Honkongo vafliai iš elektrinio vaflių „Rolsen PM1041“

Honkongo vafliai iš elektrinio vaflių „Rolsen PM1041“

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Kviečių miltai, aukščiausios kokybės	140 g
Ripper	7,5 g
Kremas (sausas iš maišelio)	1 sekundė. l.
Krakmolas	28 g
Kiaušinis	2 vnt
Cukrus	140 g
Pieno koncentratas	28 g
Vanduo	140 g
Auga. Alyva	28 g
Vanilė	skonis

Gaminimo būdas

• Kiaušiniai buvo sumaišyti su šluotele su milteliniu cukrumi, kurio prireikė tik 70 gramų.
• Sumaišytas vanduo su pieno milteliais = iš viso 168 gramai.
• Sumaišiau sausus ingredientus su šlapiais ir iškart iškepiau.

Indas yra skirtas

6 daiktai

Laikas pasiruošti:

15 minučių

Pastaba

Rezultatas - nelabai saldūs, erdvūs vafliai, kaip planuota, nes juos valgėme su „Nnatali_D“ karamelės kefyro padažu, už kurį jai labai ačiū. O recepte nurodytas sviestas yra tik 28 gramai, todėl šiuos vaflius galima laikyti dietiniais

[Svetlana2014]

Svetlana2014, tai mano silpnybė)))) galite pamatyti, kokie jie skanūs ir saldūs)

[Innuška]

Innuška, tada reikia kepti, tešlą lengva paruošti.

[Sveta]

Sveta, o koks kremas (sausas nuo pakuotės)?

[Svetlana2014]

Svetlana2014, Įdomu, kiek ilgai vafliai kepami tokioje vaflinėje?

Kas yra pieno koncentratas? Pieno milteliai?

[Sveta]

SvetaKaip būtų gerai, jei svorį recepte nurodytumėte ne gramais, o šaukštais ...
28 gramai yra tai, kiek telpa šaukštelyje (šaukštelis, šaukštas)? 😃
Ir vis dėlto 140 gramų vandens yra tas pats, kas ml?

[GruSha]

GruSha, tokią, kurią radau parduotuvėje, nusipirkau.


Innuška, Baigiau per 15 minučių apie viską apie viską, o minkant ir kepant šešis gabalus, neturėjau laiko mėgautis procesu, nes tešla baigėsi. Šis vaflių lygintuvas dega žaliu signalo lempute, kai jis užges, vafliai yra paruošti. Aš vis tiek išlaikiau 30 sekundžių iki norimos spalvos - kad įdegčiau!

Sedne, todėl buvo parašyta recepte, nes geležinėje skardinėje yra sutirštinto pieno, o saldaus koncentruoto pieno nėra. Manau, kad viskas.
Apskritai porą šaukštų pieno miltelių išmaišiau stiklinėje vandens ir išmatavau 28 gramus.

SvetLanaSSh, Turiu svarstykles, tad viskas lygiai taip pat, kaip vaistineje!
Kiek šaukštų matuoti - „Google“ jums padės. Jei mes einame iš to, kad šaukšte yra 15 gramų šlapio, tada 7-10 gramų lengvos sausos skardinės.
Būkite drąsus, jums pasiseks!