir tada pasakykite mums.
Su meile Tumanchik
Atleisk, jei tai jau egzistuoja HP ​​- ieškoti darosi vis sunkiau. Mes bandome

[Ira]

Irakokį skanų maistą tikrai išbandysiu

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, koks yummy tikrai gaminsiu tokį desertą. Nunešiau receptą į jūsų žymes ir labai ačiū

[Ira]

Irakokį skanų maistą tikrai išbandysiu

Labai ačiū, paaugli! As patariu!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, koks yummy tikrai gaminsiu tokį desertą. Nunešiau receptą į jūsų žymes ir labai ačiū

Natulya džiaugiasi, kad pastebėjo! Pasiruoškite su malonumu ir ateikite pasidalinti rezultatu!

As patariu!

Palauk, mes melžsiu mano kukurūzų sausainius ir paruošime tavo skanėstą

Palauk, mes melžsiu kukurūzų sausainius ir paruošime tavo skanėstą

[Tumanchik]

Tumanchik, klasė! Tai yra būtent tai, ko man reikia - net ir valgyti taip, net grietinėlėje! Žiemą dažnai vargstu su grietinėle - gaminu pagal patikrintą receptą. Skanus, bet riebus. Dabar išbandysiu tavo žiemą. Dabar kūnas nenori aliejaus. Ačiū, Irisha! Jūs žinote, kaip sužavėti saldumynais!

Tai yra būtent tai, ko man reikia - net ir valgyti taip, net grietinėlėje!

Liudočka, brangusis, ačiū, kad užsukote. Man bus labai malonu, jei man patiks receptas.

Ira, ačiū už receptą! Mano dukra vieną iš šių dienų turės DR. Viskas vargo, kokį kremą sugalvoti pyragui, ir štai: prašau, Nate. Taigi pabandysiu

Čia prašau.

Marisha, prašau! Būčiau malonu jus išgirsti!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, Perskaičiau visą receptą. Dabar vaikai labiau mėgsta tarkuotas šviežias uogas su cukrumi Vakar paklausiau savo jaunesniojo, ar dėti kefyro ant Tibeto grybo. Jis sakė, kad kol kas nori uogų su cukrumi. (Jei pažodžiui: „Cukrus su uoga.“ Aš juokiuosi: „Stiklinė cukraus ir viena uoga viršuje“)

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, Perskaičiau visą receptą. Dabar vaikai labiau mėgsta tarkuotas šviežias uogas su cukrumi Vakar paklausiau savo jaunesniojo, ar dėti kefyro ant Tibeto grybo. Jis sakė, kad kol kas nori uogų su cukrumi. (Jei pažodžiui: „Cukrus su uoga.“ Aš juokiuosi: „Stiklinė cukraus ir viena uoga viršuje“)

Ačiū mieloji. tiksliai! taip pat su mono uoga. Aš eisiu pridėti!

Kažkas man sako, kad šis desertas turėtų atrodyti kaip „karvės“ saldumynai ,?
Apetitą žadinantis žvilgsnis

šis desertas turėtų atrodyti kaip „ladybug“

Anechka kažką turi, bet „karvė“, mano supratimu, klampus saldainis yra mažesnis. Tačiau neginčijamai yra grietinėlės!
Ačiū, už dėmesį!

Ira, ačiū už receptą. Tai yra BURFI pieno fudžas. Reikia pabandyti

Tai BURFI pieno fudžas

Ačiū už arbatpinigius! fudžas? Maniau, kad ji klampesnė! eik googel!

Ačiū už arbatpinigius! fudžas? Maniau, kad ji klampesnė! eik googel!

Aš taip pat nesuprantu, kodėl „fudge“, bet jie rašo, kad taip verčiama

Aš taip pat nesuprantu, kodėl „fudge“, bet jie rašo, kad tai išversta taip

taip, net „puodas“ - svarbiausia, kad jis buvo skanus! Pažvelgiau į tinklą. išleista receptų gausybė. kad galėtum gaminti maistą!

Ne, aš nenoriu „muliono“

bet prie pavadinimo galima pridėti „Boofy“ (jei norite)

Ne, aš nenoriu „muliono“

puikus !!!! pridėta prie pavadinimo !!! jis gyveno mano sąsiuvinyje, pavadintame „Saldumas“.

Irinushka, ar teisingai suprantu, kad čia nėra pieno miltelių pakaitalo?

Airis, na, aš ką tik supratau! Tai „ladybug“ !!! Tiksliai trapus tirpstantis burnoje ir skleidžiantis kreminiu saldumu !!! Aš 100% sutinku su Anna! Žymė tikrai !! Kitą savaitgalį jūsų desertas bus kitas!

Irinushka, ar teisingai suprantu, kad čia nėra pieno miltelių pakaitalo?

Ne brangioji. nieko. Aš taip pat esu „FulYuganit“ gerbėjas. bet ne.

Airis, na, aš ką tik supratau! Tai „ladybug“ !!! Tiksliai trapus tirpstantis burnoje ir skleidžiantis kreminiu saldumu !!! Aš 100% sutinku su Anna! Žymė tikrai !! Kitą savaitgalį jūsų desertas bus kitas!

Ilončikas !!! Nikusya yra mano rankdarbininkė! Ačiū, kad užsukote !!! Aš džiaugčiausi, jei jums tai patinka!

[Tumanchik]

Tumanchik, kažkas tokio neįprasto! Niekada nesu sutikęs tokio dalyko! Reikia pabandyti. Dėkoju.

[Tumanchik]

Tumanchik, kažkas tokio neįprasto! Niekada nesu sutikęs tokio dalyko! Reikia pabandyti. Dėkoju.

Ačiū Angelai! Tai nėra mano konkursinis receptas.

O receptas man priminė triufelius, kuriuos vaikystėje gaminome iš kūdikių pieno mišinio „Malysh“. Taigi pieno miltelius tikriausiai galima pakeisti pieno mišiniais.

O receptas man priminė triufelius, kuriuos vaikystėje gaminome iš kūdikių pieno mišinio „Malysh“. Taigi pieno miltelius tikriausiai galima pakeisti pieno mišiniais.

iš principo kaip galimybė! su kakava pasirodo ir labai skanu! Nerandu nuotraukos. Aš tiksliai žinau, kas tai buvo.

O receptas man priminė triufelius, kuriuos vaikystėje gaminome iš kūdikių pieno mišinio „Malysh“. Taigi pieno miltelius tikriausiai galima pakeisti pieno mišiniais.

su kakava pasirodo ir labai skanu! Nerandu nuotraukos. Aš tiksliai žinau, kas tai buvo.

APIE! Jei randi, eksponuok! : mergina-taip: tikrai susigundysiu šokoladu! Aš eisiu net ieškoti pieno miltelių į mūsų kaimą))) Jei aš einu nusipirkti filo už 30 km, tai kodėl aš turėčiau! Pasiutęs šuo ...

Irisha pagaliau tu jį išvedei! Labai skanios merginos. Virėjas - nesigailėsite. O šokoladas su riešutais tėra tavo galvos pakaitalas. Ačiū mieloji!

[Tumanchik]

Tumanchik, mano vyras neatnešė pieno miltelių .. nėra kuo pasigirti, bet aš tikrai gaminsiu šį yummy

[Ira]

Ira, ačiū už naują idėją !!! Išbandysiu kaip kremą. Ir, kada gaminai šį desertą kaip kremą, su kuriuo derinai?

APIE! Jei randi - eksponuok! : mergina-taip: tikrai susigundysiu šokoladu! Aš eisiu net ieškoti pieno miltelių į mūsų kaimą))) Jei aš einu nusipirkti filo už 30 km, tai kodėl aš turėčiau! Pasiutęs šuo ...

Julija, pabandysiu. Šiuo metu turime orą. Kiekvieną dieną mes dingstame su vaikais parke! Merginos, o kokios naktys. Vadovas mano 18

Irisha pagaliau tu jį išvedei! Labai skanios merginos. Virėjas - nesigailėsite. O šokoladas su riešutais yra tik tavo galvos išmetimas. Ačiū mieloji!

Lorikas pasibka

[Tumanchik]

Tumanchik, mano vyras neatnešė pieno miltelių .. nėra kuo pasigirti, bet aš tikrai gaminsiu šį yummy

Na, kaip jis galėjo ?? !!!
nesijaudink! visą gyvenimą į priekį!

[Ira]

Ira, ačiū už naują idėją !!! Išbandysiu kaip kremą. Ir, kada gaminai šį desertą kaip kremą, su kuriuo derinai?

Džiaugiuosi, labai ačiū už dėmesį receptui! Su kuo derinai? Su kepalu su kąsneliu, lyg sluoksniu prie pyrago.

Su trupučiu kepalo, kaip sluoksnis prie pyrago.

[Ira,]

Ira, Noriu torto ... Ir nežinau, kas jam tiks, kad būtų skanu. Įmeskite idėją.

[Ira,]

Ira, Noriu torto ... Ir kas jam tiks, kad būtų skanu, nežinau. Įmeskite idėją.

o taip bet koks sausainis. Pirmiausia bandote padaryti jį desertu, kad rastumėte pieno miltelių ir cukraus normą. Pirmą kartą tai padariau - neatspėjau, pasirodė labai stora - nesisotinau. Bijojau, maniau, kad kuo daugiau pieno, tuo geriau. Jis sustingo ir tapo storu vapcha.

Dėkoju!

Dėkoju!

taip, nieko!
Aš lauksiu istorijos!

APIE! Jei randi, eksponuok! : mergina-taip: tikrai susigundysiu šokoladu! Aš eisiu net ieškoti pieno miltelių į mūsų kaimą))) Jei aš einu nusipirkti filo už 30 km, tai kodėl aš turėčiau! Pasiutęs šuo ...

Rasta !!!!!!!!!!!!!! Šokoladas, dekoruotas baltuoju šokoladu ir migdolais. Pagamintas mažas lydyto sūrio stiklainiuose. Prieš patiekdami užšaldykite. Pasirodė nuostabūs ledai.

ne, gerai, ką tik pradėjau protingai kalbėti apie „Tanya-Žirafa“ temą, ir čia vėl vėluojama sumokėti naują, senasis netiks šiam kvapą gniaužiančiam skanėstui tik pagal aprašymą, o kai gaminu „Irisha“, tu miela moteris

šis kvapą gniaužiantis delikatesas aprašomas tik tada, kai gaminu

ne, na, tik pradėjau protingai kalbėti apie Tanjos-Žirafos temą, o vėl vėlavo mokėti naują, senoji netiks

Irisha - tu esi miela moteris

na nina)) taip truputi

Ir, labai gražūs paveikslėliai, ypač pirmasis. O kiek ir kokios kakavos įdėjote?

[shuska]

shuska, Ačiū už gerus žodžius. Įprasta mūsų kakava Kommunarkovsky. Ir kiek .. atrodo, kad yra 2 šaukštai. l.

Iš karto karštą (tai būtina, kad jis neatvėstų, kitaip pienas pasijunta grūdais), supilkite jį į maišytuvą arba virtuvinį kombainą ir pradėkite plakti. Nuo mažo greičio, palaipsniui didinant taktą. Ir nedelsdami įpilkite šaukštą pieno miltelių.

Bet jūs negalite pilti bet kur, bet iš karto į tą patį puodą ir sumaišyti su metaline maišytuvo kojele, ir bet kokie ne silpno maišytuvo metaliniai purkštukai susitvarkys? Aš turiu rankinį viską, kas panardinama - tiek maišytuvus, tiek maišytuvus, bet nelabai noriu taisyti kombaino dubenėlio

Bet jūs negalite pilti bet kur, bet iš karto į tą patį puodą ir sumaišyti su metaline maišytuvo koja, ir bet kokie ne silpno maišytuvo metaliniai purkštukai susitvarkys? Aš turiu rankinį viską, kas panardinama - tiek maišytuvus, tiek maišytuvus, bet nelabai noriu taisyti kombaino dubenėlio

O Irisha, žinoma, tu gali! Kažkas nemaniau, ką mono daryti puode.

gerai, ačiū Dievui, ar dar kitaip - seni žmonės turi supaprastinti savo judesius