Orkaitės kepsninės šonkauliai

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: Amerikietis
Orkaitės kepsninės šonkauliai

Ingridientai

Kiaulienos šonkauliukai 2-3 kg
RUB:
Saldžioji paprika 2 šaukštai. l
rudas cukrus 2,5 šaukštai. l
Sausi svogūnų milteliai 2 šaukšteliai
Miltelių pavidalo sausas česnakas 2 šaukšteliai
Sausas bazilikas 1,5 šaukštelio
Malta kalendra 1 šaukštelis
Čiobreliai sausi 1 šaukštelis
Miltelių pavidalo pipirų mišinys 2 šaukšteliai
Malti kmynai (zira) 1 šaukštelis
Druska 1 šaukštelis
Padažui:
Bet koks BBQ padažas 1 valgomasis šaukštas l
apelsinų sultys 1 kompiuteris
Garstyčios 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Labos dienos visiems!
  • Noriu pasidalinti puikiu receptu kepsnių mėgėjams.
  • Šis patiekalas puikiai tinka tiek šventiniam stalui, tiek paprastiems susitikimams su draugais prie taurės vyno.
  • Šonkauliukai ...
  • Kai nėra noro ir 8 valandos varginančio laukimo, per porą valandų orkaitėje galite pagaminti nuostabius „Spareribs“ ...
  • Sumaišykite visus sausus ingredientus.
  • Nuimkite foliją nuo šonkaulių, kruopščiai patrinkite „Rub“, kiekvieną šonkaulį suvyniokite į foliją ir palikite per naktį šaldytuve.
  • Kitą dieną:
  • Kepkite šonkaulius tiesiai folijoje, 120 ° C temperatūros orkaitėje, 4 valandas.
  • Paruoškite padažą:
  • Sumaišykite visus ingredientus. Aštraus skonio mėgėjams įpilkite aštraus padažo savo artimiesiems.
  • Ištraukite šonkaulius 30 minučių iki pabaigos. Išskleiskite kiekvieną ir švelniai aptepkite vieną padažo pusę. Vėl uždarykite folija ir leiskite jai kepti dar 30 minučių!
  • Skanaus!

Pastaba

Šonkauliukai patiekiami su žaliomis salotomis ir keptomis bulvėmis.

kolobok123
Nesikelk kristi! Koks puikus patiekalas!
Kvitka22
Helen
O kur nuotrauka ?? nematau....!
Rada-dms
Irina, receptas nuostabus! Tokių šonkaulių dar nebandžiau, pabandysiu! Dėkoju! Tikriausiai aštrus ir minkštas, bet su pluta? Istorija!
Kvitka22
Dėkoju! Yra pluta. Jei norite daugiau, atidarykite foliją po pačiu orkaitės viršumi. Ir jie tikrai minkšti, minkšti ir aštrūs.
IvaNova
Ką tik kalbėjomės su dukra apie dalį šių šonkaulių. Dieviškas patiekalas, drįstu pranešti tau! Dėl šio skonio verta palaukti vieną dieną rauginimo (man nepavyko naktį, tai buvo diena) ir 4 valandas trokštančių kvapų iš orkaitės. Kažkaip iškart pradėjau gerbti šį nežinomą „amerikietiškos virtuvės“ žvėrį (išskyrus kobbą ir greitą maistą, nieko iš jo nežinau).
Ačiū už receptą!
Dukra (tiesą sakant, ji vis dar nerimauja dėl maisto), dabar važiuoja į turgų Eik, motina, sako ji, ir negrįžk be „šaltinio“
Kvitka22
Tavo sveikatai! Aš visai nesu amerikietiško maisto mėgėja. Bet jie vis dar turi keletą vertų dalykų. Mano vyras yra grilio mėgėjas. Ant savo didžiulio daikto jis 8 valandas daro šonkaulius. Žinoma, jie yra dieviški. Bet dabar žiema ir per daug nesušilsite. Ir štai šie 4 valandos šonkauliai yra puikus mūsų šeimos pakaitalas. Mes taip pat mėgstame naminius mėsainius.
Džiaugiuosi, kad jūsų šeima mėgo receptą. Sveiki dukrai !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas