Pyragas "Šventinis"

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: Rusų
Šventinis tortas

Ingridientai

Kviečių miltai, aukščiausios kokybės 770 g
Šiltas pienas 350 ml
Šviežios mielės 30 g
Cukrus 140 g
Sviestas 70 g
Kiaušinis 1 didelis
Druska O, 5 šaukšteliai
Vanilinas

Gaminimo būdas

  • Įdėkite visus ingredientus į duonos virimo mašiną pagal instrukcijas, minkykite tešlą 20 minučių.
  • Tešla yra labai minkšta, elastinga, nelipni.
  • Įdėkite tešlą iš duonos aparato į dubenį, uždenkite plastikine folija ir palikite pakilti, kol padvigubės, maždaug 1,5 valandos.
  • Užminkykite gautą tešlą, galite įmaišyti razinas, cukatus ar riešutus.
  • Suformuokite pyragą ant kepimo skardos (aš kepiau ant didelės, iš orkaitės), uždenkite folija ir palikite 40 minučių pasitvirtinti šiltoje vietoje.
  • Pyrago paviršių patepkite biriu kiaušiniu ir kepkite 200 g orkaitėje apie 30 minučių.

Indas yra skirtas

1 didelis arba keli maži

Laikas pasiruošti:

3-3,5 val

Gaminimo programa:

Orkaitė

Pastaba

Tešla yra labai skani ir turtinga. Naudodamas šį receptą kepu ne tik didelius pyragus, bet ir mažas bandeles, tiek formos, tiek su įdarais. Puikiai tinka saldžių suktinukų mėgėjams.

Albina
Galinataip ir šis pyragas? Ne kepalas? Toks GRAŽUS Šventinis tortas Aš eisiu valgyti braškių ir grietinėlės
Aš jį pažymėsiu.
Mėnulio šviesa
recepte tas kiaušinis, kuris skirtas tepti, arba 1 tešloje?
V-tina
Galina, Iškart atėmiau, tikrai išbandysiu labai gražų pyragą - jis atrodo kaip šventinis kepalas
k @ wka
Kiaušinis tešloje 1 vnt.
Bet kartais esu gudrus. Jei tą dieną neketinu nieko virti su kiaušiniu (esu godus! Arba ekonomiškas), tai iš šio didelio kiaušinio išpilu šiek tiek patepimo. O jei kažkur reikia kito kiaušinio, tada imu visą, sulaužau, sutepu pyrago paviršių, o likusį sunaudoju tą pačią dieną arba laikau šaldytuve stiklinėje su dangčiu. Deja, jis nėra saugomas ilgą laiką
Ava11
Galina, koks gražus pyragas, noriu paklausti, ar jis elgiasi normaliai, kai tikrinamas, nėra neryškus? Nuotrauka pakilo taip gražiai! O juvelyriniai dirbiniai iš tos pačios tešlos?
k @ wka
Dėkoju.
Tešla neplinta, ji gerai ir gana greitai pakyla.
Papuošalai iš to paties testo.
Man labai patinka ši tešla, iš jos kepu gana dažnai, labai skanių pyragų. Bet ne visada puošiuosi.
Šis buvo kepamas Velykoms, norėjau kažkaip papuošti. Taigi jis pasirodė toks sėkmingas. Jis nesprogo ir papuošalai nejudėjo. Nusprendžiau nufotografuoti ir pasiūlyti duonos gamintojams. Taip, tai ką tik gavo
Sonadora
Galina, Kaip grazu!
k @ wka
O, ačiū.
Esu labai pamaloninta gaudama pagyrimus iš jūsų lygio meistro.
Tumanchik
Pažymėjimas yra labai gražus ir skanus! Gaila, kad kateris neleido man pamatyti!
k @ wka
Turėsime tai pakartoti, kad parodytume pjūvį.
Mėnulio šviesa
laukia katerio
lettohka ttt
Varnelė, labai gražus pyragas, sakyčiau Loaf !!! Tokios vestuvės nėra gėda !!!! Ačiū už grožį !!!
k @ wka
Laukiate katerio?
Gauti
Šventinis tortas

Vakar teko kartoti (mano sūnus atėjo aplankyti).
Tąkart jis buvo pailgas, paskutinį kartą - apvalus. Kepimo dydis buvo protingas - 550 g miltų. Bet jis pasirodė ir gana didelis

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas