Erdvios kreminės bandelės

Erdvios kreminės bandelės

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai	590 gramų
vanduo šaltas	160 gramų
kiaušinis	2 + 1 trynys
cukraus	75 gramai
druska	0,5 šaukštelio
sausos mielės	8 gramai
augalinis aliejus b / s	50 gramų
vanilės	skonis
kremas
pieno	200 gramų
kiaušinis	1 kompiuteris.
cukraus	40 gramų
sviesto	20 gramų
miltai	1 valgomasis šaukštas šaukštas
vanilės ar kitų kvapiųjų medžiagų	skonis
cukraus pudra	už pabarstymą

Gaminimo būdas

• Miltus sumaišykite su mielėmis. Sumaišykite visus ingredientus ir suminkykite minkštą, tepamą, bet ne lipnią tešlą. Minkyti galite bet kokiu būdu: rankomis, kombainu, su duonos virimo aparatu.

• Suformuokite rutulį ir padėkite į riebalais pateptą indą fermentacijai 1 valandą.

• Tešla po valandos fermentacijos pakilo daugiau nei du kartus.

• Užminkykite tešlą, padalykite į lygias dalis ir suformuokite rutulius. Vienai valandai uždėkite foliją, uždengtą folija.

• Prieš įdėdami į orkaitę, sutepkite augaliniu aliejumi. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 10-15 minučių.

• Kol tešla fermentuojasi, gaminame grietinėlę. Sumaišykite cukrų su kiaušiniu, įpilkite miltų ir atskieskite šiek tiek pieno.

• Užvirkite likusį pieną ir plona srovele supilkite cukraus, miltų, kiaušinių ir pieno mišinį. Virti. Sustorėjęs. Papildyti aliejaus ir išmaišykite. Leiskite atvėsti.

• Išimame bandeles, atvėsiname.

• Kremą dedame į konditerinį švirkštą ar maišelį, geriausia su specialiu antgaliu eklerams užpildyti. Aš to neturiu. Pasiėmiau paprastą su apvalia skylute. Pabarstykite ritinius cukraus pudra, pradurkite antgaliu ir į ritinį įpilkite grietinėlės. Tinkamai pritvirtinus, kremas bus giliai ir be problemų.

• Ir dabar mes greitai paruošiame arbatą ar kavą, paskambiname šeimos nariams (arba neskambinkite, o pasislepiame su ritinėliais) ir mėgaujamės!
• 
• Mėgaukitės arbata!

Indas yra skirtas

18 vnt

Laikas pasiruošti:

3 valandos

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Idėja paimta iš čia 🔗... Bandelės yra erdvios, kvapnios, vidutiniškai saldžios. Kas mėgsta saldžius kepinius, tada įpilkite šiek tiek cukraus.

Kokios gražios bandelės, žymė man patinka bandelės

Oi, kokios bandelės, Angelkaaaa! Puiku!
Nešiu į žymes, kitą savaitę bandysiu tai padaryti.

[Merginos!]

Merginos!Ačiū, mielieji! : girl_love: Geros bandelės ir ne tokios bjaurios, kaip gali atrodyti. Pabandyk tai. Ra taip, kad receptas domina.

Angelaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa as nualkau cia !!! Didelių gabaritų, kaip sako mažasis. tai mūsų viskas !!! koks grožis!!!!!!

[Galyuska!]

Galyuska!Aš alpstu pati! Aš jau baigiu trečią vietą, bet numečiau tik tris kilogramus! Ačiū už dėmesį!

Aš jau baigiu trečią vietą, bet numečiau tik tris kilogramus!

duok ... dešimt!

Gražūs ritinėliai! Pažymėta.

duok ... dešimt!

Gražūs ritinėliai! Pažymėta.

Ačiū!

[Angela]

Angela, taip, taškų ritiniai
ar galiu tilpti su savo 5 kapeikomis
čia mes turime kreminių bandelių receptą ir t ELa_ru ten pasidalinau kaip kuo greičiau pasigaminti kremą mikro, tai padariau ir man labai patiko metodas, gal kas taip pat pravers

Dabar apie kremą. Gaminau, kaip rekomenduojama japonų recepte, mikrobangų krosnelėje.

Mikrobangų kremas.

1. Įsijokite miltus į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį. Suberkite cukrų ir gerai išmaišykite.
2. Kitame puodelyje įkaitinkite pieną iki beveik virimo, bet nevirkite. Visą laiką maišant, į miltų mišinį įpilkite karšto pieno.
3. Įdėkite mikrobangų krosnelę 1,5 minutės; galia 600 W. Išimkite iš mikrobangų krosnelės ir sumaišykite mišinį. Įdėkite jį atgal į mikrobangų krosnelę 1,5 minutės.
4.Išimkite iš mikrobangų krosnelės, įpilkite kiaušinių trynių ir gerai išmaišykite.
5. Mišinį mikrobangų krosnelėje 1 minutę.
6. Išimkite, įpilkite sviesto ir vanilino ir gerai išmaišykite.

Kremas pasirodo kaip tiršta manų košė. Jums nereikia jo mušti. Tai suskystina grietinėlę. Kremui naudojau kepinių miltus. Man labai patiko šis kepimo būdas dėl jo greičio.
Daugiau informacijos: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...43738.0

[Alyona]

Alyona, ačiū už pagyrimus ir informaciją!

nuostabios bandelės! Tikrai iškepsiu - ypač su kremu, tai man tarsi kontrolinis šūvis

Labai įdomus receptas!)

[SanechkaA]

SanechkaA, Mama Tanja, dėkoju. būtinai pabandykite.

Angelai, na, kaip tu su tavimi numesi svorio - tokios bandelės! Aš ateisiu pas jus dėl žuvėdrų -1235865639.html] -1236131751.html] 🔗

[Angela]

Angelakokie ritiniai! Gatvėje pyragas yra blogo humoro, tačiau namuose nėra pieno

[Karina]

Angelai, na, kaip tu su tavimi numesi svorio - tokios bandelės! Aš čia dėl kirų

Karina, Man malonu pasveikinti jus! Ir tu gali kalbėti su manimi, ir ramiai! : mergina-taip: Aš pati lieknėjau tris savaites, bet vakar ją numečiau! Dėkoju.

Angelakokie ritiniai!

O, mielieji!

Gatvėje pyragas yra blogo humoro, tačiau namuose nėra pieno

Kažkaip namuose manęs nekankina karštis. Vakar aš kepiau 3 duonos kepinius, suktinukus, gaminau zefyrus ir viriau kharcho! Ir gatvėje nuo to kenčiu. : crazy: PonapisAla, tai jau tapo baisiausia! : udarilsya: meiluže. blynas!

Angelchik, aš taip pat tikrai nesikankinu ​​namuose, duonos kepalai kas antrą dieną, plius kasdienis maisto gaminimas plius kepiniai pagal užsakymą. Bet gatvėje karšta .... Nenoriu išeiti, bet, po velnių, pažiūrėjau į tavo bandeles, spjaudžiau ir minkiau tešlą su duonos virimo aparatu, kol ji stovėjo ant korektoriaus - aš pakabinau į parduotuvę, nusipirkau pieno (buvau tingus vakar eiti į kaimą - turėjau reikalų su parduotuve), vyras atostogaus pilvu, nors iš tikrųjų ir taip skurdžiai negyvena
Suktinukai yra ant korektoriaus, dabar aš lipdysiu kremą, taigi dabar aš taip pat esu hazyayka - beveik kaip jūs

[Tanyushka]

Tanyushka, tiksliai! Hazayki! Laukia ritinio!

Jau sukepintas! Fotika yra nebyli, bet suktinukai siaubingi! Kvepia namuose kaip saldainių parduotuvė !!!!!

Kaip gaila, kad nėra nuotraukų! O telefonas? Džiaugiuosi, kad mums patiko. Įdėjote tą patį kiekį cukraus ar daugiau?

Kreipiausi į jus dėl kito recepto, bet pamačiau juos ir negalėjau savęs tramdyti. Aš jį iškepiau. Persivalgė ir nukrito ...
Šurmulys. Labai geros bandelės. Kepiau juos mažais gabalėliais. Su kūdikio kumšteliu. Tokių sutrūkinėjimas pienu yra vienas malonumas.
Ačiū, brangusis. Tai yra skanu!

[Ira,]

Ira, bandelės skaudančioms akims. Ačiū, kad esate neramus, kad nudžiuginai tokiais gražiais pranešimais.

[Ira,]

Ira, bandelės skaudančioms akims. Ačiū, kad esate neramus, kad nudžiuginai tokiais gražiais pranešimais.

o brangusis, tu čia nusiraminsi ... mano kregždės netrukus suės mane.
ačiū jums: drinks_milk: už receptus ir mokslą

[Angela]

Angela, štai aš su ataskaita. Bandelės nuostabios. Iš pradžių, lipdamas ritinius, galvojau, kad jie pasirodys kažkokie maži, dėl nurodyto kiekio turėtų pasirodyti 16 vnt. Bet ji nenukrypo nuo recepto. Boh my, jie stebuklingai pakilo tikrinant ir orkaitėje išaugo iki normalaus dydžio. Aš nusprendžiau iš karto padvigubinti normą, nes 16 - na, mums lengvabūdiška suma. Dabar ateis sūnus, paimk jį už savo uošvė, ji yra didelė mano (ta prasme - mano sukurta) ritinių meilužė. Mergaitė serga, jai reikia pakelti tonusą.

Kas dar to nepadarė, patariu tai daryti visomis priemonėmis!

[Ksenija]

Ksenija, oi, kokios nuostabios bandelės pasirodė. Džiaugiuosi, kad viskas pavyko, o rezultatas džiugina. Jūs turite juos pakartoti sau. Ilgai nekepiau. Ačiū už tokį nuostabiai skanų pranešimą))))