Spanguolių pyragas

Spanguolių pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
sviesto	180 g
cukraus	200 g
kiaušinis	4 dalykai.
miltai	200 g
kepimo milteliai	1 šaukštelis
vanilinio cukraus	1 šaukštelis
spanguolės (šviežios arba šaldytos)	300 g
cukraus pudra	variantą

Gaminimo būdas

• minkštą sviestą išplakite su cukrumi

• po vieną įmuškite kiaušinius ir plakite toliau

• kiaušinių-aliejaus mišinys

• suberkite miltus ir kepimo miltelius

• sumaišykite ir gausite minkštą kreminę tešlą

• į tešlą įmaišykite spanguolių, aš turiu šaldytų spanguolių

• tešlą dedame į padalytą formą, kurios skersmuo 24 cm, padengę formos dugną tefloniniu lakštu arba kepimo popieriumi

• kepkite iki T = 185 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40-45 minutes, patikrinkite pasirengimą mediniu iešmu

• atvėsinkite pyragą ir pasukite jį ant indo

• jei norite, pabarstykite cukraus pudra

• gerti arbatos!

Indas yra skirtas

tortas, kurio skersmuo 24 cm, o storis 4 cm

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

orkaitė

[Svetlana]

Svetlana, koks geras receptas, visai nesupainiojamas. Tą patį galite kepti multivarke. Dėkoju! Nunešiu į žymes, padarysiu.

Galina, ačiū už dėmesį receptui. Kepiau ne lėtoje viryklėje, teks bandyti kepti, orkaitėje pasirodo traški plutelė

Murrrr! Oi, koks gražiai skanus pyragas! Su rūgščia spanguole!
Tikrai gaminsiu!
Ačiū, Svetlanochka!

Ooh, aš taip mėgstu spanguolių pyragus !!!
Svetochka, ačiū už skanų skanėstą !!!
Turėsiu nusipirkti spanguolių)

Svetik, eik virti, žaismingai, aš tau ten išmečiau nuotrauką)

Rituel, ačiū Pyrage yra daug spanguolių, tad jei mėgstate rūgštus, tikrai rekomenduoju!

Irisha,

Koks pyragas!
Aš visas spanguoles sunaudojau uogienei ...
Turėsime nusipirkti naują.
Ačiū, Svetlana!

Lenochka, labai jums ačiū Pyragas yra labai skanus, nors ir kaloringas

nors ir kaloringas

Tai manęs negąsdina.
Aš apskritai smaližius.

Svetuul, koks skanus pyragas! Ačiū už receptą!

Irishka, ačiū, kad užsukote, padėkite sau!

Svetlana, koks geras receptas, visai nesupainiojamas. Tą patį galite kepti multivarke.

Aš taip pat iškart pagalvojau apie animacinį filmą. Turiu du, personalą ir šiek tiek „Panasonic“. Tikriausiai vis tiek bus geriau personale, jis yra galingesnis ir keptuvės skersmuo yra didesnis.

[Svetlaša!]

Svetlaša! Koks nuostabus pyragas, kurį atsinešėte! Lengvumas, grožis, yummy!
Eee! Man tai patinka! Vienas - du ir baigta!

[Svetlana]

Aš taip pat mėgstu spanguolių pyragus, tik aš niekada jų nevalgiau patamushta, mes neturime spanguolių
Svetlana, gražus ir viliojantis tortas Ir aš tyliai pavydėsiu

Merginos, ačiū, mano brangieji! Man labai malonu, kad jie pagerbė mano pyragą

Natalija, gaila, kad neturite spanguolių, tačiau šį pyragą galima sėkmingai pakeisti kitomis uogomis, pavyzdžiui, juodaisiais ar raudonaisiais serbentais.

[Cvetaal]

Cvetaal, ačiū už receptą, pažymėtą.

Ar galite iškepti šį pyragą šiaurietiškai, ar jis laikysis?

Tanja, jis yra labai minkštas ir švelnus, bet nepalūžta. Buvo mintis kepti sausainių formelėje, tačiau tešlos šiai formai yra per daug, idealiausia būtų „koriai“, tereikia išbandyti, tiesiog tinkamai sutepkite pelėsį ir pabarstykite miltais ar manų kruopomis

Šiandien noriu kepti, - klausia mano vyras

Galvojau apie porcijas. Apie sausainį net neprisiminiau. Aš eisiu, nes kitaip mama jau ją nuprausė. Jie guli negyvą svorį.

Tanja, tu žinai, ką aš galvojau, kad šiaurietis išeitų be problemų, spanguolės turėtų būti ne maišomos su tešla, o dedamos sluoksniu viduryje, t.y.pirmiausia užpilkite pusę tešlos, tada spanguoles, tada vėl tešlą. Tokiu atveju paimkite mažiau spanguolių ir pabarstykite jas cukrumi, kitaip jis pasirodys rūgštus. Bet šiandien pabandysiu iškepti pirmąją versiją Sotache

Na, su Dievu, įdėkite jį į korį, kad gautumėte pyragą
... neviršija

Pridėta 2016 m. Spalio 25 d., Antradienį, 12.51 val

Tai niekada neišėjo. Atplėšė stogo grindis. Turėsime tai išsirinkti. Ši tešla nėra skirta šiauriečiui. Tai labai minkšta. Daugiau neeksperimentuosiu.

Tanja, aš taip pat kepiau tokia forma, stogas nenupūtė, bet teko šokti. Vis dėlto šis pyragas turi būti kepamas ant popieriaus arba teflono lakšto. Ir reljefas nėra ypač matomas dėl uogų.

• 
  ir su cukraus pudra
  

Sveta, kaip tu tai išgelbėjai? O kuo tu sutepei?

Tanja, patepta sviestu ir pabarstyta miltais, viskas kaip įprasta. Iškepęs jis formoje pastovėjo apie 10 minučių, apvertė ant lėkštės - neišeina, ant formos uždėjau drėgną rankšluostį, po penkių minučių pasibeldžiau į formą, o pyragas iškrito. Bet aš taip pat nekepsiu.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetočka, ir aš noriu tokio pyrago! Kaip manote, kas iššoks iš Lilijos?

Airių kalba, šiandien nusprendžiau pati, kad kepsiu šį pyragą tik nuimamomis formomis ant popieriaus ar teflono lakšto. Šiandien sunkiai ištraukiau iš „korio“. Taip pat bandysiu kepti multivarke, bet šiaurėje dar nenoriu. Šokių su tamburinais yra pakankamai, o palengvėjimas prarandamas dėl uogų.

Šokių su tamburinais yra pakankamai, o palengvėjimas prarandamas dėl uogų.

Tai aišku, tada jūs galite pabandyti procese. Arba nebūkite protingi ir kepkite orkaitėje

Pieki orkaitėje, princesė su dideliu skersmeniu, pyragas pasirodys plokščias

[Svetlana]

Svetlanakoks mielas paplotėlis. Ir receptas nėra toks sudėtingas kaip. Spanguolė čia veikia kaip akcentas. Aš paimsiu jūsų receptą į žymes.
Jau šalta, ruduo ... mane traukia pyragai.

Anya, ačiū, kad užsukote! Puodelis karštos arbatos ir spanguolių pyrago griežinėlis sušildys ir nudžiugins lietingą rudens dieną, esu 100% tikras

Svetulechek, aš pranešiu.
Puikus tortas, tiesiog puikus!
Kepta storų sienelių „Woll“ keptuvėje, kurios skersmuo 26 cm, ant silikoninio popieriaus.
Kepimo miltelių buvo tik pusė šaukštelio, todėl į tešlą įmaišiau žiupsnelį citrinos rūgšties ir pusę šaukštelio sodos. Gyyy, pyragas iškilo virš sienų, nepaisant didesnio formos skersmens.


Prieš kepdami, ant tešlos pabarstykite 2 šaukštus. šaukštus cukraus gauti ploną, blizgančią cukraus plutą.


Apskritai apibendrinsiu: tortas nuostabus! Patiko visiems, kurie tai išbandė.
Džiugino drėgnas, sultingas, švelnus trupinys.
Tiesą sakant, aš jį kepiau vakar vakare, o šiandien iš jo liko trys gabalėliai - štai koks jis skanus.
Ačiū, brangusis, už tokį nuostabų, nepriekaištingą receptą.
Kai tik baigsime šį, noriu jį iškepti su mėlynėmis. Tiesios rankos jau niežti.
Tada paliksiu sau priminimą, gerai, ar nepamirši kai kurių detalių?

Taigi, sviestas užtruko 72,5%, todėl įdėjau šiek tiek daugiau miltų - 230g.
Kepama 185 ° C temperatūroje, ant apatinio krosnies lygio, ant kepimo skardos 48 minutes.

Viską rašau taip išsamiai, nes tortas tiesiogine prasme yra tobulas. Man jame patinka absoliučiai viskas!
Štai koks laisvas, sultingas purus:


Šviečianti šviesa, saulė,

[Elena Timas]

Elena Timas, grožis. Om-Nom-nom.

Ačiū, Lenusai!
Tai tikrai tikrai yum-yum.

[Elena Timas]

Elena Timas, po jūsų nuotraukų, aš taip pat įdėjau priminimą !!!! Žanna, nepamiršk spanguolių !!!

Svetlana, ačiū už receptą))

Noriu kepti su mėlynėmis.

Tik atminkite, kad su mėlynėmis tešla vietomis tampa tamsi. Aš kepiau kažkaip vaisinis, tešla labai panaši. Čia Vika kartą ją įkėlė. Taigi man neužteko uogų, o aš gėriau mėlynes. Tose vietose, kur ji buvo, tešla pasidarė juoda. Bet skanu.

[Lenusik]

Lenusik, koks puikus jūsų tortas! Aš labai džiaugiuosi, kad jums visiems patiko, ačiū, mielasis, už išsamią ataskaitą, priminimas bus naudingas visiems, aš niekada nesu kepęs 72% sviesto, dabar aš tai darau! Ir taip gražiai apibarstytas cukrumi !!!

Žanna, nepamiršk spanguolių !!!

O, parašiau sau mažą užrašą: "Lenka, nepamiršk mėlynių!"

su mėlynėmis tešla vietomis tampa tamsi.

Taip, aš tam pasiruošęs.
Aš turėsiu pirochą „raibų fialvetį“.

Niekada nekepiau svieste 72%

Tiesą sakant, vienintelis skirtumas yra tas, kad 72% sviesto plaka ne taip gerai, kaip 82% sviesto. Jis, kadangi nėra „pataikytas“, lieka dribsniais (manau, dėl didesnio išrūgų kiekio), tačiau tai jokiu būdu neturi įtakos rezultatui. Tiesiog aš apsižvalgiau po visą šaldiklį ir labai nustebau, kad ten neradau riebesnio aliejaus, nors dažniausiai jį laikau specialiai, kad būtų galima naudoti kepant.
Merginos, labai ačiū už pagyras.
Kepkite dar nespėjusią. Receptas galioja.
Beje, kai aš, neatlaikęs pasityčiojimo iš aromatų, dar šiltą pjaustiau pyragą ir ragavau, man tai atrodė šiek tiek net su kartėliu vietomis, matyt, dėl spanguolių. Vyras pasakė tą patį. Bet kai kitą dieną jie valgė jau šalti, iš šaldytuvo, niekas net neatodūsavo, kartėlio nebebuvo pastebėta. Kur jūs nuėjote? ...

Tortą pjaustau dar šiltą ir ragavau, vietomis jis man atrodė šiek tiek net su karčiu skoniu, matyt, dėl spanguolių. Vyras pasakė tą patį. Bet kai kitą dieną jie valgė jau šalti, iš šaldytuvo, niekas net neatodūsavo, kartėlio nebebuvo pastebėta. Kur jūs nuėjote?

Ir man tai atrodė labai rūgštus, o atvėsus skonis tapo harmoningas, rūgštis pasiskirstė visoje torto masėje.

Kanshnaaa! Nes Shta tu nevalgai teisingai
Dabar jie kartūs, paskui rūgštūs
Aš tu! Neleiskite pyragui pailsėti prieš valgant !!!

[Elena Timas]

Kaip tai skanu !!!!! Uogos buvo šviežios, surinktos prieš kelias dienas) ramunėlių žiedlapiai skriejo žaibiškai, vos spėjo nusifotografuoti))
Elena Timas, Helen !!! Ačiū už cukraus plutą. Jis taip šviečia !!!
Iš šio kiekio gavau ramunėlių ir nedidelį pyragą („Fissman“ nuimama forma tortui cm 14)

Beje, visai neblogai su porcijiniais pyragais, daugybe saldžių plutelių ratu))
Kepimas 170 su konvekcija 42 min.)
Jei kas galvoja, negalvok, oooooo labai paprasta ir ooooooo skanu

Graži moteris!

Zhanna, geros sveikatos !!! Kaip džiaugiuosi, mergaitės, kad jums patinka šis pyragas! Kepkite ir pradžiuginkite savo artimuosius!

Beje, jis nėra nei rūgštus, nei kartus, aš galandžiau tris žiedlapius, laukiau, kol apdegs)) Aš beveik neabejingas saldumynams, čia yra šašlykas ar kepta antis ... bet čia turėčiau sustoti, bet. ..

Merginos man sako, ar tokią tešlą galima suskaidyti į silikonines bandelių formas ir kepti. Aš turiu pelėsių aukštį 6 cm ir d 9 cm. O gal ši tešla netinka pyragams?

Valentina, ši tešla taip pat tinka porcijiniams pyragams, tik reikia pakoreguoti kepimo laiką

Johu !!! Aš skubu taip, kad nuverčiau viską savo kelyje !!!
Johu !!!
Svetul, žiūrėk, o ne tai, ką aš padariau. Spanguolės buvo tik 100 gramų, o likę 200 - obuoliai, supjaustyti plonais griežinėliais.
Kepiau „Tritarik“ iš šaltos būsenos 25 minutes + 20 minučių, tiesą sakant, neatidariau, o bėgau ratu po apylinkes, nes smalsumas tiesiog trūko.
Oooo skanu! Johu !!!

[Rita]

Rita, klasė !!

Ritus, į!

Ir šiandien kaip sumani Maša nuėjau į parduotuvę šilauogių ir nusipirkau figų!
Kur gi galėjo dingti mėlynės, kyla klausimas, kai jos gulėjo visos zhist?
Bet aš nepradėjau isterikuoti (nors jis buvo taip nupieštas), ir nusipirkau juodąjį serbentą, prisimindamas, kad jis, infekcija, taip pat yra labai skanus.
Tikriausiai rytoj iškepsiu ... nors nespėsiu, pamatysime, kaip kortelė eis.

Ritus, protinga mergina! Puikus pyragas, beveik „Šarlotė“ .. Cukrus neatimamas? Ar saldus 200 g obuolių, ar ne? Aš irgi šiandien turėjau mažai rankų, kurias galėčiau kepti su juodaisiais serbentais.

Šiandien puoliau ieškoti spanguolių, bet jų nėra .. Gal atneš