Kaimo duona su išrūgų musliu (duonos virimo aparatas)

Kategorija: Mielinė duona
Kaimo duona su išrūgų musliu (duonos virimo aparatas)

Ingridientai

Kaimiški Francine firmos miltai 300 g
(Arba
balti miltai 150 g
rugiai 75 g
ir viso kviečių tapetai 75 g
ARBA
balti miltai 200 g
rugiai 75 g
ir sėlenos 20 g
Muslis 1,5 šaukštai. (180 g)
Sėlenos 4 šaukštai. l.
Serumas 300 ml
Druska 1 šaukštelis
Melasa arba medus 1 valgomasis šaukštas l.
Presuotos mielės 8 g
arba išdžiovinkite 1 arbatinį šaukštelį.
Extra-R 1 valgomasis šaukštas l.
Džiovinti vaisiai, riešutai pagal skonį.

Gaminimo būdas

  • Viso grūdo režimas.



Kampanės dribsniai. JPG
Kaimo duona su išrūgų musliu (duonos virimo aparatas)
Kampanijos dribsniai 1.JPG
Kaimo duona su išrūgų musliu (duonos virimo aparatas)
Kasanko
Man patiko šios versijos receptas: balti miltai 200 g
rugiai 75 g
ir sėlenos 20 g
Muslis 180 g
Sėlenos 4 valg. l.
Serumas 300 ml
Druska 1 šaukštelis
Melasa arba medus 1 valgomasis šaukštas. l.
Sausos mielės 1 arbat
Extra-R 1 valgomasis šaukštas. l.

įdėti 20g + 4 valg. šaukštai sėlenų, tiesa?
Kasanko
tešla pasirodė esanti labai sunki, tanki, lipni. mentele „susuko“ skylę apačioje ir joje laisvai sukasi, o tešla prilipo prie sienos aukščiau. kai tešla nulupama, viskas kartojasi. pažiūrėkim, kas nutiks. stogas tikrai bus nelygus, tikiuosi, bent jau ingredientai susimaišys

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas