Keptas baklažanas "Povo uodega"

Keptas baklažanas "Povo uodega"

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
Baklažanas	1 kompiuteris.
Pomidoras	1 kompiuteris.
Kietasis sūris	200 gr.
Pievagrybiai (neprivaloma)	4 dalykai. didelis
Raudoni saldieji pipirai	1 kompiuteris.
Vištienos krūtinėlės filė (galima pakeisti „Krakowska“ tipo dešra)	2 vnt.
Cilantro (bet kokie kiti jūsų norimi žalumynai)
Majonezas (grietinė, jogurtas - nebūtina)

Gaminimo būdas

• Merginos, mielosios, šiandien noriu pristatyti jums vieną mėgstamiausių sezoninių mūsų šeimos patiekalų - savotišką „apgaulę“ tiems, kurie, kaip ir mano šeima, nelabai mėgsta daržoves (na, taip būna)
• Nuplaukite baklažaną, išilgai supjaustykite 1,5–2 cm storio juostelėmis, palikdami maždaug 3 cm neperpjautą pagrindą, pabarstykite druska viduje ir palikite 15 minučių, tada nuplaukite po šaltu vandeniu ir įdėkite į šiek tiek riebalais išteptą augalinį aliejų.
• Nulupkite pomidorą (nereikia, bet mano būtent dėl ​​to jie nevalgo daržovių - nemėgsta odos, matote :)) ir supjaustykite puslankiais (sakiau, taip?)
• Vištienos filė supjaustykite juostelėmis (aš perpjaunu skersai, bet galite daryti taip, kaip įpratote, svarbiausia, kad gabaliukai būtų ne storesni nei 1,5 cm), šiek tiek išplakite ir pagardinkite pagal skonį (aš turiu druskos, juoda pipirai, karis, kalendra, paprika, bazilikas). Jei norite, nuotaikos ar šaldytuvo būsenos, mėsą galite pakeisti dešros žiedais - originaliame recepte taip buvo, tačiau versija su vištiena labiau pripratusi prie manęs namuose :)
• Supjaustykite sūrį iki 1 cm storio griežinėliais ir šiek tiek patrinkite stambia tarka.
• Grybai (jei tokių yra, žinoma, šįkart jų neturėjau), supjaustyti griežinėliais.
• Mes supjaustėme pipirus ... bet kaip norite, mes supjaustėme :))) Aš jį supjaustiau juostelėmis.
• Cilantro (na, nepamirškite, tik nesusigundykite :) - man nepatinka kalendra - imkite kitų žalumynų pagal savo pageidavimus) supjaustyti, be fanatizmo, nėra labai maži :)
• Viskas - pasiruošimas baigtas :)
• Baklažanų lėkštes šiek tiek patepkite majonezu, lengvai įpilkite ir pipiruokite. Tarp jų dedame vištienos, grybų, pomidorų, pipirų ir sūrio gabaliukus - kaip tai darome brošiūros puslapiuose.
• 
• Visa tai apibarstykite viršuje žolelėmis ir tarkuotu sūriu. Pasirinktinai galite sutepti viršų majonezu, grietine ar jogurtu, arba galite naudoti tik sūrį ir apsiriboti.
• 
• 
• Mes siunčiame savo povo uodegą į 190-200 laipsnių orkaitę ir užšaldome laukdami 45-50 minučių :)
• 
• 
• Įkvepiame nuostabaus kvapo, lėtai padengiame stalą, atidarome baltą vyną, pasakojame savo šeimai, kaip mes juos mylime ir vertiname, o tada neskubėdami vakarieniaujame ir šnekučiuojamės apie viską pasaulyje :) ...

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

Orkaitė

kas vyksta forume šiandien
kiekvienas receptas yra šedevras !!!!
baklažanai yah ... mmmm ....

[Kingletas]

Kingletas, Vikul, nuostabus receptas !!! Aš irgi kažkaip padariau beveik tą patį))) Labai skanu !!! Aš atkreipsiu dėmesį į jūsų receptą)))

gražu ... skanu ...

Tikrai padarysiu

Vištienos filė supjaustykite juostelėmis

Oho !. ar ten yra višta?
Vika, pasakyk man, kaip menininkui menininkui - ar tavo baklažanas toks didžiulis, ar tavo lėkštė tokia maža? Ir valgė šį namą ... ir pasakytų, kad man jie nepatinka ir tiekiu šiek tiek kitokių gėrybių

Duokite kiekvienam šeimos nariui Povo uodegą!

kas vyksta forume šiandien

Taip, visi jie lankė mokyklą, todėl žaidžia))) Pasirodė labai naudinga klasė !!!

[Vika]

Vika, dėkoju! Puošnus patiekalas.Nunešiu į žymes. Tikiuosi, kad dar turiu laiko tai padaryti šį sezoną.

Nusitraukiu juos pas save.
Puiki „uodega“ pasirodė!
Vikusik, mūsiškis tau!

[Vika]

Vika, Nuostabus receptas! Pabandysime ją nutempti!

[Vika]

Vika, Man labai patinka bet kokios formos baklažanai. Ačiū už receptą, aš tikrai jį paruošiu!

Vikusik, kuodas labai geras. Aš myliu šias „uodegas“, bet su mėsa viduje taip pagaliau .... Vikus, ačiū

Merginos, mielosios, labai ačiū visiems, kurie žiūrėjo ir nepraleido pro Kuko sveikatą, „Uodega“ leidžia jums laisvai improvizuoti ir visai neužtrunka laiko - orkaitė viską daro už mus :) Aš taip myliu tai ! :) Puikaus apetito visiems! :) Tebūnie taip labai skanu :)))

Oho !. ar ten yra višta?

O kaip be jos? Be jos (tik su daržovėmis) manoji suvalgys mane, o vištiena yra kitaip jaunesnė ir skanesnė

Ar jūsų baklažanas toks didžiulis, ar jūsų lėkštė tokia maža? .. kas už porciją nuotraukoje - visai Štolių šeimai

Alenka, visi mano baklažanai yra didžiuliai, na, o lėkštės prie jų sutampa :) Tai porcija vienam, per vieną kartą mano orkaitėje galite virti tris iš jų :)

Alenka, visi mano baklažanai yra didžiuliai, na, o lėkštės prie jų sutampa :) Tai porcija vienam, per vieną kartą mano orkaitėje galite virti tris iš jų :)

Nuramino mane ... eisiu aplankyti ... trys man tinkamos lėkštės

Tiesiog super! Tiesi rudens puokštė! Aš ne tik tokia, bet ir tokia, oi, oi, oi, oi, oi, oi

[Tumanchik]

Tumanchik, aciu, Irisha :) Svarbiausia, kad butum sveika :) Ir taip pat - buti laiminga :)

Aš naudoju tai, ką Dievas siuntė, kaip „spalvotas iliustracijas“ „baklažanų knygelėje“. Ir jis atsiuntė ploną gabalėlį virtos neriebios kiaulienos (pavogtos iš salotų), rūkytos dešros, lengvai keptų pievagrybių lėkščių, paprikų ir pomidorų.
Sakyti, kad pasirodė skanu, reiškia nieko nesakyti. Nepaprastai skanu, imk žodį.
Kitą kartą aš įdėsiu pomidorą padažo pavidalu iš Angelinų

Baklažanai su sūriu (ang-kay)

Man labai patiko padažas
Ir apskritai - visų pirma pagyros. Vilkiu į dažnai kartojamus sezoninius receptus. Dėkoju!

[IvaNova]

IvaNova, Airis, labai džiaugiuosi, kad receptas pravertė ir buvo skanus. Ačiū už spalvingą nuotrauką :)