Vištienos krūtinėlės filė želė (gražiai figūrai)

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Vištienos krūtinėlės filė želė (gražiai figūrai)

Ingridientai

vištienos filė (krūtinėlė) 1,0 kg
geriamas vanduo 1,0 kg
česnako 1 galva
druska norma + dar šiek tiek
želatina 40 g
Lauro lapas 1-2 vnt
šviežiai maltų juodųjų pipirų 10 žirnių

Gaminimo būdas

  • Vištienos krūtinėlės filė želė (gražiai figūrai)
  • Mano atostogos prasideda šeštadienį. Staiga kažkas taip pat numes svorio. Pasiruošimas plaukimo sezonui. Šis receptas pravers dabar. Nors žiemą dažnai gaminu su juo. Pirma, tai paprasta. Pagrindinis dalykas yra atidžiai perskaityti.
  • Vištos turėjau padėklą, maždaug kilogramą. Paimkime tiek pat vandens.
  • Vištienos krūtinėlės filė želė (gražiai figūrai)
  • Puode užvirkite vandenį ir nusiųskite ten failus. Pasūdykime. Įpilkite šviežiai maltų pipirų. Leiskite jam užvirti. Sumažinkite ugnį ir pašalinkite putas. Leiskite jam stovėti ant silpnos ugnies, uždengtą ... 10 minučių. Po to išjunkite viryklę ir palikite filė sultinyje, kol jie atvės. Šią akimirką, kai viryklė jau išjungta, pridedu Lavriką.
  • Vištienos krūtinėlės filė želė (gražiai figūrai)
  • Tuo metu nulupkite česnako galvą. Sumalkime. Sugerti želatiną nedideliame kiekyje šalto vandens. (Metodas aprašytas kiekvienoje pakuotėje.)
  • Vištienos krūtinėlės filė želė (gražiai figūrai)
  • Atvėsusius filė gabalėlius bandome išardyti į pluoštus - tegul atrodo kaip tikra želė. Supjaustykite dalį peiliu.
  • Vištienos krūtinėlės filė želė (gražiai figūrai)
  • Įdėkite mūsų vištieną ir česnaką atgal į sultinį. Įpilkite išmirkytą želatiną. Maišykime.
  • Vištienos krūtinėlės filė želė (gražiai figūrai)
  • Pabandykime. Mums reikia, kad mums atrodytų, kad sultinys yra per sūrus. Tai yra toks sultinys, kuris atvėsdamas turės idealų skonį, būdingą tokiems patiekalams. Vėl užvirkite, bet nedelsdami išjunkite. Supilkite į patogius padėklus ar lėkštes.
  • Vištienos krūtinėlės filė želė (gražiai figūrai)
  • Vištienos krūtinėlės filė želė (gražiai figūrai)
  • Galima laikyti šaldytuve. Po kelių valandų skaniai valgysite su minimaliu kalorijų kiekiu. Bet skanu. Ir paprasta. Labai rekomenduojama.

Indas yra skirtas

apie 8 porcijas po 250 g

Laikas pasiruošti:

30 minučių ir vakaras šaldytuve

Gaminimo programa:

virimas, po to aušinimas

Pastaba

Patiekalas paprastas ir skanus. Vištiena pasirodo švelni. Jums tereikia atsargiai pasūdyti.



STUDEN - tai tradicinis rusiškas, ukrainietiškas ir baltarusiškas veršienos, jautienos, kiaulienos šaltasis patiekalas (naudojama gyvūno galva ir kojos), kuris gaminamas ilgai troškinant ir maksimaliai sutirštinant sultinį, po kurio atvėsinamas. Jis turi daugybę analogų tarp kitų tautų.

alfa20
Galina, ačiū už receptą! Na, atrodo labai skanu! Tikrai pabandysiu. Tik dabar ... ir jei česnako bus mažiau ar visai be jo? Mano niekaip jo nenori.
Petarda
Galina, koks šaunus ir, svarbiausia, netvarkingas receptas! Aš tikrai virsiu tokią vištieną,
Esu įsitikinęs, kad bus skanu, aš ta pačia technologija ruošiu vištienos krūtinėlę salotoms gaminti, ją verdu tik 3 minutes ir su žolelėmis, krūtinėlė nėra sausa, labai skani ir labai sultinga. Dėkoju!
Svetlenki
Galija, Tikrai padarysiu dėl savęs, bet mano vyrai leisk jiems eiti per mišką kaip jie nori !!!

Aš žavėjausi jūsų sultinio skaidrumu!

Citata: šuo pilkas
Leiskite jam stovėti ant silpnos ugnies, uždengtą ... 10 minučių

Galija, verda ar tiesiog klibi? O dangtis tiesiogiai sandariai uždarytas?

Kvadratiniai padėklai su dangteliais ir druskos purtyklė yra tokie maži, kaip nuo vaikystės ... ir be šaukšto ...
šuo pilkas
Citata: Svetlenki
Galija, verda ar tiesiog klibi? O dangtis tiesiogiai sandariai uždarytas?
Šviesa, leiskite jai užvirti ant silpnos ugnies, kaip būna. Čia nelabai svarbu. Nesijaudinkite ir su dangčiu - jo visai nereikia uždengti.Svarbiausia nelaikyti krūtų verdančiame sultinyje ilgiau nei 10 minučių. Net didžiausias taps šiurkštus ir guminis.
Mergaitės, nemėgstate česnako - nedėkite! Bet iš prieskonių, išskyrus juoduosius pipirus ir laurą, daugiau nieko nerekomenduoju. Pagrindinis dalykas yra teisingai pasūdyti.
Patiekite su rusiškomis garstyčiomis arba krienais. Jie atliks visas prieskonių funkcijas, ištaisys trūkumus su druska, net jei įdėsite šiek tiek druskos.
Galleonas-6
Oi, kaip miela, ačiū, tikrai gaminsiu.
baba nata
šuo pilkasGal, labai reikalingas receptas net ne numesti svorio, o tiesiog dėl skanumo! Ačiū, įrašas baigsis - aš tikrai tai padarysiu!
šuo pilkas
Taip, mergaitės, vištiena skani. Ir virti lengva!
ninza
Galina, ačiū už skanų ir greitą receptą. Man patinka, kai skanu ir svarbiausia greitai. Ačiū!
Irina F
Galyun, atkreipkite dėmesį į savo nuostabų receptą! Tikrai gaminsiu !!!
Kaliausė
šuo pilkas,

Ar žinai ką, Galija ???
Aš alkanas...
Noriu žele.

EUA
Galina, ačiū, kad pasidalinai receptu. Padarė, viskas pavyko. Labai skanus.
Eugenijus
Galya, ačiū už skanų ir greitą receptą
OlgaGera

Kietas Ir man buvo įdomu, kodėl aš nusipirkau visą briketą kurzrudov Vooot!
Pilkas šuo, piiiiib Ir aš noriu valgyti ...
Vinokurova
Citata: OlgaGera
Ir aš noriu valgyti.
Uh-huh ... ir aš noriu gražios figūros!
šuo pilkas
Na, ką aš galiu tau pasakyti - gamink jau! Tu nepasigailėsi. Dėl figūros - tik tiek! Kalorijų kiekis yra mažas, užpildykite - vis tiek bus! Prisiminiau anekdotą ...




Aš jį paruošiu rytoj. Leisk jai pasilikti dukrai, o mama keliaus per šalies platybes. Netrukus bus atostogos. Nataša, gaila, kad neveiks - Tula netelpa į mano kelionės chumadaną. Kitą kartą būtinai ...
Nėrimas
Citata: Kaliausė
Aš alkanas...

Citata: OlgaGera
Ir tu nori valgyti .....

Citata: Vinokurova
Uh Huh ...

Jūs toliauŠtada badauk, asilai?!

Nuo tavęs, mergaičių, Šito nesitikėjau !!!


Vinokurova
Nėrimas,

Innusai, neatsakau už kitus, bet nuryju))) Man nesvarbu, kiek tu suvalgai ... Aš savęs nevalgau, bet reguliariai maitinuosi))))

OlgaGera
Nėrimas,

ne-ne, po pusryciu iejau ... bet skanu zhezh))))

šuo pilkas
Taigi, kas skanu, čia nėra svarbiausia! Esmė yra paprastumas. Net primityvumu. Galite jį padėti ant šventinio stalo. Kai kurie žmonės vis dar gamina drebučius mūsų greitu laiku. Ištisas dienas jų protas ir rankos užima. Ir tada - vieną kartą, ir viskas! Patikėkite, niekas jūsų neįtars ... pakeitimu. Ar ta labai kruopšti teta. Kas visą gyvenimą virė tik drebučius.
Vinokurova
Citata: šuo pilkas
Taigi, kas skanu, čia nėra svarbiausia!
Na, nesakyk man! skanu, tai labai svarbu ... bet aš, pavyzdžiui, apskritai dievinu drebučius sultiniuose ... ką tik viriau drebučių mėsą, todėl viriau daugiau sultinio su specialybe ... taigi neužpildžiau vienos formos mėsos, tiesiog užpilkite sultiniu ...
Aš dievinu vištienos drebučių mėsą ... ir ne tik iš taupymo įsigyju visą vištieną .. bet kad būtų kaulų skaniam sultiniui ... kad krūtys būtų ant „kiaulienos gabalėlių“, kad būtų letenos plovui ir kojos puode ... gerai, kad būtų skanu
Citata: šuo pilkas
Esmė yra paprastumas
Taip, tu negali to atimti! daugiau rašyti)))
Ačiū už paprastą ir skanų receptą!
OlgaGera
Citata: Vinokurova
Aš myliu vištienos želė ..
: a-bučinys: taip !!! Rytoj padarysiu satsivi ant šio sultinio))))) Sednya avinas. Vinokurova,

šitaip tave viliojau. dabar mes turime avinų pardavėją. Paskambink, ateik ir turėsi aviną)))

Tancha
Galya, koks skanus! Aš tikrai gaminsiu iš atostogų! Taip pat ten išmetu vištienos sparnelių galiukus. Neseniai dažnai buvo gaminami ant grotelių kepami sparnai, buvo sukaupta pusė pakelio šių falangų.
šuo pilkas
Citata: Tancha
Ten išmetu vištienos sparnelių galiukus. Neseniai dažnai buvo gaminami ant grotelių kepami sparnai, buvo sukaupta pusė pakelio šių falangų.
Idealiai tinka gelinti. Gerai padaryta, kad juos išpjaustytum. Anksčiau buvo griežtai draudžiama juos patiekti antrajame, taip sakant, patiekale - jie eidavo tik sultinio. Tačiau, taip pat užpakaliukai ir kaklai.
OlgaGera
Citata: Tancha
Ten taip pat išmetu vištienos sparnelių galiukus.
Tiksliai! Tatjana,
Kaliausė
šuo pilkas,
Nesijuokite iš srovės, bet aš ne tik kad vis tiek nesu namie, bet ir pusiaukelėje iki Sankt Peterburgo))).
OlgaGera
Citata: Kaliausė
Aš taip pat pusiaukelėje iki Sankt Peterburgo)))
Nata, tikrai nuėjo į želė
šuo pilkas
KaliausėJuokitės, kai susitiksime Bologoje. Pamojuosiu plunksna nuo artėjančio Sapsano. Atpažinsite mane - aš būsiu laimingiausia iš artėjančių atostogų. Aš sėdėsiu prie lango, gersiu „Kindzmarauli“ ir užkandžiu su šviežiai keptais cukatais! Šiandien 17.00 val. Startuosime Maskvoje ir toliau su visomis stotelėmis. Man prasidėjo vasara!
Kaliausė
šuo pilkas, ne, aš jau Sankt Peterburge.

Gražių jums švenčių.
Tada aš atvyksiu virti želė mėsą.
Nėrimas
Citata: Kaliausė
Aš jau Sankt Peterburge

Tusas, tu darbe ar ka?
šuo pilkas
Ar jūs, valandą, nesate Konstituciniame Teisme? Jei kas, dirbu greta. Įžengė 5 minutes - kad kažką pabaigtum ...
Kaliausė
Ne, aš atostogauju!))
Svetlenki
Citata: šuo pilkas
ir užkąsti su šviežiai keptais cukatais

šuo pilkas, Galija, gerai, negalėjau atsispirti - nuėjau ir perskaičiau. Tokį vardą girdėjau pirmą kartą. Labai linksma duona ... Pabandysiu ją iškepti vienareikšmiškai. Ačiū už arbatpinigius!
šuo pilkas
Citata: Svetlenki
Ačiū už arbatpinigius!
Visi komplimentai - Čuče! Ji parodė. Aš ne kepėjas, o virėjas!




Sveta, pažvelk į temą viena šalia kitos - Chuchelkin. Cukruoti vaisiai. Paėmiau iš ten. Ji pati, Dieve, nežinojo ...
Daina
Panašu, kad receptas yra nesudėtingas ir visiems pažįstamas, bet šuo pilkas taip pavyko apetitiškai pasakoti-parodyti, kad iškart visi yra norėjo virti.
Tancha
Citata: šuo pilkas
Cukruoti vaisiai
Kur kreiptis, kur ieškoti?
kristina1
šuo pilkas, Galyakoks šaunus dietinis patiekalas .. štai ko tau reikia .. ačiū
Virėjas
Sveikiname su pelnyta pergale konkurse „Geriausias savaitės receptas“
kristina1
šuo pilkas, Galya, uragas, uragas, uragas .. sveikinu
k @ wka
Oi!! Tai atrodo taip apetiškai ...
Nuėjau į parduotuvę, nusipirkau vištienos krūtinėlių
Elya_lug
Galya, sveikinu su pergale! Aš taip pat gaminau tą savaitę, buvo labai skanu, mano vyras taip pat tai įvertino, jis turėjo želė darbo pietums. Tik pagal skonį įberiau šiek tiek Adyghe druskos pagal skonį.
lettohka ttt
šuo pilkas, Galina🎈 sveikinu su pelnyta pergale ir medaliu! 🎈🎈🎈: skripka: Puikus receptas! y) Pažymėta
ninza
Galina, sveikinu! Protingas ir gražus! URAAAAAAA!
šuo pilkas
Merginos! Esu dėkinga visiems už dėmesį mano receptui. Tik šiandien vakare grįžau iš kelionės palei Auksinį žiedą. Ir tada, pasirodo, žmonės man rašo ir sveikina. Esu kiek sutrikusi. Nepaisant to, dar kartą ačiū visiems !!! Rytoj aš toliau ilsiuosi savo gimtajame krašte - Ladogoje. Tada pasiimu atostogas. Tada parodykime ...
Olga VB
„Checkmark“, su medalių iniciatyva!
Loksa
Galya, Sveikiname su pergale!
kVipoint
Galya, ir ar po 10 minučių krūtis turės laiko pakankamai užvirti?
Nėrimas
VitaManau kitaip Galya neįspėtų:

Citata: šuo pilkas
Svarbiausia, kad krūtys nebūtų ilgesnės nei 10 minučių. verdančiame sultinyje. Net didžiausias taps šiurkštus ir guminis.
kVipoint
Taip, tai suprantama, svarbiausia, kad ten nebūtų išsaugotos visos nereikalingos bakterijos, todėl klausiu
Vikulina
šuo pilkas, Galya, vakar susidūriau su receptu, šiandien jau su dideliu malonumu paragavau subtiliausios ir dietinės drebučių mėsos.
Galya,

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas