InnaVega
Kiek išvirti kiaušinius?

Kiek kiaušinių reikia virti:

Kietai virtasĮ krepšįMinkštas virtas
8-10 minučių4-5 minutes2–3 min


Panardinkite į karštą vandenį!

Išvada: kuo ilgiau virsite, tuo kiaušiniai bus vėsesni!




Gyvenk ir mokykis, o visą gyvenimą panardinau kiaušinius į salę. vandens
Albina
Aš visada pripildau šalto vandens ir aš jį užfiksuoju 8–10 minučių, kai vanduo užverda. Beveik visada gražus trynys. Ir tada man nepatinka perkepęs juodas ir pilkas ratlankis
Kaliausė
Citata: InnaVega

Gyvenk ir mokykis, o visą gyvenimą panardinau kiaušinius į salę. vandens

Na, tarytum, taip - fizika, atrodo, dar neatšaukta)). Staigus medžiagos išsiplėtimas (nuo panardinimo į verdantį vandenį) ir apvalkalas sprogo.

Aš irgi nuleidžiu jį į šaltą arba į šiltą (tiesiog šilta iš čiaupo). Ir praduriu.
Olka aš
Citata: Kaliausė

Na, tarytum, taip - fizika, atrodo, dar neatšaukta)). Staigus medžiagos išsiplėtimas (nuo panardinimo į verdantį vandenį) ir apvalkalas sprogo.

Aš taip pat dedu į šaltą arba į šiltą (tiesiog šilta iš čiaupo). Ir praduriu.
o kodel tau reikia pradurti? Apšviesti tamsą ..
Kaliausė
Olka aš,

Perverkite nuo buko galo. Yra oro kamera, kurią nuo likusio kiaušinio skiria gana tanki plėvelė (ją galite pamatyti sulaužę kiaušinį). Padarydami ten skylę, sumažinsite kiaušinių įtrūkimų tikimybę. Išsiplėtus, baltymai ir trynys neturi kur dingti - jie nulaužia neelastingą apvalkalą. Ir jei ten padaroma skylė, baltasis ir trynys išsiplečia. Plėvelė lenkiasi ir paprasčiausiai iš oro kameros pro skylę į išorę išspaudžia orą (kuris kaitinant taip pat išsiplečia savaime). Jei nėra skylės, oras neturi kur eiti, o rezultatas yra tas pats - apvalkalas sutrūkinėja.

Tikiuosi, jūs aiškiai paaiškinote)))?
Albina
Aš patekau į šį vaizdo įrašą


Aš taip viriau kelis kartus. Viena lėkštė spragtelėjo per pusę.
Kaliausė
Citata: Albina

Aš taip viriau kelis kartus. Viena lėkštė spragtelėjo per pusę.

Rzhunimagu! Tai yra, vis tiek tai bent jau kažkas, bet jis įtrūksta! Arba kiaušiniai, ar lėkštės!)))

Padėkliukai yra brangesni. Geresni kiaušiniai ...
Albina
Citata: Kaliausė
Padėkliukai yra brangesni. Geresni kiaušiniai ...
Aš taip pat nusprendžiau ir nustojau eksperimentuoti.
gala10
Ir aš visada pasūdau vandenį, kuriame verdu kiaušinius. Netrūkinėkite. Kažkur skaičiau, kad jei jie sutrūkinėja, jie neseka.
Irgata
Citata: Albina
Viena lėkštė spragtelėjo per pusę.
Tikriausiai, kad lėkštė nesprogtų, to neturi būti nuogas Įdėkite metalinio puodo dugną, bet kai mes konservuojame konservuotų skardinių skardines vandenyje, ant skudurėlio arba dabar ant silikoninio pagrindo, kad lėkštė nesiliestų su dugnu. Galbūt, net jei kiaušinius dedate tik ant silikono, jie taip pat nesprogs, neliks lukšto kontakto su dugnu.
Albina
Citata: gala10
Ir aš visada pasūdau vandenį, kuriame verdu kiaušinius. Netrūkinėkite. Kažkur skaičiau, kad jei jie sutrūkinėja, jie neseka.
Aš taip pat visada pasūdau vandenį, bet kartais jis sutrūkinėja, o kartais ir išteka. Turiu elektrinę viryklę. Vandeniui ir kiaušiniams užvirus, aš sumažinu iki vidutinio virimo, kad jis neišsipuršktų.
V-tina
Citata: Albina
kartais trūkinėja, o kartais išteka
Į vandenį įpilu truputį acto, tada, net jei lukštas sutrūkinės, kiaušinis neištekės
Florichka
Ir aš jį verdu sunkiai. Virkite 1-2 minutes ir išjunkite, uždarykite dangtį 8 - 10 minučių. Tada, kaip įprasta, į šaltą vandenį. Korpusas gerai išvalytas, nieko netrūkinėja, trynys nėra perviręs. Perskaičiau apie tai mūsų forume Daria Tsverg patarimuose, kaip paruošti pyragėlių įdarą su kopūstais. Dabar verdu kiaušinius tokiu būdu.
Kaliausė
Florichka,

Aš tai dariau 300 metų, net nepamenu, kas mane paskatino. Tačiau, pavyzdžiui, karaimų virti reikia ilgai. Labai ilgai.
Albina
Citata: Florichka

Ir aš jį verdu sunkiai. Virkite 1-2 minutes ir išjunkite, uždarykite dangtį 8 - 10 minučių.Tada, kaip įprasta, į šaltą vandenį. Korpusas gerai išvalytas, nieko netrūkinėja, trynys nėra perviręs. Perskaičiau apie tai mūsų forume Daria Tsverg patarimuose, kaip paruošti pyragėlių įdarą su kopūstais. Dabar verdu kiaušinius tokiu būdu.
Labai protingas pasiūlymas. Pabandysiu taip pat ačiū, Florichka
Olka aš

Mano žmona yra šiek tiek nėščia. Ir jos nėštumas nėra toks lengvas, todėl pastarąsias porą savaičių intymumas nepasitaikė.

Ir šiandien, kai darbe likau viena namuose, nusprendžiau išvirti burokėlių kiaušinius. Natūralu, kad jis uždėjo keptuvę ant ugnies ir atsigulė ant sofos skaityti tolimiausiame kambaryje .... Na, žinoma, aš juos pamiršau ir pabudau tik tada, kai iš virtuvės kilo sprogimas. Reikėjo išmesti puodą, o likusius kiaušinius nušveisti nuo lubų. Visa tai yra fonas. O dabar pati feneka.

Nuėjau pasiimti mažosios žmonos iš darbo. Aš pasiekiau ją pabučiuoti, o aš pats galvoju apie lubas ir sienas. Ir dabar mano žmona staiga man vangiai sako, kad šiandien mūsų savijauta leis mums atlikti meilės aktą. Ir aš, negirdėdamas, toliau galvodamas apie purviną virtuvę, po minutės pateikiu jai tokią frazę: O, mieloji, aš nežinau, kaip tau pasakyti, bet mano kiaušiniai šiandien sprogo ...
Jūs turėjote pamatyti jos veidą ..

Prisiminiau istoriją, atsiprašau už potvynį
Florichka
Na, karaimai yra ypatinga rūšis. Aš viriau Stebėje porą 40 minučių.
Rarerka
Kiek išvirti kiaušinius?
niekas netikrino?
Alex315
Rarerka, Saunus! Aš nebandžiau, bet būtinai pabandysiu, norėdamas susidomėti, išvirsiu ir tada pasakysiu!
dopleta
Aš bandžiau, tai neveikė.
Rarerka
Larissa, Taip pat žinau apie dar vieną gudrybę, bet ir pati jos netikrinau. Kiaušinis stiprumui kruopščiai priklijuojamas juostele. Tada dedama į tinklinį tvarstį. Tada reikia greitai pasukti kiaušinį, laikydami ilgus tvarsčio galus. Sunku nepalūžti Dėl kiaušinio ir virėjo patyčių trynys plinta iki paties lukšto. Verdant baltymai turėtų būti geltonojo trynio lukšto viduje.
Gal kas irgi tai patikrins?
Irgata
Citata: Rarerka
Kiaušinis stiprumui kruopščiai priklijuojamas juostele.
Taip .. bet jūs galite jį įklijuoti (tai yra dabartinė priežastis, kodėl ..) į džiovinimo tinklo akių įdėklą, kad būtų žaluma, ir jis niekur, mielasis, ne denezza, kraštutiniais atvejais, ten pat ant baseino sienos ir išteptas. Čia yra viena Larissa nuo teorijos iki praktikos, ir mes esame dabartiniai, bet, manau, kiaušinyje - šviežias, sotus ir sveikas, viskas yra glaudžiai susijusi.
Irgata
Bet aš galiu jums pasakyti triuką su kiaušiniais - aš įdėjau sėklas į orkaitę, kad išdžiūtų - dujos, 4 degikliai, 2 litrai saulėgrąžų sėklų, pilna orkaitė, dar šiek tiek džiūsta, ir man taip pat reikėjo virtų kiaušinių, 10 vnt., Kai buvo įjungta orkaitė, degikliai blogai degė, o orkaitė, kuri veikia, dujos jau vartojamos, paėmiau puodą, į jį įdėjau kiaušinių, užpyliau vandens, tiesiog uždengiau ir padėjau krosnis, maždaug po valandos sėklos išdžiūvo ir kiaušiniai buvo išvirti, aš, tiesą pasakius, pamiršau, bet jos nesprogo ir nebuvo suvirškintos. Manau, kad kepimą galima derinti ir su kiaušinių gamyba
Erhanas
Citata: Irša

... Manau, kad kepimą galima derinti ir su kiaušinių gamyba
Kaip tokiais atvejais man sako mano vyras: „Jūs taip pat užpiltumėte vandens“.
Biryusa
Citata: Rarerka

Aš taip pat žinau apie kitą triuką

Vesta
Šiandien viriau kiaušinius salotoms, purtiau ir purčiau - nieko neatsitiko
Vesta
Citata: Irša
Maždaug per valandą sėklos išdžiūvo ir kiaušiniai buvo išvirę, tiesą pasakius, aš juos pamiršau, bet jie nesprogo ir nebuvo suvirškinti.
Draugas kiaušinius verda greitpuodyje, labai ilgai, beveik dvi valandas, jie tampa rudi kaip rūkyti ir riešutų skonio.
Daina
Citata: Vesta

Draugas kiaušinius verda greitpuodyje, labai ilgai, beveik dvi valandas, jie tampa rudi kaip rūkyti ir riešutų skonio.
Triukšmo kiaušiniai karaimų kalba.


Karaimų kiaušiniai (ShuMakher)

Kiek išvirti kiaušinius?
Vesta
Anya, šį receptą ji gavo iš savo močiutės iš kaimo, ji juos labai ilgai virė rusiškoje viryklėje.
Daina
Citata: daina *

Triukšmo kiaušiniai karaimų kalba.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125867.0
Vesta
Na, nuorodoje esančioje nuotraukoje jie nėra tokie rudi, kokius valgiau pas draugę ... gal dėl to, kad ji gamino greitpuodyje?
Anna 1957 m

Ir jei jie bus išvalyti į kuberį, šablone bus visiškai pertraukta
Daina

Citata: Biryusa


Citata: Anna 1957 m

Ir jei jie bus išvalyti į kuberį, šablone bus visiškai pertraukta
Puiki mintis! Man patinka.
„Luna Nord“
Citata: dopleta
Aš bandžiau, man nepavyko
Šiandien „Labas rytas“ šefas parodė, kaip pasigaminti tokius „auksinius“ kiaušinius. Nieko nesudėtingo, kaip atrodo. Jums reikia rankovės iš senų marškinių, dviejų virvelių ir paties kiaušinio. Įdėkite kiaušinį į rankovės vidurį, užriškite virveles iš abiejų kiaušinio pusių (kad kiaušinis nejudėtų) ir abiem rankomis susukite rankovę spirale viena kryptimi, tada išskėskite rankas į šonus ir rankovė pradės grįžti į pradinę padėtį inercijos būdu. Ūsai!
dopleta
Citata: Rarerka
Gal kas irgi tai patikrins?
Aš taip pat beveik tai padariau, pats jį baigiau, bet nemaniau kiaušinio klijuoti juostele, ir, žinoma, aš jį gavau ... jis suskilo! Gerai, pakartoju, dėl rezultato!
Rarerka
o kai prikišame ranką, jas vėliau ir nudažysime
Žmones šokiruos nudažyti kvadratiniai kiaušiniai iš vidaus
Anna 1957 m
Citata: Rarerka

o kai prikišame ranką, jas vėliau ir nudažysime
Žmones šokiruos nudažyti kvadratiniai kiaušiniai iš vidaus
Ne, čia yra arba dažyti - arba paversti juos kvadratiniais (jie išstumiami į išvalytą kubiką).

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas