Vafliai kaip Barney

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Vafliai kaip Barney

Ingridientai

cukraus 1 valgomasis šaukštas
sviestas (margarinas) 250 gr.
majonezas (grietinė) 200 gr.
kiaušinis 3 vnt.
druska 1/3 šaukštelio
soda 1/2 šaukštelio
actas 9% 1/2 šaukštelio
Kvietiniai miltai nuo 1,5 g.

Gaminimo būdas

  • Kiaušinius išplakite su cukrumi, kad cukrus ištirptų.
  • Ištirpinkite margariną, viską sumaišykite su miltais iki norimos konsistencijos. Kepkite storoje vaflių keptuvėje, kol suminkštės.
  • Dėl miltų kiekio rezervuosiu atskirai. Jei turite formą, kurioje tešlą reikia tepti, paimkite iki trijų stiklinių miltų (tačiau jūs gaunate sausainius, o ne vaflius)
  • Aš turiu vaflių lygintuvą „Steba WE 20 VOLCANO“, jis yra su dozatoriumi ir tešla neturi būti labai tiršta, kaip ir blyneliams, todėl man reikia apie 1,5 šaukšto miltų, o vafliai yra sausainiai traškiu kraštu ir skonio barniai lokiai.
  • Mėgaukitės kulinarija! Skanaus!

Indas yra skirtas

apie 20 vnt.

Laikas pasiruošti:

40 minučių

Gaminimo programa:

Vaflių keptuvė

Pastaba

Taip pat norėčiau pasakyti keletą žodžių apie vaflinę „Steba WE 20 VOLCANO“. Nuostabus prietaisas! Mažas ir labai patogus, niekas neplaukia ir nebėga.
Labai ačiū „St-Valery“ už greitą šio nuostabaus prietaiso pristatymą, jis turėjo viską suorganizuoti du kartus, nes pirmasis paštu išsiųstas vaflinis buvo sutraiškytas dėl nuostabių pašto darbuotojų kaltės ir atsakymas į mano skundus buvo: nieko nežinome “. Valerijus maloniai atsiuntė man dar vieną prietaisą, o dabar mano šeima mėgaujasi gardžiais vafliais, o aš visiems savo draugams reklamuoju ir vaflinį, ir „Steba“ kompaniją.

kavmins
ačiū už nuostabų receptą, nuotraukos labai skanios!
ir ypatingas ačiū mūsų Valerai Štebovič - jis yra nepaprastai simpatiškas žmogus, jis visada padės ir spręs problemas, pasisekė, kad mūsų forume yra daugelio mylimas „Shteba“ atstovas
V-tina
kavmins, Marina, Džiaugsiuosi, jei receptas pravers
Citata: kavmins
ir ypatinga padėka mūsų Valerai Shtebovich - jis yra nuostabiai reaguojantis žmogus, jis visada padės ir spręs problemas,
Taip, aš ilgai abejojau, ar išvis rašyti apie šią problemą, kai gavau sutrupintą vienetą, bet kadangi pažadėjau Valerijai pasidalinti jos vaflių lygintuvo įspūdžiais, nusprendžiau parašyti ir ... štai! Gavau naują vaflinį, o ne sugadintą, be to, gana greitai esu labai, labai dėkinga Valerijui už jo pagalbą ir džiaugiuosi, kad dabar turiu tokį nuostabų asistentą
akis
V-tina, Tina, Net nežinojau apie tokį padalinį, ačiū už edukacinę programą!
dabar belieka paragauti Barney
Yra vaflių lygintuvas, bet viskas, ką bandžiau ant jo iškepti, nors ir vadinosi vafliais, iš tikrųjų pasirodė blynai, tačiau čia, atsižvelgiant į riebalų kiekį, pyragas yra tiesus.
paėmė žymes: kas būtų, jei)))
V-tina
Citata: gerai
Yra vaflių lygintuvas, bet viskas, ką bandžiau ant jo iškepti, nors ir vadinosi vafliais, iš tikrųjų pasirodė blynai, tačiau čia, atsižvelgiant į riebalų kiekį, pyragas yra tiesus.
Tanyuša, visi blynai taip pat priminė man, bet čia, taip, jo skonis yra torto, bet švelnesnis ir šiek tiek trapus. Tikiuosi, kad šis receptas bus naudingas ir, kaip ir jūs, mano šluoja tokius vaflius tiesiai ore
akis
V-tina, Tina, todėl man atrodė skanu savo išvaizda ir kompozicija, mes tokie esame

ne liesas)))

meilė.
Tokios vaflinės nėra. žinoma, bet man kažkodėl atrodo, kad orkaitėje madelenų pavidalu bus skanu ... išbandyk ką nors ...
V-tina
akis, Tatjana, Nuoširdžiai nebandžiau orkaitėje, bet manau, kad jis turėtų veikti.Bandžiau juos kepti tik vaflinėje, bet tada reikia daug miltų ir jo skonis yra kaip sovietinių laikų sausainių - skanu, bet visai ne sausainio.
irisska
Tina, kas tiksliai buvo dedama į tešlą? Majonezas ar grietinė? Mano nuomone, skonio skirtumas turėtų būti didžiulis.
V-tina
irisska, Irina, Aš įdėjau atskirai grietinės, atskirai majonezo, surinktų likučių ir grietinės bei majonezo, skonio skirtumas nėra didelis, čia skonis labiau priklauso nuo tešlos konsistencijos, tačiau tai reikia pasirinkti empiriškai, nes skirtingų kiaušinių dydžiai ir skirtingos drėgmės miltai, kiek jau iškeptų, ir kaskart gaunamas vis kitoks miltų kiekis
Ne_lipa
Tinočka, ačiū už nuostabų receptą !!! Aš taip pat labai mėgstu prietaisą, skirtą tirštiems vafliams, nors turiu GF. Ko aš ten jau neiškepiau ... Man patinka tai, kad galima greitai išsikepti skanių skanėstų. Šiandien bandysiu įvykdyti jūsų vaflių versiją, tik aš tikriausiai sumažinsiu sviestą 50 g, o grietinė tada yra riebesnė.
O mane taip pat labai domino vaflinio variantas, aš pats čia turėjau tokių retų keptuvių parką, bet tada įdėkite daug miltų?
V-tina
Ne_lipa, Viktorija, malonu jus pamatyti) Kalbant apie sviestą - jie visai nėra riebūs, bet galbūt jis yra mano vafliniame lygintuve .. galite pabandyti, žinoma.
Vaflių lygintuvui reikia apie tris stiklines miltų, tešla turi būti kaip konsistencijos tešla, plonesnė, kad galėtumėte ją uždėti šaukštu - aš neišbandžiau, visos rankos nepasiekia , Uljanka yra kaip uodega ir neturiu laiko)
VGornas
V-tinaKur turime tokį stebuklą, kuriame gyvena žmogus? Ir kodėl iš jo geriau užsisakyti? Kažkas atsiliko nuo gyvenimo ...
V-tina
VGornas, Viktorija, šis nuostabus vyras Valery, Steba kompanijos atstovas, gyvena mūsų svetainėje, https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...mf&action=profile;u=89146 ar galima per jį užsisakyti, tiesą sakant - nežinau, gavau savo vaflinę kaip prizą už dalyvavimą konkurse
VGornas
Citata: V-tina
Aš gavau savo vaflinę kaip prizą už dalyvavimą konkurse
Čia! Sakau, kad atsilikau ...
Sveikiname!
V-tina
VGornas, Viktorija, dėkoju
Elena Bo
Skanūs vafliai. Kepta iš 2/3 recepto. Vietoj majonezo / grietinės - naminio jogurto paėmiau šiek tiek mažiau cukraus, 1,5 stiklinės miltų. Anūkai įvertino. Pasirodė saldus, traškus ir trapus.
Mirabel
Citata: Elena Bo
saldus, traškus ir trapus.
jei orkaitė yra širdies vaflinėje, kaip pasiseks sausainiai?
Elena Bo
Širdelės greičiausiai bus panašios į sausainius.

Mirabel
Elena Bo, Elena, Aciu Lena! Aš tai padarysiu!

į savaitgalį atėjo be vieno slapuko namuose

V-tina
Elena Bo, Elena, Labai džiaugiuosi, kad anūkai įvertino Ačiū, kad nepamiršote ateiti pasidalinti įspūdžiais
Ne_lipa
Tinočka, ačiū! Vakar kepiau vaflius, jie viršuje pasirodė labai skanūs, jie tokie traškūs, bet viduje minkšti, kaip subtilūs trapios tešlos sausainiai, mano vaikai buvo patenkinti ir paprašė dar.
Antrą dieną jie netampa minkšti, kaip skuduras, jie išlaiko „smėlio“ skonį (aš parašiau čia)
Aš sumažinau aliejų, paėmiau 200 g 50/50 sviesto ir daržovių bei 2 puodelius miltų. Trumpai tariant, receptą mes jau užregistravome.
Vafliai kaip Barney
V-tina
Ne_lipa, Vika, vafliai pasirodė labai gerai, džiaugiuosi, kad vaikams tai patiko, gamina maistą ir valgo su malonumu
Elis1976 m
Ir savaitgalį išbandėme jūsų vaflius. Kepiau pilstomoje vaflinėje su dangčiu, kuris užsidaro viršuje, tam reikėjo tiek pat miltų - 1,5 puodelio. Puikiai pasirodė, ačiū!
Mirabel
V-tinaAš ragavau jūsų vaflius, turėjau sausainių. Aš paėmiau maks miltų, pridėjau migdolų skonio
Tokie šaunūs sausainiai išėjo!
Labai ačiū!
V-tina
Lena, Vika, merginos, labai džiaugiuosi, kad jums patiko vafliniai sausainiai, virkite su malonumu! Aš juos šiandien taip pat gaminsiu, bet dar nenusprendžiau - vaflių ar sausainių pavidalu
85. Annushka
Prisėdu, pasirodė skaniai, kepiau su grietine, o su majonezu, su grietine man labiau patiko. Pagaminta „Redmond“ kepykloje ant lėkštės, skirtos Vienos vafliams ir žuviai - tiek rožinėms, tiek keptoms.
V-tina
Taip paaiškėja, kad ne visada matau komentarus, nepadėsiu minties Annushka85, atsiprašau, kad neatsakiau iš karto, labai džiaugiuosi, kad jums patiko receptas
liesti
Aš dėkoju už šį stebuklą!) Aš nuo sovietinės vaikystės nekepiau vaflių, tačiau brolis prieš porą metų man padovanojo pigų vaflinį „Galaxy“ (sutaupytą ant dovanos, parazito). Ji stovėjo prie manęs, stovėjo ir šiandien rankos pagaliau ją pasiekė.
Kažkodėl pirmiausia pasirinkau jūsų receptą, kuriuo džiaugėsi visi namų ūkio nariai) Mama sakė nebandyti kitų vaflių receptų, o kepti tik šiuos).
Ačiū už šį subtiliausią ir skaniausią stebuklą! Jei atvirai, Barney meškos net nebuvo šalia - jaučiamas stiprus chemijos jausmas, o guminių negalima lyginti su jūsų vafliais!
V-tina
Oksana, Labai džiaugiuosi, kad vaflinė vis tiek pravertė ir receptas patiko, virkite ir valgykite su malonumu, mama nepatars blogai

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas