Brokolių gratinų sriuba

[Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!]

Brokolių gratinų sriuba

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
brokoliai (žiedyno svoris)	360g
ropės svogūnas	1 kompiuteris.
česnako	2-3 dantis.
sultinys	0,5 l.
sviesto	20-30 g.
daržovių aliejus	1 valgomasis šaukštas l.
grietinėlė (turiu riebalų)	100 ml.
krapai	ryšulėlis
duona	4 vnt
kietasis sūris	50 g
druska	skonis
maltų juodųjų pipirų	skonis

Gaminimo būdas

• Nulupkite svogūną, supjaustykite kubeliais. Kepkite iki skaidrumo augaliniame aliejuje.

  Suberkite smulkintą česnaką ir kepkite, kol česnakas užuos.

  Supilkite sultinį, leiskite jam užvirti.

  Išardykite kopūstus į žiedynus. Iškirpkite didelius žiedynus.

  Įdėkite kopūstus į sultinį, leiskite jam užvirti, sumažinkite ugnį ir virkite, kol suminkštės 15–20 minučių.

  Į gatavus kopūstus suberkite smulkintus krapus ir ištrinkite keptuvės turinį.

  Supilkite grietinėlę. Išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais. Uždėkite ugnį ir užvirkite.

  Duonos riekeles iš abiejų pusių patepkite sviestu.

  Duoną kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių, kol pagels. Jei reikia, kepdami apverskite.

  Supilkite sriubą į porcijų formas.

  Į kiekvieną formą įdėkite skrebučio.

  Ant skrebučio uždėkite tarkuoto sūrio.

  Pašaukite formas į 200 laipsnių orkaitę ir kepkite, kol sūris ištirps. Patiekite iškart.

• 
• Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Indas yra skirtas

4 porcijos

Gaminimo programa:

orkaitė, viryklė

Pastaba

Receptas buvo šnipinėjamas užsienio tinklaraštyje.
Neįtikėtina kreminė gratina sriuba. Labai skanus. Rekomenduok!

Angela, viskas kaip visada viršuje O jei gamini iš kalafiorų ?? Arba prarasti skonį? Paprasčiausiai yra spalva, tačiau brokoliai šiemet neaugo

[ang-kay]

ang-kay, AngelaTuriu vieną lėkštę

[larissa]

larissa, larissa, ačiū, kad užsukote, merginos) Padėkite sau, aš džiaugiuosi, jei jums tai patiks)

O jei gaminate iš kalafiorų ?? Arba prarasti skonį?

larissaNemanau, kad reikšmingo skonio skirtumo nebus, tačiau išvaizda gali nuvilti. Tada jam reikės pridėti spalvų)

[Angela]

AngelaLabai ačiū už receptą!
mums buvo labai skanu!

Dviem porcijoms brokolių buvo 250 g šaldiklyje su pakuote, 1,5 puodelio sultinio, šiek tiek mažesnio nei vidutinio svogūno ir didele česnako skiltele. vietoj grietinėlės - 2 šaukštai geros grietinės, pusė šaukšto cukraus supilama ir pusė lavruškos trumpam.
Duonos netepiau, tiesiog apkepiau ant sviesto iš abiejų pusių, pabarstiau sūriu ir uždengiau puodo dangčiu su sriuba tiesiai keptuvėje, ji ištirpo, kol ruošiau sriubą.
Labai greita, patogu ir labai skanu!

[Tanyush,]

Tanyush, Aš labai džiaugiuosi, kad jūs gaminote sriubą ir kad ji buvo skani. Labai skanus ir gražus reportažas. Dėkoju)

[Angela]

Angela, mes pakartojome ir vėl likome patenkinti.
Norėdami paspartinti procesą, kepkite svogūną ir česnaką, kol brokoliai buvo verdami sultinyje, ty tuo pačiu metu, tada - maišytuvą, žoleles, grietinę, šiuo metu skrebučius, kaip ir praėjusį kartą, keptuvėje.
Tai pasirodė greitoji sriuba!
Ačiū dar kartą!!!

[Tatjana]

Tatjana, puiku kaip! Džiaugiuosi, kad man patinka sriuba. Turite pakartoti save)

[Angela]

Angela, Vėl kartojau su malonumu!
Vietoj skrebučių su sūriu - jūsų pačių kviečių spirgučiai, taip pat nemažas pasirinkimas!
Mūsų receptas!
Ačiū!

[Tatjana]

Tatjana, taip malonu, kad sriuba yra iš mėgstamiausių kategorijos)