Kiaulienos sprandinė lėtoje viryklėje

Kiaulienos sprandinė lėtoje viryklėje

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Kiaulienos sprandinė	1 kg
Nusilenkti	1 g
Druska	2/3 šaukštelio
Pagardai (rozmarinas, krapai, ciberžolė)	skonis
Spanguolės (bruknės)	1,5 šaukštai. l
Raudoni pipirai, juodi	skonis
Česnakai	2–3 val.
Rast. Alyva	1 šaukštelis
Sakh. smėlis	0,5 šaukštelio
suši. slyvos	3-4 vnt.

Gaminimo būdas

• Aš padariau kaklą 2 versijose, įdariau ir tiesiog patrinau. Abiem atvejais rezultatas yra puikus.
• 1. Kiaulienos sprandinės gabalas, nuplautas ir išdžiovintas, įtrinamas raudonųjų ir juodųjų pipirų mišiniu su aliejumi. Padengtas smulkintais svogūnais ir česnakais.
• 2. Neaprašysiu, kaip įdaryti mėsą, žinok, aš įdariau plonomis česnako skiltelėmis į pipirų ir druskos mišinį.
• Abiem atvejais mėsa buvo palikta marinuotis per naktį arba mažiau, bet ne mažiau kaip 1 valandą.
• Rankovė nebuvo naudojama priešingai nei įvairūs receptai ir patarimai.
• Įmušiau mėsą į dubenį MV Element FWA 01 PB El, įmaišiau (pirmoje versijoje bruknių, antroje - spanguolių), granuliuotą cukrų, prieskonius, prieskonius, druską, džiovintas slyvas ir triufelius (galite pridėti prieskonių, prieskonių ir prieskonių). pagal jūsų skonį ir įpročius).
• Kepkite mėsą „kepimo“ režimu, vartydami - 20 minučių, atidarę dangtį.
• Uždariau dangtį ir viriau „Stew“ režimu 30 minučių, apversčiau mėsą ir pridėjau dar 35 minutes.
• Mėsa sultinga, švelni, sulčių ir prieskonių padaže.
• Versijoje su įdaru mėsa, apkepus, užpilkite ją bulvėmis.
• Skanaus!
• Konkurse dalyvavo: armijos sutuoktinio albumas, taurė mano sūnaus ir mano receptas.

Laikas pasiruošti:

85 minutės

Gaminimo programa:

Kepimas, troškinys

Pastaba

Pasirodo, skanu abiejose versijose Pirmajame variante jis yra mažiau sūrus, nes ne mėsa nėra įdaryta.
Jei mėsa užšaldyta arba gabalas didesnis nei 1 kg. (Turėjau 800–900 g), tada reikia pridėti kepimo laiką ir ingredientus.

įdarytas kaklas su bulvėmis. Pjaukite karštą, atsiprašau už nelygų pjūvį




Mano lyginamoji analizė - bulvių trynimas, įdaras ir įdėjimas - abiem variantais: mėsa skani puikiai. Jei mėsą paliekate gautame padaže, tai po poros valandų ar kitą dieną ji yra dar aromatingesnė.
Asmeniškai man labiau patiko su bruknėmis. Man labai patiko taip virtos bulvės.

[SoNika]

SoNika, Nika, ačiū už receptą. Gal susidraugausiu su „Ragu“ režimu

[Natalija]

Natalija, oi, kaip jis man patinka! Nežinau, ką pakeisti kituose CF ... „gesinant“, galbūt skirtumas tik 5 gramai ..., bet rezultatas yra super. Kiaulienos sultyse esančios bulvės taip pat įgauna spalvą ir skonį.

[Virine]

Virine, dėl tam tikrų priežasčių kairėje juostoje, o ne nuotraukoje - juodas kvadratas, susisiekite su moderatoriais, paprašykite jį ištaisyti.

[Ilmira]

Ilmira, pasisuko ... Atrodo, kad neseniai įsteigiau ... kad vėl kvadratas?

kokia vėl aikštė?

taip.

[Ilmira]

Ilmira, Turiu normali nuotrauka ...
Ir dabar?

[Virine]

Virine, recepte yra nuotrauka, turiu omenyje, kad kairiajame naujų receptų stulpelyje vietoj nuotraukos yra juodas kvadratas.

[Ilmira]

Ilmira, atnaujinkite puslapį F5, kairiajame stulpelyje viskas gerai

[Tina]

Tinaačiū Tinai



Ilmira, įvyko?
vyras, dabar paragavęs šalčio, pasakė „nuostabu“. Tikiuosi, kad padariau viską dėl jų.

Keista, aš perkraukiau 2 kartus, bet gerai, nes matai, tada turiu tam tikrų problemų

[Ilmira]

Ilmira,

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Taip pat turiu juodą kvadratą.
Nika, kaklas atrodo skanus

Aš taip pat turiu juodą kvadratą.

Tikriausiai svetainė yra tobulinama. Mano pranešimai buvo išsiųsti į mano elektroninį paštą su nauju ženkliuku, mėlyname apskritime buvo didelė raidė X, buvo raidė F.

[$ vetLana]

$ vetLana, jūs tiesiog turite šį kvadratą talpykloje, turite atnaujinti naudodami F5 arba F5 + Ctrl

[Svetlana]

Svetlanataip, skanu, bet pradžioje negalvojau apie varžybas ... su savo vyrais planavome svogūnų pyragą, bet čia yra panašių receptų ... man buvo gaila idėjos koliažas ... taigi mes jį peržaidėme, aš vis tiek viriau. Ir be rankovių, folijos, o gabalas yra vientisas, jis yra puikiai supjaustytas, o visas padažas pasirodo .. mmm Svetlana, po f5 neatsiranda? Šiandien taip pat ilgai kovojau, bet negalėjau patekti į galeriją ..



Ilmira, čia tu dėmesingas, nepastebėjau ...

[V-tina]

V-tina, Aš su telefonu

[Svetlana]

Svetlana, ar jūs švenčiate?

Nika, mano telefone yra juodas kvadratas. Išėjau iš svetainės ir grįžau atgal ir niekas nepasikeitė (((.

[Svetlana]

Svetlana, ką aš galiu pasakyti
O kaip su konkurencija?

Gerai padaryta dalyvaujant. Jūs mokate gražiai dekoruoti, ir tai yra svarbu.

[Svetlana]

Svetlana, jis pasirodė ne taip gražiai, kaip norėjau ...

ji skubėjo ir moskas visą dieną dūzgė, kol akys nerūko ... ji verkė

, bet konkurso sąlygos, kad patiekalas turėtų būti tik autorinis ..., bet galiausiai, mano nuomone, tokių produktų jau nėra, visi vienodi, tik laikas ir pagardai ...

bet konkurencijos sąlygos, kad patiekalas turi būti tik autorinis ...,

Taip, sunku. Norėdami dalyvauti konkursuose, turite išsaugoti savo unikalius receptus

[Svetlana]

Svetlana, aha tiksliai

Saugus patiekalas - skanus, sotus ir labai apetiškas!

[Natalija]

Natalija, ačiū, aš ieškojau, kaip gaminti naują animacinį filmą ir be pakuočių, bet gabalėlį ... Viskas pavyko

[SoNika]

SoNika, nuostabus receptas Žymelė

[Albina]

Albina, ačiū, džiaugsiuosi, jei tai pravers