Tortas „Bakewell“

[Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!]

Tortas „Bakewell“

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Virtuvė: Anglų

Ingridientai
Fondas
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai	200 m. Pr. Kr
cukraus pudra	1 valgomasis šaukštas l.
trynys	1 kompiuteris.
sviesto	125 g
druska	traškučiai.
vanilės	variantą
vanduo šaltas	1-2 šaukštai. l.
Užpildymas
aviečių uogienė (turiu termostabilių serbentų)	100 g
sviesto	120 g
cukraus pudra	120 g
migdolų miltai	120 g
kiaušinis C1	2 vnt.
migdolų skonio	skonis
druska	traškučiai.
migdolų žiedlapiai	20-30 g.
--------	-------
d22 forma
cukraus pudra

Gaminimo būdas

• Pagrindui visi maisto produktai turi būti šalti. Miltus sumaišykite su druska, milteliais ir vanile. Supilkite į procesorių. Suberkite sviesto kubelius. Įjunkite procesorių. Padarykite trupinį. Jei nėra procesoriaus, tada miltus ir sviestą sutrinkite rankomis.

  Įpilkite trynį.

  Įjunkite procesorių. Išjunkite, kai tik tešla susirenka. Jei negalite surinkti tešlos, įpilkite labai šalto vandens.

  Stalą nuvalykite miltais. Išdėkite tešlą. Užminkykite arba susukite į apskritimą.

  Perkelti į formą. Paskirstykite taip, kad būtų suformuota pusė. Nupjaukite perteklių. Susmulkinkite dugną. Dėkite į šaldiklį 30 minučių.

  Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Įdėkite pagrindą ir kepkite 15 minučių. Aš turiu perforuotą formą. Aš kepiau be svėrimo. Jei forma yra be perforacijos, padarykite ją sunkesnę. Išimkite pagrindą ir leiskite atvėsti.

  Įdarui visi produktai turi būti kambario temperatūros. Plakite sviestą su milteliais ir druska iki purumo.

  Po vieną įpilkite kiaušinių. Plakite po kiekvieno papildymo.

  Pasirodo, oro masė. Pridėti migdolų skonį.

  Suberkite migdolų miltus arba maltus migdolus.

  Švelniai sumaišykite. Masė yra stora, bet nėra tanki.

  Pagrindą patepkite uogiene.

  Įdėkite įdarą į vidų, pabarstykite žiedlapiais. Pašaukite į orkaitę (170 laipsnių) 40-45 min. Leiskite atvėsti. Be pelėsių, pabarstykite milteliais.

  
• 
• Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Užsienio tinklaraščio receptas. Rusiškuose šaltiniuose yra daugybė receptų.
Tai skanus pyragas. Neįprastai subtilus, aromatingas. Rekomenduok!

Koks marcipaniškas stebuklas !!! Aš tai labai myliu!

[Rita]

Rita, dėkoju. Peksas. Skanus)

Ir aš pažvelgiau į šį pyragą. Didžiosios Britanijos konditerijos parduotuvės klasika. Tiksliau, kiekviena save gerbianti kepanti britų namų šeimininkė turėtų ją bent kartą iškepti. Manęs negerbė - aš jo bijau. Nors, tikriausiai veltui? Anji, jūs turite viską taip išsamią, kad, atrodo, nėra baisu ją iškepti.

Aš taip pat žavėjausi tavo tortiniu pelėsiu. Anoduotas aliuminis? O gal yra aprėptis? Parodyk man, jei ne sunku.

Tikrai bandysiu iškepti, juolab kad marcipano nereikia. Migdolų miltai yra



O ir nuotraukos man labai patinka. Pastaruoju metu esu baltos spalvos mėgėja. Baltas porcelianas, balta tekstilė, duok man dar ką nors balto ir baltesnio

Ačiū už receptą, kepsiu rytoj)))

[Sveta]

Nors, tikriausiai veltui?

Sveta, veltui. Viskas labai paprasta, o rezultatas džiugina.

Anoduotas aliuminis? O gal yra aprėptis? Parodyk man, jei ne sunku.

Aš nežinau? Pirkau Sankt Peterburge. „Olya“ rado už labai gerą kainą. Parduotuvė ten buvo uždaryta. viskas buvo išparduota. Buvo 3 skirtingų dydžių formos. Pasiėmiau mažesnę, Olya dvi, o paskui pasidalinau ja su moterimi. Nėra aprėpties. Rytoj nufotografuosiu, jei nepamiršiu. Daug darbo.

Migdolų miltai yra

Ir aš turiu paskutinius trupinius. Aš taip pat nusipirkau Sankt Peterburge. Ačiū mergaitėms, jų finansinei paramai mano kelionei)

Kepsiu rytoj

Pchela maja, sėkmės. Aš laukiu)