Šilta milfėja su karamelizuotomis cukinijomis ir baltuoju sūriu

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Šilta milfėja su karamelizuotomis cukinijomis ir baltuoju sūriu

Ingridientai

Jaunos cukinijos (16-18 cm) 1 kompiuteris.
Sviestas 30-40 g
Cukrus 2 šaukšteliai
Druska 0,5 šaukštelio
Vanduo 0,25 šaukštai
Baltasis sūris (pvz., Adyghe) 50-60 g
Ploni lavašo traškučiai 3 vnt. porcijoje

Gaminimo būdas

  • Cukiniją supjaustykite 1,2–1,5 cm storio griežinėliais. Trupinti sūrį.
  • Keptuvėje (ø 24 cm) ištirpinkite sviestą, įberkite druskos ir cukraus, užpilkite vandeniu, paskleiskite cukinijos gabalėlius.
  • Uždėkite didelę ugnį ir kepkite cukinijas, kartais pasukdami.
  • Kai vanduo beveik išgaruoja, sumažinkite ugnį ir maišykite cukinijas, kol jos tolygiai karamelizuosis. Nesiblaškykite, kitaip jis gali sudegti.
  • Šilta milfėja su karamelizuotomis cukinijomis ir baltuoju sūriuŠilta milfėja su karamelizuotomis cukinijomis ir baltuoju sūriuŠilta milfėja su karamelizuotomis cukinijomis ir baltuoju sūriu
  • Surinkite Millefeuil, kol čiulpai atvės.
  • Pabarstykite sūriu ant pitos duonos, užtepkite ant jos cukinijos sluoksnį, vėl sūrį.
  • Šilta milfėja su karamelizuotomis cukinijomis ir baltuoju sūriu
  • Padėkite tris iš šių gabalų vienas ant kito ir patiekite.
  • Šilta milfėja su karamelizuotomis cukinijomis ir baltuoju sūriu
  • Būtų malonu mūsų milfey pabarstyti Worcesterio / sojos padažu ar balzamiku.

Pastaba

Galite pasiimti bet kokį sūrį: fetą, fetos sūrį, rikotą, ožką ar net mėlyną. Bet geriausia mažiausiai riebi, nes cukinijos vis tiek buvo keptos aliejuje.
Mūsų „pyragas“ turi harmoningą skonį, lavašas elgiasi oriai, geriau valgyti, padedant sau peiliu.
Šilta milfėja su karamelizuotomis cukinijomis ir baltuoju sūriu
Galite perskaityti apie pitos traškučius čia

Yaso4ka
Įdomus! Dietiniai! Gražiai!
Premjeras
Džiaugiuosi, kad jums patiko!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas