Wlad
TanyaKotya, Sėkmingai įsigijus ir patekus į kepėjų gretas




Liudmila, pažiūrėjau į nuotrauką ir aš iškart norėjau duonos
Liemuo
Vėdrynasir ten, su temos autoriu apie šią duoną, jau pranešėte? Tai svarbu, ne visi eina į mūsų temą ir jos nesilaiko. Autorius temoje ir kaip dėkingumas, ir kaip patirtis kitiems




Vladas, eik peki




Aš tiesiog įdėjau „Basic“ savo vyrui, kaip sako Ritos vyras
Rita, mano vyras dabar taip pat mėgsta duoną pagal mano receptą, bet su jūsų papildymais Ačiū už variantą!
Wlad
Citata: Liemuo
Vladai, eik peki
: paslaptis: Taigi nėra ko kepti ... Aš ką tik atvykau porai dienų ir be viryklės
Nykštys
Vėlgi prancūzų kalba, griežtai pagal receptą, dabar galvoju, ar turėčiau laiko nusifotografuoti
Vienas namuose..........
mamusi
Citata: Liemuo
Rita, mano vyras taip pat mėgsta duoną pagal mano receptą, bet su jūsų papildymais Ačiū už variantą!
Aš labai patenkinta, Natashik!
O aš, priešingai, vakar norėjau TAVO. Nors MUSH yra skrydyje, ji padarė būtent „Basic“ variantą, kaip jam patinka
Aš pasiilgau tavęs! Alyvuogių aliejus šįkart šiek tiek kvepia ~, bet pasirodė mielas!





Citata: Mandraikas Ludmila
vėl kepė varškės sūrį,
Na!
Ir niekada neturėjau!)))
Tik vakar buvo panaudotas visas varškės sūris, kurį gaminau ant sūrio, ir ant varškės masės su žolelėmis ir česnakais!
Mes turime dar kartą įdėti varškę!
(Man reikia nusipirkti karvę !!!)
Mandraikas Ludmila
Liemuo, Pranešu, drauge viršininke, atsisakiau recepto, gaila, kad autorius neatsiranda nuo 13g ...
Čia yra išpjova


Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


Duonos vidus šiek tiek drėgnas ir gana guminis, kvapnus, medus suteikė nuostabų kvapą, kol aš nepastebėjau tokio kvapo
Nykštys
Tiesiog gražus
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
mamusi
Nykštys, Maloni prancuzija!
Liemuo
Citata: mamusi
Aš turiu nusipirkti karvę !!!
Sakote, karvė ... bet iš pradžių reikėjo tik duonos gamintojo
Citata: Mandraikas Ludmila
receptas neužsiprenumeruotas, gaila, kad autorius neatsiranda su 13g ...
Vėdrynas, bet vis tiek žmonės nagrinėja temą, o jūs ją iškėlėte savo pranešimu. Tai vis tiek naudinga.

Citata: Thumbelina
Tiesiog gražus
Ką ... Visai pavyko nufotografuoti, net neįkandau savęs
Olya, dabar pluta vis dar yra lengva, o krosnyje yra sukurti atspalviai. Tada jis bus „įdegęs“
Mandraikas Ludmila
Nykštys, duonos otpad!
Wlad
Olga... atrodo labai apetiškai
mamusi, geriau pradėti ožką, o jei nėra pakankamai pieno, tada jau galima turėti karvę ir net veršį, kad būtų dvigubai laimingesnis
Dėdė Semas
Citata: entinas

Aš taip pat paklausiau apie šią druską skonio požiūriu. Yra skirtumas, ar ne ... Ir čia dingo grynai techninė informacija. Aš pats galiu atlikti „Google“ ...

Apie skonį: nedaug skiriasi, kokią druską dėti į duoną, iš asmeninės patirties - naudojant akmens druską iš Solikamsko kasyklų ir kt., Duona pasirodo esanti arčiau kaimo, sodresnė.

Apie techniką: dauguma mano duonos gamintojo kibiro įbrėžimų buvo iš rupios jūros druskos, ji tešloje ne iškart ištirpsta.

Apie chemiją: kartkartėmis susiduriu su druskos prekių ženklais, ant kurių duona visai nekyla, nuo žodžio „apskritai“. Jei yra tokios antiseptinės druskos be priemaišų, įdedu ją į indaplovę, jei su purslais - dar toliau. Aš nemaitinu artimųjų.
Šmaikštus
Vandenyje ištirpinu druską ir cukrų. Ir jokių įbrėžimų
mamusi
Citata: Tamsusis stepinis erelis
kad būtų dvigubai laimingesnė
bet ... ožkos taip pat neišvarysiu, paliksiu, vadinasi, TRYS KARTAI yra laimingesni!




Mano katės turi pilną namą ir visiems užtenka dviejų šunų ~ pieno!
TanyaKotya
Citata: Tamsusis stepinis erelis
Sėkmingai įsigijus ir įsiliejus į kepėjų gretas
WLAD, dėkoju
Citata: Dėdė Semas
kartkartėmis susiduriu su druskos prekių ženklais, ant kurių duona visai nekyla, nuo žodžio „apskritai“.
Dėdė Semas, man tai buvo atradimas, kad duonos pakilimas priklauso nuo druskos prekės ženklo. Aš visada maniau, kad mielės renka duoną. Įdomu, žiūrėsiu. Aš vis dar turiu mažai kepėjo patirties ir visko mokausi. Aš gaminu naminius pyragus, net Velykinius pyragus, su 1 klasės miltais, niekada nežiūriu į druskos prekės ženklą, o kol kas viskas pasirodo taip, kaip noriu.
Citata: sąmojis
Vandenyje ištirpinu druską ir cukrų.
Aš taip pat darau, taupau viryklę, turiu ją dar visiškai naują.
Mandraikas Ludmila
Mano kibiras šiek tiek subraižytas, nors „Panasika“ kepu tik mėnesį, druską ištirpinu vandenyje, medus nesubraižo, manau, kad kmynų ir kalendrų sėklos, kurias dedu į ruginę duoną, yra subraižytas. Nors aš skiedinyje truputį kalendrą ievoju, na, su kmynais nieko nepadarysi, tik jei aš užvirsiu salyklą, įdėsiu į salyklą ir užpilu verdančio vandens, tikėdamasis, kad jis taps minkštesnis
$ vetLana
Mandraikas Ludmila, Luda, bet aš susibraižiau nuo sausų pomidorų. Aš taip pat įdėjau kmynų (((
Wlad
Vitalijus, Bet ne veltui aš atėjau čia šiandien ... kažkaip net neatėjo į galvą pirmiausia ištirpinti druską ir cukrų ... Gyvybinė pagarba ir pagarba vertingai rekomendacijai
Citata: mamusi
bet ... ožkos taip pat neišvarysiu, paliksiu, vadinasi, TRYS KARTAI yra laimingesni!
Taip, dar nespėjus pamirksėti, bus visas gyvulių ūkis ...

Citata: TanyaKotya
Mano kepinių patirtis vis dar menka, ir aš mokausi visko
Aš taip pat esu naujas šiame versle ... Aš taip pat mokausi ... Ir mokytojai čia yra puikūs !!!
Šmaikštus
WLAD,
mamusi
ŠmaikštusGeriau ateikite čia, pas savo gimtąją Temką pasikalbėti apie duoną ...
Šmaikštus
Aš jau čia
mamusi
Tai yra puiku!)))
Aš įdėjau naują varškę ... Aš noriu rytoj išmaišyti duoną! Kaip kepė Luda.
Su varške. Čia.
Liemuo
Dėdė Semas, ačiū, kad pasidalinai savo patirtimi!

Oho, aš visada naudoju tą pačią jūros druską ir net nepagalvočiau, kad druska gali sugadinti mielinę tešlą
Viskas - VISKAS yra svarbu!
Citata: Dėdė Semas
Apie chemiją: kartkartėmis susiduriu su druskos prekių ženklais, ant kurių duona visai nekyla, nuo žodžio „apskritai“. Jei yra tokios antiseptinės druskos be priemaišų, įdedu ją į indaplovę, jei su purslais - dar toliau. Aš nemaitinu artimųjų.
Na, kokia tokia druska, kad ji visiškai užmuša mieles
Citata: TanyaKotya
Dėdė Semas, man buvo atradimas, kad duonos pakilimas priklauso nuo druskos prekės ženklo. Aš visada maniau, kad mielės renka duoną.
Duoną kelia mielės, druska mieles slopina. Arba, kaip ir dėdės Semos, tai juos visiškai sugadina.

Oho, aš visada naudoju tą pačią druską ir net negalvočiau šitaip - VISKAS svarbu!
Nykštys
Kažkur skaičiau, kad jodas naikina mieles
„Admin“ tai radau
Druska
Mes išmatuojame druską matavimo šaukšteliu.
Druską gali naudoti bet kuris gamintojas, tačiau reikia nepamiršti, kad joduota druska gali paveikti tešlos struktūrą, ji gali tapti „plaukiojanti“, nes jodas minkština maistą.
Liemuo
Olga, tikriausiai lengva patikrinti: suaktyvinkite mieles ir įpilkite jodo. Jei jodas sunaikina mieles, tada jūs gaunate tik skystį, be burbuliukų ir veiklos požymių
Wlad
Sveiki! Gražios šventės visiems !!! Visa gera nuotaika ir apskritai viskas, kas geriausia
Masjuša
Aš naudoju tik skirtingų gamintojų jūros druską ir niekada neturėjau problemų su mieline tešla
entinas
Citata: Dėdė Semas
Apie chemiją: kartkartėmis susiduriu su druskos prekių ženklais, ant kurių duona visai nekyla, nuo žodžio „apskritai“.
Oho! Ir kokie tai antspaudai!?
Mandraikas Ludmila
Nunešiau mamai varškės duoną, duona galiausiai nugalėjo silpną moterį, dėl to mama nusprendė įstoti į „Panasik“ savininkų draugiją. Iš pradžių ji kukliai paklausė, ar Panasikas gamina tešlą be kepimo, aš aprašiau jai visus skirtingų tešlos režimų malonumus. Mano mamytė yra išmintinga moteris ir, nepaisant savo amžiaus (76 metų), neprieštarauja šiuolaikinėms naujovėms, kurios palengvina gyvenimą, apskritai mano mamytė nusprendė sau nusipirkti „Panasik“, tas pats Belieka išmokyti ją aktyviai naudotis internetu ir viskas bus ažūriniai, kitaip ji bus svetainė, susidomėjusi receptais iš čia aš nuolat dalinuosi su ja
Liemuo
Citata: Mandraikas Ludmila
Mano mamytė yra išmintinga moteris ir, nepaisant savo amžiaus (76 m.), Neprieštarauja šiuolaikinėms naujovėms, kurios palengvina gyvenimą, apskritai mano mamytė nusprendė sau nusipirkti panasik tą patį
Liudočka, aš džiaugiuosi tavimi ir tavo mama !!!
$ vetLana
Citata: Mandraikas Ludmila
Nunešiau mamai varškės duoną, duona galiausiai nugalėjo silpną moterį, todėl mama nusprendė įstoti į panasiko savininkų draugiją
Jūs abu puikūs!
Mandraikas Ludmila
Nataša, Svetočka, o aš „tokia laiminga“, mama ir tėtis išbandė mano „panasik“ duoną ir nebenori valgyti parduotuvės. Ir, žinoma, mes nekalbame apie jokias kitas virykles, todėl ieškosiu jos ir užsakysiu. Taigi norime, kad mūsų tėvai dažniau būtų laimingi, mano mama labai dažnai kepa pyragus, taigi ji sutaupys laiko ir energijos, ir, žinoma, jos duona dabar yra mūsų viskas. Laimei, mano tėvai neturi antsvorio, todėl jie gali kepti ir valgyti, valgyti ir kepti
mamusi
Citata: Mandraikas Ludmila
mano mama nusprendė įstoti į „Panasik“ savininkų draugiją.
: yahoo: O! Tai miela!)))
Nykštys
Aš vakar pakviečiau mūsų draugus, sutuoktinių porą, ir jie jau ieško 2511 tokių kaip aš
Mandraikas Ludmila
Citata: Thumbelina
jie jau ieško 2511 kaip mano
Taigi aš sakau, kad mes visi esame užkrečiami, pačių devicologų yra nedaug, todėl mes įdėjome savo artimuosius ant „skanios“ įrangos. Čia galų gale "įstrigo nagas - visas paukštis - bedugnė!"
Mums reikia svarstyklių prie viryklės, eisiu į Temką dėl svarstyklių, bet ar kas nors čia gali mums pasakyti, domiuosi elektroninėmis svarstyklėmis su gausiai, galų gale, tėvų akys nėra labai geros. Tada jums reikia gero sieto, bet mes neturime gerų vibruojančių sietų .. Aš ieškosiu Ali ... taigi viena viryklė tikrai netiks
Gingi
Merginos ir berniukai, ar galite pasakyti, ar galima kepti iš eilės, ar jums reikia kažkokio intervalo. Vakar ant pagrindinės kepiau dvi vienodas duonas iš eilės, pirmoji pasirodė puiki, o antra, viryklė išsilygino daugiau nei valandą, kol prasidėjo minkymas, atrodė, kad režimas išsikėlė, duona nebuvo labai pakilti, pasirodė gana tankus ir sunkus.
Mandraikas Ludmila
Citata: Gingi
o antruoju - orkaitė išsilygino daugiau nei valandą, kol prasidėjo minkymas, režimas tarsi pasitraukė, duona nelabai pakilo, pasirodė gana tanki ir sunki.
Gingi, tai yra, pasirodo, kad viso proceso laikas lieka tas pats ... o režimas kaip rezultatas pasisuko stovint ir t.t. kaip „Greitas“, dėl to, kad derinti reikėjo daug laiko, ar teisingai suprantu? Pasirodo, kad daugiau mielių reikėtų pilti antrą kartą?
Deja, aš pats to neturėjau dėl trumpo „Panasik“ tarnavimo laiko, bet jūs turite tai žinoti, kad vėliau nepatektumėte į panašią situaciją
Nykštys
Citata: Mandraikas Ludmila
bet ką mes čia galime turėti
Aš nusipirkau „Metro“ už 1000 akcijų, o jie yra 1500 rublių, aš labai laiminga.
Čia

Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
$ vetLana
Citata: Gingi
nesakyk man, ar galima kepti iš eilės, ar reikia kažkokio intervalo.
Mums reikalingas intervalas, kad viryklė atvėstų.
Mandraikas Ludmila
Galina, mielės galėjo nukentėti nuo aukštos temperatūros viryklės viduje, ypač gyvos gali „virti“, o ilgą laiką virš 40 laipsnių sausa temperatūra yra žalinga.
Tai kaip Svetočka ir pasakė, kad reikia pertraukos, ir norėdamas pagreitinti aušinimo laiką, norėdamas geriau vėdinti panasiką, atidaryčiau dangtį ir išimčiau formą. Apskritai pasiimsiu užrašą!
fffuntic
Merginos, viryklė pasirenka stovėjimo laiką, atsižvelgdama į kambario temperatūrą. Čia yra tik jutiklis jos kameroje ant sienos. Ten - per vidurį - įsitikinsite patys. Iškepus kamera sušilo, orkaitė matavo laipsnius viduje fotoaparatą ir nusprendė, kad jie kepa karštyje, ir pasirinko ilgiausią stovėjimo laiką ir trumpiausią fermentaciją.
Todėl tiesiog reikia greitai atvėsinti fotoaparatą. Nekepkite, kol kepimo vietos šonai neatvės. Ir tai geriausia padaryti balkone. Arba žmonės davė ledą (šaldytą mėsą) - jį apgavo.
Atjunkite viryklę nuo elektros tinklo. Tada ant fotoaparato pritvirtinkite ledą tiesiai prie jutiklio. Leiskite jam atvėsti maždaug 10 minučių, tada prijunkite kištuką, pasirinkite programą ir paleiskite Tik tada ištraukite aušinimą.
Bet, žinoma, visas aušinimas yra geresnis. Nes tešla gali gulėti karštoje kameroje, jei tik apgausite jutiklį.
Peržiūrėkite susijusią temą apie krosnies apgaulę, jei jus domina.

===========================

Ps. Ačiū už AUKŠTĄ pasitikėjimą. Pagautas už pačios uodegos.
Dabar jūs to nenorite, bet turite apdirbti deimantus
Mandraikas Ludmila
fffuntic, o, man vis tiek reikia duoti jums giją! Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) puiku, prisimink
mamusi
Citata: Mandraikas Liudmila
vis tiek reikia duoti giją! puiku, prisimink
.... kas jai visa tai, taip jai!?)
Užteks jos ir apyrankės ...




Man labai patinka rausva širdis, Liudas ir Liudas!?
Gingi
Ačiū, dabar sužinosiu, kad reikia vaikščioti ir po krosnį. Aš tiesiog nustebau, produktai yra vienodi (sausos mielės), režimas tas pats, bet rezultatas kitoks. Panašu, kad pauzė nebuvo ilga, apie valandą, tačiau to nepakanka. Aš visada kepiau po vieną, o čia svečiams reikėjo sekundės, o kaip pasisekė ...
fffuntic
bet tu turi mokėti paklausti
bet iš tikrųjų pakanka iš Kažkas ir pyragų
Vargšas Funtikas dabar yra racione, atjunkytas nuo viryklės. Belieka tik kasti deimantus, o ne Prancūzijos plutą.




Gingi,
tikriausiai jūsų kambarys yra šiltas, o viryklė buvo uždaryta. Ji neatvėso. Būtina atvėsti vidines kameros sienas.
Atidarykite viską. Įdėkite šaltą, pavyzdžiui, į kibirą, kol jis atvės

Ir toliau. Kiekvienai progai ištraukite kištuką iš lizdo. Viryklei naudinga išjungti energiją
Mano paprastai yra dangtelyje su mygtuku, kurį reikia išjungti. Patogiai.
Mandraikas Ludmila
mamusi, Ritochka, taip jums už „Novodka“ už varškės duoną ir apskritai - geras žmogus, šito ir viskas

Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


Nataša, atsiprašau už potvynį
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Jei turėčiau galimybę, duočiau užsakymą visiems mūsų HP!
mamusi
Tai jau kitas reikalas! Aš pagalvosiu apie tai ~ pasirinkti ...
Jūs manote, kad tai lengva ... kai mano muSh nuveda mane pas juvelyrą, aš pasirenku apie 6 valandas, o jūs norite ...
Citata: Mandraikas Liudmila
Nataša, atsiprašau už potvynį
O koks potvynis, koks potvynis! ..
Mandraikas Ludmila
Šiandien aš iškepiau dar vieną panasiką savo tėvams, nuvežiau juos į pravažiuojantį traukinį, nes jų dacha yra 2 stotelėmis toliau nei mūsų senovės laikai. Aš turėjau laiko kepti duoną per ribotą laiką. Kaip rezultatas pirmą kartą pradėjo režimą „Dieta greitai“. Receptą paėmiau iš knygos - pieninė duona, bet 80g miltų c. su. pakeista 2 rūšių miltais, pridedama 1 st. l. rugių sėlenos ir 1 šv. l. linų sėkla(kibiras vėl subraižytas), mielių užpilta 1,25 arb. (virvė buvo atvirame maiše, buvo pasveikinta nauja)
Stebėjau procesą, likus 1 valandai 10 minučių iki programos pabaigos, žiūrėjau į viryklę ir man nepatiko kilimas - na, žinoma, mielių yra mažai, mažai laiko ... Aš sustabdžiau programą ir palikau viryklę 40 minučių (pagal laikmatį) bandymo „pajamoms“, po 40 minučių man patiko „nebe bandelės“ aukštis ir aš pradėjau kepti 50 minučių. Aš spėjau iškepti pusvalandį prieš traukinį, todėl jį supjaustiau karštai. Rezultatas toks

Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


Palikau sau plutelę bandymams, vyras bandė ir pareikalavo išsikepti tokį duonos gabalėlį sau, aš kepsiu ir šiandien, nors imsiu kepto pieno, kitaip jis netrukus taps rūgštus
Tikriausiai jau kankinau visus savo patirtimi su „Panasik“, bet labai džiaugiuosi galėdamas dirbti su juo, noriu pasidalinti su jumis
$ vetLana
Vėdrynas, pasidalink, Temka bus gyvas. Kartais iškyla tokių įdomių akimirkų. Kadaise kepiau tik greitai.
mamusi
Citata: Mandraikas Liudmila
turbūt jau kankinau visus savo patirtimi su „Panasik“, bet aš labai laiminga galėdama su juo dirbti
Ludaaaa ... apie ką tu kalbi? Kodėl tada visi esame čia?
Interesai sutampa!
(Duonai ir kepiniams)))
Išsitraukiau varškės duoną, keistą stogo formą ... rytoj aš paskelbsiu nuotraukas. Aš jums pasakysiu, kaip tai padaryti. Opalas aukštyn, bet ne taip, kaip papuola duona, bet kaip velykinis pyragas, tai būna ~ išlipęs iš kibiro (putlus) ir tada įsitaisęs ...
Trumpai tariant, rytoj .... pranešimai ..

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas