Pusta - vengriška sriuba

Kategorija: Pirmasis valgis
Virtuvė: Vengrų
Pusta - vengriška sriuba

Ingridientai

Mėsos sultinys 1 litras
Švieži balti kopūstai 300 gramų
Virtos pupelės 300 gramų
Virtos rūkytos dešros 200 gramų
Lemputė 1 gabalėlis
Morkos 1 gabalėlis
Paprikos 2 gabalėliai
Augalinis aliejus kepimui 2 šaukštai
Česnakai, druska, pipirai, raudonieji aitriieji pipirai, petražolės skonis

Gaminimo būdas

  • Supjaustykite svogūną kubeliais ir stambiai sutarkuokite morkas.
  • Susmulkinkite kopūstus juostelėmis.
  • Supjaustykite dešras griežinėliais.
  • Česnakai, žolelės, smulkiai supjaustykite.
  • Iš pipirų pašalinkite sėklas ir supjaustykite kubeliais.
  • Storų sienelių puode įkaitinkite aliejų.
  • Įdėkite svogūnų ir morkų. Truputį pakepinkite.
  • Tada suberkite kopūstus, paprikas ir dešras. Nepadengtas kepkite 10 minučių. Supilkite karštą sultinį.
  • Uždenkite ir virkite, kol daržovės suminkštės.
  • Supilkite virtas (konservuotas) pupeles ir petražoles.
  • Pagal skonį pagardinkite česnaku ir aitriąja paprika.
  • Užvirkite ir nukelkite nuo ugnies.
  • Tegul sriuba būna kieta.

Indas yra skirtas

neprivaloma

Laikas pasiruošti:

apie valandą

Gaminimo programa:

plokštelė

Pastaba

Skani tiršta ir aromatinga sriuba
Ir kvapas

Receptas iš žurnalo.

Rituslya
O, Helen, aš pirmoji einu į sriubą!
Aš labai mėgstu sriubas, niekada nenuobodu.
Jūs turite tokį sodrų, tirštą, kvapnų. Yum! Aš tikrai jį virsiu.
Lenochka, ačiū!
Podmosvička
Ritulya, ačiū
Ir tiesa yra tokia gausi sriuba
Bet ne drąsiai. Tiesiog saikingai.
Geras receptas.
Taryba.
Jei įmanoma, geriau pašalinti odą iš dešrų. Po virimo gali sugadinti skonį.
Mano vietiniai gyventojai, mėlynos spalvos, gerai sutvarkė.
Florichka
Labai skanus receptas ir aromatingas. Dar viena savaitė ir galite išbandyti viską.
Podmosvička
Florichka, Irina, dėkoju
Būčiau laiminga, jei jums tai patiktų.
TATbRHA
Skani sriuba !! Kvapnus ir „sielingas“. Neįprasta. Ir visiškai švarus, jei naudojate šaldytą sultinį. Tiesa, aš jo pridėjau daugiau, nes košė pirmiausia yra tiršta kartais... nemyli. Podmosvička, labai ačiū už receptą, aš tikrai gaminsiu!
Podmosvička
TATbRHA, Ačiū už arbatpinigius
Džiaugiuosi, kad tau patiko. Skanaus.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas