Purūs smėlingi tiršti vafliai

[Soneika]

Purūs smėlingi tiršti vafliai

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Cukrus	150 g
Kiaušiniai (turiu c1, galite turėti c2)	2
Augalinis aliejus (turiu bekvapį saulėgrąžų aliejų)	150 g
Miltai	180 g
Krakmolas (viriau ir su bulvėmis, ir su kukurūzais - nejaučiau skirtumo)	30 g
Vanilinas	skonis
Kepimo milteliai	1 šaukštelis

Gaminimo būdas

• Plakite cukrų su kiaušiniais (aš plakau blenderio šluotele) 2–3 minutes, kol išbalins, jei cukraus dar nėra, tai nėra baisu, bus įdomu traškėti. Į baltintą mišinį įpilkite vanilino ir plona srovele supilkite aliejų nenustodami plakti (tik pagal analogiją su majonezo paruošimu). Rezultatas: medžiaga, labai panaši į majonezą. Atskirame dubenyje gerai sumaišykite miltus, krakmolą ir kepimo miltelius. Padėkite maišytuvą į šalį, paimkite šaukštą ir sumaišykite skystą mišinį su miltais. Tešla pasirodo tiršta, žinoma, ne tokia, kad susivyniotų į rutulį, bet ji laikoma ant šaukšto užtikrintu kamuoliuku, ji neteka.
• Kaitiname vaflinę (aš neparuošiau kepimui paruošto mygtuko, tačiau paviršius jau buvo pakankamai įkaitęs). Mes jį paskleidžiame ant šaukšto dideliu kalnu, ant šaukšto gaunamas beveik rutulys. Mes kepame, kol virti, man užtruko 5 minutes vienam skirtukui daugelyje kepėjų. Iš šio tešlos kiekio didelėje kepykloje gaunami 2 skirtukai, tai yra 8 vnt. Noriu atkreipti jūsų dėmesį į tai, kad vafliai kepami labai tolygiai. Spalva yra tolygi, be „dėmių“
• P.S. Ji pakilo su mediniu kebabų iešmu, pradurdama ir iškart ant grotelių, kad atvėstų. Karšta tešla yra labai minkšta.

Indas yra skirtas

8 vnt

Laikas pasiruošti:

15–20 minučių

Pastaba

Mano didžiulis dėkingumas Soneika... Remiantis jos receptu „Skanūs trapūs vafliniai sausainiai“, ilgų bandymų ir produktų pasirinkimo metodu, šis receptas buvo „išvestas“. Ji ant vidutinio storio kepė vaflines geležines širdeles. Bet ant storų vaflių skydelio pasirodo labai padoriai.
Ryte vafliai yra tokie patys smėlėti kaip vakare.

Norėčiau pridėti mini torto (17x12,5x6) nuotrauką iš tos pačios tešlos. Kepta kelių kepėjų 7 serijos picos skydelyje. Tešlą padalino į 4 dalis. Aš kepiau 4 pyragus. Nusiėmiau nuslydusi ploną pjaustymo lentą (karšti pyragai yra labai švelnūs). Aptepta plakta grietine su cukraus pudra. Ir voila! Mažas tortas naminei arbatai!

Panašūs receptai

Tiršti cukinijos vafliai su Osterkron sūriu (Babuška)

Skanūs trapūs vafliniai sausainiai (soneyka)

Tiršti vafliai ant fetos sūrio (Babuška)

[eta-007]

eta-007, Sveta, puiku. Vakar vakar mane kankino išsaugoti žinutę iš telefono.

Nataša, nesigailėsi!

Šiandien. Aš jau pažadėjau iškepti mano

Ką gi, ačiū!!!! O 8 vienetų receptas yra tai, ko jums reikia, kitaip viskas visada yra kilogramais, o jūs kepate pusę dienos. Aš nunešiau jį į žymes, kitaip mano vaflinė geležis ilgą laiką neveikė. Bent jau aš pagaliau prašau arbatos namuose.

[Svetlana]

Svetlana, na tai puiku !! Aš su dėkingumu atimu !!

[Ikra]

Ikra, Airių, peki, labai skanu, Bet dabar tikriausiai išminkysiu pusantros normos, labai greitai šie aštuoni gabalai baigėsi. Beje, tešla yra gana universali. Mano nuomonė yra ta, kad iš jo galite gaminti sausainius ir pyragus. Čia pabandysiu papildyti pastabas.

Julija K, Yulek, gamink maistą su malonumu!

Sveta, ačiū už receptą. As pabandysiu tai. Aš mėgstu trapius, bet drėgnus blynus, nes jų nėra labai daug, galima sakyti, man visai nepatinka, bet mano sūnus mėgsta blynus ir sausainius. Kaip kepti, pranešiu

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, mano šeima pasakė "Tik sunku!" O iš „blynų“ jiems patiko jūsų pirmuonys, bet su obuoliais (rašėte, kad dedate obuolių, kad padidintumėte tešlos kiekį darbe). Tiesa, tik ką tik iškeptą. Jei ryte liko vaflis, tai spėk, kas jį baigė?

[eta-007, Sveta]

eta-007, Sveta, ačiū, kad pritaikėte receptą „multibaker“! Išbandysiu rytoj!

O, Svetulya, gerai padarei !!!!
Kepkime! Po varškės.

[Betina]

Betina, Bettina, išbandyk! Produktai yra prieinami, laikas yra minimalus, rezultatas yra skanus!

Pasiekimas,

Po varškės

Ne, Lenokai, dabar po paskutinių varškės bandysiu kepti tik tavo, netikiu niekuo kitu! Tik tu !.

Bet pirmiausia BELYASHI yra mėsainių bare!

[eta-007]

eta-007, Sveta, o jei kiaušiniai yra C0, tai užtenka vieno ar pusantro pagaminti? Atrodė, kitų nėra šaldytuve.

[Betina]

Betina, Betina, padėčiau vieną. Arba du tryniai. Arba vienas ir trynys. Bet suprantu, kad tai apsunkins receptą.

[eta-007]

eta-007, taip, aš pabandysiu. Aš taip galvojau, sveikas ir trynys. Arba nugalėk antrą ir paimk pusę.

[eta-007]

eta-007, Šviesa, jie nuostabūs: tobulas smėlis. Ji paėmė 1,5 kiaušinio c0 (vienai akiai).
Yra nuotrauka, bet dėl ​​kažkokių priežasčių ji nėra įdėta iš telefono.

[Nathalte]

Nathalte, Natus, valgyk su malonumu! Taip malonu, kad mano tyrimai nėra veltui!

Čia tai pasiteisino.

[Nathalte]

Nathalte, Natus, iš tikrųjų nelabai, bet aš tavimi tikiu! Jūs kada nors pateksite į savo kompiuterį ir lengvai įdėsite nuotrauką. Negalima kentėti!

[eta-007]

eta-007, Šviesa, taip, matau, bet tiesa ta, kad reikia prieiti prie kompiuterio. Ir dabar nėra laiko.

[Nathalte]

Nathalte, Jūs dar turėsite laiko, Natulek, šis receptas niekur nedings!

[eta-007]

eta-007, Svetochka, ačiū už receptą. Tiesa, gavau 12 vienetų - 3 žymes, paguldytas ant šaukšto su čiuožykla ir neištempiau iki kvadrato. Pasakykite Svetai, bet dėl ​​margarino jis jums nepatiko, man duoda augalinio aliejaus, bet jei pakeisite pusę jo. sviesto margarino?

[Svetlana]

Svetlana, dėkoju! : rožė: kepiau šiuos vaflius. Patiko -
traškus, trapus. Bet man tai duoda ir aliejaus.
Aš kiekvieną kartą turėjau tepti plokštes - jos užstrigo. Gal aliejus toks, nežinau.

[Anchytka]

Anchytka, Betina, Mergaitės, su augaliniu aliejumi tapydama trupučiu kaip „smėlis“, o kitą dieną su margarinu gaudavau trupinių. Sunku paaiškinti. Su rast. tikriausiai mažiau šlapia. Paprasčiausias aliejus yra „Viršutinis kambarys“. Tikriausiai daug kas priklauso nuo aliejaus.

Bettinas, bet nė vienas jų neįstrigo - tai tikrai!

[Šviesti]

Šviesti, Taip pat sakau, tikriausiai aliejus padarys jus neklaužada! Turiu „Ideal“, bet pastaruoju metu jis tapo toli gražu ne idealus! Šiandien taip pat yra naujas butelis
Nieko, vaikai jau išdrįso! Tarnauja pusantro ...

Ačiū, aš jį atėmiau.

[Betina]

Betina, Bettin, leisk jiems valgyti dėl sveikatos! Jie auga dideli ir stori. Mano vaikas taip pat šiandien sukramsnojo: "Ar yra tik vienas vaflis?" Mano minkštieji greitai nuobodžiauja, bet šias tris dienas iš eilės aš jau kepiau - kol kas be likučių, tai yra, paskutiniai trupiniai pasiimami ryte.

Beje, pastebėjau, kad vaikai nereaguoja į augalinio aliejaus kvapą. Gal jau turime kvapą ir skonį iš nuolatinio virimo. Nemėgstu ir augalinių aliejų poskonio. Būtų atėjęs kitas aliejus ir šio recepto nebūtų!

SoNikaIšbandyk, Virineja, manau, nenusivils.

Aš kiekvieną kartą turėjau tepti plokštes - jos užstrigo. Gal aliejus toks, nežinau.

Aš neprilipau (alyvos išplėtimas), bet jį buvo sunku pašalinti iš skydo, jie tiesiog subyrėjo. Aš pripratau naudoti medinį iešmą, kad galėčiau pasmeigti ir atsargiai nuimti. Taip, beje, iš vaikų, nors jie jau suaugę, niekas nesakė, kad tai nebuvo skanu, jie valgė savo sielą brangiam (taip, ir dukra paprastai laikosi dietos).

[Anchytka]

Anchytka, Anh. Aš taip pat šaudžiau. Na jūs priminėte apie šį niuansą. Pridėta prie recepto. Tiesiog aš tai parašiau „multibaker“ temoje, o kai paruošiau receptą, pamiršau jį paminėti.

dukra iš tikrųjų laikosi dietos

Kaip bebūtų, koks jų amžius, jie vis tiek turės laiko būti 100 kartų ir stori, ir liekni!

[Šviesti,]

Taip, jie nefilmavo gerai.Aš padariau pirmuosius didelius, o paskui tapau mažais. : girl_pardon: Geriau nufilmuoti!



Šviesti,, Vakar paslėpiau vieną. Ryte išbandžiau - skaniau nei vakar! O aliejaus nesijaučia!

[Betina]

Betina, Taip, Betinai, ir aš tau pasakiau, jei saugiai slėptis atlaikyti charakterį ir nevalgyti vakare, tada ryte - tai kažkas

Ačiū už receptą! Iškepus „Princess“ vaflinėje iš dvigubos porcijos, gauta 13,5 vaflio. Niekas nelipo prie formos. Nemėgau šaudyti iešmu, iš karto tvarkingai išėmiau 2 vaflius paprasta ilga mentele. Aš taip pat jaučiu aliejų, bet aliejus buvo iš „Lenta“, aš galiu jį pakeisti kitu ir skonis pasikeis. Mano sūnus pagriebė porą kavos ir nieko nesakė apie sviestą, vadinasi, viskas gerai. Man patiko vaflių struktūra, mes iškepsime!

URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/146373/IMG_98675B15D.JPG]

[Marpl]

Marpl, Marin, ryte (jei jie lieka rytui), kaip rodo praktika, aliejaus kvapas „išgaruoja“. Kur dar supylėte miltelius? Jie tokie mieli! Bet taip aš niurzgu. Grožis su pudra.

Ir dalį palikau rytui, nors nežinau, ar jie gyvens. Taip, yra šiek tiek miltelių, aš įdėsiu mažiau cukraus į kavą.

Tada, Marinai, aš rami. Tai ne dėl saldumynų, o dėl malonumo!

Svetlana, dar kartą ačiū už tokį sėkmingą receptą. Aš mėgstu trapius vaflius ir sausainius. Čia aš išbandau skirtingus tirštų vaflių receptus ir jie yra mano pirmoje vietoje.

Marish, aš pati juos kepu ketvirtą dieną, man labai patiko, manau, kad iš šios tešlos bandau pasigaminti ir smėlio pyragą. Su uogiene. Rytoj, jei įmanoma, pridėsiu čia.

Aš kepiau 4 pyragus. Filmuota slystant plona pjaustymo lenta

Svetik, kad nenukentėčiau, išimu apatinį skydą, uždedu ant jo lentą ir apverčiu. Tiek jūsų pyrago ant lentos!

Ištraukiu apatinį skydą

Karštas sprogimas! Tai lengviau paslysti.

Karštas sprogimas! Tai lengviau paslysti.

nuuuuuu .... aš tai užsidėjau
Per sekundę padėjau jį ant kaitlentės (Ikeevo kamštinės lentos). Viršutinę dalį uždengiu reikiama lenta, o paskui apverčiu. Atrodo, kad nėra karšta ... gal mano oda ant mano pirštų yra begemota? Bet greitai))))

Svetlana, labai ačiū už receptą !! Vafliai man labai patiko, viriau juos vaflinėje, antroji dalis nebuvo nuimta, ji užstrigo, subyrėjo, nors prieš tai niekada nebuvo jokių priekaištų, nusprendžiau sutepti prieš kiekvieną skirtuką, viskas pavyko. Iš šios tešlos taip pat bandžiau gaminti churros, taip pat sutepiau pelėsį, jis taip pat pasirodė kietas, tačiau vafliai minkštesni. Ačiū dar kartą!!!

[Totosha]

Totosha, Įdegis, valgyk su malonumu! Gal dėl dangos? Aš turiu keramikos gaminius 7-ajame T-T-T, kaip niekada neturėjau problemų dėl sukibimo.

Na, bliiin !!
Pasvėriau miltus su krakmolu ir soda, dubenį atidėjau į šalį - nusprendžiau minkyti tešlą grįžusi su jauniausiu iš darželio.
Pasiėmiau dar vieną dubenį - su malta mėsa kotletams, sūdyta. Pasiėmiau pipirų ir ... spėkit, ką malūną apvertiau?! Praaalno! Per būsimus vaflius! O tu esi žalingas, Svetik, mergele ...

[Elena]

Elena, Linai, turite išrasti užkandžių variantą
Mes palauksime

Paėmė pipirų

Klausyk !!!! Tai juokinga! Ir šiandien mane maitino šokoladu su pipirais! Neblogai galiu tau pasakyti. Reikia pabandyti. Žinoma, protingose ​​ribose. Eksperimento grynumo dėlei į juos įpilkite kakavos!

Niekada!
Nors, įdomu, prisiminiau ir apie šokoladą su pipirais. Vakar mintyse stovėjau priešais jį prekybos centre. Ji išgyveno!

Ką galiu pasakyti apie slapukus? Bjauriai skanu, net su pipirais. Ir pagaliau aš neturiu laiko, aš čia su Svetikovsky testu. Turėjau sukurti trečią būdą, kaip išdėstyti „slapukų“ testą! Aš esu procese!

Aš nejaučiu aliejaus, jaučiu krakmolą. Ne pagal skonį, o dėl pojūčių liežuvyje



Jauniausias vaikas išlipo iš vonios (dėl šios vonios perviriau 2 partijas), išbandė ir pasakė: "Tai ne vafliniai sausainiai, o vafliai!"

Čia! Kūdikio lūpomis .... Ir jūs, begėdė, atėmėte iš jų tokį malonumą visam mėnesiui ar ilgiau! Tiesiog dabar aš kepsiu! Bet, pasakyk man, greitai (jei, žinoma, tavęs neblaškė smulkmenos kaip vaikai!)

Greitesni vafliai. Kiek jų ten yra? 2 žymės? Ir tada pasiklydau skaičiuoti ... bet sausainiai yra labai ...

Vaikai jau suvalgė. Stipri ruda spalva yra kvietimas į vonią.

Taip, „Lenus“, 2 žymės. Bus laiko minkyti dvigubą porciją, iškepti 4 pyragus ant picos, kvailai grietinės sluoksnius su cukrumi ar milteliais. Tai yra skanu! Svajonių tortas! Nepamirškite, kad reikia ją paskleisti šlapiu Ritos šaukštu! Jis neatsiejamas nuo recepto!

Vėlgi, dvidešimt penki, dvyniaibroliai seserys! Kai pradėjau dėlioti tešlą, tiesiog prisiminiau apie jūsų pyragą. Ir aš pagalvojau - kaip tu (tešla), vargšele, tepei picą? Aš žinau apie šaukštą, tik atrodo, kad procesas kažkaip ... niūrus
Bet skanu! Taigi kepsiu