Lėtos viryklės temperatūros diagrama „Kitfort KT 2010“

[brendabaker]

brendabaker, taip, aš jau mačiau, tai yra klasė! Turime eiti pieno. Ir aš labai laukiu soros su kukurūzais!
Ar prisimenate, kad duona buvo kepama „Kita“ - ar ji ruošiama kaip atskiras receptas, ar pamesta tekste? Kažkodėl negaliu jo rasti, bet įsidėmėjau.
Tai aš už picos klausimą. Ten jie darė pelėsį duonai, įdomu, ar man reikia ieškoti būtent šito, ar užteks foliją perlenkti per pusę ir patepti aliejumi? Ką tu manai?

[Deana]

Deana,
458-459 psl. Iš Iros kepa duoną



Ira pelėsis buvo tiesiog ne toks *, ji jį nupjovė ir sulankstė



Aš iškepiau ploną picą, ištepiau dubenį sviestu, išklojau tešlą su šonais, pomidorų padažą į šonus, tada tarkuotą sūrį, tada ką norėtumėt, pavyzdžiui, saliamio ir vėl sūrio bei žolelių picai



Įsitikinkite, kad šonai nedega



Mano pica 461 puslapyje, nuotraukos nėra, tiesiai po Irinos sūrio pyragu su uogomis

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, išgelbėta! Dėkoju! Aš lauksiu tavo, kai tai darysi. Bet aš atsimenu, kad ji padarė formą, bet aš nerandu jos paminėto dydžio, todėl manau, kad kadangi forma pagaminta iš folijos, ar galite tiesiog sulankstyti porą sluoksnių maždaug duonos formos, sutepti su sviestu dėl ištikimybės ir ten įdėti tešlą? Ką tu manai? O gal ji atsidarys dubenėlio formos? Apskritai tai taip pat nėra baisu, svarbiausia, kad dugnas nedegtų ir neliptų prie sienų.
Ir dar vienas klausimas apie įdarą - jei į Kitya įmesite silikono pyrago formą - ar ji iškeps, ar silikonas yra per storas tokiai žemai temperatūrai ir jums reikia sutelkti dėmesį į kažką plono, pavyzdžiui, foliją?

[Deana]

Deana,
Dina, aš visiškai nežinau apie silikoną, aš pasinaudočiau galimybe su folija, nes jūs galite tai padaryti 4 sluoksniais

[brendabaker]

brendabaker, na tada pabandysiu! Dėkoju!

Nelaukiau, pati viriau kukurūzų košę. Aš paėmiau ryžių proporcijas (160 ml / litre pieno), šiek tiek druskos ir 3 šaukštelius. Iš karto mėtiau cukrų, kad nepamirščiau. Atsižvelgdamas į žaismingą „Kitenochka“ nusiteikimą, sumaišiau po 2 valandų, po 2,5 perkėliau jį į Miną, dar po 30 minučių pašildžiau, po pusvalandžio išjungiau ir nuėjau miegoti. (Virimo laikas pailginamas ir prailginamas tik todėl, kad jis virė beveik naktį ir nebuvo noro laukti, kol jis atvės, todėl aš viską palikau dubenyje, kad atvėstų / merdėtųsi. Ryte, žinoma, viskas atvėso žemyn, bet tai nebuvo problema jį pašildyti. Košė pasirodė labai gera. Režimas įstrigo daug mažiau (o gal dėl kitų javų).

[Deana]

Deana,
Dina, ryžiai ir avižų košės yra lipniausios košės, o daug daugiau priklauso nuo pieno, kuris virė pieną ant viryklės, prisiminkite, kaip yra tada plauti keptuvės šonus ir dugną. Lėta viryklė čia yra aukštyje, ji šiek tiek prilimpa ir ją galite maišyti tik vieną kartą.

[brendabaker]

brendabaker, virtas, atsimenu, kad turiu labai karštą Kitenyšą, todėl įprastus receptus reikia šiek tiek pakoreguoti, kad atitiktų jo temperamentą.

Gavau dėžę pomidorų
... Stiprius dedu į hololniką, ant salotų,
Išmečiau dėmėtą ir sulaužytą,
o visa, bet minkšta, perespelė, nuplauta keliuose vandenyse, grubiai supjaustyta, pašalino koto tvirtinimo vietą, pripildė dubenį čiuožykla, sūdyta, pridėta cukraus, sauso česnako, raudonėlio ir daržovių mišinio.




Aš viriau MAX iki tokios tirštos būsenos, skysčio išgarinti nebuvo būtina.




Maišant beveik paruoštus pomidorus su šaukštu su skylutėmis, ant šaukšto liko beveik visos odos ir aš juos išėmiau iš dubens




Paaiškėjo trys skardinės po 800 ml ir šiek tiek daugiau, picos padažas ar makaronai.



Dabar laiku:
Jie atnešė viską nakčiai ieškodami, aš vos spėjau išardyti, todėl uždėjau uždelstą laiką ir 6 valandas, neuždengiau dangčio, bet veltui ... Aš ištiesiau skonį ryte, uždengiau su dangteliu ir virkite apie 2 valandas MAX.
Tai, kuo esu labai patenkinta: skonis ir konsistencija neprilygsta maistui virti ant viryklės, niekur nieko nesudegė, putų praktiškai nebuvo, odelės lengvai atsiskyrė, lėtos viryklės dubuo šviečia kaip naujas nuo ilgo kontakto su rūgštiniu. aplinka.

Oksana, koks tu šaunuolis esi !!! Kaip nepamiršti apie tokius pomidorus kitais metais. Pasirodo, kad jie troškinosi 8 valandas? Teisingai?

[brendabaker]

brendabaker, graži! Kodėl neuždengiau dangčiu? Tada jis būtų ilgiau užviręs / išgaravęs.

[fedorovna1]

fedorovna1,
Tatjana, pasirodo, kad taip. Iš pradžių maniau, kad daviau klaidą, palikdamas juos virti per naktį BE DOVANO, bet paskui supratau, kad iš tokio ilgo kepimo jie tapo kažkokie mielesni ir apskritai skanesni, nei iš jų galima tikėtis. Kai tik uždariau juos dangčiu, jie iškart pradėjo tyliai virti, tačiau be putų, greitai užvirė, oda nukrito. Dabar manau, kad pasielgiau teisingai, 6 valandas be dangčio + 1,5–2 valandas po dangčiu (nors aš jį pakėliau ir nuėmiau, kol trukdžiau)



Deana,
Dina, iš pradžių maniau, kad jie greičiau virs ant dangčio ... Ir dabar manau, kad jis pasirodė toks skanus būtent todėl, kad tiek laiko užtruko. Vis tiek, tikriausiai, ir toliau darysiu juos taip, kaip aprašiau: 6 valandas be dangčio, o po to po dangčiu, kol pasidarys vientisa

[brendabaker]

brendabaker, Dabar suprantu!

Dina, pomidorai be dangtelio NEBUVO BUTELIO, bet merdėjo, virimas prasidėjo, kai uždariau dangtį. Iš pradžių nusprendžiau, kad tai yra minusas, o juos suvalgiusi nusprendžiau, kad tai jiems pliusas.

[brendabaker]

brendabaker, suprantama! Tai turėtų būti receptas ...

Ar manote, kad puodus su porcijomis galima įdėti į prietaisą be keramikos dubenėlio? Sumišęs, kad nuo dangčio nukris kondensatas, o gal jis bus ant pačių puodų paviršiaus?

[Anna67]

Anna67, Nežinau, nebus vienodo šildymo, dubuo eina išilgai kontūro, o puodai šildys tik vieną pusę ...

Taigi galvoju ir apie šilumos nuostolius ... nors sprendžiant iš to, kaip prietaisas sugadino mano palangę, jis silpnai kaista.

sprendžiant iš to, kaip prietaisas sugadino mano palangę

Velnias, aš vis pamirštu kažkaip išmatuoti tempą dirbdamas šalia Kitenko, kažkas paklausė. Aš nežinau, ką matuoti, su termometru - nebus pakankamai padalijimų, bet, jei mėsai skirtas termometras, atrodo, kad jų yra per daug.

KETFORT KT 2010 KEPTI RŪKŠTĖS PATELĖ
PRODUKTŲ SUDĖTIS:
Kepti burokėliai - 5 vnt., Maži,
Svogūnai -3 vnt., Maži,
Augalinis aliejus - 4 šaukštai. l.,
Raudona paprika, saldi, malta - pagal skonį,
Skrudintos sūdytos sūdytos - 1 pakuotė (100 g),
Sūris arba feta -200 g,
Medus - 2-3 šaukštai,
Citrinų sultys - 4 šaukštai. l.
Jei reikia, druska

KAIP GAMINTI:
1. Šiame paštete vyrauja skrudintų sėklų skonis, todėl reikia pasiimti geriausias malonaus, švaraus kvapo ir skonio sėklas bei jas nulupti.
2. Smulkiai supjaustykite svogūną, kepkite augaliniame aliejuje iki norimos spalvos ir skonio. Likus 1 min. Prieš baigiant, įberkite paprikos, kad atsiskleistų jos skonis. Nuimkite nuo ugnies.
3. Iškeptus burokėlius nulupkite, supjaustykite gabalėliais.
4. Įdėkite visus ingredientus į virtuvinį kombainą ir plakite, kol gausis pasta. Jei reikia, druska

Oksana, kur čia kitfortas - kepti svogūnus ar kepti burokėlius?

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, ar kepei burokėlius ir svogūnus Kitforte?

Norėdami kepti burokėlius lėtoje viryklėje, turite juos nuplauti, nuvalyti, kiekvieną atskirai suvynioti į foliją ir įdėti į dubenį, didesnįjį padėdami apatinėje eilėje, arčiau galinės ir šoninės sienelių, o mažesnį. vienas centre ir viršutinėje eilėje. Virimas MAX režimu 4,5–5 valandas, pasiruošimas šakute patikrinamas

Kiek ilgai. AF raudonoje daugiausiai dvi valandas, o jei burokėliai yra tokie, kad vos telpa į dubenį ir aplink morkas, vis tiek trukdo pūsti ...
Kuo skonis skiriasi nuo kitų kepimo būdų? O gal ten sultingiau, lengviau valyti, kokie dar privalumai be „daug tiks“?

[Anna67]

Skaniausias ir kvapniausias pasirodė tas, kuris gulėjo ant dugno ir buvo šiek tiek karštas. Negalite palyginti su virtu maistu.




Iškepiau 17 burokėlių iš karto, kai likusi dalis atvės, nulupsiu juos, arba sutarkuosiu ir užšaldysiu būsimiems barščiams, arba užšaldysiu gabalėliais būsimam paštetui



Anna67, Milashaa,
Kepiau svogūnus keptuvėje, kitą kartą burokėlius uždėsiu ant laikmačio nakties kepimui.
Buvo idėja svogūną kepti atskirai folijoje, bet dar nežinau, kaip tai padarysiu: odelėje, ar nulupta, aliejuje, ar ne.
Šiandien man reikėjo perdirbti burokėlių maišą, aš tai padariau ir aš tyliai džiaugiuosi. Paštetas pasirodė toks neįprastas, idėją perėmė virėja. GĮ

[brendabaker]

brendabaker, Oksan, ačiū už informaciją: gėlės: Aš tikrai bandysiu kepti taip

Negalite palyginti su virtu maistu.

Apie tai nėra jokios abejonės, aš visiškai nustojau virti burokėlius po to, kai mano vyras po kailiu išvirė silkę, o daržovės ten buvo iškeptos. Išskyrus bulves. Ir čia aš matau, kad kai kurie net kepa bulves kailiui ... gyvena ir mokosi.

: rožė: obuolių padažas su cukrumi



PRODUKTŲ SUDĖTIS:
Obuoliai - 12 vienetų (1,5 kg)
Vanduo - 0,5 puodelio
Citrinų sultys, šviežios - 1 valgomasis šaukštas. l.
Citrinos žievelė, šviežia - griežinėlis
Malto cinamono - 0,5 šaukštelio.
Sumaltas muskatas ir kardamonas - žiupsnelis
Anyžių sėklos - 1 šaukštelis, l,

KAIP GAMINTI:
Sumaišykite vandenį ir citrinos sultis ir supilkite į lėtą viryklės dubenį.
Nulupkite obuolius, supjaustykite juos sėklomis ir supjaustykite 1,5 - 2 cm gabalėliais.
Įdėkite juos į dubenį ir sumaišykite su parūgštintu vandeniu, kad netamsėtų. Įdėkite žievelę ir anyžių sėklas ant viršaus į maišelį arba į * bombą * arbatos lapams.
Uždenkite dangčiu, įsitikinkite, kad liko plyšys, kad garai išeitų.
Virkite MAX 3,5 valandos,
Tada suberkite likusius prieskonius ir plakite mikseriu iki vientisos masės.
Prie išėjimo turime 750 ml padažo, kurio pakanka užpildyti 4 „Redmont“ jogurto indelius ir ant dangčio uždėti virimo numerį. Atvėsinkite ant stalo, laikykite šaldytuve 3–5 dienas





Skonis labai primena SSRS laikų vaikišką obuolį, bet aš neturiu nė gramo cukraus, o obuoliai labai skiriasi, o skonis yra saldžiarūgštis.
Man patiko pamirkyti grynuolius padaže, gražus derinys su paukštiena.



Dabar pastaba: šis obuolių skaičius yra skirtas didelei lėtai viryklei, todėl jums nereikia įdėti daugiau nei 1,5 kg, obuoliai pirmiausia plaukia virš savęs ir putoja beveik iki dangčio, tada viskas virinama per pusę. Jūs taip pat turite palikti tarpą garams ištrūkti.





Žalių obuolių gabalai užėmė beveik 2/3 dubenėlio tūrio




Po 3,5 valandos obuoliai atrodė taip. Išmečiau žievelę ir išsinešiau * anyžių bombą *, pagardintą cinamonu, muskatu ir kardamonu




Pasiėmiau mikserį, obuolius mušiau į bulvių košę ir įdėjau į švarius porcinius stiklainius




Bet kokie obuoliai yra tinkami, nesutepti

Aš viriau ryžių košę kitoje. Pasirodė labai skani košė. Mes galime pasakyti, kad tinka kūdikių maistui. Bet aš prisukau savo ranka, todėl virimo pabaigoje jis užstrigo ant puodo dugno krašto.
Pirma, aš nusidedu, kad pienas jau buvo prie rūgimo ribos.
Antra, aš viriau ilgiau nei 3, 5 valandas.
Trečia, pamiršau nedelsiant perkelti į kitą laivą.
Rezultatas - skani vienalytė košė, kurios viršuje yra tanki pluta ir virinama apačioje.
Kitą kartą gaminsiu pagal taisykles ir patarimus.

[Rituslya]

Rituslya,
Ritul, atsiprašau už košę, aš ją labai myliu. Ar pienas nesurūgo?

[Oxyunik]

Oksyunchik, sąžiningai? ...
Jei atvirai, galų gale pasidarė rūgštus, bet viskas įvyko taip tvarkingai ir uždengta, kad mano net nesuprato. Šį kartą, galima sakyti, man pasisekė, kad išviriau košę ir išmetiau rūgpienį.
Oxyunik, Tikrai bandysiu dabar pagal taisykles!
Aš tik didvyris su skylute!

[Rituslya]

Rituslya, košės su varške ar ką?

Ech, nemėgstu jos nuplėšti, kai ji bus suvirinta, tačiau ši košės dalis yra mano mėgstamiausia paragauti. Taigi pagalvokite, ar leisti jai prilipti ir puotauti, ar neduoti ir atimti sau malonumą, bet bus lengva nuplauti.

O naktį folijoje kepiau baklažanus ir kompaniją. Ryte viriau ikrus.
Jie buvo kepami apie 2,5 valandos MAX, tada stovėjo dubenyje iki ryto.




Įdariau pilną dubenį, baklažanus žemyn ir prie sienų iškepti, o ant jų - pipirus ir pomidorus. Man nepatiko keptų svogūnų skonis, todėl svogūnus kepu keptuvėje




Ryte viskas buvo lengvai valoma, smulkiai supjaustyta, sumaišyta su svogūnais, pagardinta druska, pipirais, citrinos sultimis, kalendra ir bazilikais.
Patiekalas vadinamas KHOROVATS arba Odesos ikrais.




Čia pateikiama produktų sudėtis



Receptas buvo išleistas

Tirštas obuolių padažas su medumi

Mano liežuvis nepasuko, kad vadintų jį uogiene (man nepatinka uogienės parduotuvėje)
, bet čia aš visai ne ekspertas. Skonis saldus, aštrus, sodrus - obuolių
Receptas buvo išleistas

Šiandien naktį viriau barščius bent jau.Tikriausiai, tam reikėjo ilgai ruoštis, nes aš jį įkėliau 21 valandą, o pabudau ir išjungiau apie 5 valandą ryto. Išjungus buvo užvirimas, bet gana nereikšmingas, nes beveik iki akies obuolių išpiltas barštis liko tas pats.
Nieko tokio, bet ne erelio.
Ne mano pasirinkimas.

[Rituslya]

Rituslya,
Virti barščius lėtame dubenyje visiškai ir be priežiūros, tai yra mėgstamiausias pradedančiojo * grėblis *: taip: aš pats daug kartų bandžiau, kol supratau, kad kiekvienas prietaisas turi savo užduočių spektrą. Bet lėta viryklė puikiai išverda kopūstų sriubą, nors jums taip pat reikės įsikišti ir į daržoves pilti vandenį.
: draugai: t

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=475884.0
Štai kopūstų sriubos receptas, kuriame aprašomas pats jų virimo lėtoje viryklėje principas

Oksanochka, ačiū! Būtinai išbandysiu.
Pirmiausia viriau sultinį savo barščiams, tada į jį įmaišiau bulves, konservuotas pupeles, kopūstus, paruduotas šaknines daržoves ir sultinį su mėsa. Na, mažiausiai 7 valandas.
Tikriausiai mano klaida, kad iš anksto pradėjau virti sultinį. Aš turėjau bandyti viską susidėti iškart.

[Rituslya]

Parodau rūgščią sriubą
Išspauskite 500 g raugintų kopūstų (jei jie labai rūgštūs, tada nuplaukite ir išspauskite),
Supjaustykite, sumaišykite su 1 šaukšteliu. cukraus ir 1 smulkiai supjaustytą svogūną ir suberkite į riebalais išteptą indą su lėtos virimo aparatu
Nuimkite 2–4 gerus viršutinius lapus nuo šviežių kopūstų galvos ir padėkite į šalį.
Supjaustykite apie 400 g kopūstų ir įdėkite į lėtą viryklę sluoksniu, užpildydami dubenį 2/3.
Supjaustykite 2 vidutines arba 1 didelę morką į apskritimus ir padėkite ant kopūstų.
Supjaustykite 1 vidutinį svogūną, ne labai smulkiai, sumaišykite su 1 šaukšteliu. pomidorų pastos ir uždėkite ant morkų
Pagardinkite druska ir pipirais.
Ant viršaus užpilkite pusę saldžiosios paprikos ir žalumynų stiebų iš šaldiklio
Ant viršaus išdėliojau ištisus kopūstų lapus, jie neleidžia ilgai džiūti turiniui išdžiūti ir sudegti. Ant viršaus truputis sviesto, geresnis melionas
Uždengtas ir nustatytas 10 valandą „Low“.

1 šaukštą džiovinau sausoje keptuvėje. l. miltų iki šviesiai rudos spalvos padažu.
Iš šaldiklio ištraukiau 2 stiklines sultinio.
Ir ji nuėjo miegoti.
Ryte išmečiau džiovintus ir patamsėjusius kopūstų viršutinius lapus ir žalumynų stiebus, įmaišiau miltų, karšto vandens ir sultinio, sumaišiau turinį, įdėjau lauro lapą, įberiau druskos, įberiau pipirų, įpyliau sūrymo, sumaišiau ir leidau prakaituokite dar 1 valandą.
Visos daržovės buvo virtos viename puode, tačiau kiekviena daržovė liko su savo skoniu, ko neįmanoma padaryti ant viryklės.
Labai sodrus skonis beveik iš nieko.
🔗
Čia yra pagrindinis troškintų kopūstų sriubos receptas, naudingas kiekvienam lėtos viryklės savininkui.



Štai štai mano * puikybė * sėkminga kopūstų sriuba 706 m. Kenwoode (p. 366 temoje „Lėtas viryklė“, modelio pasirinkimas ...) Nuotrauka yra.



Rituslya,
Ritai, bulvės, skystis ir MIN režimas paprastai yra labai prastai derinami, kietos daržovės geriau viriamos MAX, o kuo mažiau skystos, tuo jų skonis yra sodresnis



Kartais, kai bute vėsu, o už lango siautėja oras, aš kepu liesus barščius, pirmąsias pupeles, sveikus burokėlius, sveikas bulves, džiovintus grybus MAX kepu 5 valandas (ir skaitau knygą, arba rūšiuoju) iš savo žaislų kolekcijos, trumpai tariant, aš praleidžiu maloniai ir tuo pačiu metu šildau butą), tada išimu burokėlius, supjaustau grybus, bulves mnu, kepu ir grybus, svogūnus, morkas, pridedu pomidorų pastos į padažą, įdėkite kopūstus į dubenį, nes jis beveik paruoštas, surinkite barščius taip, kad šaukštas stovėtų. Aš duodu virti, o kitą dieną jo skonis dar geresnis, tačiau tai, galima sakyti, yra retas įvykis.



P. S. Pupelės Aš visada mirkau bent per naktį

Lęšių sriuba.
Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos
Receptas kažkada buvo rastas pas Betty Crockers, šiek tiek pakeistas ir įstrigo mano virtuvėje kaip labai tinkamas maistui gaminti per naktį.
1 pakelis (450 g) paprastų rudų lęšių, gerai nuplaunamų,
2 litrai vandens
2-3 st. l. sauso vyno, vyno acto ar citrinos sulčių,
1 valgomasis šaukštas l. su čiuožykla pomidorų pastos,
1 / 2val l. sausas čiobreliai,
1 / 4val. l. kmynai ir kmynai,
3 česnako skiltelės, presuotos per presą,
2 vidutiniai svogūnai, nulupti ir supjaustyti kubeliais
2 vidutinės morkos, nuluptos ir supjaustytos kubeliais
1 kalakutienos kulšelė arba kalakuto šlaunys. (Arba kokia mėsa jums patinka)
Visus ingredientus suberkite į „slowcooker“ dubenį, išmaišykite, uždenkite ir virkite 8–10 valandų „High“.
Išimkite mėsą iš gatavos sriubos, gerai išmaišykite ir pagardinkite druska.
Leiskite jam užvirti dubenyje prieš pietus arba prieš pietus.

Tai taip pat buvo parengta 706 m. Kenaud, tai turėtų būti padaryta Kitforte





Paruoštos 2 porcijos tyrės kalnų sriubos be mėsos,
1 puodelis geltonųjų skaldytų žirnių
sauja sausų daržovių
4 stiklinės vandens
Aš nemirkiau žirnių pusiau, lukštentų, o tik kiaurasamtyje išplaudavau juos nuo dulkių ir leisdavau vandenį iškasti.
Aš viriau MAX, 5,5 valandos, kol žirniai visiškai išvirs bulvių koše.
Sūdyta ir pipiruota paruošta sriuba, pridėta žalumynų ir fetos sūrio.

Oxyunik, bet žuvies sriuba, pagaminta iš konservų, troškintų daržovių, bulvių ir ryžių, kurį režimą turėčiau virti, min ar max? ir kiek laiko?
Tai, kad ryžiai greičiausiai bus labai išvirę, manęs visiškai negąsdina.



Kokia nuostabi žirnių sriuba pasirodė!

[Rituslya]

Rituslya,
Rita, sakau grynai savo mintis ... Įdėkite ryžius į lėtą viryklę ant MAX ne anksčiau kaip likus valandai iki virimo pabaigos. Konservai ir tokie paruošti, kad jų gaminti yra per daug.
Aš virčiau bulves ant MAX su nedideliu kiekiu vandens, kol jos bus beveik paruoštos, tada įpilčiau kepimo, konservuoto vandens, verdančio vandens ir ryžių ir virčiau visa tai valandą iki norimo ryžių paruošimo
Jei „Galinv“ bulvės per dvi valandas bus išvirusios šiek tiek vandens ir aliejaus, tada supjaustytos bus dar greitesnės, tiesiog užpilkite vandens iš pusės stiklinės.



Arba troškinčiau bulves + kepiau labai mažai vandens (galite ir keptuvėje, kurioje kepiau), tada viską dubenyje + verdantį vandenį, ryžius ir konservus ir ant MAX, kol ryžiai iškeps.

Kokia nuostabi žirnių sriuba pasirodė!

Aš įsimylėjau žirnių tyrės sriubą, be mėsos, su lydytu sūriu arba fetos sūriu / feta

[brendabaker]

brendabaker, žavinga žirnių sriuba! Mirkyti žirniai, tiesa? Siekite to, aš vis pamirštu, bet be to jis nebus virti. Man reikia kažkur užsirašyti, aš tik norėjau žirnio.

[Dina]

Dina, kai pamirštu pamirkyti žirnius, darau taip: įdedu į gilią lėkštę, užpilu vandeniu ir įdedu į mikrą 10 minučių 600 ° C temperatūroje. Tada gerai užverda

O jei ją sumalate kavamale, ji negaro greičiau? Aišku, žirnių nebus, todėl esame namuose ir gaminame, kol jie užvirs.
Tuomet negalvojau persijoti miltų, o grūdai buvo jaučiami, bet sriubą virti bet kokiu atveju ilgiau nei 15 minučių ... Tikiuosi, kitą kartą nepamiršiu, kad reikia sieto, bet ne fakto

[Deana]

Deana,
Dina, priklausomai nuo to, kokie žirniai, geltoni skaldyti žirniai, kurie apskritai neviliojami PALVĖSE, aš viriau nemirkęs, tik plačiau po tekančiu kiaurasamtyje
Bet apvalius geltonus VISUS žirnius reikia mirkyti, nemėgstu jų pirkti.
.



Anna67,
Aš viriau žirnių tyrės sriubą iš žirnių, sumaltų kavamale ryžių viryklėje ir puode, ji pasirodė labai greitai, virė beveik 5 minutes ir viskas.
Man atrodo, kad nėra prasmės ruošti šią greitą sriubą dolgarkeryje.
Bet tradicinė žirnių sriuba, ilgai grojanti, iš lėtos viryklės, mano asmenine patirtimi praranda * muzikalumą *, tai man svarbu. Taip, ir man patinka skonis, atrodo, kad jaučiami žali žirneliai ir daržovės (aš gaminu be mėsos) ir dažnai be druskos



Ir mano namuose vėl nėra karšta, šildymas buvo užtikrintas visuose įėjimuose, išskyrus mano. Taigi vėl užsidedu žirnių sriubą, po 5 valandų Kitfortas sušildys butą ir išvirs, taip sakant, du viename.

[VitaVM]

VitaVM, brendabaker, merginos, ačiū! Kokių turėsiu žirnių, ką matau, ką nusipirksiu, sutelksiu dėmesį į puses, žinoma, nemėgstu ilgai ruoštis. Darbe jie gamins sriubos viryklę, bet kažkaip išbandysiu namie Kitenkoje. Suinteresuotas.
brendabaker, Oksanai, kažkaip pasigedau, o tavo „Kita“ yra atskiras receptas?

[Deana]

Deana,
Dina, mano žirniai yra tik šiame puslapyje, kur yra sriubos nuotrauka, bijau išsisukti su tokiu receptu ir net su rekomendacija apie lydytą sūrį



Tai iš tos pačios serijos kaip ir parduotuvėje nusipirkti koldūnai padaže, tarsi ne receptas, o paruošimo būdas

[brendabaker]

brendabaker, Na, gerai! Taip pat svarbu labai geras receptas ir apie sūrį! Tik atrodo, kad viskas paprasta, bet iš tikrųjų tai labai naudinga ir svarbu. Tai, žinoma, priklauso nuo jūsų, bet aš tikrai užsirašysiu sau tokį receptą.

[Deana]

Deana,
Dina, aš naudoju šiuos žirnius su skirtingais zaprvki, kartais su sūriu, kartais su kepimu + vištienos gabalėliais, arba kepta šonine, ar kažkuo rūkyta.
Tai yra, aš viriau sau žirnius, kiekvieną kartą gaminau vis kitokį padažą, dalimis sumaišiau, pašildžiau, štai žieminė veislė ant stalo.
Jei vis tiek nufotografuosiu variantus, tada išdėstysiu vieną receptą.