Citrininės bandelės su medumi

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Citrininės bandelės su medumi

Ingridientai

Testui:
miltai, aukščiausios kokybės ~ 2 valg.
sviesto 100 g
kiaušiniai 2 vnt.
pieno 1/2 šaukštai.
cukraus 3 šaukštai. l.
kepimo milteliai 10 gr.
citrinos žievelės 1 šaukštelis
citrinos sulčių 1 valgomasis šaukštas l.
druska žiupsnelis
Impregnavimui:
medus 5 šaukštai. l.
citrinos sulčių 1/4 str.
citrinos žievelės 1 šaukštelis
konjakas arba romas (nebūtina) 2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Receptą paruošti paprasta, tačiau galutinis rezultatas yra skanūs bandelės - minkšti, trapūs, medaus-citrinos aromato ir skonio.
  • Citrininės bandelės su medumi Ištirpinkite sviestą, šiek tiek atvėsinkite ir įtrinkite cukrumi.
  • Citrininės bandelės su medumi Įpilkite kiaušinių, pieno (galite iš šaldytuvo). Sumaišykite.
  • Citrininės bandelės su medumi Įberkite druskos, žievelės, sulčių, kepimo miltelių ir miltų.
  • Citrininės bandelės su medumi Ilgą laiką neminkykite tešlos. Paruoštos tešlos konsistencija turėtų būti kaip tiršta grietinė.
  • Citrininės bandelės su medumi Išdėstykite formas, jas užpildyti 2/3, aukščiau nėra pageidautina, kitaip tada bus nepatogu laistyti impregnavimu.
  • Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, ~ 25 min.
  • Norėdami impregnuoti, puode sumaišykite medų su citrinos sultimis, žievelėmis ir alkoholiu. Jei medus tirštas, pakaks 4 valg. l. Uždėkite ugnį ir užvirkite.
  • Citrininės bandelės su medumi Kai bandelės bus paruoštos, užpilkite karštą mišinį ant jų tiesiogiai formelėse. Atvėsinkite ir padėkite indą. Papuoškite žieve. Arba pabarstykite cukraus pudra.
  • Citrininės bandelės su medumi Tokie jie yra kontekste.

Pastaba

Tokiems bandelėms paruošti nereikia jokių įrankių, pakanka šaukšto, dubenėlio ir bent vieno kepimo indo.

Alexfox
Kokie mieli ir tikriausiai skanūs pyragaičiai ...
Tatjana1103
Citata: „Alexfox“
Kokie mieli ir tikriausiai skanūs pyragaičiai ...
Keksiukai yra ne tik skanūs su ryškiu citrinos skoniu, bet ir labai lengvai paruošiami. Net jei nuspręsite juos gaminti pirmą kartą, jums tai nebus sunku. Jei įdaras gėdingas, galite paprasčiausiai pabarstyti gatavus bandeles cukraus pudra.
Alexfox
Ačiū, tikrai pabandysiu!
Tatjana1103
Tikiuosi, kad skonis jūsų nenuvils.
Alexfox
Keksiukai buvo gaminami iš to paties pelėsio, suvalgomi greičiau nei buvo gaminami. Mes tai pakartosime ne vieną kartą.
Tatjana1103
Alexfox, Labai džiaugiuosi, kad jums patiko keksiukai.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas