Šokoladinė milfėja su ledais ir avietėmis

Kategorija: Kulinariniai receptai
Šokoladinė milfėja su ledais ir avietėmis

Ingridientai

Juodasis šokoladas ne daugiau kaip 65% 100-150 g
Ledai (arba saldus sūris su grietinėle) 100 g
Avietės sauja
Mėta 2 šakelės
Sokolado padazas skonis

Gaminimo būdas

  • Karštomis dienomis lengvi desertai yra ypač populiarūs ir paklausūs. Jūsų dėmesiui pateikiamas šokoladinis desertas su ledais (sviesto kremu), avietėmis ir šokoladu. Šis derinys yra tiesiog tobulas, ypač jei į desertą įdedate kelis mėtų lapelius. Be to, šaldiklyje turėdami kelias iš anksto paruoštas šokolado ir ledų lėkštes, nepervargsite, priimdami svečius karštą vasaros vakarą. Uogas galima rinktis pagal sezoną. Tačiau šokoladas ir avietės man yra nuostabiausias derinys pasaulyje.
  • Paruošimas
  • - Iš anksto paruošime savo šokolado plokšteles, imituojančias pyragus. Norėdami tai padaryti, iš aukštos kokybės kepimo popieriaus išpjaustėme reikiamo dydžio ruošinius, aš turiu apie 11x8 cm. Tada paimame šokoladą ir ištirpiname vandens vonelėje su keliais lašais grietinėlės, nuolat maišydami.
  • - Ant silikoninio kilimėlio ar lentos uždėjome popieriaus ruošinius, kad neteptų stalo. Laikydami šiltą šokoladą, plonu mentelės sluoksniu tepame ištirpintą šokoladą ant ruošinių, silikoniniu šepetėliu aš tai padariau daug blogiau. Mes išsiunčiame išteptas plokšteles atvėsti šaldytuve. Geriau kelioms minutėms įdėti į šaldiklį tiesiai ant lentos.
  • Šokoladinė milfėja su ledais ir avietėmis Šokoladinė milfėja su ledais ir avietėmis
  • - Milfei užpildyti galite naudoti paruoštus ir šaldytus ledų (sviestinio kremo) kamuoliukus, kuriuos formuoju 3 cm skersmens drožybos šaukštu.
  • - Milfėjaus surinkimas atliekamas iškart ant plokštelės, ant kurios patieksite savo desertą. Ant indo uždėkite šokolado plutą. Rutulius ir dideles avietes skleidžiame perimetru šachmatų lentos raštu ir taip, kad desertas iš šono atrodytų gražiai.
  • - Kad avietės ir rutuliukai nesutrenktų, pamirkykite juos šokolado padaže ir uždėkite ant šokoladinio pyrago. Uždenkite viršų kitu pyragu, atsargiai nuimtu nuo popieriaus, ir tokiu pačiu būdu paskleiskite kitą rutulių ir aviečių sluoksnį.
  • Ledų kamuoliukus ir avietes reikia sukrauti vienas ant kito, kad šokoladiniai pyragaičiai neplauktų.
  • Šokoladinė milfėja su ledais ir avietėmis
  • - Ant viršaus uždėkite trečią sluoksnį, papuoškite jį avietėmis, nepamiršdami panardinti uogų į padažą, ant viršaus užpilkite šokoladinį padažą ir suberkite šakeles bei mėtų lapelius.
  • Šiuo desertu, mano nuomone, neturėtumėte naudoti kartaus šokolado, geriau pasiimti kažkur apie 60 proc.

Indas yra skirtas

2 vnt. didelis

Pastaba

Ledų kamuoliukus galima pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldiklyje.
Kamuoliai gali būti pagaminti iš kokybiško maskarponės arba minkšto sūrio, lengvai praskiesti sunkiąja grietine arba sunkia grietine su nedideliu cukraus pudros kiekiu.
Bet man atrodo, kad maskarponė yra saldi, todėl įdedu tik šiek tiek vanilinio cukraus.

V-tina
Radočka, brangusis, gerai, kas skleidžia tai nakčiai, aš niekada taip nemesiu. Labai gražu ir tikrai skanu
Rada-dms
Citata: V-tina

Radočka, brangusis, gerai, kas skleidžia tai nakčiai, aš niekada taip nemesiu. Labai gražu ir tikrai skanu
Paaugliai! Ačiū mieloji! Kai kurie turi naktį, o kiti ruošiasi maistui ... Aš iš prigimties esu pelėda! Ir nesistengiu sulieknėti varžybomis ...
Iš šio deserto nedaug pridėsite, jei žiūrėdami į monitorių prieš miegą neisite prie šaldytuvo!

O aš tai darau kartais, kai netyčia užeinu į forumą prieš eidama miegoti

V-tina
Citata: „Rada-dms“
jei žiūrėdami į monitorių prieš miegą neisite į šaldytuvą!
taip .. tai viskas

Aš myliu juodąjį šokoladą net labiau nei ledus ir galiu jį valgyti už 3 šokoladus per dieną, nustojau jį laikyti namuose, tiek valgyti neįmanoma

Rada-dms
Citata: V-tina
Aš myliu juodąjį šokoladą net labiau nei ledus ir galiu jį valgyti už 3 šokoladus per dieną, nustojau jį laikyti namuose, tiek valgyti neįmanoma
Gal kažko trūksta kūne, aš tai turėjau, tada jis praėjo ir aš pradėjau ramiai sieti su šokoladu. Bet dabar jis nori visko kreminio!
V-tina
Anksčiau aš dažniausiai valgiau viską, kur yra net šokolado užuomina, bet dabar tik tamsus .. tikriausiai tai meilė, todėl šis receptas yra labai aktualus, ačiū

Aš net praėjau biochemiją - viskas normalu)

Rada-dms
Citata: V-tina

Anksčiau aš dažniausiai valgiau viską, kur yra net šokolado užuomina, bet dabar tik tamsus .. tikriausiai tai meilė, todėl šis receptas yra labai aktualus, ačiū

Aš net praėjau biochemiją - viskas normalu)


Tai reiškia, kad protui viskas gerai!
lettohka ttt
Olga !! Tu esi mūsų bitė !!! Vėl pyliau grožį, skanų maistą !!! : rožė: atrodo nuostabiai !!!!
MariS
Koks originalus šokolado panaudojimas ... Tai vienas dalykas, sausainių lėkštės, o šokoladas yra mmmm, skanus!
Michaška
Tokia miela ir tokia vasara Aš džiaugiuosi! Aš juk neklydau. Tikras princesės desertas! Štai, teisingai, aš įsivaizduoju, kaip ji sėdi ir renkasi mažu sidabriniu šaukšteliu ...
Tiltas
Kaip grazu!!!! Ir skanu! Ar žinote, kas mane užbaigė? Čia yra mėtų lapai. Burnoje yra harmoningas skonis. Šokolado, grietinėlės, aviečių ir mėtų natos. Aš tikrai jį virsiu.
O gal yra aviečių lapų? Na, papuošiu mėtomis.
Irina Dolars
TiltasNataša, atrodo, kad tu protu jau prarijai visą porciją?
Mėta ten
Citata: „Rada-dms“
Mėtų 2 šakelės
Olga, chu-u-ud gaivus desertas su uogų užrašu!

Scops pelėda
Labai gražus desertas. : rožė: Avietė su ledais tarp plonų šokolado lapelių mmm Yummy.
gala10
Kaip šauniai apgalvota! Šauniai padirbėta, Olga! Dėkoju!
ti_amo
Nuostabus receptas ir papuošimas, vertas geriausių pasaulio restoranų! O kaip valgoma ši gražuolė? (per drovus klausti)
Irina Dolars
Meilė, Laikyčiau šaukšto galiuką burnoje (taip paslaptinga kitiems Šokoladinė milfėja su ledais ir avietėmis)
Tada šaukštas pateks į šokolado drožlių sluoksnį kaip laikrodis
Tikrai, Olai?
ti_amo
Tai yra, mes valgome sluoksniais, tiesa, Irina? Su šaukštu viskas aišku
Irina Dolars
Kiek tilps į burną
Manau, kad šaukštas praeis į dugną
Rada-dms
Citata: Irina Dolars
Tada šaukštas pateks į šokolado drožlių sluoksnį kaip laikrodis
Tikrai, Olai?

Tiksliai, šie lustai yra labai ploni ir gerai tirpsta!
Rada-dms
Citata: ti_amo
Nuostabus receptas ir papuošimas, vertas geriausių pasaulio restoranų!
Labai ačiū! Jei tik tu žinotum, kaip aš visa tai fotografavau per lietų, taip pat ir su lietaus lašais ...
Rada-dms
Citata: gala10
Kaip šauniai apgalvota!
Ačiū varnele!
Vis dėlto milfeilą sugalvojau ne aš, tačiau kai žurnale pamačiau tiesiog šokolado su avietėmis uždarytą idėją, visa tai kilo savaime - derinti ledus, šokoladą ir avietes!
Rada-dms
Citata: Michaška
Labai miela ir tokia vasariška, aš džiaugiuosi!
Citata: Michaška
Labai miela ir tokia vasariška, aš džiaugiuosi! Aš juk neklydau. Tikras princesės desertas! Štai, teisingai, aš įsivaizduoju, kaip ji sėdi ir renkasi mažu sidabriniu šaukšteliu ...

Irochka, kokia tu romantiška, aš visada tai įtariau! Ačiū mieloji! Didelis!

Kai norisi valgyti, net princesės tiesiog suspaudžia viską iš viršaus ir valgo dideliu šaukštu !!!

Rada-dms
Citata: Tiltas
Kaip grazu!!!! Ir skanu! Ar žinote, kas mane užbaigė? Čia yra mėtų lapai. Burnoje yra harmoningas skonis. Šokolado, grietinėlės, aviečių ir mėtų natos.
Labai ačiū už tokį gražų komentarą !!
Jei atvirai, mano mėtos yra užšaldytos, aš naudoju melisą, bet kadangi jos skonis ryškesnis su mėtomis, rašiau apie mėtas.
Ir ledų skonis yra geresnis nei maskarponės.Vakar išbandėme abu variantus.
Rada-dms
Citata: Irina Dolars
Olga, chu-u-ud gaivus desertas su uogų užrašu!
Citata: Scops pelėda
Labai gražus desertas. Avietė su ledais tarp plonų šokolado lapelių mmm Yummy.
Mergaitės, mano brangiosios, ačiū !!
Apskritai aš niekada nebuvau konditeris, todėl labai bijojau, taip bijojau, kad negalėsiu iš šokolado pasigaminti ko nors vertingo! Tai mano pirmoji patirtis ...

Irisha, netrukus užsiregistruosiu už jus! Ar imsitės?


Irina Dolars
Olga, ateik! Prašom

Citata: „Rada-dms“

Už tai, ko nebūčiau atspėjęs, ačiū, Išbandysiu ir aš.
Kada parodysite vaivorykštę iš M & Ms?

Rada-dms
Citata: Irina Dolars
Kada parodysite vaivorykštę iš M & Ms?
Gimtadieniui !!! :

Jie laukia žadėtų trejų metų! : girl_love

Gala
Aš džiaugiuosi, ir jūs eksperimentuojate gražiai!

Žymose ilgą laiką turiu šokolado milfey, eisiu lipdyti. Jei pasiseks, parodysiu ką nors verta

Irina Dolars

Citata: „Rada-dms“
Jie laukia žadėtų trejų metų! : girl_love
Mes laukiame

Rada-dms
Citata: Gala
Žymose ilgą laiką turiu šokolado milfey, eisiu lipdyti. Jei pasiseks, parodysiu ką nors verta
Galyunya, linkiu, kad tu tai padarei! Aš taip pat ketinu pagaminti dar vieną!
Tiltas
Kokia vaivorykštė? Nori! Na, bent jau parodyk man, ką?
Rada-dms
Citata: lettohka ttt
Olga !! Tu esi mūsų bitė !!!
Toliau tūnojau toliau, jums pritarus ..... LJJJJzhzhzhzhzhzhzh
Rada-dms
Citata: Tiltas
Kokia vaivorykštė? Nori! Na, bent jau parodyk man, ką?
„Irishka Dollars“ yra ne tik vaivorykštės, bet apskritai visas pasaulis yra atskiras !!!
Michaška
Citata: „Rada-dms“
princesės tiesiog suspaudžia viską iš viršaus ir valgo dideliu šaukštu !!!
Kaip gaila, kad nesame princesės ... Mes kaip valstietis: vienoje kojoje - gabalėlis šokolado plytelės, kitoje - kreminiai kukuliai, trečioje - avietės ... Ir, štai, l 'amour éternel ...
Tiltas
Irina, ar turite trečią koją? Aš bijau tavęs ...
Jūs galite tiesiog veidas salotose pakaitomis su šaukštu ledų ir aviečių
Rada-dms
Citata: Michaška
Ir štai ji, l'amour éternel ...
Aš jau seniai sakau, tu esi karalienė, Michaška, prancūzė !!

Rada-dms
Citata: Tiltas
Irina, ar tu turi trečią koją? Aš bijau tavęs ...
Jūs galite tiesiog susidurti su salotomis paeiliui su šaukštu ledų ir aviečių
Citata: Michaška
vienoje pėdoje - gabalėlis šokolado plytelės, kitoje - grietinėlės rutuliukai, trečioje - avietės ...
Aha! Užrašykime! Rytoj aš padarysiu variantą atsižvelgdamas į visus norus, taip pat turėjau laižyti pirštus !!
Chuchundrus
: wow: Džiaugiuosi, ką tu darai, ką darai tiek pat, kiek Mikhas prancūzams
Rada-dms
Citata: Chuchundrus

: wow: Džiaugiuosi, ką tu darai, ką darai tiek pat, kiek Mikhas prancūzams
Sėju kiek galiu, maloni, amžina, skanu!
akis
OOOOOOOOOOOOOL ... kaip grakštus ... koks puikus ... ne veltui prancūziškuose komentaruose
tai tik desertas po kepto kamemberto su braškėmis, mėgaukitės
Bravo!
Rada-dms
Citata: gerai

OOOOOOOOOOOOOL ... kaip grakštus ... koks puikus ... ne veltui prancūziškuose komentaruose
tai tik desertas po kepto kamemberto su braškėmis, mėgaukitės
Bravo!
Tanja, didžiulė ačiū, smagu, kad prisimeni mano eksponuotus receptus!
Michaška
Citata: „Rada-dms“
Tu esi princesė, Mikhaska, prancūzė !!
O taip pat! Srovės tremties Sibire ...
Rada-dms
Citata: Michaška
O taip pat! Srovės tremties Sibire ...
Taigi laimė, jie galėjo nukirsti galvas! Ttt ...
inka_kot
Dieve, kaip gražu !!!!!

Merginos, ką tu darai? Dėl šios svetainės negaliu sulieknėti !!! Ateik užsimerkęs.
Rada-dms
Citata: inka_kot
Merginos, ką tu darai? Dėl šios svetainės negaliu sulieknėti !!! Ateik užsimerkęs.
O, ar norite, kad rinkdamiesi aprangą kentėtume vieni?
Labai ačiū!
Rada-dms
Citata: Michaška
O taip pat! Srovės tremties Sibire ...
Kuo greičiau išeikime į Motinos pamatą !!!
Iryuša
Olga, pasakyk man, prašau, ar šiame recepte galima avietes pakeisti braškėmis ir kiek iš anksto galite virti šokoladinius pyragus, tai yra, ar juos galima laikyti šaldytuve bent porą dienų? O jūs naudojate jau paruoštą šokolado padažą ar gaminate pats?
Rada-dms
Iryušabe abejo, galima pakeisti braškes, tik vieno dydžio! Aš šiek tiek pjausčiau iš abiejų jo pusių, kad šokolado sluoksniai būtų tvirtai pritvirtinti.
Šokoladas, manau, patamsės šaldiklyje. Vėsioje vietoje jis stovės porą dienų - tada laikykite tiesiai ant popieriaus.
Aš, tiesą sakant, gaminu padažą iš akies! Maišau grietinėlę, kakavą porą šaukštų, p. sviesto ir granuliuoto cukraus, prosprevayuv tris priėmimus mikronu, tarp priėmimų aš minkyti šluotele aktyviai, neužvirkite! Arba tiesiog sulaužykite šokoladą (pusė plytelių 100 g) ir į jį įpilkite penkis šaukštus stalo kremo, pašildykite jį mikronu ir išmaišykite. Jei tiršta, įpilkite grietinėlės, jei skysta, tada šokolado.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas