Madeiros pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: Anglų
Madeiros pyragas

Ingridientai

sviesto 300 gramų
smulkus cukrus arba milteliai 300 gramų
kiaušinis C1 4 vnt
savaime kylantys kvietiniai miltai 230 gramų
kvietiniai miltai / rūšis 70 gramų
pieno 30 mililitrų
druska 1/4 arbatinio šaukštelio
vanilės skonis
citrinos žievelės 1 valgomasis šaukštas šaukštas

Gaminimo būdas

  • Madeiros pyragasVisi maisto produktai turi būti kambario temperatūros.
  • Minkštą sviestą išplakite su smulkiu cukrumi, bet geriau su cukraus pudra iki kreminės masės. Nepamirštame šios akimirkos. Kruopščiai sumuškite.
  • Madeiros pyragasĮvažiuokite kiaušinius po vieną ir plakite. Kiekvieną kitą kiaušinį įvedame tik po to, kai ankstesnis yra gerai sujungtas su aliejumi.
  • Madeiros pyragasPridėkite žievę.
  • Madeiros pyragasMes sumaišome dviejų rūšių miltus, druską ir vanilę. Įsijokite į aliejaus mišinį. Savaime kylančius miltus gaminu pati. Už 140 gramų aukščiausios kokybės miltų dedu šaukštelį kepimo miltelių, sumaišau ir persijoju 5 kartus.
  • Madeiros pyragasTrumpai išplakite. Pasirodo, labai vešli masė.
  • Madeiros pyragasSupilkite pieną ir išplakite.
  • Madeiros pyragasTešla turi būti labai panaši į biskvitą. Erdvus ir švelnus.
  • Madeiros pyragasFormą patepkite sviestu, pabarstykite miltais ir nupurtykite miltų perteklių. Apatinę dalį ir šonus galite tiesiog padengti kepimo popieriumi. Mes užpildome formą maždaug per pusę tūrio.
  • Madeiros pyragasKepkite iki 150 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie valandą. Tešlą padalinau į 2 formas. Kepiau 45 minutes, kai kepiau pilnai vienoje formoje, tada turėjau pusantros valandos kepimo laiko.
  • Madeiros pyragasMes išvežame. Leiskite šiek tiek pastovėti formoje ir išimkite. Leiskite visiškai atvėsti. Apvyniojame ir leidžiame biskvitui bent dieną subręsti !!!!
  • Madeiros pyragas
  • Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Tai klasikinis angliškas biskvitas. Anksčiau jis buvo patiekiamas su vynu. Šiais laikais jis labai dažnai naudojamas pyragams kepti. Amerikoje šis pyragas vadinamas svarais.
Perėjau daug receptų. Šis man atrodo geriausias. Subtilus kaip pūkas! Saldus, sviestinis, smulkiai akytas. Jis išlieka šviežias labai ilgai. Kuo ilgiau jis kainuoja, tuo jis tampa skanesnis. Labai rekomenduojama!
Forume yra panašių šio sausainio receptų,
Jameso Martino „Madeira Pie“ (su mano pakeitimais)
Vanilės svaro pyragas kekselyje GFW-025
„Cupcake“ marmuro svaras („Panasonic SR-TMH18“)

Kaliausė
Tai karalienės Viktorijos sausainis. Panašu, kad svaras pyragas yra svaras pyragas, o sausainis yra sausainis, tačiau jie yra visiškai vienodi ingredientais ir principu (viską imk vienodai), todėl skirtumas lygus nuliui))). Jis labai dažnai naudojamas kaip pyrago pagrindas. Nepaprastai paprastas, skanus ir visiems naudingas desertas. Aš jį labai myliu. Dėkojame už priminimą!
Svetlenki
Angelakoks pūkuotas !!! Bliiin! Žiūrėdamas į tavo biskvitą, noriu suteikti jam (tiksliau sau) dar vieną galimybę! Aš visada gaunu ką nors tokio sunkaus, nesuprantamo ir nelabai skanaus

Teks išbandyti ... Gal visa paslaptis yra dviejų rūšių miltuose

Citata: Kaliausė
Panašu, kad svaras pyragas yra svaras pyragas, o sausainis yra sausainis, tačiau jie yra visiškai vienodi ingredientais ir principu (imkite lygias visko dalis), todėl nėra nulinių skirtumų))

In-in! Ir britai vis dar įsižeidžia, kai jiems sako, kad jų virtuvė nuobodi ir įstrigusi viduramžiais, ai

Bet šis sausainis, jei jis pagamintas teisingai, yra stebuklas, kaip gerai! Aš tai išbandžiau

Na, nuotraukos yra fotkiiiiiiii
kristina1
ang-kay, Angelkinas ačiū ... priminė man ...




Citata: Svetlenki
Ir britai vis dar įsižeidžia, kai jiems sako, kad jų virtuvė nuobodi ir įstrigusi viduramžiais, ai
ir man patinka angliška virtuvė ... ir jų morkų pyragas .. tai pasaka ..
Elena Vasilisovna
izumka
Angelakoks oras! Ar galite jį iškepti šiose mažose keksiukų formose? Ar jie nepraras savo orumo?
🔗
ang-kay
O, mergaitės, ačiū už dėmesį. Palepinkite save skaniu sausainiu.Neįtikėtina!
Citata: Kaliausė
Aš myliu jį taip
Ir aš, sesute!
Citata: Svetlenki
kažkas panašaus
Svetik, aš netikiu! Jums viskas sekasi puikiai. Tu toks pat savamokslis kaip aš!
Citata: Svetlenki
Gal visa paslaptis yra dviejų rūšių miltuose
Na, aš nežinau? Tikriausiai viskas derinys: teisingai plakite, duokite norimą temperatūrą ir tikriausiai miltus.
Citata: Svetlenki
ir paveikslėliai
Aš labai mėgstu save, nors retai esu 100% patenkinta jais
Citata: izumka
Ir tokiuose mažuose pyraguose galite jį iškepti
izumka, Aš nekepiau, bet manau, kad nėra jokio skirtumo. Reikėtų gerokai sutrumpinti tik laiką.
„Zhannptica“
Kaip aš tai paleidau
O jei nenorite pirkti šių savaime kylančių miltų, ar galite mesti įprastus kepimo miltelius ?? Arba nusipirkite šios yummies pakuotę pas specialistą




Horsefly !!!!! trynė, pamačiau !!! Aš tai darau pats !!! Hurra)




Koks aliejus? 82?
ang-kay
Zhanchik, ačiū. Sviestas nuo 72%, tuo riebesnis, tuo geriau.
silva2
Angela! Atėjo su dėkingumu už receptą. Aš gavau naują šiaurietišką formą, didelę ... Manau, kad gerai, dabar aš nesiuntuoju ... receptas .. Ilgą laiką pastebėjau, kad renkiesi arba neįprastą kepimą, arba žaidi su ingredientais. Apskritai nuėjau į jūsų profilį, o štai jis yra gražus. Viską dariau tiksliai pagal aprašymą. Nunešiau iš virtuvės į prieškambarį, kad niekas netrokštų .... Dieve !! 1 Kas kvepia ryte !!!! Dar neišbandžiau, bet neabejoju, kad labai skanu
Madeiros pyragas

ang-kay
Helen, koks nuostabus tortas pasirodė ir nuostabi forma! Labai ačiū už tokį aukštą mano „kūrybiškumo“ įvertinimą. Labai malonu. Laukiu pjūvio ir įspūdžių! Tik nevalgykite iš karto! Tegul diena subręsta!
Tatyanka70
Labas vakaras. Labai ačiū už receptą. Kepu trečią kartą, pasirodo puikiai. Pridėjau apelsino žievelės ir razinų. Vyras nevalgo kepinių be razinų. Puikiai.
ang-kay
Tatjana, puiku. Džiaugiuosi, kad viskas pavyksta ir man tai patinka)
Stavr
ang-kay, Šiandien nusprendžiau kepti, pažiūrėkime, kas bus su Naujaisiais metais!
ang-kay
Konstantinas, taip viskas susitvarkys. Laimingų Naujųjų metų!
Stavr
ang-kay, Angela, ar jis be kepurės? Tada jis atsikėlė ir nėra skrybėlės
ang-kay
Yra mažas, bet tada jis išsilygina
Stavr
ang-kay, Taip, plokščia, bet kvapas ir skonis atrodo tiesiog super!
Madeiros pyragas

Aš turėjau tai padaryti viena forma. Kitą kartą aš tai darysiu viena.
ang-kay
Puikus. Na, žinoma, kuo mažesnis tešlos įdaro storis, tuo sklandžiau. Jis taip pat naudojamas kaip pyragai ant torto.
Kostja. Neskubėkite šaudyti mėginio. Leisk jam subręsti)
Stavr
ang-kay, tikrai. Bet nežinau, ką vynioti į foliją, pergamentą ar plėvelę.
ang-kay
filme
Stavr
ang-kayAčiū, viskas gerai veikė. Nupjaukite gabalėlį, labai skanu. Likusi dalis liko prinokusi
ang-kay
Na, puiku)
moleka
Jūs nežinote, ar šiame recepte pieną įmanoma iš dalies arba visiškai pakeisti, pavyzdžiui, alkoholiu, konjaku.
ang-kay
moleka, Net nežinau, ką pasakyti. Kokia prasmė?
akis
Angelatikriausiai namuose nėra pieno: Naujųjų metų šventės
ang-kay
Tikriausiai)
Kaliausė
Citata: gerai

Angelatikriausiai namuose nėra pieno: Naujųjų metų šventės

Tada alkoholio visiškai neturėtų būti!
moleka
Kartą aš viriau didįjį pyragą (nepamenu, kur yra receptas), tačiau kompozicija yra panaši ir paruošimo principas, taip pat reikėjo reikalauti, kad pyragas būtų skanus. ir ten nebuvo skysčio, išskyrus brendį ar romą
ang-kay
moleka, pabandykite ir pasakykite mums
zoyaaa
Angela, receptą panaudojo kaip pyrago pagrindą, pieno nebuvo, bet buvo braškių grietinėlės likerio, jis pasirodė labai skanus su įdaru.
Madeiros pyragas
Mirabel
Angela! pasakyk man, o jei kepi pyragą, koks grietinėlė tinka? ir tikriausiai reikia impregnuoti?

išsinešk, tau reikia 2 pyragų, gali būti tas pats. Baigiame darbo patirtį, turime nudėti prieš komandą ir asmeniškai nuraminti bosą .. gal tada jis imsis darbo


Štai dar vienas labai patogus dalykas, kurį galite iš anksto iškepti, leisti subręsti, tada išvirti ir išsiųsti. uhhhh ir iškvėpk
Nežinau, kaip žmonės kepa pagal užsakymą. Šis stresas yra begalinis
ang-kay
Citata: zoyaaa
receptą panaudojo kaip pyrago pagrindą
Zoja, pasirodė spalvinga. Toks gražus pyragas. Kokią formą turite?
Citata: Mirabel
jei kepate pyragą, kokia grietinėlė tinka? ir tikriausiai reikia impregnuoti?
Vika, sausainis drėgnas. Jei išmirkęs, tada nemažai. Jis taip pat labai saldus. Tortui nenaudojau. Visada galvojau apie kremą, kuris, kaip ir man, jo nereikalingas. Bet tai grynai mano vizija. Britai čia ima įprastą aliejų su milteliais. Mačiau ir kreminį sūrį. Čia yra Tumanchiko citata
Citata: Tumanchik
Sudėtis: karalienės Viktorijos sausainis, „Limoncello“ impregnavimas + aromatinis medus + apelsinų sultys su prieskoniais, bičių dygimo tarpsluoksnis, apelsinų-obuolių tarpsluoksnis, plakta grietinėlė, kremas lyginimui ir varškės sviesto tepinėliai. Papuoštas naminiais vyšnių zefyrais
ji kepė šį pyragą su šiuo sausainiu. Čia man daug. Galbūt būčiau sustojusi prie lengvesnio kremo ar kokių nors saldainių su minimaliu kremo sluoksniu.
Citata: Mirabel
ką galima iškepti iš anksto, leiskite jam subręsti, tada išvirkite ir išsiųskite .. uhhhh ir iškvėpkite
Vika, bet kokį sausainį galima ir reikia kepti iš anksto. Apvyniokite plastiku ir padėkite į šaldytuvą iki savaitės, o jei sušals, tada iki poros mėnesių. Viską atitirpinkite toje pačioje folijoje šaldytuve.
zoyaaa
Angela, forma yra „Granchio“, „Silicoflex“ kepimo indas, 26 cm 88404
Madeiros pyragas
ang-kay
Zoja, dėkoju. Ar pirkote „Ali“?
zoyaaa
Angelai, mes turime šį rytą, kai ieškojau formos nuotraukos, kurią mačiau už 88,00 UAH. Galite greitai rasti prekės numerį 88404. Jei ne, aš ieškosiu ir užmesiu nuorodą, silikonas yra gana tankus, geresnis nei kinų.
Mirabel
Angela, Angelai, ačiū!
Aš atsisakau šio sausainio šiai progai, kepkite savo draugams!
Kartą bandžiau sverti svarų tortą su grietinėle, jis buvo persisotinęs
Ir ten tikriausiai aš iškepsiu 2 jūsų suktinukus
ang-kay
Vika, tai yra svaras. Tai per daug mano skoniui, jei viską įdėsite ten)
Citata: Mirabel
iškepkite 2 savo suktinukus
Teisingas sprendimas. Ir pigus, ir greitas, ir visada skanus)
Mirabel
Angela,
zoyaaa
Angela, mane suklaidino, aš turiu kito gamintojo formą, apačioje mano formos kitoje pusėje vis dar yra skersiniai standumui, o ne nuotraukoje, aš nusipirkau ilgą laiką, aš nusprendžiau, kad tai "Granchio".
ang-kay
Zoja, nėra baisu.
silva2
išbandė glaudžiai įstrigusio pyrago formą. Teko išplėšti dalimis. Nusivylimui nebuvo ribos. Aš nusprendžiau pasigaminti bulvių pyragą. (Nešvaistyk gėrio). Taigi čia !!!! Pasirodė pati skaniausia bulvė iš visų mano išbandytų)))

Madeiros pyragas
ang-kay
Elena, gerai padaryta, kad radau išeitį. Kokios formos tortas taip limpa? Tikiuosi, kad pabandysite pasigaminti ir pyragą. Ir pyragas jums patiks ne mažiau)
silva2
Angela, šiaurietiška uniforma, tikrai boo. Buvo peštynių. Na ... Bet pats torto skonis, struktūra yra kažkas. Iš karto galiu pasakyti, kad tai bus mano mėgstamiausia. Kartu su bananu ir varške.
ang-kay
Elena, išsitepė ir pabarstė? Gaila. Gal jie pardavė, nes iš jo nieko nebuvo ištraukta?
ang-kay
Elena, rašote, kad jį turite ir kita forma įstrigo, bet žiūrėkite čia Biskvitas "Madeira" (Madeiros pyragas) # 9
arini
Angela, imkis skanumo su grožiu
Madeiros pyragas
Jau ant gatavos nuotraukos pamačiau „vaizdo“ netobulumą, gerai, bet skanu!
ang-kay
arini, labai gražus ir, be abejo, skanus)
Citata: arini
„vaizdo“ netobulumas
Kur?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas