Grietinės pyragas su žaliais svogūnais ir kiaušiniais

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Grietinės pyragas su žaliais svogūnais ir kiaušiniais

Ingridientai

Testui:
miltai, aukščiausios kokybės 400 g
Grietinė 200 g
sviesto 100 g
kepimo milteliai 1/2 šaukštelio
druska 1 / 2val. l.
Užpildymui:
kiaušiniai 5 vnt
Žalieji svogūnai ~ 200 gr. jau supjaustytas
sviesto 100 g
druska pipirai skonis
Papildomai:
kiaušinio geltona 1 kompiuteris.

Gaminimo būdas

  • Grietinės pyragas su žaliais svogūnais ir kiaušiniais Pirmiausia paruoškite tešlą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite minkštą sviestą su grietine. Įberkite druskos, kepimo miltelių, po truputį pilkite miltus. Užminkykite tešlą, ji turi būti minkšta ir elastinga. Tešlą susukite į rutulį ir suvyniokite į plastikinę plėvelę. Laikykite šaldytuve 1 valandą.
  • Kol tešla ilsisi šaldytuve, paruoškite įdarą.
  • Grietinės pyragas su žaliais svogūnais ir kiaušiniais Grietinės pyragas su žaliais svogūnais ir kiaušiniais Nuplaukite žalius svogūnus, išdžiovinkite, smulkiai supjaustykite.
  • Grietinės pyragas su žaliais svogūnais ir kiaušiniais Iš anksto išvirti kiaušiniai netrupa.
  • Grietinės pyragas su žaliais svogūnais ir kiaušiniais Keptuvėje ištirpinkite 50 g sviesto, įdėkite svogūną. Virkite ant silpnos ugnies 5–7 minutes.
  • Grietinės pyragas su žaliais svogūnais ir kiaušiniais Į svogūną įmaišykite smulkintus kiaušinius. Pipirai, druska, išmaišykite.
  • Grietinės pyragas su žaliais svogūnais ir kiaušiniais Nuimkite nuo ugnies.
  • Padalinkite tešlą į dvi dalis. Susukite vieną dalį į apskritimą, kurio skersmuo yra šiek tiek didesnis nei formos skersmuo, ir perkelkite į suteptą formą.
  • Grietinės pyragas su žaliais svogūnais ir kiaušiniais Ant tešlos uždėkite įdaro, o ant jo - 50 gr. sviesto, supjaustyto plonais griežinėliais.
  • Grietinės pyragas su žaliais svogūnais ir kiaušiniais Iškočiokite antrą tešlos dalį, maždaug tokio pat skersmens arba šiek tiek mažesnę. Dėkite ant įdaro, sugnybkite kraštus ir sukiškite. Viršuje padarykite keletą punkcijų, kad išsiskirtumėte garai.
  • Į trynį įpilkite šaukštelį vandens, išmaišykite ir sutepkite pyragą teptuku. Pabarstykite sezamo sėklomis.
  • Grietinės pyragas su žaliais svogūnais ir kiaušiniais Grietinės pyragas su žaliais svogūnais ir kiaušiniais Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35-45 minutes.
  • Šiek tiek atvėsinkite ir galite valgyti, nors pyragas yra toks pat skanus, kai šaltas, kaip ir šiltas.
  • Grietinės pyragas su žaliais svogūnais ir kiaušiniais

Pastaba

Pyragas pasirodo labai skanus ir sultingas, kiek mano vyras nemėgsta svogūnų pyragų, o tada jis suvalgė beveik 1/3 šio pyrago.
Pyragą taip pat galima kepti be formos ant kepimo skardos, prieš tai uždengus kepimo popieriumi. Dėdami įdarą, atsitraukite nuo krašto taip, kad būtų ką įdėti pyragą.
Mano formos skersmuo yra 26 cm.

velli
Tatjana1103, TatjanaAčiū už pyrago receptą! Jau ruošiausi kepti pyragą, bet grietinės tešlos jau seniai negaminu ir pamiršau, kiek ir ką dėti. Ir tu padėk man tiesiai! Labai ačiū už tai! Tik aš turėsiu morkų įdaro (virtos smulkintos morkos maišytuve + virti kiaušiniai + sviestas, druska, truputis juodųjų pipirų + šiek tiek kardamono skoniui).
Rituslya
Koks nuostabus pyragas!
Koks nuostabus pyragas su skaniu įdaru! O aš sėdžiu ir jau laižau lūpas, valgau ir laukiu!
Tanja, ačiū! Tikrai gaminsiu savo!
Labai ačiū, puiku! Yum!
ninza
Tanyuša, o koks geras pyragas! Jūs esate mūsų meilužė, ačiū! Pagrindinis dalykas yra be mielių.
Annutka
Tatjana1103, Tanechka, pyragas labai geras, aš dedu kiaušinius virti, rytoj aš pasiimsiu svogūną ir iškepsiu, labai ačiū!
lettohka ttt
Koks tortas: mergaitė-beprotybė: KrasavCheg !! Tatjana, ačiū!
Tatjana1103
velli, Valentino, atleiskit, kad tik atsakiau, problema su kompiuteriu po perkūnijos.Morkų pyragas taip pat labai skanus, tik man labiau patinka saldžios morkos. Jei dar nevalgėte pyrago, galite parodyti, kas nutiko.




Rituslya, Rita, pyragas tikrai skanus, kitą dieną noriu jį pakartoti dar kartą, ko ir linkiu tau. Dėkoju už dėmesį receptui.




Citata: ninza
Pagrindinis dalykas yra be mielių.
ninza, Ninochka, labiausiai patinka kepimas be mielių. Siekia sveikatos.




Citata: Annutka
padėk kiaušinius virti, rytoj aš pasiimsiu svogūną ir kepsiu
Annutka, Anechka, laukiu tavo darbo!




lettohka ttt, Nataša, palepinkite save savo sveikata.




Merginos, dar kartą atsiprašau, kompiuteris neveikė nuo pat ryto, be jo tarsi be rankų, bandau bendrauti telefonu.
velli
Tatjana1103, Pyragas Tanja pasirodė labai skanus, ypač tešla. Kepiau su žaliais svogūnais, su morkomis, tingėjau ką nors veikti. Mano dukterėčia atėjo su vyru ir vaiku. Jie išgėrė arbatos ir davė man, todėl dingo visas pyragas. Pyragas visiems patiko, tešla skani, švelni. Net Julija parašė šio pyrago receptą. Tanja, visi šio pyrago valgytojai jums dėkingi!
Tatjana1103
Citata: velli
Tanja, visi šio pyrago valgytojai jums dėkingi
velli, Valentinolabai ačiū tau
Patricija
Pusę porcijos kepiau „Tortilla“, pasirodė skanus pyragas. Dėkoju!
Maroussia
Tatjana1103, tešla jau yra šaldytuve, viriau kiaušinius, eisiu į svogūną sode. Netrukus būsime su pyragu!
Tatjana1103
Patricija, Tatjana, Labai džiaugiuosi, kad pyragas man patiko.




Citata: Maroussia
Netrukus būsime su pyragu!
Maroussia, kepu, kepu, o aš ateisiu pas tave gabalėlio.
Maroussia
Tatjana1103, Tatjana, pyragas paruoštas, padėk sau!

Grietinės pyragas su žaliais svogūnais ir kiaušiniais

Pragaras princese). Ačiū už receptą!
Elfa
Tatjana1103, TatjanaKoks gražus pyragas, o receptas be mielių ir mūsų mėgstamiausias įdaras - labai ačiū!

Maroussia, labai apetiškas! prašau pasakyk man, kiek laiko užtruko Princesė?
Maroussia
Elfa, Elena, taip, 25-30 minučių, aš tikrai nepastebėjau. Aš kepiau formoje.
Man apie „tu“
Tatjana1103
Maroussia, labai gražus pyragas, tikiuosi, kad ir man patiko skonis.




Elfa, Elena, kepkite, pyragą paruošti visai nėra sunku, o dirbti su tešla bus malonu.




Merginos, prašau, ateikite pas JUS
Elfa
Merginos, man taip pat ant tavęs, aš tiesiog nežinau, kaip tuojau pat), be to, man atrodo, kad jūs visos tokios amatininkės, bet aš vis dar priklausau pradedančiųjų kategorijai) ir tada galiu pereiti į „tu“)
Tatjana1103
Elfa, Elena, jei udono susisiekti su Jumis, prašau, nes tai nėra taip svarbu, svarbiausia yra patiems nuspręsti, ko norite išmokti iš Kepyklos.
bulo4ka
Citata: Maroussia
Pragaras princese)
o kiek buvo iškepta už kainą? Nuo šalčio ar įkaitinto?

Tatjana1103
Citata: Maroussia
taip, 25-30 minučių, aš tiesiog nepastebėjau. Aš kepiau formoje.
bulo4ka, Alyona, Maroussia jau atsakė į šį klausimą
Jeanne44
Tatjana, ačiū už nuostabiai skanų pyragą! Kaloringas, žinoma, bet skanus !!! Tešla yra labai sėkminga! Puikiai išsisuka, neplyšta, nelimpa. Mano forma yra 32 cm skersmens, todėl pasirodė ne aukšta.

Grietinės pyragas su žaliais svogūnais ir kiaušiniais

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas