proshka
Liudmila, Pamačiau tai mūsų mieste mažoje parduotuvėje už 320 rublių, o kukmara turi savo internetinę parduotuvę. Ten daug pigiau, nors pristatymas .... Ar būstinėje aukštis normalus?
landuchas
Inna, viskas einasi gerai, ji nusifotografavo orkaitėje, bet dar neiškepė.
čia karšta, duonos beveik nevalgome ..
Ir aš nusipirkau už 220 rublių, ir su pristatymu .. Aš susisiekiu kaip kraštutinė priemonė.
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Ksenia46
Citata: Masinenas

Kasdieninė duona
Minkiau tešlą „Thermomix“ ir kepiau „Shteba“ savo kepimo skardoje.
duona pasirodė didžiulė, ji pasklido ant kepimo skardos, o tada ji taip pat išaugo į viršų.
Taigi aš atnaujinau savo „Shtebochka“, savo pirmąją duoną!
Tik jis nėra tas pats kaip tavo!
Ne toks raudonas, o viršuje kažkas sunku!
Čia yra mano pranešimas:
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line

Masinenas
Aš kepiau įdarytas paprikas, na, labai skanu!
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line

receptas
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO LineBalkanų įdaryti pipirai („Steba KB28ECO“ mini orkaitė)
(Masinenas)
landuchas
Išbandžiau naują suformuotą 0,5 litro duonos keptuvę,
ją apdegė. duona plazdėjo iš formos.
Gaminau duoną su cukinijomis. gerai pakilo.
Ištraukiau gulėdamas į šoną.
Aš vis dar abejojau, kurią formą geriau paimti 0,7 litro ar 0,5 litro,
dabar supratau, kad ant stogo būtų pailsėję 0,7 litro duonos.
Taigi 0,5 litro formos dydis yra teisingas.
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Ljna
landuchas, puošni duona!
Ksenia46
Citata: landuchas


Gaminau duoną su cukinijomis. gerai pakilo.
Ištraukiau gulėdamas į šoną.

Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Norėdami gauti daugiau informacijos, galite valgyti duoną su cukinijomis! Aš ką tik nusipirkau cukiniją!
landuchas
Ljna Zhenya, ačiū!
Ksenia46 Ksyuša, čia yra duonos su cukinijomis
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17121.0
Darau šiek tiek kitaip, receptas toks
Miltai / s 270 g
Viso grūdo miltai 30 g
+1 šaukštai. l. miltų a / c į koloboką
šilto vandens 80 ml
šviežios mielės 6 g
daržovių aliejus 1,5 šaukštai. l.
druskos 1 arbat
cukraus 1 a.š. l.
cukinijos 110 g
žalumynai + česnakai neprivalomi

Pasverkite jaunas cukinijas. grotelės už korėjietiškas morkas. nespausk sulčių
Visą ciklą tešlą minkau tešlos režimu.
Pagrindinis paslaptis.
minkydami laikykitės ir nepilkite skysčio, cukinijos iš karto nesulieja
Iš pradžių bandelė bus „gauruota“, antrosios metu bandelė bus normali.
Tada viskas yra kaip įprasta.
1 valandos patikrinimas orkaitėje, kaip mokė Maša. kaitinti orkaitę 10 minučių, 15 minučių maks. temp., 20 minučių esant 180 laipsnių temperatūrai.
Ksenia46
Citata: landuchas

Ljna Zhenya, ačiū!
Ksenia46 Ksyuša, čia yra duonos su cukinijomis
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17121.0
Darau šiek tiek kitaip, receptas toks
Miltai / s 270 g
Viso grūdo miltai 30 g
+1 šaukštai. l. miltų a / c į koloboką
šilto vandens 80 ml
šviežios mielės 6 g
daržovių aliejus 1,5 šaukštai. l.
druskos 1 arbat
cukraus 1 a.š. l.
cukinijos 110 g
žalumynai + česnakai neprivalomi

Pasverkite jaunas cukinijas. grotelės už korėjietiškas morkas. nespausk sulčių
Visą ciklą tešlą minkau tešlos režimu.
Pagrindinis paslaptis.
minkydami laikykitės ir nepilkite skysčio, cukinijos iš karto nesulieja
Iš pradžių bandelė bus „kailinė“, antrojo minkymo metu bandelė bus normali.
Tada viskas yra kaip įprasta.
1 valandos patikrinimas orkaitėje, kaip mokė Maša. kaitinti orkaitę 10 minučių, 15 minučių maks. temp., 20 minučių esant 180 laipsnių temperatūrai.
Liudmiločka! Didelis ačiū! Aš tikrai pabandysiu ir pranešiu atgal!
Įkiškite nosį, kur skaityti, kaip Maša išmokė troškinti orkaitėje?!
O ar galima 6 g šviežių mielių pakeisti sausomis mielėmis ir kokia jų proporcija?
landuchas
Ksyuša, dabar nėra kada ieškoti .. lengviau rašyti
Tešlos keptuvę dedate į šaltą orkaitę.
Lėtai pasukite temperatūros jungiklį iš 0 paliko iki pirmo paspaudimo
Viršutinis + apatinis režimas
Pasukite laiko jungiklį nuo 0 iki 10–15 minučių, užsidega mėlyna lemputė.
Po 1 valandos tu išimsi formą, pakaitink viryklę ir vėl padėk formą su tešla.
Kepimas iš viršaus į apačią + konvekcija
Žinoma, galite pakeisti sausomis mielėmis, tikriausiai 1 šaukšteliu.l. užteks
Man labiau patinka kepti su gyvomis mielėmis.
Ksenia46
Citata: landuchas

Ksyuša, dabar nėra laiko ieškoti .. lengviau rašyti
Formą su tešla dedate į šaltą orkaitę.
Lėtai pasukite temperatūros jungiklį iš 0 paliko iki pirmo paspaudimo
Viršutinis + apatinis režimas
Pasukite laiko jungiklį nuo 0 iki 10–15 minučių, užsidega mėlyna lemputė.
Po 1 valandos tu išimsi formą, pakaitink viryklę ir vėl padėk formą su tešla.
Kepimas iš viršaus į apačią + konvekcija
Žinoma, galite pakeisti sausomis mielėmis, tikriausiai 1 arbatiniu šaukšteliu. užteks
Man labiau patinka kepti su gyvomis mielėmis.
Liudočka! Labai ačiū!
landuchas
Mūsų orkaitėje kepiau visokius troškinius, šiandien daržoves su malta mėsa
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Tiesiog ant viršaus sluoksniais išdėliojau bulves, faršą, svogūnus, cukinijas ir sūrį.
Jei norite, galite sluoksnius padengti majonezu arba grietine su česnaku.
Kepama apie 1 valandą, 20 minučių - 230 gr., Tada 180 gr. iki auksinės rudos spalvos.
Skanus!
Masinenas
Liudmila, oi, kaip gražu !!
Taip pat būtina ką nors panašaus padaryti, tai nuotraukoje atrodo labai apetiška.
landuchas
Košė, kaip skanu!
Ir nepirksiu bulgariškų pipirų, žiūriu į tavo pipirus ir laižau lūpas!
Masinenas
Liudmila, taigi jums reikia paprastų maltų pipirų, jums nereikės žiemiškų bulgariškų.
Nagi nusipirk !! Aš taip pat gaminu receptus su pipirais, nors ne viryklei, bet vis tiek))
Kadangi sezonas yra suprantamas, turime tai visapusiškai išnaudoti !!
landuchas
Ir aš vėl atėjau su duona
Kviečių-rugių duona su sezamo ir linų sėklomis nuo Omela
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=230397.0
Aš suskaičiavau 300 g miltų normą ir paėmiau sezamo bei linų sėklų,
namuose nebuvo sėklų ..
Duona tiesiog puri, tokia minkšta, kad dedu ją į statinę atvėsti ..
Čia jis yra
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Masinenas
Liudmila, apstulbęs !!

Na, Melchikas turi puikią duoną, receptus)))
landuchas
Maša, taip .. Man taip pat patinka jos receptai.
Dabar duoną kepu tik mūsų orkaitėje!
Masinenas
Vakar aš kepiau duoną Štebočkoje, du kepalus vienu metu)

Kaip skanu pasirodė, pasaka !! Vienas kepalas iškart sumažėjo
landuchas
Meša, kokią duoną kepėte pavadinimo prasme? Ir nuotrauka .. de ..
Man trūksta viso grūdo miltų, o rugių ir sėlenų yra daug, dabar turiu pasiimti duonos su ruginiais miltais ir sėlenomis.
Vasaros pradžioje turėjome visos Rusijos stačiatikių parodą ir pardavimą. Ten nieko nebuvo, bet aš ten pasiėmiau Altajaus sėlenų ir ruginių miltų.
Masinenas
Liudmila, Kepiau įprastą baltą)))
Aš jos nefotografavau, galbūt jau 100 kartų fotografavau šią duoną.
Tai mano receptas Duona kiekvienai dienai.

Šypsokis
Sveiki mergaitės! Jūs man labai greitai, per porą dienų, padėjote išspręsti skandalingą situaciją su dujine orkaite. Ji išniekino save cukinijomis ...
Pasirinkimas krito „Shteba KV 28“ - kaina buvo labai patraukli. Užsakymas buvo greitai įvykdytas ir po trijų dienų jau džiaugiausi nauju žaislu
Konstrukcijos kokybė mus džiugino: viskas labai tvarkinga, nėra jokių iškraipymų, jokio atsako, jokių kreivų varžtų. Patikrinau temperatūrą - ji buvo visiškai teisinga be maisto.
Pirmasis patiekalas buvo tradicinė bulvė su vištienos šlaunimis - ji pažymėjo, kad kaului palikti reikia skirti maždaug penkias minutes. Aš tai padariau dar kartą - pasirodė puikiai!
Nebuvo kada vargti kepant, tačiau šaldiklyje (nepamenu, nuo kurio laiko) budėjo pakelis sluoksniuotos tešlos - kepiau riestainius su cinamonu, atsižvelgdamas į konvekcijos komentarus. Šiandien kepiau kotletus (prieš tai kepiau oro kondicionieriuje, bet prieš mėnesį perkėliau į daržinę, kaip retai naudojama) ir įdariau cukinijas į grietinės-pomidorų padažą. Peržiūrėjau dar kelis receptus, ypač noriu išbandyti kepinius, bet ... piktžolės aplink rožes auga greičiau, nei turiu laiko jas pašalinti.
Deja, paruoštų patiekalų užfiksuoti nepavyko, juos iškart suvalgė tingūs poilsiautojai
Masinenas
Šypsokis, Jekaterina, ačiū už tokią teigiamą apžvalgą !!

Sveikiname įsigijus! Tegul viryklė tik prašau!
MSU
Marija, ačiū už patarimą nebijoti apšlakstyti duonos vandeniu
Aš gavau šią ciabatta (pagal „Photo Cooking“ receptą).

Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line

Pluta tapo pastebimai plonesnė ir skanesnė

receptas čia
🔗
Masinenas
MSU, Svetlana !! Oooo, kaip pilna skylių!
Ar galite pridėti receptą prie nuotraukos?
MSU
Masinenas, Marija!
Gaila, kad negaliu įterpti nuorodos į pranešimą, bet galite įvesti paieškos sistemoje fotovirinimo ciabatta - labai gerai parodyta, kaip sulankstyti duoną.
Grynasis laikas duonai gaminti yra 10-15 minučių (fermentacija nuo 8 iki 24 valandų). Labai paprastas receptas (miltai, vanduo, druska, mielės), pradedantiesiems - pats dalykas
Pirmą kartą mano duona prilipo prie kepimo popieriaus („Sayanovskaya“), todėl tada kepiau ant silikoninio kilimėlio - jokių problemų nebuvo.
Masinenas
Ir aš kepiau Pitą Zelyanitsą Štebočkoje, pasirodė super!

Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO LinePita Guzhvara „Zelyanitsa“ (tešlą iškočiokite ranka)
(Masinenas)


40 minučių 230 g, pašildyti, „top / them“ režimu
ir įdėjo pitą į savo kepimo skardą.

Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
„Iskatel-X“
Prašau patarti.
Paruoštą indą iš šaldytuvo pašildykite... Pavyzdžiui, plovas.
Kepimo rankovėje - kad nesipliuršktų.
Viršuje + apačioje be konvekcijos.
200 * C
20 min - šaltoje orkaitėje.
Masinenas
„Iskatel-X“, geriau viršuje / apačioje be konvekcijos. Jūs patys turite žiūrėti laiką))
Ir padėkite jį į antrą lygį.
„Iskatel-X“
Marija
įdėti į antrą lygį.
Natūralu, kad tai yra centras.
proshka
Ir šiandien rinkoje nusipirkau pelėsį su dangčiu, todėl ji nuėjo prie viryklės ir tiesiai į griovelius. Tiesa, jo negalima dėti į žemesnį lygį, nes dėl gylio jis prilimpa prie dešimties. Plotis yra šiek tiek mažesnis nei vietinė kepimo skarda, ilgis yra toks pats ir jis yra gilesnis. Ar kas nors juos naudojo kaip jie? Pardavėja pasakojo, kad jose kepa viską, pradedant sausainiais, baigiant mėsa ir žuvimi. Komplekte taip pat yra grotelės.
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Masinenas
Inna, kieta kepimo skarda! Kiek tai kainuoja?
proshka
Jie paprašė 1300, įtikino 1200. Yra ir didesnių dydžių, tai suviliojo tai, kad jie turėjo dangčius.
Masinenas
Inna, tai plienas, o dangtis - stiklas, tada, žinoma, jo kaina yra normali.
proshka
Maša, ne, ne plienas. Medžiaga yra lengva, žinote, kad yra tokių dubenėlių - kaip nerūdijančio plieno, tik lengvų. Pardavėja sakė, kad lygiai tą patį ji turėjo tik be dangčio. Ji sako, kad nemėgsta tefloninės dangos, tačiau ją labai mėgsta valyti ir kepti. Aš tuo patikėjau ir nusipirkau. Kaina su dangčiu ir grotelėmis. Ir dangtis yra metalinis, o ne stiklo.


Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 4 d., Ketvirtadienis, 15:17

Čia yra viršelis.
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Ljna
proshka, Inna, puiku! ar jis turi varda? Aš ieškosiu
proshka
Jevgenija, identifikavimo ženklų nėra. Ant gaminio nėra jokių etikečių, lipdukų ar žymių. Jie sakė, kad jis buvo pagamintas pagal prancūzų technologijas mūsų gimtojoje Kinijoje. Belieka išbandyti, parašysiu apie rezultatą. Tik negreitai, eisiu pas mamą.
Ir, beje, jis taip pat turi rašiklius. Toks atsilošimas, tai yra, mažesnis - pakėlimas.


Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 4 d., Ketvirtadienis, 15:36

Aš taip pat paklausiau, ar ji deda foliją ant kepimo skardos, bet kokią kepimo skardą - tefloną, emalį iš senosios „Delta“ ir pan. Viskas, išskyrus kepimą, yra popierius. Ji pasakė, kad visko nebėra, ji taip gražiai nusiprausia ir nustebusi pažvelgė į mane, sako, kad neįsivaizduoju, kodėl folija. Ir folija man yra būtina.
Ljna
Citata: proshka
pagaminta prancūzų technologijos Kinijoje

ačiū, lauksime testų.
proshka
Įdomumo dėlei padėjau padėklus - savo ir šį. Man tiesiog įdomu, kokia medžiaga - kaip nerūdijantis plienas, bet ir ne tokia sunki. Taigi gimtoji sveria 100 g mažiau.
MSU
Innair koks jo gylis?
proshka
Svetlana, gylis yra kažkur 4,5-5 cm.
Masinenas
Kaip visada, Štebočka patinka ir patinka!
Sūrio pyragas buvo iškeptas pagal visas jame esančias taisykles ir jis pasirodė tobulas !!

Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO LineSūrio pyragas „Niujorkas“
(Sedne)


kepkite 1 valandą po 140 g „Steba“ mini orkaitėje, konvekcijos aukštyn / žemyn režimu)

Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line

Viršuje padariau šokolado glajų, patryniau baltąjį šokoladą ir papuošiau spalvotais daiktais
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Masinenas
Štebočka vėl mane pamalonino, iškepė man nuostabią serbišką pitą „Syrnica“
reportažas su nuotrauka čia
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0

ir čia aš padėsiu pjūvį
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
VNG
Labas vakaras! O kur nors Maskvoje galite pamatyti šią stebuklingą krosnį gyvai?
Masinenas
Citata: VNG
kažkur Maskvoje galite pamatyti

Ar ieškojote mažmeninės prekybos parduotuvių? Tik taip galite.
VNG
Pažvelgiau į mūsų rajoną (Cheryomushki) - kažko nėra.
Masinenas
NataliyaAr žiūrėjote mano apžvalgą ant viryklės?
Atraskite technosile, tarsi jie atstovautų Shteba.
VNG
Dėkoju! Žiūrėsiu savaitgalį. Kitu atveju orkaitė visai nekepa ... (ir vaikai prašo)
VNG
Marija, pasakyk man, prašau, kurioje internetinėje parduotuvėje geriau užsisakyti viryklę - „Ozone“, „Comfort maximum“ (oficialus?), „Technosila“. Tiesiog niekada anksčiau nepirkau tokios įrangos.
Masinenas
VNG, Natalija, galite užsisakyti „Ozone“, su jais nebus problemų, jei kas.
„Comfort“ taip pat galite, jie nėra atstovai.
Man nelabai patinka techno-power, jiems sunku grįžti.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas