Smazhanki

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Smazhanki

Ingridientai

Testui
Kvietiniai miltai 3 šaukštai.
šviežios mielės 50 gr.
cukraus 1 valgomasis šaukštas l.
sviestas (margarinas) 100 g
druska 0,5 šaukštelio
pieno 1 valgomasis šaukštas
Užpildymui
virta vištienos mėsa (dešra) 400 gr.
kietasis sūris 150 gr.
svogūniniai svogūnai 100 g
pomidorų padažas (kečupas) 3 šaukštai. l.
majonezas paragauti ir norėti
Žalias kiaušinis 1 kompiuteris.
daržovių aliejus 2-3 st. l.
----------------------
stiklinės 250 ml.

Gaminimo būdas

  • Dar vienas švarus ir skanus receptas yra mėgstamiausias mano šeimoje.
  • Pradėkime nuo antpilai, nes su tešla viskas greitai.
  • Išvirkite vištieną, nuimkite mėsą nuo kaulų, šiek tiek supjaustykite, kepkite keptuvėje su smulkintais svogūnais. Sutarkuokite sūrį ant vidutinio tarko.
  • Įdarui taip pat galite naudoti - šviežius pomidorus, marinuotus agurkus, dešrą, virtus kiaušinius, dešreles, šiek tiek rūkytos mėsos ar likusios mėsos iš ankstesnio valgio, žuvį, galite gaminti riebalus tik su vienu svogūnu, taip pat naudoti vaisius. įdaras, pavyzdžiui, bananai.
  • Tešla
  • Ištirpinkite mieles 1/3 puodelio šilto pieno, įpilkite šaukštą cukraus.
  • Persijokite miltus, įtrinkite į juos margariną, įberkite druskos ir likusio pieno, šiek tiek sumaišykite ir supilkite „triukšmingas“ mieles (man jų dažniausiai būna ne tik triukšmingi, bet ir su tokia gera kepure). Jei tešla lipni, įberkite truputį miltų.
  • Liejimas
  • Neištepę tešlos, padalykite ją į 50–60 gramų kamuoliukus (aš turiu 18 vienetų po 50 gramų), kiekvieną kamuoliuką suvyniokite į ploną plokščią pyragą, padėkite ant kepimo skardos, pyrago vidurį patepkite pomidorų padažu. (galite sumaišyti su majonezu), tada viršuje Mes paskleiskite ir šiek tiek paspauskite keptą mėsą su svogūnais (ar kitu įdaru) į pyragą, pabarstykite sūriu, sutepkite pyrago kraštus plaktu kiaušiniu ir išsiųskite jį į orkaitę, įkaitintą iki 170 ° C, kol suminkštės.
  • Pagrindinėje nuotraukoje yra tepalas su dešra, tai yra su vištiena Smazhanki
  • Čia su dešra, su vištiena, su pomidorais
  • Smazhanki Smazhanki
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

18 vnt

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

orkaitė

Prašau
Valyush, koks žavesys, tai kažkokia mini pica
V-tina
Nadenka, Ačiū mieloji! Na taip, kažkokia mini pica, aš maitinu 5 metų kvailą sūnėną, kitaip jis su mumis nevalgo riebalų, o pica - tik ateik
Bast1nda
Tina, kuo skiriasi Tumanchikovų tepalai?
Viešojo maitinimo tepalas
Ar jie kažkaip skiriasi? (Aš nelabai išmanau nacionalinę virtuvę). Viešasis maitinimas padarė labai daug)))), labai mėgsta mini picas, tik tešla yra ypatinga.
Virėjas
Leiskite, jei jie yra vienodi, aš pridėsiu šį receptą prie tos temos.
V-tina
Nataša, visų pirma, jie skiriasi paruošimo būdu, „Irishka“ tešla yra pusiau skysta, su patikrinimu + dar pilant, čia tešla iškočiojama, tešlos sudėtis, paruošimo būdas ir skonis yra visiškai skirtingi. Aš ir Ira gyvename skirtinguose miestuose, tokių tepalų, kaip jos recepte, nemačiau mūsų mieste


Pridėta 2016 m. Balandžio 17 d., Sekmadienį, 12.57 val

Virėjas, jie yra visiškai skirtingi
Kerėtoja
V-tina, Ar galite nurodyti kokio dydžio akinius?
Citata: V-tina
kvietinių miltų 3 valg.
V-tina
Olga, įprastas briaunotas stiklas, 250 ml.
Kerėtoja
Tina, Labai ačiū
V-tina
Olga, Džiaugsiuosi, jei tepalas bus jūsų skonio
Kerėtoja
Tina, Aš tikiu, kad jie tai padarys ir net labai
Tumanchik
Citata: V-tina

Nataša, visų pirma, jie skiriasi paruošimo būdu, „Irishka“ tešla yra pusiau skysta, su patikrinimu + dar pilant, čia tešla iškočiojama, tešlos sudėtis, paruošimo būdas ir skonis yra visiškai skirtingi.Aš ir Ira gyvename skirtinguose miestuose, tokių tepalų, kaip jos recepte, nemačiau mūsų mieste


Pridėta 2016 m. Balandžio 17 d., Sekmadienį, 12.57 val

Virėjas, jie yra visiškai skirtingi
Motina, na, puikus receptas, ką aš galiu pasakyti. Bet tai visai ne tepalas!
Aš, žinoma, suprantu, kad tu, padori moteris, neini į karštas vietas ir nevalgai pusgaminių, o tiesiog atkreipk dėmesį į prekybos centrų ir užkandinių virimo skyrius.

(beje, po pirmuoju stalu nuo lango kairėje pusėje guliu. ant kaklo yra iškaba su adresu. nepalikite vado, pristatykite į namus!)

na, net Rublevskyje!

būdinga riebalams (riebalams) - stora su dideliais burbuliukais (kempinė), erdvi, šiek tiek gumuota tešla ir banguotas kraštas. mažai užpildo ir visada užpildo.

nors ... tai kaip bulviniai blynai. pavadinimas yra vienas, bet receptų jūra!

V-tina
Citata: Tumanchik
Bet tai visai ne tepalas!
Irishenka, visose mūsų kavinėse, įskaitant studentiškas, tai yra riebalų rūšys


Pridėta 2016 m. Balandžio 24 d., Sekmadienis, 09:16

Citata: Tumanchik
na, net Rublevskyje!
Na, Rublevskyje, taip, aš neinu, o mano studentai mūsų bufete valgo būtent tokius tepalus
Tumanchik
Citata: V-tina

Irishenka, visose mūsų kavinėse, įskaitant studentiškas, tai yra riebalų rūšys


Pridėta 2016 m. Balandžio 24 d., Sekmadienis, 09:16
Na, Rublevskyje, taip, aš neinu, o mano studentai mūsų bufete valgo būtent tokius tepalus
Tai jūsų tetos gaminių namų meškerė! Aš nufotografuosiu tuos, kurie yra lentynose!
V-tina
Citata: Tumanchik
Aš nufotografuosiu tuos, kurie yra lentynose!
Ira, mačiau tavo tepalus, tešla, žinoma, iš esmės skiriasi nuo mano recepto. Aš tik pradėjau abejoti įdaru - gal jie pilami kavinėse, bet mano receptui jau 20 metų - aš visada gaminau pabarstydamas sūriu
Tumanchik
Citata: V-tina
bet mano receptui jau 20 metų
ar tu jau toks senas? siaubas!
V-tina
Tumanova, !!! taip, aš jau senas, žinoma, jau senas
Tumanchik
Citata: V-tina

Tumanova, !!! taip, aš jau senas, senas, žinoma, jau
apie! senas ir agresyvus
V-tina
Irka, schA kaip aš įskaudinsiu!
Tumanchik

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas