Čekų česnakinė česnakinė sriuba.

Kategorija: Pirmasis valgis
Virtuvė: Čekų
Čekų česnakinė česnako sriuba.

Ingridientai

Vidutinės bulvės 4 dalykai.
Paukštienos sultinys 1,2 l
Česnakai 8 griežinėliai
Džiovintas mairūnas 1 šaukštelis
Lauro lapas 2 vnt.
Ištirpusi lašiniai 1 šaukštelis
Druska pipirai skonis
Pasenę riestainiai (bet kokia duona) 2 vnt.
Sviestas 1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

  • Nulupkite bulves, supjaustykite 1–1 cm kubeliais, storasieniame puode įkaitinkite taukus, supilkite paruoštas bulves. Kepkite keletą minučių ant stiprios ugnies. Kai bulvių kubeliai pradės tapti auksiniai, įpilkite česnako, supjaustyto griežinėliais ir lauro lapų, gerai išmaišykite, šiek tiek pakaitinkite ir, kai pasirodys malonus česnako kvapas, supilkite bet kokį paukštienos sultinį (aš naudojau vištienos sultinį).
  • Pagardinkite druska, pipirais, sumažinkite ugnį, įpilkite mairūnų ir virkite bulves, kol maloniai suminkštės. Patiekite su skrebučiais, paruoštais įprastu būdu. Supjaustykite kubeliais baltą duoną ar nesaldžią bandelę ir kepkite pašildytame svieste, kol pagels. Sriuboje esančius skrebučius galima apibarstyti smulkiai tarkuotu kietuoju sūriu.

Indas yra skirtas

Skirta 4-6 porcijoms.

Laikas pasiruošti:

30 minučių.

Pastaba

Česnakai patiekiami visose Čekijos kavinėse, jie taip pat gaminami namuose. Galima gaminti ir vandenyje, vis tiek bus skanu, nes visas žavesys čia yra keptose bulvėse ir česnakuose. Arba į sriubą galite įdėti 4 šaukštus. l. virti grūdai pagal skonį. Mairūnas gali būti naudojamas šviežias, tačiau sausas prieš dedant, gerai išminkant tarp pirštų ar delnų, kad gautų geresnį aromatą.
Ir, svarbiausia, pavalgius nebus jokio česnako kvapo! Jūs tiesiog mėgaujatės skaniu maistu su subtiliu česnako aromatu.
Skanaus!

Rucheek
Įdomią sriubą, pabandyčiau, bet jos susuks nosį, mano eksperimentai su skoniais ne visada būna sėkmingi, nors atspausdinsiu tik tam atvejui
Merri
Marina, jie to nedarys! Niekas neatspės, kad yra česnako! Pasirodo labai skanu. Mano taip pat nėra lengva įtikti, ir visi mėgsta šią sriubą! Pabandyk.
Morozko
Ką tik grįžo iš Čekijos. Ch.Krumlov jie valgė šią sriubą - labai skani, visiems patiko. Ačiū už receptą, aš tikrai jį paruošiu!
Kaljuša
Ar galiu taukus pakeisti ghee? Arba ne?
Merri
Morozko, tavo sveikatai!

Citata: Kaljuša

Ar galiu taukus pakeisti ghee? Arba ne?
Kaljuša, žinoma, galite jį pakeisti, tačiau ČEKIJA yra virta su šonine.
Knesinka
Labai, labai skani ir soti sriuba! Taip gera užsukti po ilgo žiemos pasivaikščiojimo ...
Merri
Elena, džiaugiuosi, kad įvertinai česnaką! Norėdami tai padaryti, turite tai bent kartą išbandyti!
Homikas
Jei paimsite taukus ne ghee, o smulkiai supjaustykite šviežius kubelius ir ištirpinkite, tegul būna spirgučių
Ačiū, kad atkreipėte dėmesį į receptą
Merri
Liza, manau, kad čekai neįsižeis! Jie mėgsta spirgučius.
Homikas
Citata: Merri

Liza, manau, kad čekai neįsižeis! Jie mėgsta spirgučius.
Taigi aš taip manau
Ačiū už palaikymą
Irina, įdomu, ar nebus per riebi, jei duona kepta aliejuje, galbūt. spirgučių atveju pakanka tik išdžiovinti orkaitėje
Merri
Liza, aš taip pat nevalgau daug riebalų, pažiūrėk į situaciją, sriuboje neturėtų būti riebalų pertekliaus, bulvėms kepti reikia tik tiek, kad jos beveik visiškai įsigertų į bulves ir ne plūduriuoja ant paviršiaus, todėl galite tiesiog krekerius, o ne skrebučius ...
Homikas
Irina !!!!!!!!!!
Tai aš viriau šiandien, receptas nuostabus.
Tai gana retas atvejis, kai šeimininkė turi ilgametę patirtį, kai iš pačių įprastiausių produktų gaunamas naujas super patiekalas.
Labai patiko visai šeimai. O mano vyras pasiūlė virti česnaką prie dachos katile, sako, su dūmais bus dar skaniau.
Taigi, Irina, žinok, kad Samaroje turi 5 gerbėjus vyrus
Ačiū dar kartą!!
Vei
Irina, kokia nuostabi žiemos sriuba! Pažymėkite, ačiū!
Merri
Liza, aš visiškai su tavimi sutinku! Tai buvo atradimas ir man! Vyras ir dukra nemėgsta sriubų, tačiau česnakai dera su trenksmu!

Vei, malonu įtikti! Valgyk savo sveikatai!
Homikas
Citata: Merri

Liza, aš visiškai su tavimi sutinku! Tai buvo atradimas ir man! Vyras ir dukra nemėgsta sriubų, tačiau česnakai dera su trenksmu!

Vei, malonu įtikti! Valgyk savo sveikatai!

Irina, ar galėtum man patikti
Merri
Citata: Homikas

Irina, ar galėtum man patikti

Tu gali, aš irgi! Aš tikrai dažnai tai pamirštu ... Įprotis.
nadka
MerriLabai ačiū už receptą! Pasirodė labai skani sriuba, kaip ir mes lankėmės Prahoje, tik alaus nepakanka.
Ačiū dar kartą!
Čekų česnakinė česnako sriuba.
Merri
Nadia, į tavo sveikatą! Kodėl nebėgai alaus?
nadka
Citata: Merri

Nadia, į tavo sveikatą! Kodėl nebėgai alaus?

Bijau, kad ilgai bėgsiu į Prahą. Ir tokiai sriubai reikalingas tik čekiškas alus, mūsų vis tiek nebus
Ačiū dar kartą!
olesya26
Irina oho kokia sriuba! Beveik pasiilgau, tikrai gaminsiu. Ačiū, kad pasidalijote receptu.
Merri
Citata: nadka

Bijau, kad ilgai bėgsiu į Prahą. Ir tokiai sriubai reikalingas tik čekiškas alus, mūsų vis tiek nebus

, mūsų žmogus!
Olesya, į tavo sveikatą! Skanaus!
Antonovka
Merri,
Irina, dar kartą ačiū už receptą, kurį savaitgalį gaminau česnaką, nepaisant to, kad jis buvo ghi, o ne taukuose (na, aš jo neturiu) - man ir mano šeimai labai patiko. Aš bandžiau originalą jau, bet jie tai išbandys labai greitai
Merri
Lena, aš labai džiaugiuosi tavimi!
olesya26
🔗
Ira AČIŪ !!!!! , labai skanu, gaminsiu dar
Merri
Olesya, mūsų skonis sutampa!
Vis dėlto stebina tai, kad iš anksto apkepus bulves, sriuba atrodo kaip nieko kito. Mano vyras ir dukra nekenčia bulvių sriubos, ir jie yra pasirengę valgyti česnaką kiekvieną dieną!
Homikas
Važiuodami savaitgalį bandėme virti česnakus katile ant ugnies.
Aš tau tai pasakysiu
SKANUS!!!
Merri
Liza, gerai padaryta, čekai niekada nesvajojo virti česnako ant ugnies !!!
Ačiū už kūrybiškumą!
Homikas
Citata: Merri

Liza, gerai padaryta, čekai niekada nesvajojo virti česnako ant ugnies !!!
Ačiū už kūrybiškumą!

Kalnų vaikai
Merri
Citata: Homikas

Kalnų vaikai

Madinga
Šiandien mes turėjome šią sriubą vakarienei. Šeima bijojo, kad jis bus aštrus. ir pasirodė visai ne aštrus, bet kvapnus.
Merri
Citata: madinga

Šiandien mes turėjome šią sriubą vakarienei. Šeima bijojo, kad jis bus aštrus. ir pasirodė visai ne aštrus, bet kvapnus.

Taip, Julija, jis yra kvapnus, o ne dvokiantis, kaip mano niekada nevalgę (aš pats taip maniau anksčiau)!
Puffa
Įsimylėjo šią sriubą, pirmą kartą paragavusi Prahoje. Ačiū už galimybę jį gaminti ir namuose.
Merri
Puffa, Džiaugiuosi, kad sutikau tavo bendraminčią! Taip buvo ir su manimi!
Gaby
Marija, aš viriau česnaką, nepaisant to, kad barščiai buvo paruošti dieną prieš tai, negalėjau atsispirti smalsumui, perskaičiau receptą, iškart viriau greitpuodyje sultinį ir viriau sriubą - tai noro jėga, labai patiko. Ačiū: rožė: ir +1 už neįprastą receptą!

P. Sy. Aš tiesiog pagalvojau, viriau česnaką, man patiko, dabar, ar reikia virti svogūnų sriubą, ar ką?
Merri
Citata: Gabi


P. Sy. Aš tiesiog pagalvojau, viriau česnaką, man patiko, dabar, ar reikia virti svogūnų sriubą, ar ką?

Vika, į tavo sveikatą! Tik nebandykite kiaulės taukų pakeisti kitais riebalais, viskas bus negerai, aš bandžiau su ghee ir augaliniu aliejumi, bulvės blogai apkeptos ir pasirodo kaip įprasta bulvių sriuba.
Ar jau valgėte svogūnų sriubą? Pasiruošk rytoj! Ar daina!
Gaby
Citata: Merri

Vika, į tavo sveikatą! Tik nebandykite kiaulės taukų pakeisti kitais riebalais, viskas bus negerai, aš bandžiau su ghee ir augaliniu aliejumi, bulvės blogai apkeptos ir pasirodo kaip įprasta bulvių sriuba.
Ar jau valgėte svogūnų sriubą? Pasiruošk rytoj! Ar daina!
Marija, aš pranešiu, kad aš nepakeičiau kiaulienos taukų, perskaičiau tavo rekomendacijas recepte, bet dar neišviriau svogūno (man dar viskas yra priešakyje, artinuosi, per česnaką dar kartą ačiū, eisiu valgyti kitos lėkštės ...
Merri
Skanaus!
frauTutti
Aš taip pat viriau. Kiaulienos riebalų, keptų vištienoje, nebuvo. Namai knarkė, FUNKCIJOS ir daug. O kai ji pradėjo kepti, jie nubėgo skaniu kvapu ir susuko jį į lėkštę. Aš viriau ledinėje viryklėje, ji pasirodė labai skani.
Merri
frauTutti, Džiaugiuosi, kad atvyko mūsų pulkas česnakų mėgėjų!
Dabar turiu ir lėtą viryklę, netrukus išvirsiu šią sriubą!
Išbandykite ant taukų kitą kartą, pajusite skirtumą. Nebijokite, ji nebus riebi, nejausite ir kvapo, o plutelė kepant bulves bus visiškai kitokia, dėl ko sriuba bus dar skanesnė.
frauTutti
Pas mus šalnos, daugiau nei 30 - tingėjo bėgti į parduotuvę. Aš viriau paprastumo dėlei. Kitą kartą gaminsiu pagal visas taisykles)))
Merri
Aš esu susipažinęs su namų užgaidomis, todėl tik tuo atveju, jei parašiau, kaip pergudrauti žalą (staiga juos taip pat apgaus taukai), česnakas atliks savo darbą!
frauTutti
Na, paimk 2.
Šį kartą nusipirkau ištirpintų kiaulienos riebalų ir viriau ant jų. Skonis sodresnis nei vištienos riebalų. Ir šįkart keptuvėje kepė skrebučius su sviestu. Pasirodė skaniau.
Tik mairūno neradau.
Taigi, kai rasiu mairūną, bus dvigubi trys)))
O juokingiausia tai, kad kepant česnaką vaikas antrą kartą pabunda. O kas taip skaniai kvepia. Bet pamaitink, kitaip į mokyklą nepateksiu. uuuuuuuuuuuuuu
Merri
frauTutti, šeima yra mūsų VISI!)))
frauTutti
Aš su nuotrauka))) Aš gaminu maistą - džiuginu savo vyrus) ačiū už receptą
Čekų česnakinė česnako sriuba.
Merri
frauTutti, Gudruolė! Skanus ir sveikas maistas visada turėtų būti namuose!
Kokoschka
Merri, Patekau ir aš, dabar man viskas įdomu čekiškai !!!
Antonovka
Kokoschka,
Lil, ar išbandei česnaką Prahoje? ))
Kokoschka
Ne, mes neturėjome laiko, dabar žvelgdamas atgal, aš esu nustebęs, kaip mes aprėpėme tiek daug dalykų!
Man ten labai patiko „Abat“ salotos, valgėme jas Břevnovo vienuolyno restorane, padažas prie jų skanus!
Iš esmės jie paėmė visą mėsą, įvairią, skaniai valgydavo antis, koldūnus ir nuskandindavo žmones nelabai ... Čekai verda skanią mėsą!
Antonovka
Kokoschka,
Gaila) Bet, kita vertus, bus priežastis grįžti)) Aš kiekvieną kartą tuo tik guodžiuosi)) Ar vėliau parašysite apie „Abat“ salotas? Man taip pat visiškai nepatiko nuskendę žmonės - purvinas šlykštus))

Savaitgalį turėsiu paruošti Irochkino sriubą - turiu lašinių))

Čekų česnakinė česnako sriuba.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas