Vafliai "Churros"

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Vafliai Churros

Ingridientai

Tešla
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai 125 g
pieno 190 ml.
kiaušinis C1 1 kompiuteris.
sviesto 75 g
cukraus 65 g
cinamono 1,5 šaukštelio.
druska 1/2 šaukštelio
vanilės skonis
kepimo milteliai 2 šaukšteliai
Padažas
šokolado 40 g
riebus kremas 75 ml.

Gaminimo būdas

  • Vafliai ChurrosIštirpinkite sviestą.
    Vafliai ChurrosMiltus sumaišykite su vanile, kepimo milteliais, cinamonu (1/2 šaukštelio), druska.
    Vafliai ChurrosŠiek tiek pašildykite pieną. Įpilkite 1 šaukštą cukraus, kiaušinį. Supilkite 2,5 šaukšto ištirpinto sviesto. Maišykite maišytuvu.
    Vafliai ChurrosPersijokite miltų mišinį ir išmaišykite.
    Vafliai ChurrosPasirodo lygi vidutinio tankio tešla.
    Vafliai ChurrosĮkaitinkite vaflinę, sutepkite augaliniu aliejumi. Supilkite tešlą ir kepkite, kol suminkštės.
    Vafliai ChurrosSulaužykite arba supjaustykite šokoladą. Užpilkite grietinėlę ir ištirpinkite vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje. Maišykite iki vientisos masės. Galite paprasčiausiai pakaitinti grietinėlę beveik iki užvirimo, užpilti šokoladu, palaukti porą minučių ir išmaišyti.
    Vafliai ChurrosSumaišykite likusį cukrų ir cinamoną.
    Vafliai ChurrosPagamintus vaflius ištepkite lydytu sviestu.
    Vafliai ChurrosĮmerkite cinamono cukrų. Vaflius patiekite šiltus su šiltu šokolado padažu.
    Vafliai Churros
  • Vafliai Churros
  • Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Receptas buvo paimtas iš Z. Ivchenko.
Tai nepadoriai skanu. Nėra net apie ką kalbėti. Rekomenduok!

Ilmirushka
Angela, gerai, aš manau kitaip, kad turiu vaflinį NINADA! Ką turėčiau daryti po jūsų
Citata: ang-kay
Panardinkite į cinamono cukrų ...
Patiekite ... šiltą su šiltu šokolado padažu.
85. Annushka
O, labai ačiū, aš tiesiog turiu daugybės kepėjų „churos“ lizdą, gulintį tuščiąja eiga, nusipirkau tai progai Redmonde dėl akcijos, bet niekada nebandžiau.
Wiki
Citata: Ilmirushka
Ir ką turėčiau daryti po jūsų vaflius
Pirkite vaflinę
Aš nusipirkau ir aš LABAI džiaugiuosi. Dabar pildžiau vaflių receptus ir bandžiau.

ang-kay, ačiū už receptą! Po Briuselio padėjau juos ant linijos. Gaila, valgytojų nepakanka
Ilmirushka
Wiki, todėl dabar turiu tą pačią istoriją su moteriškomis tartletėmis (jų yra 3!) ir pyragaičiais - aš juos užsidedu ir bandau ... kiekvieną dieną!
Wiki
O aš neteisingai. Aš bandau KAMINĄ, o vyras VALgo
Ilmirushka
Citata: „Wiki“
Aš bandau KAMINĄ, o vyras VALgo
na, viskas!
Galina Byko
Ar šį receptą galima naudoti „princesca churros“ aparate?
Stotskaja
Angelai, ką tu galvoji, sovietinis elektrinis vaflinis, greičiausiai pagal šį receptą neveiks?
Labai apetiškos ir gražios nuotraukos bei pats valgymo procesas, kuriam negalima atsispirti!
Ačiū už receptą ir gražias nuotraukas!
Angelai, ir kurį iš jų galite patarti el. Paštu. Vaflių keptuvė?
ang-kay
Ilmirushka, 85. Annushka, Wiki, Galina Byko, Stotskaja, ačiū, kad užsukote. Vafliai yra labai skanūs ir minkšti. Kvapas ....
Citata: Ilmirushka
vaflių gamintojas NINADA
Ilmira, Prietaisą naudoju retai. Labai retai!
Citata: Annushka85
Turiu daugelio kepėjų „churos“ lizdą
Citata: Galina Byko
princeska už churros?
Merginos, negaliu pasakyti. Nes neturiu tokio prietaiso. Jei jis veikia kaip vaflis, tada viskas turėtų susitvarkyti. Aš dariau tik keptus churros. Jiems tešla yra daug tirštesnė ir traški. Čia tešla yra daug plonesnė, o vafliai minkšti, ypač po aliejaus.
Citata: Stotskaja
Sovietinis elektrinis vaflinis lygintuvas
Ploniems vafliams tešla tiks. Bet tai visai kas kita.
Citata: Stotskaja
patarti el Vaflių keptuvė?
Negaliu nieko pasakyti. Turiu paprasčiausią „Bomann“.
Viskas apie vaflių lygintuvus šioje gijoje https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=478.0
Galina Byko
Angela, kokia tavo vaflinė?
ang-kay
Citata: ang-kay
Turiu paprasčiausią „Bomann“.
Stotskaja
Angelai, kokį el. Laišką tu turi? vaflinė ir ar jums tai patinka?
Marpl
„Ozone“ dabar taikoma nuolaida už 1011 rublių. parduodamas sukamasis vaflinis geležis „Travola“. Vakar jie man atnešė, o aš jau išbandžiau. Kepama tolygiai ir greitai.

🔗


Angela, kiek vaflių ir kokio dydžio gauni iš šios tešlos?
ang-kay
Citata: Stotskaja
koks jūsų el. vaflių lygintuvo modelis ir ar jums tai patinka?
Tai nėra tema apie vaflius. Vaflių gamintojai aptariami kita tema. Priešingu atveju būsime nubausti.

„bomann“ turtas (ST / WA 516 CB)
Aš neturėjau kito. Nėra su kuo palyginti. Greitai nekepa, bet nežinau, kaip turėtų būti.


Citata: Marpl
Kiek vaflių ir kokio dydžio yra pagaminta iš šios tešlos?
Marina, dydis, mano nuomone, yra standartinis tokioms plokštelėms. Jų gausite tiek, kiek norite. Viskas priklausys nuo konkrečios tešlos, kurią pilsite.
Turiu 6 vnt pilno dydžio.
Korata
Churros gaminamas iš choux tešlos. Jums nereikia nieko čia virti? o pienas tiesiog šiltas ar šiltas iki karštas?
Marpl
Angela, ačiū už atsakymą. Kiekvienas tešlos tūris yra skirtas tam tikram plokštelių skaičiui plius minus 1-2 vnt. Aš tik noriu sužinoti, kiek tešlos pasigaminti, visi turi skirtingą apetitą. Pavyzdžiui, aš darau dvigubą dozę iš karto, o kai kurie iš jų turi daug tokio tūrio.
ang-kay
Citata: Korata
Churros gaminamas iš choux tešlos. Jums nereikia nieko čia virti? o pienas tiesiog šiltas ar šiltas iki karštas?
Korata, tai yra vafliai, o ne klasikiniai churros. Vafliai suvyniojami į cukrų ir prieskonius. Todėl jie taip pavadino.
Cvetaal
Angela, paimk pranešimą! Skanūs vafliai, labai ačiū už receptą! Pirmoji partija buvo kepama churrosnice, likusi dalis - vaflinėje, pastarosios labiau patiko.
Vafliai ChurrosVafliai Churros
Stotskaja
Angela, ačiū už atsakymą!
Jei išbandysiu savo el. Paštą. waf. , tada atsisakykite prenumeratos!
ang-kay
Citata: Cvetaal
imk ataskaitą!
Svetlana, kietai. Ruddy, net. Doused į cukraus mišinį? Kodėl churrosnitsa yra blogiau? Na aš nepažįstu šio žvėries.
Citata: Stotskaja
Jei išbandysiu savo el. Paštą. waf. , tada atsisakykite prenumeratos!
Lala, įdomu žiūrėti į ploną.
Cvetaal
Citata: ang-kay
Doused į cukraus mišinį? Kodėl churrosnitsa yra blogiau? Na aš nepažįstu šio žvėries.

Angela, ačiū tau brangusis! Patepta sviestu ir apibarstyta ruduoju cukrumi bei viršuje cinamonu. Churrosnice tokios tešlos lazdelės pasirodė, o vaflinėje jos labiau traškios ar pan.
liyashik
Angela, kodel negaminai savo padazes? Turiu omenyje šokolado padažą, pagamintą iš gliukozės sirupo ir pan., Gerai, suprantate) Ir kas tada skaniau, pasakyk man, pliz?
ang-kay
Lėja, Dariau viską pagal pasiūlytą receptą, kurį radau. Čia yra ganache. Tai negali būti neskanu. Padažas šiek tiek skiriasi. Bet su juo bus gerai. Abu yra gėdingi)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas