Vasarinė daržovių lenkų pomidorų sriuba

Kategorija: Pirmasis valgis
Vasarinė daržovių lenkų pomidorų sriuba

Ingridientai

už 3 litrus vandens, kurio jums reikia:
bulvės 4-5vnt.
svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
morkos 1 kompiuteris.
varškės pupelės Mažai
žiediniai kopūstai Mažai
Balti kopūstai Mažai
pomidoras 2-3vnt.
Grietinė 0,5 litro
žalumynai
druska

Gaminimo būdas

  • Vasarinė daržovių lenkų pomidorų sriubavirta pupelė
  • Šparagovką nuvalome, nuplauname, supjaustome griežinėliais, svogūną ir morkas supjaustome plonomis juostelėmis, žiedinius kopūstus išardome mažais gumulėliais, kapojame kopūstus, pomidorus supjaustome kubeliais arba griežinėliais.
  • įdėkite daržoves į verdantį vandenį tokia tvarka:
  • pupelės (žirniai)
  • bulvės
  • morkos
  • nusilenkti
  • žiediniai kopūstai
  • kopūstai
  • pomidoras
  • leiskite kiekvienai daržovei šiek tiek virti prieš dedant kitą. Kai sriuba bus paruošta (visos daržovės išvirė), užpilkite ją grietine porą minučių, virkite ant stiprios ugnies, kad grietinė gerai užvirtų, užpildykite žolelėmis, išjunkite, uždenkite dangčiu ir leisk jam šiek tiek užvirti
  • Svarbu, kad grietinė užvirtų, tada sriuba būtų visai kitokio skonio, nei įdėjus grietinę tiesiai į lėkštę. Tiesa, tako sriuba ilgai nelaikoma, tačiau kaitindami ją galite užpildyti grietine ir žalumynais
  • Sriuba yra labai subtilaus ir saldaus skonio.
  • Vasarinė daržovių lenkų pomidorų sriuba su grietine
  • Skanaus!

Pastaba

Tai mano močiutės receptas. Ši subtili sriuba yra mano mėgstamiausia. Originale pavadinimas skamba taip: „Zupa polska pomodorOva“
Šparaginėmis pupelėmis galima pakeisti įprastas jaunas baltąsias pupeles arba žaliuosius žirnius.

Manya Zayka
Aš taip mėgstu pomidorus ir pupeles))) tai reiškia, kad turime skubiai gaminti
aciu uz yummy

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas