Spanguolių citrusiniai baba

[Tešla]

Spanguolių citrusiniai baba

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Tešla
vandens	100–110 gramų
cukraus	40 gramų
kvietiniai miltai / rūšis	290 gramų
kiaušinis C1	1 gabalėlis
margarinas (sviestas)	45 gramai
pieno miltelių	20 gramų
druska	1/2 šaukštelio
presuotų mielių	15 gramų
vanilės	skonis
apelsino žievelė neprivaloma	1 šaukštelis
Užpildymas
apelsinų sultys	60 gramų
šviežios arba šaldytos spanguolės	100 g
džiovintų spanguolių	60 gramų
sviesto	15 gramų
rudas cukrus	70 gramų
cinamonas (nepridėjau)	1 šaukštelis
oranžinė žievelė (turiu mandarino)	1,5 šaukštelio
------	-----
forma 20 * 9 * 9
------	-----
cukraus pudra arba pudra	variantą

Gaminimo būdas

• Tešla
• Ištirpinkite sviestą ar margariną ir atvėsinkite.

• Ištirpinkite mieles vandenyje, įpilkite cukraus, kiaušinio ir viską išmaišykite.

• Aš padariau partiją HP (7 * 5 * 12). Minkyti galite bet kokiu prieinamu būdu.

• Supilkite skystus ingredientus į kibirą CP, įpilkite sviesto, vanilės ir miltų. Po 7 minučių minkymo įberkite druskos ir, jei naudojate, apelsino žievelės. Tešla išlaiko bandelę, kibiras išlieka visiškai švarus. Jei reikia, pradėkite maišyti su minimaliu skysčio kiekiu, tada įpilkite jo.

• Staliuką patepkite sviestu, išpilkite tešlą. Tešla minkšta, nelimpa.

• Ištempkite tešlą ir suberkite į riebalais pateptą indą. Uždenkite, kad išvengtumėte oro sąlygų. Įdėkite fermentaciją. Fermentuojama 60-90 minučių kambario temperatūroje. Tešla turi būti bent dvigubai didesnė. Tešla fermentacijos pradžioje.

• Tešla prieš lipdant.

• Užpildymas
• Kol tešla fermentuojasi, paruoškite įdarą. Puode sumaišykite apelsinų sultis su ruduoju cukrumi (galite naudoti įprastą cukrų). Įpilkite sviesto.

• Spanguoles nuplaukite ir surūšiuokite.

• Į puodą suberkite šviežias ir džiovintas spanguoles.

• Uždėkite ugnį ir virkite, kol sutirštės. Virimo metu nuolat maišykite.

• Tarka ar specialiu peiliu nuimkite žievelę nuo apelsino (aš turiu mandarino). Šaudyti reikia tik spalvotą dalį.

• Į spanguoles pridėkite žievelės. Jei įdėsite cinamono, tada pridėkite jį. Viską gerai išmaišykite ir pavirkite 1-2 minutes. Užgesinkite ugnį ir leiskite užpildui visiškai atvėsti.
• Formavimas ir kepimas

• Patepkite stalą aliejumi. Tešlą iškočiokite į maždaug 15 * 20 sluoksnį. Tiesiog rankomis minkiau tešlą. Tai labai kalioji.

• Išdėstykite įdarą nepasiekdami 1,5–2 centimetrų kraštų.

• Laisvai susukite sluoksnį į ritinį, sugnybkite kraštą.

• Aštriu peiliu ar žirklėmis perpjaukite ritinį per pusę.

• Ant kryžiaus uždėkite skersines juostas su perpjauta ir iš jų padarykite žnyplę.

• Įdėkite turniketą į formą, išteptą margarinu, ir leiskite jam įrodyti. Uždenkite uniformą folija arba uždėkite dušo dangtelį.

• Salotos kambario temperatūroje, kol padvigubės (45-60 minučių)

• Kepkite iki 175-180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 45-50 minučių. Po 10 minučių viršų uždenkite folija ir atidarykite likus 3-5 minutėms iki kepimo pabaigos, kad viršus paruduotų.

• Išimkite iš orkaitės, išimkite iš formos, atvėsinkite ant grotelių. Jei norite, pabarstykite cukraus pudra arba cukraus pudra.

• 
• 
• Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems)

Pastaba

Receptas buvo šnipinėjamas užsienio internetinės parduotuvės svetainėje. Recepto pavadinimas originalus (neturiu įpročio keisti autoriaus vardo). Skystį pakoregavau pagal miltus ir padidinau cukraus kiekį tešloje.
„Babu“ paruošti labai lengva. Minkštimas yra subtilus, pluoštinis. Aromatiniai kepiniai. Šviežių ir džiovintų spanguolių derinys daro įdarą ryškesnį ir sotesnį. Rekomenduoti)

Angela, kaip tai gražu !!! Trupinys yra tik regėjimas skaudančioms akims!

[Angela]

Nuostabu !!!
Nėra padoru rašyti, bet pakibo

Ačiū už grožį, Angela!

Tai nėra trupinys! Tai magija stygose! Tiesiog baisu! Labai ačiū! Na, kur dar pamatytume tokį grožį! Aš tikrai nunešiau jį į žymes!

[Angela]

Angela, proto pūtimo receptas 🔗

[Angela]

Angela, dar vienas puikus receptas !!!

Aš to noriu dabar .... Angela, tokia šauni moteris. Tiesiog jaučiamas malonus rūgštumas kartu su saldumu! Kaip visada, nepalyginamas!
Įsivėlė į

Angela, sielos malonumas! Noriu tokio dalyko, bet kad kažkas kitas man jį iškeptų

Koks grožis !
Kalba nedrįsta moters, kraštutiniais atvejais, vadinti močiute!
Ačiū Angelai už šedevrą !!!

Koks minkštas oro trupinys! Kaip aš myliu! Eeeh! Angela, ateik jau ... arba pajudėk

Taip .... tokie kepiniai, bet prieš einant miegoti ... tai tikrai sapnuos.

Ačiū už nuostabų receptą !!! Paveikslėlyje parodyta, kad skanus yra neapsakomas !!!

[Angela]

Angela, nepaprastai gražu kalėdiniu stiliumi ... Puikiai paprasta - pradedant VISOMIS nuotraukomis, paskui neatsargiai lašinant moterį ir puošiant uogų rubino spalvą ... ir trupinius

Paskutines dvi, tris ar keturias savaites kankinau save - nekomentuoti jūsų receptų ... Nes artimiausiu metu negaliu pakartoti ir galvoti apie pakartojimus, o žodžių visiems jūsų stebuklams nepakanka. gaminti maistą ... priešinosi

[O mergaitės]

O mergaitės Ačiū, tai labai malonu. Džiaugiuosi, jei pakartosite. Gal mūsų pažanga greitai išaugs, kad būtų galima gabalą perduoti viela? Aš duočiau visiems, visiems, visi elgtųsi su visais

Angela, ateik jau ... arba pajudėk

Su malonumu būčiau kažkur skubėjusi, bet, kaip visada, nuodėmės neleidžiamos įgyto turto pavidalu

bet kad kažkas kitas man tai iškeptų

Tanja, taip, jūs pats viską padarysite kuo puikiausiai)

Paskutines dvi, tris ar keturias savaites kankinau save - nekomentuoti jūsų receptų ... Nes artimiausiu metu negaliu pakartoti ir galvoti apie pakartojimus, o žodžių visiems jūsų stebuklams nepakanka. gaminti maistą ... priešinosi

Matai, Svetik! Ir aš manau, kai tave įžeidžiau, kad tu neini?

Oi ... Angela, aš tai pateikiau - jei jūs visi esame vienas po kito, tai reiškia, kad greitai pritrūksite kepimo, o tai reiškia, kad turėsite dar daugiau naujų receptų kepti-virti Tai „Hadron Collider“! !! Tada niekas jūsų tikrai nesustabdys !!!

[Sveta]

Sveta, Turėčiau išsiųsti visus produktus, kad kepimas nesibaigtų

Nėra normalios nuotraukos, dėl to, kad jie valgė be permainų !!!!!!!!

[Žana]

Žana, ir šis yra geras! Dėkoju už pasitikėjimą receptais ir tokių skanių pranešimų pateikimą.) Neabejoju, kad jūs juos valgėte.

Mama vakar atnešė spanguolių ir paprašė „daryk daugiau, ta sultinga pynė“))) Na, kaip tu atsisakai .., ypač padaryta iš karto! Kai jau numesi svorio ...

[Žana]

Žana, tikriausiai niekada.