Sluoksniuota tešla su riešutais ir razinomis

Sluoksniuota tešla su riešutais ir razinomis

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Sluoksniuota tešla	1 kg.
Graikiniai riešutai	300gr
Razinos	300 gr.
Kiaušiniai	4 dalykai
Cukrus	250gr-300gr
Vanilinis cukrus	10gr

Gaminimo būdas

• Pyragai yra labai skanūs ir labai lengvai paruošiami.
• Aš naudoju paruoštą sluoksniuotą tešlą.
• Riešutus šiek tiek pakepinkite ir smulkiai supjaustykite.
• Nuplaukite razinas ir gerai išdžiovinkite.
• Maišytuvu išplakite 4 baltymus ir įpilkite vanilinio cukraus. Kai baltymai sumuš, palaipsniui įpilkite 250 g cukraus. Jei jums patinka saldesnis, tada 300gr.
• Baltymus išplakti iki traškumo.
• Padalinkite tešlą į 4 dalis.
• Kiekvieną gabalėlį susukite ir aptepkite ketvirtadaliu išplaktų kiaušinių baltymų.
• 
• 
• 
• 
• Pabarstykite ketvirtadaliu riešutų ir razinų
• 
• Tvirtai susukite.
• Patepkite tryniu ir supjaustykite gabalėliais, geriausia - garbanotu peiliu.
• 
• Kepkite iki 180 g įkaitintoje orkaitėje 20 minučių.
• Atvėsus, sulenkite į puodą ir uždenkite dangčiu. Laikoma ilgai. Nuotraukoje parodyta pirmoji pusė. Pasirodo daug, greitai suvalgoma.
• Gaminkite sveikatai. Skanaus.

Indas yra skirtas

55–58 vnt

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

Orkaitė

Pastaba

Tešla ir kepimo skarda turi būti šalti. Antroji partija buvo paruošta ant kepimo popieriaus.

o nori-nori-nori !!!!! Galvoju, o jei su žemės riešutais? 1000 r mes turime riešutmedį, ne todėl, kad jis įkando - baisu valgyti

Ir darau panašius sluoksniuotos tešlos ritinius, tik vietoj baltymų ir cukraus turiu medaus


Sluoksniuotos tešlos ritiniai su riešutais (dopleta)



Tai yra skanu . Su Naujaisiais metais, Gayane!

[dopleta]

dopletaAčiū tau, Larochka. Laiminga ir tau. Sveikata ir laimė. Gauni ala baklavą. Tai taip pat labai skanu. Pridėti šiek tiek kardamono.

Pridėta 2016 m. Gruodžio 31 d., Šeštadienį, 20:40

aprelinka, Elena tai daro su žemės riešutais, tiesiog kepa ir pašalina lukštą .. Su Naujaisiais metais. Laimingų Naujųjų metų.

[Gayane Atabekova]

Ačiū autorei.

: girl_in_dreams: Man reikia išmokti šį mielą ir skanų receptą.
Gayane Atabekova, Ar galiu?

[DonnaRosa]

DonnaRosaTai lengviausia pagaminti receptą. Žinoma, jūs galite. Visada tai darau naujiems metams, nes yra daug greitai gendančių patiekalų, kurie yra skanūs, lengvi ir ilgalaikiai. Bet jis valgomas labai greitai.

Gauni ala baklavą

Nepasakyčiau. A la baklava, greičiau, čia

Sočio pyragas (dopleta)

[dopleta]

dopleta, Lara yra puikus pyragas.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, sveikinu su avataru !!! laimingų Naujųjų metų!!! Gerumas ir daug laimingų dienų jūsų šeimai !!!
Man patinka tokie kepiniai))) ačiū už jūsų receptus!

[„Zhannptica“]

„Zhannptica“, - Dėkoju už gerus žodžius. Linkiu ir laimingų Naujųjų metų. Linkiu sveikatos ir laimės su šeima.

Pridėta 2017 m. Sausio 1 d., Sekmadienis, 13:32

Laimingų Naujųjų metų mergaičių visiems. Sveikata ir laimė. Jei problema yra dėl riešutų, galite pagaminti kitą įdarą. 2 puodeliai miltų, 2 puodeliai cukraus pudros, 10 g vanilinio cukraus, 100 g ghee. Viską sumaišykite, geriausia su maišytuvu. Pabarstykite įdarą ant tešlos. Pasirodo ir labai skanu.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, prašau pasakyk man, ar jo skonis yra sausainių (nežinau, kaip jie visur kitaip vadina) kyat ar gata? Taip pat būna su įvairiais įdarais, labai skanu su varške-razinomis ir su kažkokiu kremu, iš ko nežinau. Ar ne taip?

[Svetlana]

Svetlanakol Gayane'o dabar nėra čia, leiskite man įeiti - gatai naudojamas ne paruoštas sluoksniuotas tešlas, kaip šių ritinių atveju.

[eta-007]

eta-007, Svetlana yra viena iš gata temos variantų.Parašiau kitą įdaro su lydytu sviestu variantą. Tai yra klasikinis ir labiau biudžeto užpildymas. Šventėms tai darau su riešutais. Kitus kartus su ghee.

Pridėta 2017 m. Sausio 4 d., Trečiadienį, 19:14

eta-007, Svetlana gali gaminti kitą tešlą. Man paprasčiau iš paruoštų. Miltai 2 stiklinės., Nusausinkite. sviesto arba margarino 250g, jogurto (jogurto) 1 stiklinė, žiupsnelis druskos, sodos 0,5 arb. Paruoškite susmulkintą tešlą, padalykite į trečdalius ir padėkite į šaldytuvą 40 minučių. Čia įdarai yra šiek tiek mažiau nei 1,5 šaukšto miltų, 1,5 šaukšto miltelinio cukraus, 80 gramų ghee, vanilinio cukraus. Iškočiokite tris lakštus, pabarstykite įdarą, susukite į ritinį, aptepkite tryniu, supjaustykite. Kepimo skardą patepkite aliejumi, pabarstykite miltais. Kepkite 30 minučių ant 180g.

Pridėta 2017 m. Sausio 4 d., Trečiadienį, 19:48

dopleta, Lara ką tik pamatė, kad esate iš Sankt Peterburgo. Aš myliu šį miestą. Kiekvienas namas yra tarsi meno kūrinys. Aš dažnai ten eidavau. Dvejus metus ji gyveno Vyborge.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, ačiū, tikrai išbandysiu ir iš paruoštos tešlos, ir iš naminės.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, dėkoju! Man patinka variantai, paruošti sluoksniuotą tešlą.
Pagal analogiją su jūsų receptu iš močiutės sąsiuvinio gaminu „rožes“, tik varškės tešlą. Aš mylėjau kaip vaikas, o dabar ir mano vaikai. Buvau labai patenkinta jūsų versija, atlikdama testą bėgsiu ir greitai gaminsiu „rožes“.

Didžiulė šio recepto vertė taip pat slypi tame, kad baltymai yra labai skanūs, o tryniai, pavyzdžiui, yra pyrago kremas.

Linkime sveikatos ir džiaugsmo Naujaisiais metais!

[Tanja-Fanya]

Tanja-Fanya, Tatjana, labai ačiū už sveikinimus ir atsiliepimus. Laimingų Naujųjų Metų ir jums. Man patinka naudoti paruoštą tešlą. Kam kentėti ir purvinti daugybę patiekalų, kai galite palengvinti savo gyvenimą.

Man patinka naudoti paruoštą tešlą.

be mielių, tikriausiai?

Kam kentėti ... kai gali palengvinti savo gyvenimą

auksiniai žodžiai!

[akis]

akis, Įprasta sluoksniuota tešla be mielių

aišku ačiū Gayane

Gayane, ačiū už pyrago receptą !!! Aš taip norėjau, eisiu dabar virti tešlos))) Tiesa, aš neturiu razinų, pakeisiu savo naminiais džiovintais abrikosais ir džiovintomis slyvomis))
Labai norėčiau padažų receptų - narsharab ir riešutų, prašau! gali nerašyti teisingai))) atsiprašau

[olesya26]

olesya26Aš negaminu „Olesya“. Kiek žinau, tai yra virtos granatų sultys. Mes perkame paruoštą. Jis tinka kaip keptos žuvies padažas. Žemės riešutų padažo-baji receptas padės jums asmeniškai. Aš turėjau šį receptą, bet be nuotraukos ir dingau.

Parašysiu trumpai)))) Bėgu pasivaikščioti su padėjėju))) Išbandžiau, SUPER !!! Beveik prarijau liežuvį su pyragu !!! Sooo skanus !!
Gayane

Ačiū už receptą! Patiko pyragai. Net nemaniau, kad jie atliekami taip greitai.

Vika sveika.