Sojos ir avižinių dribsnių kotletai

Kategorija: Kulinariniai receptai
Sojos ir avižinių dribsnių kotletai

Ingridientai

okara (sojos miltai) 500 gramų
greito avižų dribsnio 115 gramų
verdantis vanduo 230 gramų
maltų juodųjų pipirų skonis
ropės svogūnas 1 gabalėlis
česnako 3-4 dantys
druska skonis
miltų riešutų variantas žiupsnelis
krapai kelios šakelės
daržovių aliejus kepimui

Gaminimo būdas

  • Sojos ir avižinių dribsnių kotletaiDribsnius užpilkite verdančiu vandeniu. Uždenkite ir leiskite jam išbrinkti ir atvėsti.
  • Sojos ir avižinių dribsnių kotletaiNulupkite svogūną ir česnaką. Šlifuoti bet kokiu būdu.
  • Sojos ir avižinių dribsnių kotletaiĮ avižinius dribsnius suberkite okarą, svogūną ir česnaką, smulkintus krapus. Druska, pipirai, jei norite, įdėkite šiek tiek muskato ar kitų mėgstamų prieskonių. Kur gauti okara (sojos miltų), žiūrėkite šį receptą: Tofu namuose
  • Sojos ir avižinių dribsnių kotletaiLabai gerai sumaišykite faršą.
  • Sojos ir avižinių dribsnių kotletaiSuformuokite kotletus šlapiomis rankomis ir padėkite į keptuvę, įkaitintą augaliniu aliejumi.
  • Sojos ir avižinių dribsnių kotletaiKepkite iš abiejų pusių, kol pagels.
  • Vidutinis gaisras. Sumažinkite ugnį, uždenkite dangčiu ir virkite po juo dar 5 minutes. Patiekite iškart arba šaltai.
  • Sojos ir avižinių dribsnių kotletai
  • Gaminti maistą nėra sunku. Pasninkas yra skanus. Pagrindinis dalykas - viską daryti su meile ir nevalgyti vienas kito.
  • Sojos ir avižinių dribsnių kotletaiTofu namuose
    (ang-kay)

Pastaba

Receptas kažkaip „gimė“. Vakar padovanojau mamai kotletą. Ji teigė esanti labai panaši į mėsą. Aš taip pat. Skanus. Rekomenduok!

kavmins
Angela, koks grožis ir koks jis skanus, įsivaizduoju !!! Sąžiningai, niekada nebūčiau pagalvojusi sumaišyti okaros su avižomis, nors dedu mėsos kotletus !!!
parduotuvėje parduodame okara ir labai nebrangiai, aš tiesiog nežinojau, kur jį naudoti, dažniausiai užsisakau sūrio, pieno ... bet čia yra tokių kotletų, o nuotrauka apskritai nuostabi, kaip visada, ne kiekviena profesionalas taip imsis !!!
kristina1
ang-kay, Angela, ačiū už kotletus, mano artimas draugas gamina tokius kotletus, valgė tikrai skaniai !!! Čia man taip pat reikia ką nors padaryti .... gerai padaryta, atkreipiau dėmesį ... !!!
Svetlenki
Angela,

Pasakyk man, prašau, ir jei aš nusprendžiu dėl kotletų greičiau nei tofu sūris ... Ar manote, ar galima naudoti sojos pupeles vietoj okaros?

Aš tamsiai apskritai pagalvojau, ką turite omenyje sakydamas okara „okru“ ... Aš galvoju ir kodėl jie staiga pradėjo kalbėti apie okru
ang-kay
Marina, kristina1, Svetaačiū mergaitėms. kad jie įbrido.
Citata: kavmins
Parduotuvėje turime okara ir labai nebrangiai
Mes to neturime. Seniau, prieš 15 metų, Luganske buvo parduotuvė „Soyushka“. Jie pardavinėjo vietinės pieninės sojos produktus. Tada susipažinau su šia naujove. Būtent ten jie pardavinėjo paruoštus kotletus, tofu tešloje ir tik tofu su paprastais batonėliais ir su razinomis, majonezu ir pienu. Ten buvo parduodama ir okara, ir sausų sojų pupelių. Bet man atrodo, kad parduotuvė buvo uždaryta seniai, gerokai prieš įvykius.
Citata: Svetlenki
jei nusprendžiau dėl kotletų greičiau nei dėl tofu sūrio ... Ar manote, ar vietoj okaros galima naudoti sojos pupeles?
Sveta, galima mirkyti ir virti. Susukite ir padarykite kotletus su virta soja. Manau, galite pereiti visus etapus. Malti žaliai. Bet jau yra vienas žingsnis iki tofu. Manau, kad jūs galite pagaminti falafelį. Reikia pabandyti. Na, šitaip aš nuvykstu į Charkovą ir ten perku iš kinų sojas. Užsisakiau namuose parduotuvėje, jie neatvežė.
kavmins
Prisiminiau, kad turiu sausą maltą soją, tik į sriubas įdėjau ką nors ir kepiau kaip garnyrą su svogūnais, negalėjau įvaldyti kotletų)) dabar nuėjau, užpyliau verdančiu vandeniu ir įpyliau dribsnių ... tavo kotletai, pagaliau aš juos gaunu))))

padarė, pasirodė labai skanu !!! nors faršas buvo šiek tiek plonas - skystis nebuvo apskaičiuotas, turėjau įdėti truputį manų kruopų, bet vakarienė buvo skani! DĖKOJU!!!
ang-kay
Marina, tai puiku.Džiaugiuosi, kad padariau. Tikiuosi, kad dabar malta mėsa nemeluos)
ninza
Angela, ačiū už sveikus kotletus. Tiesa, sojų miltų nėra, tačiau Marina pateikė puikią idėją su sojos faršu. Turime išbandyti šią parinktį. Dar kartą ačiū.
ang-kay
Nina, tikiuosi, naudinga)
anna28
Įdomu tai, kad iš amaranto tai pasirodys taip, nes yra daug baltymų?
ang-kay
Ana, nėra idėjos. Mes laukiame jūsų pokyčių.
kavmins
šiandien vėl kepiau kotletus, įdėjau truputį tarkuotų žalių bulvių - gavosi šauniai, dabar įdėsiu daržovių - morkų, kopūstų ir burokėlių ..) daržovių kotletai su sojos faršu ir valcuotomis avižomis apskritai neprilygstami! dar kartą ačiū už idėją !!
ang-kay
Marina, visai ne. Išbandykite keptus grybus, jei norite. Pasirodo puiku.
kavmins
ang-kay, ačiū, įdomu gaminti))
Svetlenki
Citata: kavmins
daržovių kotletai su sojos faršu ir avižiniais dribsniais paprastai yra nepalyginami! dar kartą ačiū už idėją !!

Taip, Marina, ačiū, kad atsisakėte prenumeratos. Aš taip pat galvojau šia kryptimi! Ypač sezono metu
Natalija525
Angela, ačiū už receptą! Taigi nusprendžiau dėl okaros kotletų. Tik tingėdavo pagardinti herules. Įpyliau stiklainį pupelių, nupyliau skysčio (tiks majonezui) ir porą stalų. šaukštų ruginių miltų. Na, svogūnai, susmulkintos morkos, pridėtos pačios. Kepti aliejuje, po to užpilti pomidorų padažu ir šiek tiek troškinti. Mmm yummy! Pasninkas darosi vis sunkesnis ...
ang-kay
Natalija, na, tai jau nauji kotletai, kuriuos galima paruošti kaip atskirą receptą.Džiaugiuosi, kad paskatinau juos gaminti. Ir štai aš esu, visai negaliu nusipirkti sojos. Taip pat reikia ieškoti internetinėse parduotuvėse.
Natalija525
ang-kay, Angela, tai sakoma garsiai - atskiras receptas. Taip, ir aš nežinau, kaip visa tai padaryti. Ech, jei galėčiau jums atsiųsti siuntinį su soja, aš jums padėčiau. Mes turime nuostabią veganų skanėstų parduotuvę, kurią valdo vegetaras vyras.
kavmins
Angela, ir aš šiandien paruošiau tavo receptą, prisiminiau tave geru žodžiu ..)))) Tiesa, su malta soja dar įdėjau brokolių, morkų, žalių bulvių - skanu ..))) „Princese“ kepiau be aliejaus ...
ang-kay
Citata: Natalija525
visokių veganiškų užkandžių
Natalija, deja, mes to neturime. Ir už paketą, žinoma, būčiau dėkinga
Citata: kavmins
virti šiandien
Marina, Matau, kad tai darote ne pirmą kartą. Džiaugiuosi, kad jums tai patinka ir jūs taip pat atsinešate savo komponentus)
Natusichka
Citata: kavmins
dabar pridėsiu daržovių - morkų, kopūstų ir burokėlių ..
Citata: kavmins
pridėjo daugiau brokolių, morkų,
Marina, daugiau? Žalias ar virtas?
M @ rtochka
O su kuo patiekiate kotletus? Salotos, garnyras? Aš juos matau tik su grietine. Na, salotos
ang-kay
Daria, daržovių salotos gerai, troškintos daržovės. Galite padažu pomidorų ar grybų.
M @ rtochka
Sojos ir avižinių dribsnių kotletai
Sooo skanus! Valgėme su malonumu. Ne tokie gražūs, jie truputį trupėjo. Bet tai labai skanu. Dabar ieškosiu, kur jie parduoda sojas
Angela,
ang-kay
Daria, labai gražu! Džiaugiuosi, kad mums patiko. Tai tikrai skanu.
Citata: M @ rtochka
šiek tiek išsibarstęs.
Gal reikėjo įpilti šiek tiek skysčio, kad avižiniai dribsniai taptų lipnesni? Išsiaiškinsite)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas