Bagelės su uogiene arba namine nutella

Bagelės su uogiene arba namine nutella

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Testui:
Kvietiniai miltai	450 g. (2,5-3 puodeliai).
Sausos mielės	1 šaukštelis su skaidriu.
Cukrus	2-oji. l.
Kiaušinis	2 vnt.
Druska	1/2 šaukštelio
Sviestas (lydyti)	45 gramai.
Kremas (turiu 10%)	200 ml.
Daržovių aliejus	1 šaukštelis
Vanilinis cukrus / vanilė	skonis.
Užpildymui:
Tiršta uogienė / uogienė / nutella	pagal pareikalavimą
Aguona pabarstymui	variantą

Gaminimo būdas

• 
• Aš jums atnešiau skanių ir erdvių riestainių, kuriems neįmanoma atsispirti, receptą :)))!
• Jūsų mėgstamo duonos gamintojo dėka tešla paruošiama greitai ir be vargo.
• Taigi, pradėkime ...
• Ištirpinkite mieles šiltame kreme, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį. cukraus (iš tų 2 šaukštų. l., kurie yra recepte), ir 2 šaukštai. l. miltai. Supilkite HP į kibiro dugną ir palikite 10 minučių, kol mes virsime likusius ingredientus.
• 
• 
• Plakite kiaušinius, šiek tiek atidėkite tepimui.
• 
• Ištirpinkite sviestą, šiek tiek atvėsinkite.
• 
• Į kibirą HP tešlai įdėkite miltų, druskos, cukraus, sviesto, kiaušinių.
• 
• Įjunkite režimą „Pica“ arba „Pelmeni“ 10–15 minučių, minkykite minkštą, lygią tešlą. Išjunkite programą ir palikite tešlą 1 valandai eiti į HP.
• Štai grožis.
• 
• Išimkite tešlą, išminkykite ir padalykite į vienodus kamuoliukus, aš gavau apie 55-60 gramų svorį.
• 
• Dabar mes formuojame riestainius. Tešlą iškočiokite į stačiakampį, sutepkite plonu uogienės / nutellos sluoksniu, iš vienos pusės nupjaukite kraštą, susukite ir surinkite pasagos pavidalu, kaip nuotraukoje.
• 
• 
• 
• 
• Pagamintus maišelius dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir uždenkite servetėle ir palikite 20 minučių, kol orkaitė įkaista.
• 
• 
• Tada apkepus aptepkite kiaušiniu ir pabarstykite aguonomis / cukrumi. Kepkite T * 180, kol pagels.
• 
• Gatavus riestainius atvėsinkite ir, jei norite, pabarstykite cukraus pudra.
• Padėkite sau savo sveikatą, visus gerus apetitus !!!
• 

Pastaba

Labai ačiū recepto autorei Olgai su maisto gaminimu.

*** Apie bagelio liejimą:

Kad kepdami jie neatsivertų, kaip ir kai kurie mano, turime pabandyti supjaustyti juosteles po riestainiu, tarsi „apačioje“, rašiau ...

Motina karaliene, kas tai vyksta?

[Prašau]

Prašau, Nadia, padėk sau, kaip pirmajai - gražiausia, bet ne viena, išsirink!

taip ne vienas, rinkis

Jie eis ilgai, aš viską aplamdysiu))))))))))))

Tavo sveikatai!

Ksyuša, koks grožis! Taigi mintyse namuose pora nutempė !!!! Kol visi susigūžė! Ačiū už receptą!

[Matilda-N]

Matilda-N, Svetlana, ačiū už dėmesį!
Džiaugčiausi, jei jums patinka beigeliai!

[Triška]

Triška, Ksyusha yra skanu, labai skanu, rytoj aš padarysiu riestainius, o jų atskleidimas yra toks gražus. Tik aš turiu atidarytą virinto kondensuoto pieno skardinę ir pritvirtinsiu ją prie beigelių

Svaigino ką, o ką

[Šyršunčikas]

Šyršunčikas, Tanja, aš palauksiu!

[Galleonas-6]

Galleonas-6, Helen, ir jie taip pat šaunūs, ateik!

[Ksyushechka]

Ksyushechka, kokie yra riestainiai nepalyginami !!!! : a-kiss: Ačiū už tokį grožį ir išsamų aprašymą su nuotraukomis - tik man !!!

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetlana, geros sveikatos, apsidžiaugsiu, jei tau patiks beigeliai!

Kokie riestainiai !!! Gaminsiu šiandien

[Ponia]

Ponia, Ačiū, už dėmesį !
Aš palauksiu !

Čia yra mano milžinai (jie oriai juos išplėšė į orkaitę, nepaisant to, kad atsirado ant kepimo skardos). Turiu naminės uogienės, šiek tiek skystos, šiek tiek įdėjau iš baimės, kad ji nutekės.

Jei atvirai, tešla man nepatiko kaip riestinė tešla. Man atrodo, kad jis labiau tinka pyragams. Na, čia, kaip sakoma, skonis ir spalva Bet aš formavimo būdą perimu į taupyklę. Dėkoju!

[Ponia]

Ponia, ačiū už pranešimą, jie pasirodė gražūs!
Na, taip, galite paimti kitą tešlą, jei ji nėra labai gera, man patiko!

Man nepatiko bandelių kokybė.

O gal todėl, kad nepakanka įdaro? Ir jie pasirodė sausi ar ne?

Ačiū) Per daug tešlos Man patinka, kad tešlos būtų mažiau.

O kaip išsivyniojote tešlą?
Aš paprastai ją iškočioju maždaug iki 3-4 mm, o sluoksniai yra tokie didesni ir skanesni.

[Triška]

Triška, Ksyuša, ir aš ateinu pas jus su didžiuliu ačiū, mūsų šeimai labai patiko riestainiai, jie dar neturėjo laiko atvėsti, o vyras groja antrą, o tai yra po šešių vakaro pasirodė esąs visai tinkamas, iškočiotas šiek tiek dulkių. Ji gamino riestainius su mėgstamu virintu sutirštintu pienu ir riešutais bei penkis daiktus su serbentų uogiene, ne tarkuotus, o su uogomis, uogos buvo paskirstytos daugiau viduryje ir iš krašto, kur gabalai buvo tik sutepti, kad ji netekėtų. Viršuje apibarstyti ruduoju cukrumi.
Tai mano fotoreportažas.

ir pertraukos

Labai ačiū už receptą. Jie tikrai erdvūs.

Taip, tas pats, tikrai ne storesnis. Tiesiog noriu pasakyti, kad dabar valgau beigelius (o jie atvėso), jie man atrodo daug skanesni nei per karščius.

[Šyršunčikas]

Šyršunčikaskokių gardžių riestainių turite!

[Šyršunčikas]

Šyršunčikas, Tanyuša, kokie gražūs vyrai!
Aš labai džiaugiuosi, kad man patiko beigeliai!

[Ponia]

Ponia, tai gerai !

Spėju, kad per daug bandelių atlikau. Todėl ir turiu tokių basučių

Merginos, jūs neįsivaizduojate, kokį malonumą man teikia pats kepimo procesas, o riestainiai paprastai yra mieli.

[Tatjana]

Tatjana, Šyršunčikas, nuimdamas kepurę. Bageliai LABAI LABAI LABAI !!! Tiek užpildymo centre, tiek iki kraštų - kiek reikia, kad neištekėtų. Puikus rezultatas, buvau sužavėtas.

[Ponia]

Ponia, Dariau griežtai pagal receptą, nebepridėjau nė gramo miltų ir padalinau į 14 svorio dalių, labai plonai iškočiojau ir plonu sluoksniu paskleidžiau įdarą. Priešingai, man nepatinka daug įdaro. Rezultatas yra erdvus, minkštas viduje ir su traškia pluta.

[Svetlenki]

Svetlenkio atsakydamas Ponia, atėjo jūsų pranešimas, kuriame nėra nutekėjusio kondensuoto pieno, o uogienė šiek tiek nutekėjo, bet tai yra uogienė.

[Šyršunčikas]

Šyršunčikas, šaunu, šaunu, nesidrovėk, viską gali pamatyti!

[Šyršunčikas]

Šyršunčikas, Gavau 17 riestainių. Viską dariau griežtai pagal receptą. Tešla iš tiesų pasirodė labai elastinga: ją iškočiojate, ji susitraukia atgal. Miltus dulkėjau tik kočėlu, kad būtų lengviau juos iškočioti. Nesuprantu, kodėl man atsirado tokie milžinai ... Ar taip gali būti dėl to, kad mano tešla kibirėlyje pakilo 2 valandas? Gėrė beveik iki viršaus. tada lipdžiau beigelius ir jie vis tiek buvo išsiskyrę. Žinoma, jų apimtys padidėjo. O orkaitėje jie pakilo dar labiau, tik sargybinis!

[Ponia]

Ponia, galbūt jūs turite juos šiek tiek trumpesnius, todėl jie pasirodė putlūs, tačiau turite ir mielų riestainių.

[Ponia]

Tešla iš tiesų pasirodė labai elastinga: ją iškočiojate, ji susitraukia atgal.

Ponia, kiek žinau, tai nėra gerai. tokiais atvejais tešlą leiskite pailsėti 10–15 minučių, kad glitimas vėl atsipalaiduotų. Pataisyk mane, merginos, jei klystu.

Aš taip pat galiu, pavyzdžiui, per daug susukti į ritinį / riestainį, tai yra, tempti tešlą ... Tai taip pat blogai, tai turi įtakos galutiniam rezultatui - kai tešla užauga ant bandiklio, ji būna ankšta ...

Tai mano mintys garsiai

: išvynioji, jis vėl susitraukia

Ne, aš to neturėjau.

O 2 valandų tikrinimo gali būti kiek per daug, ar ne?

Mano tešla lengvai išsivyniojo.

Merginos, ačiū už jūsų konsultaciją! Taip, tešla mažėjo. Ir, tikriausiai, kol aš juos vyniojau, jie šiek tiek sugriežtėjo. Ir tada jie nutolo ir tapo riebalais. Kitą kartą, tikiu, jūsų patarimų dėka mano riestainiai pasirodys geriau) tikrai pranešiu čia.

Puiku, laukiuosi!

[Ksyuša]

Ksyuša, visi vaikšto aplink šį nuostabų receptą 🔗 Mano pyragas dar nesibaigė. Stengiuosi daug nekepti, kitaip tikrai netrukus pro duris nepravažiuosime

[Albina]

Albina, Tikiuosi, kad pyragas netrukus bus baigtas ir palauksiu!

Tikrai padėkosiu už mielą receptą, jie tai sužinojo per akimirką

[andrey007]

andrey007, Olga, ochumit Mona, kokie gražūs vyrai!
Ačiū, tai balzamas sielai!

[Ksyuša]

Ksyuša, oi, ji apstulbo nuo tokio grožio, nors virti sausi ir serbentai buvo išdraskyti, tai netrukdė jiems pasirodyti dailiais. Viską padariau tiksliai pagal receptą, tik grietinėlės buvo 33%, praskiedžiau pienu, pasirodė 14 vnt. Net vakare galų gale paklausėme daugiau. Taip yra todėl, kad yra nuostabių žmonių, tokių kaip jūs, kurie dalijasi superiniais receptais

[andrey007]

andrey007, Olga, ačiū už tokią šiltą apžvalgą!

Man tau, gerai?

[Ksyuša]

Ksyuša, ką gi, ačiū