Lęšių dietos troškinys

Lęšių dietos troškinys

Kategorija: Sveika mityba

Ingridientai
Žalieji lęšiai	100 g
Vištos krūtinėlė	1 kompiuteris
Nusilenkti	1 kompiuteris
Kiaušinis	2 vnt
Druska, žolelės, prieskoniai	skonis

Gaminimo būdas

• 1. Nuplaukite lęšius, mirkykite per naktį.
• 2. Smulkintuve išplakite svogūną ir kiaušinius iki purios baltumo.
• 3. Įpilkite lęšių (žalių! Nevirkite, tai svarbu). Sumalkite, kol grūdai susmulkės.
• 4. Nuplaukite vištienos krūtinėlę, nuimkite odą ir kaulus. Įpilkite į lęšius, dar kartą supjaustykite.
• 5. Druska ir sezonas. Man patinka pridėti pusę krūvos šviežių petražolių.
• 6. Sutepkite tefloninį dubenį, paskleiskite mišinį, išlyginkite. Kepkite ant košės 0,3 1 valandą 10 minučių. Po 50 minučių pradėkite dairytis, jei ant troškintuvo yra mažai sulčių ir jis yra skaidrus, tada jis paruoštas. Sutelkite dėmesį į lęšių minkštumą, tai neturėtų būti jaučiama visiškai. Palikite pailsėti uždarę dangtį, kol sultys susigers atgal (jas galima pašildyti).

Indas yra skirtas

6 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 valanda 30 minučių

Gaminimo programa:

Multivarkas

Pastaba

Tai dietinis receptas, turintis labai nemaistinį skonį. Jei nežinote, kad yra lęšių, galite pagalvoti, kad tai didžiulis pyragas, pagamintas iš grynos mėsos, jis net nekvepia lęšiais. Kalbant apie maistinę vertę, tai tik dovana, tikras baltymų sprogimas. Idealiai tinka metantiems svorį ar sportuojantiems žmonėms. Na, dar viena premija labai tenkina. Aš viriau paprastoje lėtoje viryklėje, Šteboje - sultinga, skanu! AF vis tiek pasirodo sausesnis, jei ten gaminate maistą, tada forma turi būti padengta folija.

[Jevgenija]

Įdomus receptas.Jevgenija, bet kiek reikia pjaustyti produktus tiesiai į pūkus ar be fanatizmo?

[Asya]

Asya , nebūtina per daug malti, mūsų užduotis yra sutraiškyti lęšius, jų nereikia paversti tyrėmis. Išbandykite, tai skanu ir sveika.

Koks įdomus patiekalas. Leiskite man užduoti keletą klausimų: ar galite pakeisti vištieną kita mėsa, ar įdėti ją jau iškeptą? O gal net grybai?

Zhenya, pasakyk man, prašau, ar lęšiai turi būti žali? O kas yra AF?

[Barbara]

BarbaraManau, tiks kalakutas. Tačiau virtos mėsos geriau nereikia, lęšiams išvirti reikia sulčių, o kepant ją skleidžia mėsa. Nuoširdžiai sakant, aš dar nieko nebandžiau. Grybus tikriausiai reikės kepti, tačiau norint suprasti, pirmiausia išvirkite įprastą, jis yra labai greitas ir nebrangus. Ir jau patys priedai bus paragauti. Bet aš tiesiogiai rekomenduoju įdėti žalumynus į maltą mėsą ir pagardinti vištieną.Sveta, Aš tiesiog visada pasiimu žalią spalvą, kita vertus, jos neišbandžiau. AF yra „Phillips“ oro keptuvė.

[mielas]

mielas, Manau, kad lęšiai yra tiksliai žali dėl ilgo kepimo laiko. Aš labiau myliu raudonplaukę, ji labai greitai užverda. Manau, kad jai čia nebus labai gerai.

Aš padariau šią troškinį.
Mums patiko - dietinės maltos mėsos skonis, lęšių ten niekas neatspėjo. Puodai nėra sausi, jie gerai išlaiko formą (stebėjau visas proporcijas, bet nesant smulkintuvo viską permečiau per mėsmalę). Iš pradžių sulčių praktiškai nebuvo, nežinau, kaip tai paaiškinti, viskas buvo maltos mėsos konsistencija. Gaminau konvekcinėje orkaitėje.
Greita, lengva. Puikiai dera su grietine, jogurtu, kitais padažais, jei nesilaikote dietos.
Pagaminta plytų pavidalu. Atvėsus visai įmanoma sumuštiniui.
Ačiū autoriui už receptą!

Ačiū už idėją. Aš nusipirkau visus produktus. Aš bandysiu rytoj. Receptas domino, nes jis priklauso PP kategorijai.



Jis bus iškeptas, jei paimsite dvi vištienos krūtinėles ir 200 gr. lęšiai (t. y. dviguba porcija)?



Ar galiu vištienos krūtinėlę sumalti mėsmale? O gal tai reikia su maišytuvu, kad gabaliukai būtų?



Ar turiu pailginti kepimo laiką, jei gaminu dvigubą porciją?

Nelaukė atsakymo.



Pagaminta dviguba porcija. Virimo laikas nepailgėjo. Puodai buvo iškepti be problemų. Sulčių pertekliaus nebuvo, nepaisant to, kad krūtinėlę praleidau per mėsmalę, o svogūną - per maišytuvą. Labai sultinga su karščiu, su šiluma. Nesutinku, kad lęšiai nejaučiami. Ji, žinoma, yra subtilesnio skonio nei žirniai, tačiau gana apčiuopiama. Mes teigiamai žiūrime į lęšius, todėl nenusiminėme :-) Antrą dieną po šaldytuvo troškinys tapo sausesnis ar pan ... Aš padariau keptų pievagrybių ir grietinėlės padažą ... Ji išėjo su trenksmu ! Jis supjaustytas tikrai gerai, jį lengva virti. Pasikartosiu. Tik kitą kartą bandysiu ne vištienos krūtinėlę, o vištienos šlaunis ar kalakutą be kaulų.



Ačiū už receptą ir kulinarijos akiračio išplėtimą ;-)

Šiandien vėl jį viriau. Skanus. Dėkoju.











Nuo pokyčių - pridėta rūkytos paprikos.