Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line

Turiu standartinę duonos keptuvę L-7, matmenys 220x110x115 mm, 115 aukštis.

[Yarik]

Yarik, ir įdėti formą tarp šešėlių, tarsi?

[Katyanasevere]

Katyanasevere, Paprastai tai dedu įstrižai))

[Jaroslavna]

Jaroslavnair aš įdėjau tarp žymių, jei 1 forma.
Nesu bandžiusi įstrižai)

[Marija]

Marija, bet dėl ​​tam tikrų priežasčių įdėjau į orkaitę)))

įstrižai

įdėti tarp žymų

čia! tai tikriausiai triukas. Jei vis tiek įdėsite trigubą L-10, tarkime, tešla pateks tiesiai po atspalviais, galbūt ji šiek tiek pajuoduos ..)) ahhh, bet aš labai noriu būtent šio modelio. Bet aš duoną kepu dažniau nei ne ... Dilemma.

Kepimas be konvekcijos. Gal su ja teko iškart įdėti 4 formas. Tešla buvo gaminama iš 1 kg „Eco Model“ miltų.

[Mila1]

Mila1, Liudmila, ar galite pabandyti su konvekcija? Prašau parašyti man, kitaip aš ilgai galvojau: ar man užteks ūgio, ar ne? Aš taip pat kepu iš trijų formų iš karto.
Bet nuo konvekcijos nuo pradžios iki galo pluta gali būti stora. Paprastai ji įtraukiama arba pradžioje, arba pabaigoje.
Būsiu LABAI dėkinga tau!

Man Shteba kepė tokią skanią duoną))
Pagamino vyniotinį, tešlą plonai iškočiojo ir pabarstė musliais, susuko vyniotinį ir į formą.


Aš kepu šią duoną antrą kartą, visiems labai patiko))

Kokia graži duona!

[Jaroslavna]

Jaroslavna, dėkoju))
Man vis tiek reikia tai kepti, man tiesiog patiko tiek daug musli duonoje))

[vyšnia]

Pagamino vyniotinį, tešlą plonai iškočiojo ir pabarstė musliais, susuko vyniotinį ir į formą.

Meša, ačiū už idėją!
Dabar galite pabandyti uždėti saulėje džiovintus pomidorus tiesiai ant tešlos,
Aš perku saulėje džiovintus pomidorus vyšnia, labai skanus,
Įmetu juos į HP, kai naudojamas tešlos režimas. Duona su saulėje džiovintais pomidorais vis dar yra mano mėgstamiausia
Turime pabandyti išsikepti duonos su džiovintais abrikosais

[Liudmila]

Liudmila, čia! Taip pat reikia gaminti su saulėje džiovintais pomidorais!

Sveiki! Vakar tapau „STEBA 27 U.3“ krosnies savininku.
Laimei, man nėra ribų)) Anksčiau marinavusi vištieną ir grybus, aš pradėjau laukti kurjerio. Atvažiavo kurjeris. Akimirksniu išpakavau turinį, pastatiau virtuvėje ir pradėjau maksimaliai 15 minučių sušilti. Tada pakraunau vištą (šlaunis). Elgiausi pagal instrukcijas. Įjungiau tik viršutinį šildymą ir nustatiau 200C temperatūrą. Į vidų ji įdėjo termometrą. Aš jį nustatiau į vidurinį lygį. Česnako kvapas tvyrojo visame bute. Bet tada suprantu, kad plutos viršus pradeda degti. Sumažinau temperatūrą, tada vėl padidinau ... ir taip žaidžiau. Aiškiai prisimenu, kad visą gyvenimą viriau paukštieną ir mėsą 180 laipsnių temperatūroje. bet čia aš turiu bėdų, ji dega. Tada ji įjungė tik apatinį kaitinimo elementą. Jis nustojo degti. Iš viso kojos stovėjo valandą. Česnakai šiek tiek sudegė. Rezultatas - labai sultingos ir puikios vištienos kojos. Niekas neišdžiūvo.

Tada atėjo grybų eilė. Jie nedelsdami juos išmetė ir uždėjo ant apatinio šildymo. Kas įdomu: apačioje kaitinant ne aukštesnėje kaip 230 C temperatūroje, krosnyje temperatūra yra apie 130 C .... Dešimt minučių prieš pabaigą įjungiau viršutinį šildymą ir grybai buvo gražiai parudavę.
Taip yra. Aš net nežinau. Arba aš padariau ką nors blogai su vištiena, kad ji sudegė, arba reikėjo nustatyti žemesnę temperatūrą ... Šiandien aš taip pat nusipirkau termometrą su zondu. Kitą kartą, kai ruošiu vištieną ar žuvį, įsmeigiu į matuoklį ir naudosiu vidinę indo temperatūrą.
Bet vis tiek, nepaisant degimo, esu laimingas)))

[annisokolova]

annisokolova, Inna, sveiki atvykę į mūsų forumą !!

Man atrodo, kad jie kažką sumaišė instrukcijose.Tik viršutinis arba apatinis kaitinimas negali pasiekti norimos temperatūros, būtina įjungti viršuje ir apačioje, o tada, ruošiant maistą, perkelti tik į apatinį šildymą arba viršutinį))

Bet vis tiek, nepaisant degimo, esu laimingas)))

Ir tai yra svarbiausia!

Man atrodo, kad jie kažką sumaišė instrukcijose.

Dėkoju! Viršuje ir apačioje taip pat yra. Degė ...

Tiesa, vištiena tikriausiai buvo arti dešimties. Ar groteles padėjote ant apatinio lygio?

ne. nedėjo grotelių. Bet jūs privalote? Aš įdėjau kepimo skardą į vidurį ..

Paskelbta 2016 m. Balandžio 25 d., Pirmadienį, 11:13

ir konvekcija man neišsijungia. Bet nemanau, kad tai kritiška. Ką tu manai?

[Inna]

Inna, tada kepimo skardą reikėjo padėti ant apatinio lygio.

Konvekcija, bet ne, ne kritinė, turėtumėte turėti režimą be konvekcijos.

[Masinenas]

Masinenas, ne, nėra režimo be konvekcijos. Ji neužsidaro ...

Na, gerai))
Tai nėra svarbu.

[Masinenas]

Masinenas, Bandysiu šiandien paruošti žuvies kepsnius. Tada atsisakysiu prenumeratos)

Paskelbta 2016 m. Balandžio 25 d., Pirmadienį, 11.45

Noriu pridėti tokią akimirką. Orkaitė virė daugiau nei valandą. Iš viso apie dvi valandas. TIK viršus sušyla, o paskui gana mažai: ranka kenčia. Galinė siena, šonai ir apačia visiškai nešildo. Iš krosnies nėra šilumos. Mūsų virtuvė yra maža ir nėra karšta. Mano mama turi įprastą dujinę orkaitę ARDO, todėl kepant ji karšta.
Kai kurie pliusai, kiti pliusai

Paskelbta 2016 m. Balandžio 25 d., Pirmadienį, 11.45

Taigi izoliacija yra tikrai puiki!

Sveiki visi!
Sakyk, prašau: picai pasirinkau „Teskomovsky“ kepimo skardą „Delicia“, kurios skersmuo buvo 33 cm. Atrodo, kad ji tinka viryklės dydžiui, bet visai šalia jos. Ar galiu juo naudotis, ar geriau nerizikuoti ir nusipirkti mažesnę kepimo skardą?
Arba visiškai neišleisti pinigų ir kepti picą savo kepimo skardoje?
Mokausi kilimėlio. dalis ir pirkti formas - vienu žodžiu, aš ruošiuosi ...

[MSU]

MSU, Svetlana, ar apvali? jei taip, tai netiks. Aš jau nusipirkau apvalią picos keptuvę ir ji netilpo, durelės neužsidaro)))

[Masinenas]

Masinenas, Marija, taip, apvali. Labai ačiū už atsakymą, aš jo neužsakysiu.

Rašau pranešimą: vakar folijoje gaminau kohos lašišos kepsnius. Aš viriau apie 30 minučių 180C temperatūroje. Ji įjungė viršutinį ir apatinį kaitinimo elementus ir padėjo juos ant 2 lygio. Paruošta puikiai. Sultingas, minkštas.

[annisokolova]

annisokolova, Inna, na, puiku! Taigi draugystė prasidėjo nuo viryklės

[Masinenas]

Masinenas, Maša!
Man tikrai reikia patarimo!
Buvau suglumęs dėl tokio padėjėjo įsigijimo, bet ... yra didelė elektrinė orkaitė, mikrobangų krosnelė skirta tik „iškrauti“, o mes ją naudojame tik apšilimui. Dabar sėdžiu ir vargau, ką pirkti? Ši mini orkaitė? ar tai mikrobangų krosnelė?

[Elena]

Elena, Taip pat turiu orkaitę, bet ją naudoju, kai tenka daug kepti, bet viską darau orkaitėje.
Neteisinga lyginti orkaitę ir mikrobangų krosnelę, veikimo principas skiriasi)
Čia taip pat galite pašildyti maistą, laikui bėgant jis bus kaip ant viryklės (na, dar reikia kūrenti krosnį)

Aš taip pat nusiunčiau savo mikrą pasivaikščioti ir dėl to visiškai nesikankinu, bet iš pradžių man buvo sunku, gal aš pripratau prie mikros, bet tada aš paleido ir pamiršau, kas tai buvo - mikrobangų krosnelė)

[Masinenas]

Masinenas, Maša!
Dėkoju! Dar šiek tiek „pagalvosiu“ ... dar turiu laiko.

Pagalvokime, bet jei pirksite, nesigailėsite, labai sėkmingas modelis)
Tai neužima daug vietos, gražu, ir yra pakankamai aukščio, kepa prašmatnius cupcakes, sausainius, sūrio pyragus, troškinius, gerai, labai kietas

Ir aš nekalbu apie duoną
Nerašau apie mėsos ir žuvies patiekalus, nes viskas taip pat gerai)

Ar galite jį įdėti į nišą?

Aš tik perplanuosiu virtuvę ir pagal savo norus pasigaminsiu spintelę nuo grindų iki lubų ... Noriu ten įkišti orkaitę, na, šita būtų ten ... ką tu manai ?

Jums tiesiog reikia palikti atstumą oro cirkuliacijai, jo neįmanoma uždaryti.
Tie, kurie palieka vietos viršuje, yra ribotuvai, o jūs juos perkelkite arti sienos, gerai, palikite juos šonuose)

Na, dėl orkaitės spintelė bet kokiu atveju bus 60 cm gylio, tačiau „piešiant“ lentynos aukštį ir plotį galima reguliuoti.Tikriausiai turėtume tai paimti ... ar net iš tikrųjų dėl „maisto gaminimo dviems“ nepatartina važiuoti didele orkaite.

[300 gr kvietinių miltų200 gr viso grūdo]

Šiandien orkaitėje iškepiau du kepalus. Suformuokite aliuminio formą L10
Tk kepalai pakilo tiesiai po dešimčia, tada mes turėjome jį uždengti folija))
300 gr kvietinių miltų
200 gr viso grūdo

Štai dar vienas dalykas, aš savo stalčiuje radau visą plastikinių dangtelių paketą iš „Valgyk namų“, net pamiršau juos, bet pasirodo toks vertingas krovinys))

Aš uždariau ir įdėjau į orkaitę, kad būtų galima patikrinti)

1 kepalas su musliu, 2 kepalas su saulėje džiovintais pomidorais))
susuko jį sluoksniu ir pabarstė musliu ir susuko į ritinį. Taip pat su pomidorais, tik iš anksto supjaustykite juos į tris dalis, na, aš padariau mažesnius.

Kepama kaip įprasta 35 minutes viršuje / apačioje / konvekcijos režimu


supjaustyti, bet kažkur paslėpti mano pomidorai ir muslis))
Aš turėjau nukirsti


priekiniame plane su pomidorais)

Sutrinkite, duona nuostabi! O kur pomidorai ir kur jie pasislėpė ..
Turėjau „raudoną pievoje“

[Liudmila]

LiudmilaAš pats nesuprantu, matyt, šiek tiek juos įdėjau)))
Nors gerai paskleidžiau tešlą
Svarbiausia, kad jis pasirodė skaniai, man patiko idėja su pomidorais

Sau ir savo vyrui))))

[Jaroslavna]

JaroslavnaKas yra pyragas? Pasakyti)

[Marija]

Marija, tai yra quiche Lauren, su kiaušiniais, sūriu, grietinėle ir šonine, trapia tešla. Aš labai jį myliu.

Mergaitės, pažiūrėkite, ką vakar man iškepė Štebočka !!! Aš myliu ją!!
Kepiau darželyje, dukrai šiandien sukaktis !!! Jai penkeri metai !!
Receptas

Bandelė „Bernadette“ su aguonomis be minkymo (ang-kay)

Naktį tešla stovėdavo šaldytuve, tada ryte ją išimdavau ir palikdavau reikalus, atvažiavau tik 16 val., Tešla stovėjo be šaldytuvo. Gerai pakilo))
Aš nuleidau, padalinau į dvi dalis ir ištempiau kiekvieną dalį į sluoksnį, paskleidžiau nutellą ir pabarstiau riešutais, susukau į ritinį ir į formą. Kadangi forma yra garbanota, aš atsargiai įsmeigiau ritinį į formos reljefą. Tai tikriausiai užtruko apie tris valandas. Kepimas 170 gr., Viršuje / apačioje / konvekcijos režimas. 35 minutės + 10 minučių šildymui.

Derliaus forma

Citrininės bandelės forma

Ar galite jį įdėti į nišą?

Aš tik perplanuosiu virtuvę ir pagal savo norus pasigaminsiu spintelę nuo grindų iki lubų ... Noriu ten įkišti orkaitę, na, šita būtų ten ... ką tu manai ?

Aš vis dar turiu, skrydis yra normalus (taigi, aš, pavyzdžiui, parašiau milijoną kartų). Svarbiausia, kad tarp jo ir galinės sienos, be abejo, būtų ir tarpai

na ir iš šonų, žinoma

O koks yra tarpas šonuose? Noriu įdėti į kolonų spintelę, man reikia nuspręsti dėl dydžio.

O koks yra tarpas šonuose?

Aš turiu šiek tiek, apie 0,5 cm, o šonai nėra visiškai uždaryti, tai yra, tai nėra atvira spintelė (be durų), greičiau kaip knygų spinta, bet su galine sienele.

šonai nėra visiškai uždaryti,

Aš to nesupratau. Ar galite nusifotografuoti? Aš tiesiog nenorėčiau knygų spintos. Kodėl jai reikalinga užpakalinė siena?

Svarbiausia yra tai, kad tarp jo ir galinės sienos yra tarpas.

Mažesnis nei leistinas atstumas neveiks. Ribotojai neleis.
Pagal instrukcijas: ne mažiau kaip 70 cm nuo degių ... Tiulis, užuolaidos ir kt.
Nuo šoninių sienų - kuo toliau, tuo geriau. Viryklė pastebimai įkaista, ranka netoleruoja vidutinio vartotojo (ekstremalūs žmonės neskaičiuoja). Daryti išvadas.

Aš gavau savo 28 eko. Ji juk maža. Bet tai nesijaudina - temperatūros ir šildymo režimo valdikliai yra kažkaip kreivi, dešinėje yra tarpų, tarsi perstumtų į vieną pusę. Aš nusipirkau Ozone. Aš nežinau, kaip čia rodyti nuotraukas. Aš jį uždėjau pašildyti termometru. Ir apskritai yra įbrėžimų, jis neatrodo panašus į naudotą. Ar čia kas nors turi tokio pobūdžio „kreivumą“?

Jau yra 30 minučių esant 230 °, o ant termometro 195 ° ir aukščiau jis nepakyla. Ką aš turėčiau daryti?

[proshka]

proshka, Aš taip pat turiu perjungtus viryklės valdiklius. Iš pradžių buvau nusiminusi, bet paskui pažiūrėjau, viryklė gerai veikia. Gerai, tebūnie taip, bet viskas iškepa puikiai. Aš paėmiau viryklę ir ant ozono.

Elena, ar matavai temperatūrą? Vėl pradėjau nuo 230, nuėmiau padėklą iš apačios ir laukiu rezultatų. Jei reguliatorius yra 230, bet iš tikrųjų 195, net ne 200, tai kažkaip yra didelis skirtumas nuo 30 iki 35 laipsnių. Buvau ką tik nusidėvėjęs, esu įpratęs, kad mano senojoje Deltoje temperatūra, priešingai, yra 20–30 ° aukštesnė. Mano nuotaika sugadinta, ir aš jos labai laukiau.
Taigi, gerai, aš pertvarkiau termometrą nuo durų ir padėjau ant grotelių viduriniame lygyje. Dabar 20 minučių temperatūra pasiekė 230 ° C. Ir kodėl šalia durų yra vieni rodmenys, bet kiti ant grotelių viduje, orkaitė yra mažytė.
Ne, pasirodė tas pats 215. Apskritai atrodo, kad šiandien neturėsiu ramaus vakaro, nesibaigiančių matmenų vakaro.

[Inna]

Inna

kodėl šalia durų yra vieni rodmenys, bet kiti - ant grotelių viduje

Štai kodėl šalia šildymo akumuliatoriaus temperatūra yra aukštesnė nei kambario centre.
Tai yra fizika.
Norėdami pasiekti didesnį temperatūros tolygumą, įjunkite konvekciją.