Keptos bulvės su brokoliais, sūriu ir vištienos krūtinėle

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Bulvė	4 dideli
Viščiukų krūtinė.	1
Brokoliai
Tarkuotas sūris	1/2 st
Supjaustytas sūris	4
Druska pipirai
Grietinė	1 st. l

Gaminimo būdas

Mes visi mėgstame bulves, bet kartais norime iš jų pagaminti ką nors naujo. Tiesą sakant, originaliai krūtinės nebuvo, bet namuose aš nepakankamai valgau be mėsos, turėjau improvizuoti.
Mes verdame bulves, gerai jas nuplauname ir nusausiname.
Apvyniokite folija.
Dedame į orkaitę arba į kokį nors kitą įrenginį, AF meniu. Mes dedame 200 * 30 minučių.
Po 30 minučių atidarykite foliją ir nustatykite dar 30 minučių. Mes patikriname pasirengimą, jei reikia, pridedame daugiau laiko.
Vištienos krūtinėlę nuplaukite, įdėkite į šaltą vandenį, nustatykite virti.
Verdant atsargiai nuimkite putas, pabaigoje įberkite druskos.
Jei turite žalių brokolių, tada išimkite juos ir virkite ilgiau su krūtimi. Aš jį užšaldžiau.
Nebūtina ilgai virti, pavirti minutę ar dvi, išjungti ir palikti pastovėti sultinyje.
Po kurio laiko išimame krūtinėlę ir brokolius, atvėsiname.
Mes supjaustėme mažais gabalėliais, aš paėmiau pusę krūtinės, bijojau, kad bus per daug įdaro. Likusi krūtinėlė buvo paprasčiausiai supjaustyta ir patiekta su paruoštomis bulvėmis.
Kai bulvė bus paruošta, ją išimame, perpjauname per pusę ir šaukštu parenkame vidurį. Nebandykite samdyti bulvių tiesiai į odą, leiskite šiek tiek pasilikti.
Į pasirinktas ir šiek tiek sulaužytas bulves dėkite sviesto, sumaišykite. Jums nereikia per daug sutrinti bulvių, gabaliukai bus karšti.
Įpilkite brokolių su krūtine, sumaišykite.
Įpilkite grietinės ir sūrio.
Dabar druskos, pipirų, sumaišykite.
Bulvių puseles užpildome malta mėsa.
Ant viršaus uždėkite sūrio griežinėlius. Galite tiesiog pabarstyti bet kokiu sūriu, bet originale buvo labai geltonas sūris, todėl aš nusipirkau geltoną))))
Mes dedame savo puses atgal į orkaitę 7-9 minutėms, priklausomai nuo orkaitės, skirtos vidiniam šildymui ir sūrio lydymui viduje ir išorėje.
Viskas paruošta, apetitas !!