Gili keptuvė: už ir prieš

[Lika,]

Lika, šalta zona nėra tada, kai prietaisas yra šaltas.

Šaltosios zonos principas
„Šaltos zonos“ principas yra būdingas profesionaliems keptuvams. Apatinėje dubenėlio dalyje, tarp kaitinimo elemento ir dugno, yra zona su žema alyvos temperatūra. Į „šalčio zoną“ patekę trupiniai ir smulkūs gabaliukai neišdega. Dėl to taupome aliejų, nes jis ilgiau išlieka švarus, jį keisti reikia rečiau. Kepant produktai neįgauna pašalinių kvapų.

Apie „papildomus pinigus“. „Bosch“ yra perpus mažesnė už „De Longy F 895“ kainą.
Bet už visa tai noriu „De Longy“. Atrodo, kad 330-ojoje „De Longy“ yra „šaltoji zona“. Manau, kad turiu Dėdė Semas

[preliminarios klaidos]

"O dabar apie save ir kodėl noriu jį nusipirkti. Šypsosi. Noriu kepti nedideliame kiekyje aliejaus ne todėl, kad tai madinga, bet todėl, kad dėl savo sveikatos turiu vengti įprasto keptuvės kepimo su dideliu kiekiu. aliejaus. Tuo pačiu metu jie verčia mane valgyti daržoves, kurių iš principo negaliu valgyti virtų ir troškintų, išskyrus labai nedaug išimčių. Ar negalima valgyti įprastų keptų daržovių? Keptuvėje, jei nepilsi daug aliejaus, jie pasirodo baisūs.
Be to, jis turi laikmatį ir liejasi, kai maistas yra paruoštas. Man tai daug patogiau nei kabintis aplink viryklę.
Beje, viena mergina internete rašė, kad bulves ant jos kepa be aliejaus. Ir šis faktas mane labai džiugina.
Ir dar vienas argumentas - noriu jį nusipirkti, nes galiu. Kodėl gi ne? Ir jūs pasimokysite iš mano klaidų. Faktas yra tas, kad jums tai taip pat naudinga "

Galite naudoti savo preliminarios klaidos mokykis prieš pirkdamas technologijų stebuklą.
Pabandykite į storą keptuvę išpilti tiksliai vieną šaukštą augalinio aliejaus ir vieną kilogramą bulvių ir nuolat maišydami kepti viską, tiksliai taip, kaip reikalauja giluminės keptuvės instrukcijos.
Jei galite kepti 1 valgomasis šaukštas. l. 1 kg. bulvės - tada viskas tikrai parašyta, o jei ne, tai kiek aliejaus reikia pilti.
Su daržovėmis lengviau, jos duoda daug sulčių, meno tikrai yra. l. reikia.

Galite nusipirkti, galite sau leisti - taip, vėliava yra jūsų rankose, kas yra prieš ją, niekas jūsų neatbaido, tiesiog visi išsako savo nuomonę apie šią techniką.

Kalbant apie „mokymąsi iš mano klaidų“, tai darome tik tada, kai perkame visą įrangą iš eilės, žiūrėdami vienas į kitą, o tada svetainėje skundžiamės, kad nėra kur dėti ir viskas kaupia dulkes lentynose, net tema buvo iškelta su skundu dėl nenaudojamos įrangos, belieka atidaryti taupymo prekių parduotuvę internete parduoti nenaudojamą įrangą, vadovaujantis principu - kas duos mažiau, tam ir duosiu, jei tik jis neduos užimti vietą.

[fokstraderis]

Kažkaip keista buvo užpultas fokstraderis. Na, žmogus nori nusipirkti šį daiktą, aš taip pat noriu! Ir jokie pasiteisinimai kepti keptuvėje man nepadės. Apskritai man nepatogu keptuvėje, pats faktas, kad reikia sekti, kištis, tai taip niūru ir nepatogu! Man tai atrodo šiek tiek neteisinga. Aptariama, kiek meistro plovo - na, kam nepatinka, tas nepatinka. Aš niekada nesupratau šio prietaiso prasmės, bet niekam neprimetžiau savo nuomonės. Nors ji rodė susidomėjimą.
fokstraderis, mes palinkėsime kartu! Aš taip pat pirksiu, kai tik pasirodys iškart!

Kažkaip keista buvo užpultas fokstraderis. Na, žmogus nori nusipirkti šį daiktą, aš taip pat noriu!

Ir nemanėte, kad visi, kurie rašo apie norą nusipirkti tą ar aną, jau sukuria maistą kitiems mintims, klausimams ir atitinkamai atsakymams bei diskusijoms šiuo klausimu. Ir prasideda bendra diskusija apie „už“ ir „prieš“.
Tada nereikia garsiai kalbėti apie pirkinius, jie pirkdavo tylėdami, kepdavo tylėdami, valgydavo tylėdami ir tylėdami
Kas prieš - pirkite, jūs ir toliau draugausite su šia technika.

[preliminari klaida]

Administratoriau, taip, aš nesu prieš diskusiją, labai UŽ! Tiesiog kalbėk apie preliminari klaida riebus ir apibūdinantis bulvių kepimą keptuvėje su vienu šaukštu aliejaus, gaunamas toks potonis, kad žmogus yra kvailas ir iš anksto suklysta, galite pagalvoti, kad fokstraderis niekada keptų bulvių keptuvėje ir nežino, kas tai yra!
Manau, kad ši gruzdintuvė turi savo privalumų, tai neabejotinai yra. Jei jų niekas nemato, tai nereiškia, kad reikia žmogų pakišti, kad jis daro išankstinę klaidą, nori ją nusipirkti. Be to, kiekvienas vertina pagal savo situaciją - daugelis nori nusipirkti dar vieną žaislą ir jį išbandyti, daugelis mato tikrai reikalingą vienetą, daugeliui reikia pakankamai lėšų ir vietos virtuvėje nusipirkti, o daugelis paprasčiausiai nemano apie tai, nes visi turi. Apskritai, jūs iš principo galite susitvarkyti su viena keptuve, puode, kaitinimo elementu ir pora šakių bei šaukštų, kodėl visa kita. Bet kurį procesą galima rankiniu būdu imituoti, stovėti, pūsti virš keptuvės ar puodo.
Ir kalbėti reikia garsiai - kas nusprendė sau nepirkti, jis negalės jo atkalbėti nuo pirkimo ir vargu ar pats pirks. Ir čia tokios žinutės man įdomios, taip sakant, paskaityti bendrininką perkant. Manau, fokstraderis parašė savo mintis, kad jos neatbaidytų, norėtų atkreipti dėmesį į tai, kad klydo, ir išmokyti kepti bulves keptuvėje.

Apskritai man atrodo, kad ši gruzdintuvė idealiai tinka pirktoms šaldytoms bulvėms, ji jau šiek tiek apkepta aliejuje, jos tiek daug, kad, manau, konvekcijos metu papildomo aliejaus nereikia.

[Frekenas Bockas]

Aš irgi nenoriu būti kvailys. Juk tada turėsite parašyti ataskaitą negražindami. Bent jau sugniaužk man kumščius, kad nebūtum labai nešvankus

Žinoma, jaudinsimės ir tikėsimės, kad pirkinys pateisins lūkesčius. Pionieriams niekada nėra lengva.
Frekenas Bockas

„Šaltos zonos“ principas yra būdingas profesionaliems keptuvams.

Tai tikriausiai svarbu, jei dažnai jį naudojate. Rinkdamasi keptuvę, žinojau, kad ją naudosiu gana retai, ir maniau, kad su besisukančiu krepšeliu dideli gabalėliai bus kepami tolygiai. Belieka patikrinti praktiškai. Mano trupiniai patenka į vieną krūvą netoli kanalizacijos.
Zubastikas

Manau, fokstraderis parašė savo mintis, kad jos neatbaidytų.

Aš visiškai sutinku, tuo labiau, kad nė vienas iš mūsų neturime tokios technikos, viskas yra teoriškai. Beje, taip pat nepamirškite jiems vėliau pasakyti kaip įspūdžių. Gal po jūsų pranešimų, istorijų ir užkandžių visi skubėsime paskui Tefalą.

[Su daržovėmis lengviau, jos duoda daug sulčių, meno tikrai yra. l. reikia.]

Merginos, žinoma, diskutuoja, kaip be šios Tiesos gimsta ginčai. Tiesa, neturime dėl ko ginčytis, nes dar nėra šios programėlės savininkų, o visa kita - tik spėlionės.
Prisiminkite, kokios karštos diskusijos buvo apie multivarką. Apgautos jaunos ponios nuoširdžiai nesuprato, kodėl vyksta tokie reidai į jų mėgstamą įrangą, ypač žmonių, kurie niekada nematė šio prietaiso savo akyse. Ir visi jie įrodė, kokias nesąmones jie įgijo. Galų gale, kokios jų sukurtos įrodymų grandinės jau buvo kvapą gniaužiančios - matyt, jiems nebuvo atimta analitinė mąstysena. Ir koks buvo rezultatas? Ir galų gale viskas banalu, „analitikai“ taip pat buvo apgauti, išskyrus visiškai nereikšmingą skaičių užsispyrusių žmonių. Ir mes džiaugiamės. Ir eik į forumus, reklamuokis
Tikiuosi, kad ši gruzdintuvė priklauso tai pačiai kategorijai. Labai tikiuosi Ir svarbiausia, kad man tai pirmiausia patiktų, nors to linkiu ir visiems kitiems

Dabar galite mane pavadinti bobučių šou žvaigžde. Aš to neslepiu. Mėgstu dar kartą pagulėti ant sofos, kol kepa įranga. Todėl man patinka animaciniai filmai, jie yra papildomi. poilsis
Su daržovėmis lengviau, jos duoda daug sulčių, meno tikrai yra. l. reikia.

Administratorius, tame ir šiukšlių, kad man nepatinka šios daržovės. Suteik man naują skonį, pavyzdžiui, kažką tarp kepto ir kepto.
Čia, grilyje, mėgau kepti daržoves. Seniai nevalgiau tokių skanių. Bet aš noriu dar daugiau naujo ir įvairesnio. Aš negaliu valgyti to paties. Aš jau viską išbandžiau. Ir be šito aš nesu aš ir uždusau nuo savęs gailesčio
Be to, man patinka viskas, kas yra virtuvėje. Tai mano aistra.

Galite nusipirkti, galite sau leisti - taip, vėliava yra jūsų rankose, kas priešinasi, niekas jūsų neatkalbinėja, tiesiog visi išsako savo nuomonę apie šią techniką.
Nesijaudinkite Administratorius, tai jums netinka. Čia aš niekam nieko neįrodinėju, bet bendrauju su žmonėmis.
Jūs tikriausiai mane nesupratote arba galvojote, kaip norėjote. Šiaip ar taip. Dar kartą atsiprašau už nelemtą pareiškimą.
o paskui svetainėje skundžiamės, kad nėra kur dėti, o viskas kaupia dulkes lentynose
Taigi nepirkite ir nesiskųskite. Viskas priklauso nuo asmeninių pageidavimų. Dažniausiai nereikalingos įrangos nelaikau lentynose, o atiduodu tėvams ir draugams ar net išmetu. Aš nelabai noriu šiukšlinti stalų. Ir aš turiu daug lentynų reikalingai įrangai. Pavyzdžiui, mėsmalė yra virtuvės spintelėje. Negražu laikyti jį akivaizdoje, bet dalykas yra būtinas. Ir panašiai.
Zubastikas, apie tą patį norėjo parašyti. Na, vienas prie vieno PPKS.
Na, nerealu, kad visiems viskas patiktų vienodai. Aš taip pat visiškai nesuprantu kai kurių prietaisų, bet aš tyliu. Koks skirtumas, kas man patinka ar ne, jei yra žinovų, patenkintų viskuo ir dar daugiau.

Merginos, ačiū už kumščius - tikiuosi, kad jos veiks

[Administratorius]

Administratorius čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=137.180 pakomentavo jos buitinę techniką. Ir kažkur gerai, tiesiai apie mane, ji man pasakė, kad laukdami pirkinio, jūs negalite laukti, kol naktis praeis. Tai tiesa, didžioji dalis to, kas perkama, gana greitai išmetama į tolimiausią lentyną ... Bet patirtis tai turėtų būti išskirtinė jūsų pačių. Neįtikinimas, kad daiktas yra nereikalingas, nepadės, kol pats tuo įsitikinsite. Aistra virtuvės prietaisams, varpams ir švilpukams vis dėlto yra tam tikra liga. Tačiau svetainė dažniausiai „serga“ ir yra surinkta. Aš čia taip gerai jaučiuosi ... Kaip anoniminių alkoholikų offtopika. Sori.

Tačiau svetainė dažniausiai „serga“ ir yra surinkta. Aš čia taip gerai jaučiuosi ... Kaip anoniminių alkoholikų offtopika. Sori.

Na. kodėl tu mane užpuolei
Matyt, jau sirgau alkoholizmu, išbarstiau viską, kas man nenaudinga iš technologijų, ir, tiesą sakant, gailėjausi veltui išleistų pinigų, kuriuos bandžiau tau perduoti.

Atsiprašau, jei man nepavyko
Atsiprašau dosniai, bet aš nebenoriu daugiau diskutuoti apie šią problemą, todėl neduok Dieve, kad nepriimčiau įžeidimų ir grumtynių.

Linkiu visiems gero apsipirkimo, geriausio ir tegul jūsų technika jus džiugina!

[fokstraderis, Zubastikas]

fokstraderis, Zubastikas , Aš su tavimi
Mano vyras mėgsta mėsą pusryčiams, pietums ir vakarienei, geriausia be garnyro; žmonės taip pat reikalauja keptų bulvių kas antrą dieną. Man patinka keptos (negarintos) daržovės.

Dabar galite mane pavadinti bobučių šou žvaigžde. Aš to neslepiu. Mėgstu dar kartą pagulėti ant sofos, kol kepa įranga.

Sutinku su kiekvienu žodžiu (po darbo - kaip išspausta citrina)

1 litras aliejaus (bent jau) į paprastą keptuvę - rupūžė užgniaužia užpilą, o antrą kartą aliejaus nenaudoju.

Manau, kad taip: įsigysiu multivarką ir „Tefal ActiFry“.
Maisto gaminimo kiekvieną dieną po darbo problema bus visiškai išspręsta

Meistras Plovas nesužavėjo.

[Lenusya]

Lenusya , Nesigailėčiau aliejaus, bet po to mano tulžį galima surinkti gabalėliais. Turėjau keptuvę. Taigi beveik baigiau valgyti iki ligoninės. Dabar toks maistas man yra tabu, kaip ir kiaulienos poros. Bet aš vis tiek noriu valgyti skaniai ir su malonumu. Taigi esu iškrypęs tiek, kiek galiu. Galiu padaryti bet ką su keptu, bet su keptu turi būti labai atsargus. Ir šiame „AktiFry“ galų gale tai nėra visavertis kepimas aliejuje, bet kažkas tarp kepimo ir kepimo ir su minimaliu riebalų vartojimu. Be to, gali pasirodyti, kad maisto skonis taip pat bus kitoks nei viso kito. Ir tai nesvarbu, kokia įvairovė. Net kelių patiekalų, kad ir ką kas pasakytų, asmeniškai man skonis yra visiškai kitoks nei įprastu būdu paruošto maisto.

Tikrai galiu pasakyti vieną dalyką, kad su multivarku turėsite daug laisvo laiko. Šiuo metu laikau tai sėkmingiausiu prietaisu tiek sveikatai, tiek atleidimui nuo darbščio kasdienio darbo virtuvėje.

Lika, ar manote, kad bulvių traškučius bus galima išvirti besisukančiame krepšelyje? Ar jie nesulūš? Ar jūsų krepšelis greitai sukasi?

Vakar nusipirkau „Delongy F 890“. Tai turėjo būti ten jau seniai ... Jame nebuvo jokių nurodymų! Ji atsimerkė ir pamatė ten dar du naujus modelius su besisukančiais krepšeliais, vienas iš jų su nuimamu dubeniu. Bet kainos! Jau supratau, kad kalbuosi su savimi, bet aš jums pasakysiu, o jei ši infa kažkam padės. Internete nėra nieko apie 890-uosius, išskyrus pavadinimą, manau, kad jie dar nėra išleisti. Apskritai atrodo, kad tai paprasčiausia jų eilutė. Nėra laikmačio, nėra žiūrėjimo lango, nėra nelipnios dangos. Krepšelis, žinoma, nėra nuimamas. Manydamas, kad kiekvienas žetonas sutaupo 20 dolerių, jei ne daugiau, o nuimamas krepšelis paprastai kainą padaugina iš 2, buvau patenkintas pasirinkimu.
Čia yra klausimai dabar. Bulvytės bulvytės vakar 190 ° C temperatūroje per 10 minučių pasirodė per daug keptos (nesudegusios, ne!) Ir šiek tiek minkštos. Ar galiu pasirinkti žemesnę temperatūrą? Proceso metu reikėjo apversti traškučius, apatinė pusė pradėjo raudonuoti, o viršus vis dar buvo blyškus. Ar pyragus, pyragus, žuvies gabalėlius taip pat reikia apversti? Aš gal klausiu nesąmonių, bet vakar pamačiau iš arti keptuvę. Nustebau, kad krepšelis negilus. Maniau, kad dubuo atitiks multivarką, o krepšelis yra arti to

[Frekenas Bockas]

Frekenas Bockas, nesijaudink. Jums viskas pasiseks. Apie langą, gerai, jis yra mano keptuvėje ... tai nenaudinga. Po kelių kartų jis buvo taip pateptas aliejumi, kad nebuvo naudingas. Krepšelis nėra gilus. Aš turiu didelį kiekį aliejaus - tuoj pat galite kepti 1,3 kg bulvių (šviežių), bet daugiau ji vis tiek nepateks. Bet jei bulvės yra užšaldytos, tada tik 350 gramų.
Bulvė pasirodė nelabai gerai. Tam reikia tam tikros patirties. Gal bulvės buvo šlapios? Švieži turi būti džiovinami, pavyzdžiui, servetėle. Sūdyti nereikia iškart, tik apkepus. Iškepus, taip pat ne iš karto į indus, pirmiausia dedu aliejaus perteklių į kiaurasamtį (metalą), kad aliejaus perteklius stiklinė. Jei įdėsite bulves į dubenį ir uždengsite dangčiu, ji iškart bus minkšta.
Kepimo kokybei įtakos turi ir pačių bulvių kokybė. Kai gaminate maistą, yra kitaip, vienas subyra, kitas - ne. Taip kepta. Tas, kuris nevirsta, bus vientisas giliuose riebaluose, o kitas - minkštas.
Mano dangčio negalima nuimti - siaubas, kaip nejauku. Skalbia ypač prastai. Sviestinis indas ir krepšelis yra nuimami, tai yra patogu. Galima plauti kriauklėje ar indaplovėje.
Sėkmės

Jau supratau, kad kalbuosi su savimi

Tu nesi vienas!
Aš galiu tave girdėti (arba tiesiog pamatyti)!

Bulvytės bulvytės vakar 190 ° C temperatūroje per 10 minučių pasirodė per keptos (nesudegusios, ne!) Ir šiek tiek minkštos.

Iš darbo su mano „Delongy“ patirtimi (labiausiai biudžetinė, F 330).
bulvės virtos viduje:
- kai stori strypai,
- šlapias griežinėlių paviršius,
- krepšyje yra daug bulvių,
- nesėkminga bulvių veislė.

Ir sudegė lauke:
- stipriai nukritus aliejaus temperatūrai po kietėjimo (didelė bulvių dalis, silpnas ašis, mažai aliejaus),
- kai kepant kelis kartus pakeliamas aliejaus krepšelis,
- žemas aliejaus lygis (juo padengtos ne visos bulvės).

[Mama]

Mama , Ačiū už palaikymą!

Dėdė Semas, juostos buvo storos, prisipažįstu. Taip, ir aš juos išdžiovinau popieriniu rankšluosčiu. Aš skubėjau išbandyti keptuvę! Aš atsižvelgsiu į jūsų pastabas dėl ateities.

Tai aš ir padariau šiandien. Nežinau, kur eiti su jais - į protingus ar gražius ... (tešlą sukau ant makaronų pjaustyklės)

[Frekenas Bockas]

Frekenas Bockas
Kokie kepiniai yra gražūs ir skanūs, neturiu jėgų. Taip pat reikia turėti sąžinę ir jas paruošti.
Kokioje temperatūroje ir kiek laiko jie buvo kepti?
Aš tiesiog nesuprantu, krepšelis sukasi 890?

Ar jūsų krepšelis greitai sukasi?

Lėtas.

Bulvytės bulvytės vakar 190 ° C temperatūroje per 10 minučių pasirodė per daug keptos (nesudegusios, ne!) Ir šiek tiek minkštos.

Nežinau, kaip tu su bulvėmis, bet Maskvoje dar nesutikau nė vienos padorios bulvės. Taip pat pasirodė, kad tai ne bulvytės, bet nesuprantu, kad pjaustiau ir džiovinau skirtingus gabalėlius, o temperatūrą ir laiką nustatiau įvairiai. Rezultatas tas pats, nuėjau į parduotuvę ir nusipirkau šaldytų bulvyčių.

[Lika]

Lika, ačiū Kepta 180 laipsnių temperatūroje, keptuvėje nėra laikmačio, atrodo, kad po 5 minutes iš abiejų pusių. Bet visai ne dietinis produktas. Stengsiuosi to nedaryti dažniau nei kartą per mėnesį. Aš jų gavau daug, įdėjau 5 kartus 5 - 7. Apsvarstykite tai 7 kartus naudodami aliejų ir išpilkite?

890 krepšelis sukasi. Kas lėta - aš jau supratau

Aš jų gavau daug, įdėjau 5 kartus 5 - 7. Apsvarstykite tai 7 kartus naudodami aliejų ir išpilkite?

Neskaityta!
Afrikoje vaikai badauja, o po VIENO kepimo ji ketina pilti aliejų.

Po filtravimo aliejų surenku į atskirą butelį. Ir imu iš jo kepdamas duoną. O jei butelyje lieka aliejaus kitam kepimui gruzdintuvėje, tada įpilu jo į šviežią. Kadangi mano gruzdintuvė yra maža (apie 1,1 litro aliejaus), ir aš ją naudoju retai, dažniausiai pripildau tik šviežio augalinio aliejaus.

Po filtravimo aliejų surenku į atskirą butelį. Ir imu iš jo kepdamas duoną.

Ir jei šis aliejus, būdamas dar šiltas, užpilkite česnaku ir aštriomis žolelėmis, o paskui naudokite šį aliejų (įpiltą) salotoms, majonezui, džiovintiems pomidorams ar įmaišykite duonos tešlą ir pan., Tai pasirodys ... labai mieli!

[Frekenas Bockas]

Ir jei šis aliejus, būdamas dar šiltas, užpilkite česnaku ir aštriomis žolelėmis, o tada naudokite šį aliejų (užpilus) salotoms, majonezui, džiovintiems pomidorams ar įdėkite duonos tešlą ir pan., Jis pasirodys ... labai skanus!

Idėja puiki, su sąlyga, kad kepant aliejus nekvepia joje virtu produktu.

Frekenas Bockas
Ačiū už arbatpinigius. Apie sviestą dėdė Semas jau sakė, kad, nepaisant pilstomų porcijų, mes skaičiuojame kaip vienkartinį. Jie vieną kartą nešildė.
Kelis kartus naudojau aliejų arba po žuvies (kvapas nepašalinamas) siunčiu skruzdėles į dachą, kad pašalintų skruzdėles.
Jie mėgsta sėdėti sode ar po gėle, bet aš nenaudoju pesticidų. Aš pripildau jų ištraukas aliejumi ir sandariai uždarau kažkuo viršuje, prispausdamas prie žemės. Paprastai stiklo gabalas

Ir jei šis aliejus, būdamas dar šiltas, užpilkite česnaku ir aštriomis žolelėmis, o paskui naudokite šį aliejų (įpiltą) salotoms, majonezui, džiovintiems pomidorams ar įmaišykite duonos tešlą ir pan., Tai pasirodys ... labai mieli!

Ir tai nebus kenksminga? Juk aliejus jau buvo įkaitęs iki geros temperatūros, o kaitinant saulėgrąžų aliejus, kaip žinia, toli gražu nėra naudingas produktas.

Ir tai nebus kenksminga? Juk aliejus jau buvo įkaitęs iki geros temperatūros, o kaitinant saulėgrąžų aliejus, kaip žinia, toli gražu nėra naudingas produktas.

Žr. Atsakymą Nr. 140 - gydytojas atsako jums.
Taip pat manau, kad tai nėra kenksminga, nes praėjo tik vienas aliejaus įkaitimas. Labai dažnai, norint paruošti bet kokius patiekalus, pirmiausia pašildomas aliejus, o norint paruošti aliejų ant žolelių, jis taip pat pirmiausia turi būti kalcinuojamas ir žolelės užpilamos karštu (šiltu) aliejumi.

Kalbant apie kalorijų kiekį, ji pati buvo įsitikinusi, kad jis yra kenksmingas, riebus ... Tačiau neseniai, paleidusi vieną kulinarinę knygą (labai gerbiamą leidinį), palyginta kepamų bulvių ir griežinėliais keptų bulvių kalorijų kiekis. giliuose riebaluose. Skirtumas tik 10 kalorijų !!!

Kodėl turėtų būti tiek daug daugiau kalorijų? Pagrindinis kalorijų kiekis bulvėse yra angliavandeniai - krakmolas, kepdami ir kepdami jie išliks tokie patys, tačiau verdant kai kurie pateks į vandenį, tačiau labai nedaug. Kepant pagrindinė aliejaus dalis nėra absorbuojama, nes bulvės greitai pasidengia apsaugine plutele ir nutekės. Kepant keptuvėje, jis bus prisotintas riebalų ir bus kaloringesnis. Kepimo kenksmingumas net pakartotinai perkaitusiam aliejui, ypač profesionaliam naudojimui, keičiant aliejų, jie taupo ir kepa ne keptuvėje, o milžiniškose talpyklose ir terminio angliavandenių perdirbimo produktuose, tačiau jų yra ir duonoje. ir makaronai, be to, dėl sutrumpėjusio riebalų kepimo laiko, jų bus mažiau.Dabar atsisakymas kepti daugiausia bus dėl staigaus naftos produktų kainų padidėjimo, nes dabar liūto dalis jų atiteks biodyzelinui, bent jau Europoje taip ir vyksta.

Vištiena Kijeve. Keptuvė įkvėpė. Atlikta pirmą kartą ...

[torturesru]

torturesru , bet man tai traukia kaip samtelis ...

Ir neapleidžia mintis, kad šeimą maitinu kancerogenais. Fobija tiesiai!

[torturesru]

torturesru , bet man tai traukia kaip samtelis ...

Ir neapleidžia mintis, kad šeimą maitinu kancerogenais. Fobija tiesiai!

Eo man primena gerai žinomą reklamą, kai močiutė svieste kepa bulves: „Toje pačioje vietoje yra cholesterolio“ ir ji beveik alpsta, tarsi koks cianidas. Man atrodo, kad naudojant šiuos kancerogenus tai yra per daug. Perkeptos mėsos žala buvo aiškiai įrodyta, net ir tada pelėms.

Merginos, ačiū. Aš pats jau galvojau apeiti parduotuves. Tiesiog dabar parkuose susikaupė mano vyro darbai (klaidžiojame po miestą) ir atostogos, todėl nėra kada per daug apie tai galvoti. Kaip pirkti, bandyti ir atsisakyti prenumeratos.

[fokstraderis]

fokstraderis
Viskas tuo pačiu, ji darė tai drąsių beprotybė, mes dainuojame dainą (-as)Perskaičiau visą ataskaitą, nuomonės apie pirkimą dar nepakeičiau, bet laukiu ataskaitos tęsimo, gal pakeisiu nuomonę. Linkiu greitai baigti remontą, laimingai pailsėti ir sėkmingai tęsti eksperimentą.
Kol kas keli klausimai:
Kaip jį nuplauti, kas nuimama (dangtelis, krepšelis), kas tvirtai prisukamas ir ar nuimamas dalis galima įdėti į indaplovę?
Ar yra filtrų, panašių į keptą kvapą?
Ar jie užima daug vietos?

Lika, ačiū
Tai užima daug vietos. Didžioji bandurina.
Filtras yra. Apraše sakoma, kad jis turi būti nuplautas po čiaupu. Maisto gaminimo kvapas taip pat yra. Bet jo nėra daugiau, nei gaminant puode. Nepadorios poros nėra. Nėra nieko.
Visas jo dalis, išskyrus pagrindą, galima nuimti ir plauti indaplovėje. Ir tai: dangtis, keptuvė su rankena, irklas.

Visas jo dalis, išskyrus pagrindą, galima nuimti ir plauti indaplovėje. Ir tai: dangtis, keptuvė su rankena, irklas.

Tai būtina +

[Frekenas Bockas]

Frekenas Bockas
Kelis kartus naudojau aliejų arba po žuvies (kvapas nepašalinamas) siunčiu skruzdėles į dachą pašalinti.
[/ citata]
Labai ilgai kažkur skaičiau, kad sviesto kvapą galima pašalinti paprasčiausiai pakepinant jame baltos duonos gabalėlį, aš tai padariau pats ir neteko kvapo nuo vištienos, žuvies, visko. Tada tiesiog nukoškite aliejų ir galėsite jį naudoti.

Taip, kalbėdami apie baltos duonos gebėjimą pašalinti sviesto kvapą, jie rašė giliųjų keptuvių instrukcijose.

Sveiki visi:-)
Taigi grįžau iš tolimosios Dominikos Respublikos.

Ar dar kas nors nusipirko tokią „keptuvę“ kaip aš?
Ir aš toliau stoviu vietoje. Ji neverta savo pinigų. Dalykas juokingas, bet nieko daugiau. Ir jei manote, kad tai taip pat užima daug vietos, taigi apskritai ...
Nors gali būti, kad nesužavėjau. Geriau išleisti šiuos pinigus multivarkui, jei jų dar neturite. Tai yra dalykas :-)

Na, aš ką tik nusipirkau sau keptuvę, tada puslapis sustingo, nėra gyvybės suteikiančio pokalbio. Aš viską perskaičiau, pagalvojau. Tai yra būtina, o ne būtina ir NORIU nugalėti. Iš karto rezervuosiu, nusipirkau be varpų ir švilpukų ir pigiai. Negaliu sakyti, kad didysis, 1,5 litro aliejaus, atrodo daug kompaktiškesnis nei visose parduotuvėse, tiesiog nepasakysiu apie galią ... Nepamenu, jis dar neišpakuotas bagažinėje ( Nenešiau namo). Aš atsižvelgiau į tai, kad tai lepina, ir naudosiu kartą per savaitę. Nors manau, kad mano sūnus pradės lepintis bulvėmis kiekvieną dieną. Geriau pasakykime naujokui, ką tu jame veiki. Ir tada visi ginčai dėl žalos. Gal kas nors kažkam pritaikė ką nors ar daro ką nors įdomaus. Sugrįžk į gyvenimą ..... atostogos baigėsi ir karštis ima mažėti

Aš tau sakau:
1. Bulvių traškučiai (didelės, sausos bulvės ant Bernerio, supjaustytos griežinėliais, sukratomos, kepamos mažomis partijomis, apibarstomos druska ir prieskoniais).
2.Kepti kukuliai (išimkite iš šaldiklio, nupurtykite sniegą, kepkite).
3. Čeburekai.
4. Brokoliai, žiediniai kopūstai (ar kitos daržovės) tešloje (alus + kiaušinis + miltai = tešla, kailis, kepti).
5. Vištiena Kijeve (pirk, atšildyk, kepk).
6. Vištienos kojos (blauzdelės) (marinuoti, džiovinti, kepti).

Na, ir tūkstantis kitų receptų, kuriuose raktinis žodis „mailius“.

Kita gilių riebalų tema:

Gilus kepimas
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3441.0

Oho, apie koldūnus net negalvočiau
Užsidėjau vakar, išklausiau vyro skundus, kad nereikia pirkti (nors buvau įspėtas), aukštai pakėlusi galvą nužygiavau į svetainę, rinkti cukinijas.

Šeštadienį suorganizuosiu atostogas sielai. Aš jau nusipirkau vištienos sparnelius, tas pačias cukinijas supjaustysiu juostelėmis, iš jų gaminsiu bulvytes. Kad jų būtų daugiau (norint sugalvoti cukinijų), jų turiu daug. Kepsiu bulves vaikams. Aš neturiu „Berner“ trintuvės, bet yra pjaustyklė, ant kurios aš viską įtaisau, nors yra tiesiog tokių galimybių tarka. Aš taip pat nusipirkau tokį pjaustytuvą kaip Nasseris ... Aš tikrai neprisimenu viso vardo, pavyzdžiui, Nasseris Drasseris, nepamirškite, kad juokiatės. Aš nusipirkau jo analogą su dviem vienodais priedais, tik jame esantis indas yra geriau apgalvotas (jame galite laikyti jį su matmenų dalijimu), iš tikrųjų vis dar yra kažkoks peilis česnako šukos pavidalu, nors kažkaip negaliu suprasti, kaip jiems patikti. Taigi jame galite supjaustyti tikras bulvytes. Nors dėdė Semas, aš tikrai pasinaudosiu jūsų patarimais pjaustant, vaikinas labai mėgsta traškučius, bet aš neperku. Mes turime susitarimą tarp „Chipsya“ ir „Cola-Domestos“ (mes taip ją vadiname) didelėmis šventėmis, ir čia aš bent jau žinosiu, ką aš maitinu. Tik kaip suprantu, reikia juos pasūdyti po to, kai kepsite ar anksčiau? Ir net jei jūs gaminate kažkokį marinatą mėsoje, tada jį reikia šiek tiek išdžiovinti, tiesa?

Dabar skaitydamas gerą sausainį radau cukinijų blynų receptą. Yra saldžių ir sūrių, atsiliepimai geriausi. Norėčiau paklausti, bet blynus galite kepti gruzdintuvėje, kitaip jie kalba apie keptuves. Nors žinau, kad jei iš blynų gaminsite skystą tešlą, jie ims daug aliejaus, tada valgyti nėra malonu. Todėl sau jau esu parengęs jų nuoseklumą, bet ar jie tinka bulvytėms?

šiek tiek ne į temą, bet svetainės administracija prašo pagalbos:

Mums reikia Maskvos gyventojo filmavimui (vienas visos Rusijos kanalas).
Filmavimas namuose šį penktadienį.
Reikalavimas - iki 30 metų, virtuvės dydis - kad daugiau ar mažiau galėtumėte fotografuoti fotoaparatu. Ji turėtų mokėti puikiai gaminti duonos virimo aparate, parodyti kepimo procesą, paruoštas gražias duonas, įdomu paaiškinti.
Jie taip pat pažadėjo nušauti tą akimirką, kai ji sėdės prie kompiuterio ir kalbės mūsų forume.

būkime aktyvūs, siūlykime kandidatus! laukiame savęs iškeltų kandidatų!

iš tikrųjų vis dar yra kažkoks peilis česnako šukos pavidalu, nors kažkaip negaliu suprasti, kaip jį naudoti. ...

Tai greičiausiai vis dar ne česnakams, o svogūnams! Ir ne peilis, o laikiklis. Naudoti šią „šuką“ yra labai paprasta ir patogu. Iškirpkite svogūną per pusę, tada įdėkite šį laikiklį į pusę ir supjaustykite norimo storio svogūno griežinėliais tarp laikiklio dantų, o tada, jei reikia, neišimdami laikiklio, supjaustykite kubeliais. Lanką tvirtai pritvirtina laikiklis, todėl jis niekur neslysta, o kubeliai yra tvarkingi ir lygūs.

Jis panašus į tavo tik iš principo. Tiesą sakant, visa tai yra plastikas, dantys yra daug trumpesni ir šiek tiek sulenkti, pavyzdžiui, grėblys. Pjaustytuvas turi du priedus: mažą ir didelį kvadratą, todėl gamintojas nurodė, kad ši šukos yra česnako. Prispaudžiu svogūnus prieduose, pasirodo puiku. Bet bulves ir dešrą, jei norite supjaustyti kvadratėliais, platina. Kai žiūrėdavau reklamą per televizorių, logiškai negalėjau suprasti pjovimo į kvadratus veikimo principo, o kai jį gavau realiame gyvenime, supratau, kad reikia atlikti dar vieną veiksmą. Gerai, kad nusipirkau ne TVshop už pinigus, nors rankos niežėjo.

Jis panašus į tavo tik iš principo. Tiesą sakant, visa tai yra plastikas, dantys yra daug trumpesni ir šiek tiek sulenkti, pavyzdžiui, grėblys.

Ne, aš tikrai nežinau! Koks įdomus peilis!

Nors dėdė Semas, aš tikrai pasinaudosiu jūsų patarimais pjaustant, vaikinas labai mėgsta traškučius, bet aš neperku. Mes turime susitarimą tarp „Chipsya“ ir „Cola-Domestos“ (mes taip vadiname) per didžiąsias šventes, ir čia aš bent jau žinosiu, ką maitinu. Tik kaip suprantu, reikia juos pasūdyti po to, kai kepsite ar anksčiau? Ir net jei jūs gaminate kažkokį marinatą mėsoje, tada jį reikia šiek tiek išdžiovinti, tiesa?

Geriau supjaustykite bulves 1 mm griežinėliais, išdžiovinkite, išardykite. Apkepus druska ir pabarstykite prieskoniais (prieskoniais).

Mėsą geriau kepti džiovintą ar duoną, arba tešlą.

Na, draugai, patarėjai, jau pirmadienis ir aš noriu pasidalinti savo sėkme.
Aš gaminau sparnus gilioje keptuvėje, o vištienos gabaliukus, jis pasirodė geras ir ne riebus, kaip keptuvėje. Aš padariau taip, kaip jūs mokėte, tada uždėjau ant servetėlės.
Man asmeniškai nelabai patiko cukinijos bulvytės, ir dėl jų per dangtį išbėgo įdomiausias aliejus. Taigi suprantu, kad šis produktas vis dar yra vandeningas ir jį reikia kepti tik atidarius dangtį. Su bulvytėmis bulvėmis ji pati padarė klaidą, manydama, kad nėra gerai plonai pjaustyti pjaustytuvą, aš padariau tai ant didelio, aišku, pasirodė, bet ne to rezultato, kurio tikėtasi. Visi mano vyrai sakė, kad bulvės turėtų būti daug plonesnės. Nors apskritai vakarienė pasirodė puiki, aš taip pat gaminau cukiniją odalli (nors ir keptuvėje). Stalas buvo įvairus ir šventiškas. Mano mažylis paklausė: kokia mūsų šventė?
Dėde Semai, tikrai gaminsiu traškučius, dabar suprantu, kad reikia subtiliai, jei nori būti apkeptas.
Ir kas ten ten kepė tokius dalykus kaip blynai?

Žinoma, blokas nėra blogas, džiaugiuosi, kad jį nusipirkau

[tatalija]

tatalija , Neturiu visiškai jokių problemų ir „šaudau“ kepta cukinija, supjaustyta apskritimais. Uždarius dangtį.

[tatalija]

tatalija , Neturiu visiškai jokių problemų ir „šaudau“ kepta cukinija, supjaustyta apskritimais. Uždarius dangtį.

tada pasidalink savo cukinijos receptu, būsiu dėkinga.
Man tai aktualu ir ratuose, kadangi taip apkepę dedate juos į indą, ant viršaus įspauskite česnako, šiek tiek druskos ir pabarstykite actu, papuoškite smulkiai supjaustytomis žolelėmis.
Arba variantai yra tokie patys tik su tarkuotais pomidorais, visi kiti ingredientai yra, tik acto nereikia

Šiam patiekalui cukinijos visada buvo keptos keptuvėje, tačiau kepant jos sunaudoja daug aliejaus, kad jos nelabai mėgsta

[tatalija]

tatalija , mano kepta cukinija toliau ruošiama pagal panašius į jūsų receptus. Kartais juos ištepu majonezu ir česnaku. Kai nebuvo gilios keptuvės, kepiau keptuvėje, apvoliojau miltuose. Ji atsisakė miltų gruzdintuvėje. Tik aš jas pasūdau jau paruoštas, gal todėl jos „nepabėga“. Baklažanus darau taip pat. Pasirodo tikrai mažiau riebi nei keptuvėje.

Freken Bock, ačiū už mokslą. Galvojau pabandyti taip kepti, sustabdžiau miltų buvimą, dabar galiu tai padaryti šiandien. Aš pats tada nesuprantu, kodėl mano aliejus putojo. Kepiau sparnelius prie cukinijų, tada cukinijos kapojo kaip bulvytės ir tada tik pamačiau, kad kepu 160 laipsnių temperatūroje kaip sparneliams, gal tai klaida, o sviestas putojo. Aš paėmiau rapsų aliejų. Kai kepiau bulves, aš jau buvau įjungęs įprastą režimą 190 ir taip nebuvo. Apskritai kažkur buvo padaryta klaida

Ir dar vienas klausimas, po naudojimo leidžiu aliejui atvėsti ir perkošiu jį per smulkų sietelį (ar to pakanka, ar viso to reikia per kavos filtrą?) ... Taigi jį galima laikyti arba visą šaldytuve.