Rina
ar kvapas atsirado ar buvo nuo pat pradžių?

Būdamas 255 metų, pirmąsias kelias savaites taip pat jaučiau stiprų kažkokio plastiko kvapą. Tai neturėjo įtakos duonai. Beje, aš tik užuodžiau aštrų kvapą. Likusieji manė, kad kvapas nėra stiprus. Bet aš turiu stiprų selektyvų kvapą
89
ne tik kepant duoną, aštrų kvapą, bet ir minkant tešlą, iš pradžių buvo plastiko kvapas, o po kurio laiko jis dingo, bet dabar kvapo negalima palyginti su tuo, kad jis tarsi nešildo. , bet dega
* Anyuta *
Galbūt jūs turite „degantį“ tešlos gabalėlį arba miltus ... Atidžiai žiūrėkite į HP vidų ... gal ten kažkas įstrigo?
Šmaikštus
Citata: Tatyanka89

ne tik kepant duoną, aštrų kvapą, bet ir minkant tešlą, iš pradžių buvo plastiko kvapas, o po kurio laiko jis dingo, bet dabar kvapo negalima palyginti su tuo, kad jis tarsi nešildo. , bet dega
Ar nekreipėte dėmesio į tai - ar HP kėbulas tapo šiltesnis nei anksčiau? Tik nelieskite ranka! Nuneškite delną prie kūno nedideliu atstumu. Jei manote, kad dėklo įšilimas per atstumą yra aiškiai neįprastai didelis, tada HP terminis jutiklis nuskriejo. Manau, kad neapsieisite be apsilankymo PK. Pirmiausia pabandykite jiems paskambinti, jie gali užduoti daugiau klausimų. Tačiau aštrus plastiko kvapas nėra geras. Išsilieję miltai ar sudegusi tešla nebus tokie kvapai.
Taip, daugiau! Patikslinkite: ką reiškia „darbas“? Ar maišant ar kepant yra kvapas? Jei maišant, tada ...
Oca
Citata: Rina

Marija, priešingai visiems patarimams, kai kibiras kotas pradėjo dirbti įtemptai, aš numečiau porą lašų įprasto mašininio aliejaus (kurį naudojau siuvimo mašinai) nuo užpakaliuko galo (t. Y. Lauke), kur yra tokia ūsų plovėja ... Užteko dviejų tokių palaidojimų - kelis mėnesius viskas dirbo normaliai.
Taip, po kelių dienų atsirado ši problema - rudas figų srautas žino, kas yra kibiro išorės apačioje. Pradžioje jo nebuvo. Jie nuėmė ritulį su antenomis, o po juo - ant „ausies“ poveržlės, kuriai viryklė pasuka ašmenis, išdžiūvusią rudą balą. Tarsi kažkas nutekėjo ir sudegė. Mes jį nuprausėme, nuleidome aliejų - atrodo, kad skrydis yra normalus. Ačiū už patarimą. Tikriausiai prie mano viryklės alyvos sandariklis stipriau suspaudžia veleną ir niekada niekas neteko, kad ir ką ruoščiau kibire. Aš eisiu patikrinti krosnies tik tam atvejui ...
Liko
Iš anksto atsiprašau moderatorių, kad kopijuoju pranešimą, bet jis tinka ten ir ten:

Laba diena visiems.

Aš esu nurodyto „Panasonic SD-2501“ duonos gamintojo savininkas. Po įsigijimo susidūriau su problema - duona nėra kepama, ji nukrinta. Baigęs visą programą, ritinys turi įgaubtą (nukritusią) viršutinę plutą. Panašu, kad kepalo viršuje nėra sukurta tinkama temperatūra. Ant sienų matosi, kad tešla pakilo, bet paskui nukrito. Renkantis didžiausio dydžio ritinį, galutinis rezultatas gaunamas tūrio pusėje talpos, nukritus viršutinei plutai. Tuo pačiu metu viršutinė pluta yra labai minkšta, daug mažiau traški ir kepta nei apačia. Kreipdamasis į įgaliotą SC, aš vėl gavau įrenginį su diagnoze „gedimas nenustatytas“. Manau, kad jie ten ne kepė, o tikrino temperatūros lygį. Bet dešimt, pagal mano prielaidas, veikia gerai, pakankamai įkaista (mano prielaidos), sprendžiant iš krosnies korpuso temperatūros. Bandė kepti prancūzišką duoną. Pluta pasirodė esanti normali, tačiau ji praktiškai nepakilo, ji nebuvo kepta viduje. Bandžiau pažvelgti šiek tiek atidarydamas arba per dozatorių. Atrodo, kad jis kyla normaliai. Ir prieš pat kepant pažiūrėjau - tešla iškrito.Tarsi temperatūra būtų smarkiai nukritusi, arba tešla „išmaišyta“. Pagalba, prašau, ar kas nors gali susidurti.
P.S. Negaliu talpinti nuotraukų, nesuprantu kaip.
sazalexter
Liko Be aptarnavimo pasakysiu, kad jūsų HP veikia tinkamai. Pasverkite miltus su svarstyklėmis, vandenį su taure iš HP. Kad būtų patikima, pakeiskite miltus ir mieles į šviežius ir iš kito gamintojo.
Liko
Sazalexter, Aš irgi būčiau patikėjęs, jei ne vienas „bet“ - žmogus turi lygiai tą pačią krosnį. Yra dvi stovinčios viena šalia kitos, užpildomas tas pats ingredientų kiekis, įdiegiama ta pati programa. Todėl jo orkaitėje duona yra prabangesnė ir su pluta, mano - ji kepama, tačiau be plutos viršuje (ji yra minkšta ir netamsi). Susidaro įspūdis, kad temperatūra kažkur pakyla, nors pagal išrankų jausmą - nutekėjimų nėra.
sazalexter
Liko Jei esate tikri, pasiimkite komponentus, eikite į tarnybą ir kepkite duoną servise.
PS: ir atidarykite orkaite prieš kepdami ir kepant, nepatariu
Liko
Citata: sazalexter


PS: ir atidarykite orkaite prieš kepdami ir kepant, nepatariu

Tai jau bandymai suprasti priežastį po nesėkmingų bandymų uždarius dangtį "
sazalexter
Citata: „Vedomed“

Yra dvi stovinčios viena šalia kitos, užpildomas toks pats ingredientų kiekis, įdiegiama ta pati programa.
Ar pildote tuos pačius komponentus iš to paties gamintojo ir tos pačios partijos?
Liko
Tie patys ingredientai, tas pats svoris ir tūris.
Rina
minkšta ir per lengva pluta - ar dozatorius uždarytas normaliai? Ar uždarytas kaitintuvo viršutinis dangtelis? Ar nėra spragų? Aš ką tik pamačiau vieną kartą ant moulinex duonos (dangtyje yra langas).

Apskritai, ką aš patarčiau sekti partiją. Perskaitykite kepimo vadovą ir koloboko taisyklę (visos nuorodos pateikiamos pirmuose temų pranešimuose):
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132450.0

Jūsų problemos labai panašios į elementarų miltų / skysčių disbalansą - per daug skysčių. Arba per daug mielių. Arba abu.

PS Dangtelį galima ir reikia atidaryti minkymo stadijoje, o jūs galite šnipinėti korektorių. RIGHT duonos tešla (su miltų / skysčių balansu) atleidžia daug laisvių. Ir vos nuo temperatūros kritimo tokia tešla nenukrenta. Per paskutinę darbo valandą viryklės geriau neatidaryti.
Liko
Čia yra mano paskelbtos nuotraukos:

„Panasonic“ duonos gamintojų problemos ir gedimai
„Panasonic“ duonos gamintojų problemos ir gedimai
„Panasonic“ duonos gamintojų problemos ir gedimai
„Panasonic“ duonos gamintojų problemos ir gedimai
„Panasonic“ duonos gamintojų problemos ir gedimai
„Panasonic“ duonos gamintojų problemos ir gedimai
„Panasonic“ duonos gamintojų problemos ir gedimai
sazalexter
Liko O kur nuotrauka iš kito netoliese stovinčio HP? Iš šios nuotraukos galiu pasakyti, kad problema yra komponentuose ir (arba) jų dozėse.
Oca
Gavau lygiai tokią pačią duoną, kai: 1) budėdamas supyliau 330 g vandens į 400 g miltų, vietoj 260 g 2) buvo daug mielių - tešla sustojo ir pradėjo byrėti, 3) kai tik gavau maišo „likusių“ miltų. Kitas klausimas apie fotografijas - ten matomos mažos baltos dėmės. Ar tai miltai? Panašu, kad tešla nėra gerai išminkyta, tai yra, vietoj „guminės“ tešlos, turinčios normalų dujų laikymo pajėgumą, duonos virimo aparate kepami „šlapi miltai“. Skylės trupinyje yra kažkokios nenatūralios, netaisyklingos formos ...

Tamsi juosta paskutinėje nuotraukoje, einanti įpusėjus, taip pat labai gėdinga. Kai pažvelgiau į savo orkaitę, tada maždaug 30 minučių prieš kepant, mentelė kelis kartus pasisuka, apvyniodama tešlą. Dėl to kamuolys rieda žemyn kibiro viduriu. Įdomu stebėti, kaip duonos gabalėlis laikosi nuo sienų ir renkasi aplink irklą. Įtariu, kad nuotraukoje esančioje byloje tešla liko prilipusi prie kibiro. Taigi, jei po pagrindinio minkymo jūsų viryklė netempia tešlos kelis kartus, tada galiu manyti, kad tešla yra tiesiog per daug parūgštinta. Kažkas panašaus į tai
Stafa
Kažkada turėjau tokios duonos - čia taip pat paklausiau, pamaniau, kad kažkas nutiko viryklei. Paaiškėjo, kad miltai nėra kokybiški, jie tinka tik kepimui, bet duonai - ne, duona prie išėjimo atrodė 10 dienų senumo, išvaizda buvo tokia pati, kaip dabar parodyta kepalas - tiesiog tiksliai . Miltai buvo ne tik žali, sumažėjus vandens kiekiui, duonos skonis vis dar nebuvo ledas.
marina_f
Vaikinai, pasakyk man! Antroji diena panaši į mano „Panasonic 2502“.Grožis, duona šlovinga, BET: programoje, atsistojus per minkytą, 4 kartus pasigirsta garsus KLAUSIMAS, jis girdimas visame bute, o tada jis veikia tyliai. Kas tai? Tai normalu? Arba atsiimti?
Džefris
Tai suveikia mielių dozatorių, kurį galima įsigyti tik šiame modelyje. Jis gydomas tik pakeičiant jį 2501. Arba (netekus garantijos) atidarant korpusą ir atjungiant.
marina_f
Spasiiiiiiibo ... Dabar galvosiu, kaip elgtis: ar tai diagnozė, ar sakinys;)
Užtemimas
Ir man paspaudimai, kai suveikia mielių dozatorius, yra signalas, kad partija prasidėjo ir kad aš turiu pažvelgti, norėdamas pažvelgti į koloboką. Nirazu nesigailėjo pasirinkęs 2502
marina_f
Kai pirmą kartą (vakar) išgirdau šiuos „paspaudimus“, aš juos kvalifikavau kaip laukinį garsų beldimą. Įsitempęs dėl neįmanomumo ... O kaip tu išmokai naktį miegoti su TAI? O gal esate įpratęs? Ar verta pakeisti, FIG žino ... Bet iškepa nuostabiai. Yummy iškrenta;)
Igorekas
Aš nusipirkau „Panasonic SD-2501WTS“ duonos virimo aparatą. Visos žymės buvo pagamintos pagal receptą. Pli minkyti girdima ilgai malant. Ar tai kažkoks gedimas, ar tai gali būti granuliuoto cukraus malimas ???
Užtemimas
Jei duoną dedu ryte, tada koldūnų režimu matau, kokią bandelę gaunu ir išmetu. Tada įberiu mieles į dozatorių ir nustatau norimą programą ir laiką ryte išimti duoną. Aš nepabundu nuo dozatoriaus veikimo, matyt, man šis garsas tapo įprasta, pavyzdžiui, namo gyventojai nustoja suvokti laikrodį su streikuojančiu
Lagri
Citata: užtemimas

Ir man paspaudimai, kai suveikia mielių dozatorius, yra signalas, kad partija prasidėjo ir kad aš turiu pažvelgti, norėdamas pažvelgti į koloboką. Niekada nesigailėjau pasirinkusi 2502
Aš visiškai sutinku! Aš taip pat jau pripratau prie šio garso ir savo šeimos, jokios tragedijos. Kraštutiniu atveju galite uždaryti virtuvės duris naktį, jei šis garsas tikrai trukdo.
mgf
kitą dieną du kartus nusipirkau duonos virimo aparatą, duona pasirodė puiki, tačiau šiandien ji nepakilo, teko ją išmesti. Pagalba, prašau, pametiau duonos aparato „Panasonic 2501“ instrukcijas ir receptus (ploną bukletą) ir negaliu atsisiųsti instrukcijų iš šios svetainės, nes paspaudžiu „atsisiųsti“ ir dėl to instrukcijos nebus atidarytos. Gal atsiųskite man instrukcijas skaitoma forma. Dėkoju!!!
Lagri
X / krosnys 2501 ir 2502 turi vieną instrukcija, nes x / viryklės yra beveik vienodos, išskyrus mielių dozatorių ir nerūdijančio plieno paviršių, kurio nėra jūsų viryklėje. Likusi dalis yra vienoda.
Rina
1. Norint atidaryti instrukciją, kompiuteryje turi būti įdiegta programa, skaitanti PDF failus (pavyzdžiui, „Acrobat Reader“).

2. Jei duona nepakyla, problema yra produktuose. Todėl eikime ČIA, perskaitėme įvairiaspalvį pranešimą pradedantiesiems. Mes atidžiai išstudijuojame „Kepimo vadovą“ ir „Koloboko pasaką“ (visos nuorodos yra, jas galima „spustelėti“).

3. Receptus galima ir reikia paimti iš mūsų forumo - jie yra patikrinami, patikrinami iš naujo.
Andžejaus nov
MDF gal kompiuteryje nėra PDF skaitytuvo?

„Lagri“ nėra jūsų, tos pačios instrukcijos taikomos tik 2500 ir 2501. Vien 2502 ...

🔗

Lagri
Taip, 2502 instrukcijos yra tos pačios, jei pašalinsite elementą naudodami mielių dozatorių.
nd811
Tas pats! Pirmą kartą užvedžiau - girgžda kaip nepateptos durys, po velnių. Kas tau ką pasakys, žmonės?
Andžejaus nov
Citata: Igorekas

Aš nusipirkau „Panasonic SD-2501WTS“ duonos virimo aparatą. Visos žymės buvo pagamintos pagal receptą. Pli minkyti girdima ilgai malant. Ar tai kažkoks gedimas, ar tai gali būti granuliuoto cukraus malimas ???

Citata: nd811

Tas pats! Pirmą kartą užvedžiau - girgžda kaip nepateptos durys, po velnių. Kas tau ką pasakys, žmonės?

Patikrinkite tuščią kibirą, jei jis tas pats ..
Skriskite į Japoniją ir padėkite šį kibirą ant „Panasonic“ galvos. Kad galvijai galvotų, kur gaminti savo varganas prekes.
Bugaga.

Jei ne taip radikaliai, tada į servisą.
Dina
Laba diena, forumo nariai! Padėk man suprasti! Jūs esate patyrę žmonės! Turiu „Panasonic SD-253“ duonos gamintoją, jau keletą metų buvo verta. Visą laiką, kai duoną gaudavome vieną kartą, buvo labai malonu! Nuo to laiko ne vienas laikas pavyko normaliai.Draugas, turintis tą patį duonos gamintoją, nuolat ją džiugina duona. Ir aš turiu vieną sutrikimą. Šiandien kepiau su paruoštu mišiniu, Svarais sviestinės duonos, viskas taip, kaip parašyta, matavau mieles elektroninėmis svarstyklėmis, pačius pirmuosius padėjau ant dugno, dugnas sausas, tada mišinys, tada vanduo iš matavimo puodelis iš duonos aparato. pasirodė tikrai blogai, aš sėdžiu ir man liūdna! : girl_cray: Ir taip kiekvieną kartą! Pasakyk ką man daryti!
Kreminės
Taigi jūs kepėte iš paruoštų mišinių? Tada nenuostabu. Pabandykite iškepti paprasčiausią baltų miltų duoną. druska, cukrus, aliejus ir vanduo.
ir žinoma. aktyvios mielės.
Dina
Ne, kepiau pagal „Panasonic“ knygos receptą, šiandien išbandžiau iš paruošto mišinio, patarusi draugų. Taigi manau, kad galbūt mano dešimtukas sulūžęs?
Lagri
Na, dešimtukas beveik nesulaužytas. Tada tešla liktų žalia. Išsamiau apibūdinkite, kas neveikia. Čia yra daug specialistų. Jie padės.
Andžejaus nov
, mieles matavo elektroniniu mastu,

Bet kodėl čia mastai ??
Oca
Ir, jei įmanoma, kelios nuotraukos, mes visi esame čia kaip būrėjai - mes pašaliname žalą iš HP pagal duonos nuotrauką
vbuch
labas vakaras, prašau padėk, dabar mes esame kaime, o internetą sunku užčiuopti, niekaip negalima ieškoti panašių problemų, ar kas nors gali greitai sureaguoti ir padėti tai išsiaiškinti, davė mums 2502 močiutę naujiems metams, pirmoji duona buvo kepama ruginiai-kviečiai, kviečiai, Borodino iš mišinio, viskas pasirodė puiku, pirmą kartą, kviečių duona pasirodė ypač puošni, ji daugiausia buvo padėta ant ryto laikmačio, šiandien įvyko kažkas nesuprantamo, kviečių duona pagal programą 01, pakartotinai tikrinta, nekepta, apačioje buvo kieta ruda plutelė, mentelė neatsiskyrė, nebuvo iškepusi, viduje yra atvira tešla, lipni, viršuje maža ir blyški, po to jie bandė dar kartą - tas pats, pastebėjai, kad anksčiau girdėjosi variklis ar ventiliatorius, dabar jis tyli, gal skrido plaukų džiovintuvas? Ką tu manai? Iš anksto dėkoju
Kreminės
Citata: Oca

Ir, jei įmanoma, kelios nuotraukos, mes visi esame čia kaip būrėjai - mes pašaliname žalą iš HP pagal duonos nuotrauką
Taia
Citata: Oca

Ir, jei įmanoma, kelios nuotraukos, mes visi esame čia kaip būrėjai - mes pašaliname žalą iš HP pagal duonos nuotrauką


Rina
Dinamielasis, pradėk nuo pirmosios žinutės šioje temoje! Perskaitykite kepimo vadovą, pasakojimą apie koloboką, paimkite paprastą receptą - paprastą kviečių duoną. Patikrinkite tešlos minkymą. Ir viskas pasiseks.

Mišinius palikite tinginiams ...
Dina
Negaliu paskelbti nuotraukos, nors ir padariau, gerai išmaišiau, taip ir sumaišiau, ir paaiškėjo, ir pradėjau bandyti mišinį iš nevilties, bet supratau išmestus pinigus
Oca
Citata: Andžejaus nov

Panašu, kad maišytuvo pavara nepavyko.
Aš nesutinku, pavara yra gera, kitaip vbuch kibiro apačioje miltai būtų likę (į maišytuvą nedėjau nė karto).

Dina, galite dar kartą patikrinti visas parinktis:
1) kaip jau patariama - įjunkite programą „Pelmeni“ ir patikrinkite mentės sukimąsi.
2) 30 sekundžių įjunkite „Kepimo“ programą - per šį laiką kaitinimo elementas turės laiko įkaisti, kad, tinkamai veikiant, šiluma išeitų iš HP.
3) patikrinkite pagrindinį įtariamąjį - mieles. Sumaišykite 50 g miltų, 60 g vandens, gabalėlį / žiupsnelį mielių, indą uždenkite mišiniu dangčiu (kad nebūtų vėjuota) ir padėkite į šiltą vietą (optimaliausia +28 ... + 34 laipsniai) . Užrašykite, po kurio laiko atsirado pirmieji burbuliukai ir po kiek minučių mišinio tūris padidėjo 2 ir 3 kartus. Pranešti apie šias vertybes forumo vartotojams
4) iš tikrųjų duonai pakanka mielių, vandens ir miltų ... kartais supuvę miltai pateks arba su grybeliu ... arba nekepant miltų, bet net ir su blogais miltais bent jau kažkas turėtų atsirasti, jei viryklė netampa neklaužada.
5) žmogiškasis faktorius - budėdamas gali išpilti / išpilti ne tą daiktą ir ne tą vietą ir prisiminti apie tai tik pamačiusi rezultatą. Tai nutinka visiems
Svarbiausia - nenusiminti!
Kreminės
Patiko apie pagrindinį įtariamąjį. Bet tai tiesa, dažniausiai kalta mielės. Tada atliekami neteisingi matavimai ingredientų stiklinėmis, kurios recepte nurodomos gramais.
vbuch
Labai ačiū visiems atsakiusiems, prieš kelias minutes išsitraukiau gražią purią duoną, gal duonos gamintojai taip pat turi blogą nuotaiką ?? !!!
Plaukų segtukas
Citata: vbuch

Labai ačiū visiems atsakiusiems, prieš kelias minutes išsitraukiau gražią purią duoną, gal duonos gamintojai taip pat turi blogą nuotaiką ?? !!!

Taip, ne ... etta Vapsva pašalino žalą be nuotraukų !!! Jūs negalite gerti profesionalumo !!!
Oca
Citata: segtukas

Taip, ne ... etta Vapsva pašalino žalą be nuotraukų !!! Jūs negalite gerti profesionalumo !!!
Padėjo radijo mėgėjo aura. Kepkite savo sveikatai!
andreiliki
Pagalba, pusmetis 2500, pradėjo baksnoti į vieną pusę, iškart po 14 dienų, persikėlusi į kitą pusę, ji nurimo. Aš kepu aktyviai, daugiausia naktį. Tada mane su bandelėmis nunešė oro džiovintuvas. Paskutinį kartą, kai tešlą minkiau po pietų, baisiai beldžiau, nepadėjo pertvarkymas, aš nedarau tešlos kietos, priešingai, bandelė buvo ištepta. Apačioje po kibiru juodos mikroschemos. Kibiras šoka partijoje. Prieš tai 3 metus kepiau 255, pabaigoje duona ėmė blogėti, tačiau tokių problemų nekilo. 2500 m. Duona yra gera, geresnė nei senoje. Bet beldimas labai gąsdina. Ką daryti Skubiai reikia patarimo. Aš neįvaldysiu visos šakos, atsiprašau.
sazalexter
andreiliki1 Nekreipkite dėmesio. 2 Garantija atliekama. 3 Padarykite ir padėkite tarpiklį, pvz., Ieškokite uždaroje temoje.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas