Ukrainietiški koldūnai

[Skanus!]

Ukrainietiški koldūnai

Kategorija: Pirmasis valgis

Virtuvė: ukrainietis

Ingridientai
bet kokį mėsos sultinį	1,7 litro
didelės bulvės	3-5 vnt
vidutinės morkos	1 gabalėlis
ropės svogūnas	1 gabalėlis
taukai (bet koks riebalų arba augalinis aliejus)	100 gramų (2-3 šaukštai)
kiaušinis	1 gabalėlis
miltai	3-4 šaukštai. šaukštai
druska	skonis
žalumynai	variantą

Gaminimo būdas

• Imame bet kokį mėsos sultinį. Šiandien aš turiu vištienos, o mėsa pateko į blynus.
• Nulupkite ir supjaustykite kubeliais bulves, morkas, svogūnus ar ką tik norite.
• Šoninę supjaustykite nedideliais gabalėliais, ištirpinkite keptuvėje. lieka tepinėliai, kuriuos reikia pašalinti.
• Kepkite svogūnus ir morkas.
• Panardinkite bulves į sultinį ir virkite, kol išvirs pusė.
• Šiandien aš tiesiog kepiau augaliniame aliejuje.
• Kol verda bulvės, paruoškite tešlą koldūnams.
• Sulaužykite kiaušinį ir atlaisvinkite. Druska.
• Suberkite miltus, minkykite minkštą tešlą.
• Jums gali prireikti 3 ar 4 šaukštų miltų. Viskas priklauso nuo miltų ir kiaušinio dydžio.
• Gerai minkyti nereikia.
• Tešla yra minkšta, gali šiek tiek prilipti.
• Bulvės jau beveik iškepusios, dedame mailių ir, jei yra, spirgučių.
• Leiskite jam virti, kol paruoštos bulvės.
• Atsitiktinai nuplėškite tešlos gabalėlius ir meskite į sriubą.
• Kai mūsų koldūnai pasirodys, virkite 1-2 minutes.
• Pridėkite žalumynų ir ... gaukite mūsų didelę šaukštą!
• 
• 
• 
• Skanus!

Indas yra skirtas

šeima

Laikas pasiruošti:

40 minučių

Gaminimo programa:

plokštelė

Pastaba

Mano močiutė labai dažnai virdavo koldūnus, mama jų visai negamina, o aš - bet retai. Bet kai tai padarau, visi gauna daug skonio malonumo! Taip pat galite užpilti kiaušinį. kurį iš anksto suplakti šaukštu sultinio. Skanus! Rekomenduoti.



„Galuški“ yra tradicinis ukrainietiškas patiekalas, gaminamas iš įvairių rūšių miltų, kruopų arba iš miltų derinių su bulvėmis, varške ir kitais produktais. Tešla koldūnams supjaustoma gabalėliais ir verdama verdančiame pasūdytame vandenyje, piene ar sultinyje.

Aš pirmas. Kur mano šaukštas? Mes taip pat turime gaminti maistą.

[Maryana]

Maryana, imk didesnį šaukštą!

skanus

Manieji labai mėgsta šią sriubą.

Kokie skanūs koldūnai. Aš grįšiu namo ir sumušiu save ... žinoma be mėsos sultinių ... su grietine. Vos porą dienų aš tiesiog ilsiuosi namuose.

Skanus! Neturiu žodžiu!!

Tai iš tikrųjų tai yra koldūnai, bet ne su manų kruopomis, o su miltais? Semionas Semionichas! .....

Tai iš tikrųjų tai yra koldūnai, bet ne su manų kruopomis, o su miltais? Semionas Semionichas! .....

Taip pat darau pusę ir pusę, ir su miltais, ir su manų kruopomis, ir ten trinu sūrį. Taip padarė mano močiutė, aš tai labai myliu.

Taip pat darau pusę ir pusę, ir su miltais, ir su manų kruopomis, ir ten trinu sūrį.

O kaip su Gogolu?

Angela, naleyyyyyyyyyyyyyyyyyyy plokštelė (skundžiantis balsas), zinema de posijur ... Kaip man tai skanu atrodo.

[Merginos]

Merginos, ačiū už dėmesį ir susidomėjimą receptu!

žinoma be mėsos sultinių.

Aš gaminu visai be sultinių. Yra išimčių. Šurpa, lauko košė ir koldūnai. Viskas, ką gaminu retai.

iš tikrųjų tai yra koldūnai, bet ne su manų kruopomis, o su miltais?

Tikriausiai taip, bet mes turime tai FUCKS!

taip aš trinu sūrį ten.

Na, tai jau yra kūrybinga. : mergina-taip: galiu įsivaizduoti, kaip tai skanu!

O kaip su Gogolu?

Manau, miltai ir vanduo. Beždžionės tada tikriausiai nebuvo.

užpilkite plokštelę (

Pirmadienį aš atvyksiu, taip pat ir į, susitikti su manimi!

Aš tiesiog myliu koldūnus!
Angelka, gerai, tu turi nuotraukų - tu negali mirti!
Jei jums tai nepatinka, jūsų apetitas bus rimtai sužadintas, net sakyčiau, jis bus per daug jaudinamas.

[Lenochka!]

Lenochka!Ačiū, kad užsukote.

na tu turi nuotrauku

ir apetitas bus rimtai sužadintas.

Na, maisto nuotrauka turėtų pažadinti apetitą ir nesukelti kitų potraukių: girl_haha: Aš labai stengiuosi turėti pirmą, o ne antrą.

Leeyenk, štai aš ... norėjau valgyti ... bet viešbučiui pirkau tik fermentuotą keptą pieną
Angela, aš dedu tą patį sūrį ir verdu grybų sultinyje, kaip turėtų. Aš tai gaminsiu sau.
Angelai, ar turi krekingo receptą? Ir tada aš atsimenu maždaug.

[Angela]

Man visada buvo paslaptis, kuo koldūnai skiriasi nuo koldūnų. Bet paaiškėja, kad tai tie patys kiaušiniai, tik profilyje ...
Angela, ačiū už receptą! Tai turi būti skani sriuba!

Angela, aš dedu tą patį sūrį ir verdu grybų sultinyje, kaip turėtų.

Įsivaizduoju, kaip skanu, bet tai yra kitoks patiekalas.

ar turite skrudinimo receptą?

Kiek pamenu, ten viskas paprasta. Šviežius svogūnus, orkaitės trupinius, užpilkite verdančiu vandeniu, leiskite jam išbrinkti ir pagardinkite grietine. O gal tai ne taip?

kuo koldūnai skiriasi nuo koldūnų

Taip. Kažkada buvo populiaru pas mus paklausti: "Ar turite lanką ar cibulą? Ir patikėkite, tai visiškas stuporas. Nors tai yra tas pats dalykas. Tik rusų ir ukrainiečių kalbomis."

Galina, nebūtinai tie patys kiaušiniai))) Mano šeimoje virtiniai yra suplėšyti, ašarojimo metu gerai ištempti, kočioti koldūnai (oi, kaip juos įvyniojai!) Sriuboje. O, aš jau kurį laiką jų neviriau. Angela, ačiū už priminimą.

[Nataša]

Nataša, tai yra „suplyšęs“. Jūs tai sutvarkėte. Ir koldūnai yra lipdyti. Bet iš esmės apie tą patį.

koldūnai kočiojo tešlą

Aš taip pat gaminu, taip atsitinka. jei koldūnai išlieka, bet aš jų tiesiog nevynioju. ir aš ją nuplėšiu tiesiai nuo kūrinio. Nors koldūnai geri. Pasakyk man? Tiesiog su sviestu ar keptais svogūnais.

jokios sriubos su tam tikrais siūlais

Na tai ta pati tešla kaip lazanijai ar makaronams.

Nors koldūnai geri. Pasakyk man? Tiesiog su sviestu ar keptais svogūnais.

Bet viskas prasidėjo taip ramiai - koldūnai, koldūnai, sriuba. Nesitikėjau kontrolinio šūvio į galvą

Aš nenorėjau. Tiesa!

Norėjau, norėjau. Tik nežinau, kas daugiau - erzinti mane, ar koldūnus

Mėgstamiausi koldūnai!
Angela, ačiū, kad priminėte, taip pat ilgai negamino. Tik čia jie vadina sriubą su koldūnais. Ir tas pats, kas ką daro, kas su miltais, kas su manų kruopomis. Aš taip pat, jei šaldytuve turiu šiek tiek sūrių dalykų, įtrinkite juos į tešlą.
Skaniai ir greitai!

[Angela]

Angelakoks skanumas ... mmm ... na, kaip ne nakčiaigrubyra ... verta kai kurių paveikslėlių ...
Paskutinį kartą koldūnus valgiau tolimoje vaikystėje ... Oi, kaip aš noriu ...

Kodėl, pasakyk man, kodėl aš esu naktį, kai esu nepadoriai alkanas, tikrai susiduriu su tokiomis gėrybėmis?
Labai šaunu, aš labai to noriu

Koks gražus sultinys su koldūnais! Dabar aš žinau, kas yra koldūnai.
Jau alkanas.
Naktį forumą reikia uždaryti, kad nematytum saldumynų ir neįgautum apetito
Ar pamiršau čia savo šaukštą?

Leeyenk, štai aš ... norėjau valgyti ... bet viešbučiui pirkau tik fermentuotą keptą pieną

Ty ką, jie pagaliau išvarė iš namų? Ar jūs darote chavoit viešbutyje?
Ateik pas mane!

[Nelya]

Nelya, Anya, Lerele, Lelka., padėk sau, gražuolės! Tai yra skanu.

Ir gausiu sau tokį skanėstą. Man patinka koldūnai ir koldūnai. Aciu Angelika !!!!!!

[Oksana]

Oksana, tavo sveikatai!

O Angela, kaip tai skanu !!!! Skaniai skanu! Aš taip pat norėčiau pamatyti, kaip jūs tai darote. Bet aš niekad jų nebandžiau.

Aš myliu koldūnus !!! : bravo: Ačiū Angelai už receptą!

[Merginos,]

Merginos,prašau mano gerųjų.

Labai norėčiau pamatyti, kaip tu tai darai

Ira, į ką čia žiūrėti? Viskas labai labai paprasta.

Mergaitės, labas popiet.Gal kas jums pasakys, kaip pasigaminti koldūnus, kurie yra kepti ir paskui troškinami vištiena. Tikrai žinau, kad jie kepė verdančiame aliejuje ir troškino naminę vištieną .. Atrodo, receptas yra iš Poltavos krašto .. padėk, prašau

Šviežius svogūnus, orkaitės trupinius, užpilkite verdančiu vandeniu, leiskite jam išbrinkti ir pagardinkite grietine.

Mano močiutė tai padarė. Bet vietoj grietinės įdėjau sviesto. O dar viena močiutė virė sriubą su koldūnais (jaunystėje gyveno Ukrainoje). Vaikystėje mes labai pamėgome ir džiūvėsėlius, ir koldūnus. Dėkojame už primintų receptų priminimą.

Angela, mes šį vakarą valgome jūsų koldūnų sriubą. Ačiū už paprastą ir skanų receptą!

[Tatjana_C]

Tatjana_C, Tatjanakokia graži sriuba pasirodė! Džiaugiuosi, kad man patiko)

Mūsų šeima mėgsta sriubą su koldūnais, ypač mūsų sūnų. Visada prašo gaminti su spirgučiais ir kiaušiniu. Ačiū, kad priminėte man tokį skanėstą. Aš dabar tave kankinsiu vakarienei. Aš įdėsiu kepti: svogūnai, morkos, bulgarų. pipirų ,, spirgučių ir žolelių pabaigoje su lavrushka. Ačiū dar kartą!

[velli]

velli, Valentino, sveikatai)

Jums, mergaitėms, nereikia jokių kulinarinių knygų! Ir receptus, ir paveikslėlius, ir viską paaiškinkite! Ačiū už receptą, Angela!

[Tatjana]

Tatjana, tiksliai. Forume galite rasti beveik viską. Šiais receptais pasitikima labiau nei knygomis.

Na, pagaliau sužinojau, kad yra koldūnų ... Neseniai su vyru valgėme bulvinius blynus ir kilo pokalbis - ar tai tie patys bulviniai blynai, ir koldūnai, ir koldūnai ... Kam ginčytis, jei, pavyzdžiui, Turiu tik koldūnų, kuriuos pažįstu iš Gogolio darbų

[Elena]

Elena, koldūnai šiame spektaklyje yra sriuba. Tačiau koldūnai yra skirtingi. Jie gaminami iš manų kruopų, bulvių. Tešla verdama gabalėliais, kaip ir čia, išimama ir patiekiama su sviestu arba keptais svogūnais. Kalbant apie mane, tai tie patys koldūnai. Tik kiekviena tauta turi savo.

bulviniai blynai ir animaciniai filmai

Mano nuomone, bulviniai blynai ir animaciniai filmai yra skirtingi. Bulviniai blynai gaminami iš žalių bulvių, o bulviniai - iš virtų. Bet taip yra ir pas mus. Gal aš klystu.