brendabaker
Merginos, mokančios pasigaminti Šulum sriubą Kitforte, pasidalinkite receptu
brendabaker
, TURKIJOS KRŪTŲ FILĖ sumuštiniams ar salotoms.

Lėtos viryklės temperatūros diagrama „Kitfort KT 2010“
Norint virti filė savo sultyse sultingai, o ne sausai ir turint ryškų skonį, patikimiausia sutelkti dėmesį į mėsos termometro rodmenis, o krūtinei - 74–76 ℃.
Kepimui skirta mėsa turi būti iš jauno paukščio ir be pakartotinio šaldymo ir atitirpinimo, tada nebus nemalonaus kvapo, kuris dažnai atbaido žmones nuo šio dietinio produkto pirkimo.
Visas jaunas krūvos krūtinėlės filė, 750g
Druska, pipirai, česnakai, sutrinti, džiovinti raudonėliai.
Mano filė, įtrinu puse porcijos druskos ir pipirų, ploniausius galus pasuku žemyn ir dedu į švarų, sausą dubenį, stengdamasis neliesti sienų. Skysčių nepilame.
Uždarykite ir nustatykite MIN režimą.
Po 2 valandų temperatūra storiausioje vietoje yra –63 ℃,
Po 2,5 valandos -73 ℃.
Po 2 valandų 40 minučių -75 ℃.
Išjungiau prietaisą, išėmiau filė, paragavau druskos ir pipirų, įmaišiau šiek tiek pipirų, iš visų pusių įtrinau sutrintą česnaką, pabarstau sausu raudonėliu
Įmušiau į dubenį, iš dubens įpyliau porą šaukštų skysčio, lėkštę ant mėsos ir priespaudą. Ir nuo pietų iki vakaro šaldytuve.
Puikus, sultingas ir dietinis, kalakutienos skonis yra malonus ir ryškus.
brendabaker
Temos pradžioje * Lėtos viryklės, modelio pasirinkimas .... * GYGAN pateikė nuorodą į šį naudingą straipsnį
🔗
Ten mergina ištisus metus įvairiuose patiekaluose iš skirtingų viryklių virė skirtingus patiekalus iš knygų, ji pateikia ir pačius receptus, ir komentarus, kas iš to atsirado.
Be puikių receptų, tokių kaip „crème brulee“, radau du labai naudingus dalykus sau:
1. Jei neturite savo karvės ir perkate pieną parduotuvėje, neturėtumėte virti per naktį košės. Mergina paėmė žinomos kompanijos prietaisą, tinkantį tūriui, ir per naktį įdėjo košę, tokią kaip * draugystė * iš rudųjų ryžių ir kvinojos. Ji žinojo, kad karvės pienas gali sutirpti, todėl įpylė 2 litrus sojos ... O ryte jie pusryčiavo su vafliais, nes puošniai atrodanti košė buvo kartaus skonio, tarsi sudegusi.
Iš savo patirties tą patį pasakysiu apie pieno miltelius, jis tampa kartokas, nekepamas, pieną kaitinu tik vasarą.
2. Dietinė vištienos mėsa nustoja būti dietinė, jei ji buvo kepama pusę dienos ištirpintuose vištienos riebaluose .... todėl reikia pašalinti visą vištienos odą ir riebalus (pabandysiu, niekada nemaniau pašalinti) visos vištienos odos), ištepkite 1/4 puodelio mėgstamo salotų užpilo, druskos, pipirų, česnako viduje ir virkite iki kaulų (mano mėgstamiausias padažas yra majonezas, koks yra maisto kiekis?)
JuodaplaukėMergina
Citata: brendabaker

, TURKIJOS KRŪTŲ FILĖ sumuštiniams ar salotoms.
Oksana, ačiū! Pagal šį receptą išviriau dvi dideles vištienos krūtinėles Kitforte, ji pasirodė puiki!
brendabaker
JuodaplaukėMergina,
Tatjana, dėl geros sveikatos aš tiek kartų džiovinau ir gadinau liesą mėsą skirtingose ​​lėtose viryklėse, kol kažkur perskaičiau taisyklę, kad reikia žiūrėti į mėsos termometro rodmenis ir kad mėsą labai įmanoma išdžiovinti lėta viryklė, o tada ji pradeda skaidytis į standžius pluoštus.
JuodaplaukėMergina
Oksana, neturiu termometro, viską bandau su šakute, po 8 valandų jis tapo minkštas, visai nesausas! sultinys iš krūtų išsiskyrė beveik iki pusės aukščio. Aš ant jo gaminau grikių košę. Tik druskos visai nereikėjo, druskos užteko, atsižvelgsiu kitą kartą. Odos ir kaulai atiteko katei. Dalis mėsos pateko į šaldiklį. Apskritai gamyba be atliekų. man tai patinka
brendabaker
JuodaplaukėMergina,
O skysčio turėjau tik 4 šaukštus. l.,
Aš tiesiog negaliu suprasti, su kuo tai susiję, kad kartais iki vištienos grindų taip pat yra skysčių, tačiau šį kartą visos sultys liko mėsoje.
Manau, kad su mėsos kiekiu, bet nesu tikras
velli
Aš noriu virti troškintas vištienos kojas Kiteke. Aš net mačiau, kaip kažkas juos virė, bet nepamenu, kas ir kaip ir kur galėčiau pamatyti šią nuotrauką? Kai skaičiau ir žiūrėjau apie lėtus ežerus, aš nesureikšminu savo dėmesio, nes niekada neturėjau jų visiškai virti. Bet kažkas prasiveržė ir aš norėjau pabandyti juos išvirti, paragauti, kaip jie skanūs. sulėtintai. Aš dabar verdu sultinius tik lėtoje viryklėje, jokių greitpuodžių / daugialypių, tik lėtoje viryklėje!
JuodaplaukėMergina
Citata: brendabaker


Aš tiesiog negaliu suprasti, su kuo tai susiję
Oksana, manau, kad jie yra prikimšti vandens
brendabaker
Citata: velli
Sultinius verdu tik lėtai
+1
brendabaker
Užvakar paruošiau atšaldytą 1,4 kg svorio broilerį. Nupjaukite sparnus, pašalinkite VISĄ ODĄ IR RIEBALUS. Kitą kartą būtinai patrinkite jį iš visų pusių majonezu arba kečupu, nes jis pasirodė šiek tiek švelnus.
Druska, pipirai, apibarstyti sausais svogūnais, česnakais ir raudonėliais iš viršaus ir iš vidaus.

Lėtos viryklės temperatūros diagrama „Kitfort KT 2010“
Aš viriau 3 valandas ant MINIMUM ir dar 2,5 valandos stovėjau ant ŠILDYMO, uždengęs dangtį rankšluosčiu. Mėsa nukrito nuo kaulų, žinoma, labai švelniai, visiškai nebuvo jokio riebaus ir stuburo kvapo bei skonio, o tai man yra labai svarbu.
Šalta mėsa yra tankesnė ir skanesnė
Skystis pasirodė apie pusę stiklinės, kai viriau ant MAX ir odoje, tada po 3 valandų pasirodė daugiau riebalų sultinio
PS iš tų mėsos trupinių, kurie prilipo prie kaulų, MAMAN lėtoje viryklėje pagamino padažą makaronams, jis pasirodė kaip lazanija.

Lėtos viryklės temperatūros diagrama „Kitfort KT 2010“

Visos lėtos viryklės gamina skirtingai, „Kitforth“ verda broilerius, mano nuomone, geriau nei visi mano turimi modeliai.
(Remiantis apžvalgomis, ovalus Russellas Hobbsas gerai paruošia broilerius)
„Kenwood 706“ yra guminė guma ir stipriai atskleidžia stuburo dvasią.
Jekaterina Katko skundėsi dėl 3,5 l Murphy, kad broileriai yra tik Fuuu
* Profesionalūs * (pvz., Kenwoodo ir Murphy) modeliai geriau gamina ne jauną, ar kietesnę * naminę * mėsą, ne veltui panašią, modelis siūlo medžioklės klubą žaidimams
Deana
brendabaker, grožis! Ar ji įdėjo tai kaip į paveikslėlį? Pilvas aukštyn? Ant nugaros, taip? O ji neragavo, trynė ir tuoj pat ją panaudojo, tiesa?
brendabaker
Deana,
Dina, labas, aš seniai nemačiau, džiaugiuosi
įdėk, kaip paveikslėlyje, pilvu į viršų, pagal „GYGANKA“ nuorodą pagamino „Visa vištiena“ receptą, labai ačiū.
1 visa vištiena
1/4 puodelio mėgstamo paruošto salotų padažo
Druska pipirai
Nuimkite visą vištienos odą, pašalinkite riebalus, įtrinkite iš vidaus ir į išorę mėgstamu salotų užpilu, druska ir pipirais, jei tokių yra, tada viduje tiek, kiek jums patinka česnakai. Įdėkite į dubenį
Virkite, kol suminkštės
(P. S. Mano mėgstamiausias padažas yra majonezas arba kečupas, be padažo šviežias, šaltas skonis ir konsistencija tampa dar geresni)
brendabaker
Į dubenį suberkite 700 g šaldytų žiedinių kopūstų ir įberkite druskos.
Aš viriau MAX apie 2 valandas ir 50 minučių.
Po 2 valandų įdėjau 4 šaukštus. l. grietinė, druska, cukrus, pipirai, sausi svogūnai ir česnakai, sumaišyti. Į beveik gatavų kopūstų padažą į akis įdėjau tirštos Rolton bulvių košės. Pasirodė nepervirti, vidutiniškai minkšti kopūstai maloniame grietinės padaže.
Lėtos viryklės temperatūros diagrama „Kitfort KT 2010“
Deana
brendabaker, Sveiki! Užblokavimas darbe neleidžia normaliai lankytis forume.
Ačiū, supratau apie PSIS, noriu išbandyti.
Ir dabar tu mane taip pat suviliojai kopūstais! Iš akies tai bent jau apie tai, kiek bulvių košės? Pora šaukštų?
brendabaker
Deana
Lėtos viryklės temperatūros diagrama „Kitfort KT 2010“
Apačioje stiklinėje liko 1 cm sausos tyrės, likusią dalį dedu į kopūstą.
Lėtos viryklės temperatūros diagrama „Kitfort KT 2010“
Deana
brendabaker, Supratau ačiū! Manau, kad šioje versijoje bus brokoliai arba jų mišinys.
Deana
brendabaker, Oksanchik, aš tradiciškai suprantu - ar galite papuošti kopūstus receptu? Man labai patiko!
brendabaker
Deana,
Dina, išduota
Deana
brendabaker, Ačiū! Paslėpsiu namus žymėse! Taip pat turėsiu išbandyti mišinį su brokoliais, skonis turėtų būti šiek tiek kitoks.
Svetlana7
Citata: Anna67

Taigi galvoju ir apie šilumos nuostolius ...nors sprendžiant pagal tai, kaip palangė sugadino mano palangę, ji silpnai kaista.


Prašau pasakyti, kur tada dėti šią lėtą viryklę - kam? Ką galima pakloti po juo? O gal neįmanoma pakloti, kad jis dar labiau neperkaistų?

brendabakerir folija ar galiu pakišti po lėta virykle, kad nesugadintų paviršiaus? Kaip būti, padėk, prašau!
Šypsokis
Pagal visus be išimties elektrinius prietaisus įdėjau medinę, 2 cm storio pjaustymo lentą
Svetlana7
Šypsokis, gal įmanoma kartoninė dėžutė? Storas kartonas iš po dėžutės, gofruotas viduje? Ir tada nėra medinės lentos. O kartonas - ar jis taip pat pagamintas iš medžio? (atsiprašau už mano logiką)
Šypsokis
Citata: Svetlana7
gal kartonas gali buti
Sveta, kartonas yra popierius, tik storesnis, gofruotas ir visa tai yra labai pavojinga ugniai... Aš nusipirkau specialiai lentą - pjaustymo lentą 30x40, taip pat, po Kuzinu, ant dujinės viryklės, tiesiai ant grotelių, aš įdėjau storos faneros lakštą (jis šiek tiek netelpa ant lentos)
brendabaker
Svetlana7,
Svetlana, aš įdėjau jį į pjovimo lentą iš karščiui atsparaus stiklo. Taip pat tinka plytelės arba metalinis stovas karštiems indams ant kojų.
Svetlana7
Oksana, dėkoju. Kur ir kaip dėti - nežinau. Perskaičiau jūsų receptus - noriu pradėti iš karto. O kaip karšta yra jo šonuose ir kaip apskritai ji stipriai apkepa iš šonų? Aš perskaičiau jūsų pranešimus - kas net šildo kambarį)
brendabaker
Svetlana7,
Svetlana, kažkur temoje matavau ir rašiau pagrindo, dugno ir statinių temperatūrą. Aš galiu tai neteisingai suprasti, bet atrodo, kad apie 80 ℃. ne daugiau, tai vis dar nėra degiklis ar šildytuvas.
Aš įdėjau apie 5 cm nuo sienų, to pakanka.





Citata: šypsokis
Pagal visus be išimties elektrinius prietaisus įdėjau medinę, 2 cm storio pjaustymo lentą
Kokia šauni mintis, ačiū Jekaterinai
velli
Padėjau savo lėtąjį ant kriauklės krašto, jis yra nerūdijančio plieno ir didelis. Aš įdėjau medinę pjaustymo lentą (specialiai nusipirkau lėtos dydžio). Kampe yra plytelėmis išklotos sienos, bet aš taip pat dedu papildomą antrą lentą (plastikinę), tam atvejui, kad plytelė nenukentėtų lėtai veikiant. Ji vikri.
L_e_a
bet aš tiesiog stoviu ant stalo, ir viskas gerai. nuo sienų ir krašto, žinoma, aš taip pat atsitraukiu kelis cm.
Svetlana7
Citata: šypsokis
Aš įdėjau storos faneros lapą
Ačiū už patarimą! Nuėjau ir nusipirkau specialią pjovimo lentą, pagamintą iš 30x37,5 cm faneros, mažiau nei 1 cm storio (kitų nebuvo) - kad ant stalviršio būtų lėta viryklė. Pasirodo, kad ši fanera yra geras dalykas, ji saugo.

Citata: velli
Taip pat pridedu antrą lentą (plastikinę)
Tokią plastikinę lentą taip pat dedu už lėtos viryklės, nes vietos visai nėra, už jos yra mikrobangų krosnelė, todėl plastikas net neįkaista, 5 cm tarp jų. Ačiū už patarimą!

Oksana, mane jaudina tai, kad kai prietaisas veikia iš labai įkaitusio dugno, viela įkaista - po dugnu yra tik maža jos dalis, bet laido daliai neįmanoma įkaisti iš apačios?! Gal todėl gamintojas paskelbė, kad prietaiso tarnavimo laikas yra tik 2 metai?! Ne 5 metus, kaip daugelis arbatinukų ir kitų panašių šildymo prietaisų, bet tiek mažai? Tai mane labai nuliūdino - šildydavau net nedidelį plotą po dugnu, bet - laidai, elektriniai!

Merginos, aš taip pat noriu paklausti: ar kas nors dubenį jau plauna indaplovėje? Kaip dangtelio plastikas reaguoja į ploviklius, ar jis susidėvi? Dubuo yra toks sunkus, kad atrodo, jog PMM krepšelis gali nuo jo sulūžti ir sulenkti. Mano rankomis)

Aš viriau sultinį su viena vištienos šlaunimi (be daržovių, be visko, tik druskos) MIN ir buvo šiek tiek vandens, uždariau šlaunį. Užvirė beveik po 4 valandų. Aš viriau avižinių dribsnių košę pagal receptą iš instrukcijos: kažkur dingo daug skysčių, sienos prie dubenėlio buvo šiek tiek apdegusios (išdžiūvusios). Bet skonis košei pasirodė įdomus. Tiesiog reikėjo žiūrėti ir anksti jį išjungti. Aš taip pat naudojau akinius, bijau, kad ne standartiniai, galbūt reikėjo užpildyti daugiau dubenėlių. Ir niekas nebūtų išgaravęs.

Man patiko, kad kai dubuo beveik pilnas, su vandeniu, verdant nėra garų. Garai ar dar kas nors tiesiog teka atgal į lėtą viryklę, vos spėdami susikaupti dangtelio kraštuose, nes dubenyje yra įdubų, į kurias teka garai, kurie tampa vandeniu. Paprastai, jei atsitiktinai atsiduriate ant viryklės, šie garai kaupiasi šalia dangtelio, pradeda bėgti iš keptuvės, garai liejasi. O čia - taip tyliai, pats puodas kepa, garai teka viduje, o viduje verda.

Apskritai dalykas yra geras, jei ne ši viela, jos dalis po dugnu, kuri sušyla kartu su dugnu, įkaista nuo karšto dugno. Ir, gal man atrodo, bet yra lydyto celofano (plastiko) kvapas. Ar tai trūkumas?
selenа
Citata: Svetlana7
kuris šildo dugną,
apačioje nėra kaitinimo elemento, jis yra ant šoninio paviršiaus, jis neturėtų būti kritiškai šildomas, įskaitant laidą, galbūt jūsų kopija nėra visiškai tinkama naudoti?
brendabaker
Svetlana7,
Laido dalis, kuri prie įėjimo į pagrindą šiek tiek įkaista visoms lėtoms viryklėms, kai planuoju gaminti ilgą laiką, uždėjau ją ant tokio stovo su kojomis, o tada tik savo pačių ramybei. naujojo stalviršio uždengimui. Kitame bute ant paviršiaus uždėjau stiklo keramikos plokštę, arčiau sienos
Lėtos viryklės temperatūros diagrama „Kitfort KT 2010“




selenа,
Tikiuosi, Keithas turi mažesnį kaitinimo elementą nei kiti lėtieji, todėl dugnas yra karštesnis, o viela prie pačios pagrindo sienos taip pat yra.
Iš pradžių tai mane gąsdino, nes esu įtartinas, bet praėjo beveik metai, Keithas dirba beveik kasdien, be jokių incidentų.
Ponia. Addams
Merginos, pradėjo pamažu įvaldyti prietaisą. Prie tokio kepimo laiko sunku prisitaikyti

, kadangi negaliu išvykti nakčiai (lėta viryklė su koše vėluoja), vakare po darbo jau noriu valgyti ir dar iki miego nėra tiek daug laiko, ryte palieku darbą nebylus išvykti, ir laiko bus per daug - daugiau nei 10 valandų. Nors aš gaminu savaitgaliais, tai vis tiek yra pagrindinis maisto gaminimas per savaitę ir tuo pačiu metu dalyvauja dauguma įrangos.



Aš jau viriau sultinį nuo kalakuto peties - skanus, skaidrus sultinys, bet nesivarginau jo įtempti, todėl tada, kai jau šildiau, jis buvo supiltas į puodą, jis tapo drumstas (bet ne mažiau skanus) ). Ką tik pripratau, kad multivarke ant puodo dugno ir sienų lieka apnašų.

Ji pagamino visą vištą - 1,9 kg; Nupjoviau odą ir riebalus, apibarstiau prieskoniais, tiesiog įdėjau į puodą ir padėjau „aukštai“ 4 valandoms (maniau, kad vištiena buvo labai didelė), pasirodė, kad yra šiek tiek per daug - po tris valandas krūtis T buvo 90 laipsnių, turėjau ją išjungti. Bet vis tiek labai skani ir nesupainiojusi, mėsa byrėjo. Anksčiau jie orkaitėje dažnai pagamindavo visą vištieną specialiu didelio stiklo pavidalu, bet tada jie sustodavo - įjungę šią bandurą. Ir tada toks grožis - padėkite jį ir pamiršite!

Lėtos viryklės temperatūros diagrama „Kitfort KT 2010“
brendabaker
Ponia. Addams,
Kokia puošni vištiena pasirodė, man ji taip pat labiau patinka, kai nėra odos ir riebalų




Apie naktinius virimus aš taip pat nesu ramus,
nors turiu ir pan. * klasikinis * Russellas Hobbsas, 3,5 l
ir vis tiek jis verda ryžių košę žemu režimu, kad be maišymo tik per 6 valandas ir 30 minučių. O aš gerai jaučiuosi miegodama 9–10 valandų. Tai reiškia, kad jūs, kaip ir su Keithu, turėsite gaminti maistą naudodami laikmačio lizdą.
Man atrodo, kad 3,5 litro tūris apskritai nėra labai tinkamas 9–10 valandų maisto ruošimui naktį, jie visi tam yra per daug protingi, pavyzdžiui, „Kitfort“ ar „Russell“.
brendabaker
Kokios būtinos atostogos kovo 8 dieną!
Savivertė pakyla į viršų !!!
Lėtos viryklės temperatūros diagrama „Kitfort KT 2010“
Net sniegas už lango neerzina, nes netrukus ateis pavasaris
Gulbė-Žuvėdra
Aš vėl su savo žirnių koše. Šį kartą ruošiau pyragams įdarą. Aš paėmiau iš HP 3 stiklines skaldytų žirnių, vakare žirnius išplaunu, padažus įdėjau į puodą, užpyliau 6 stiklines šalto vandens. 6 valandą ryto aš įsijungiau: 2 valandas maks., 3 valandas min., Pridėjau 1 šaukštelį. druska, problenderil, 1 valanda kaitinimo. Pasirodė puiku! (šiai porcijai) Dabar pagrindinis dalykas yra tas, kad niekas nemato, kitaip jie negyvens, kad pamatytų pyragus ... Apskritai, lėtas yra kietas! Kartais ji nuobodžiauja kelias dienas, o kartais tu gailiesi, kad ji viena su manimi.
brendabaker
Citata: gulbė-žuvėdra
pildymui
Irina, kaip gaminti pyragus su žirnių įdaru, pasakyk man, prašau, aš taip pat noriu gaminti
Irgata
Oksana, taip, kaip ir su bulvių koše.
Mano uošvė kartais darydavo - kaip ir bulvių košėje - sviesto ar grietinėlės, ji turėjo savo karvę, kiaušinį ar svieste keptų svogūnų, sovietiniais laikais ypatingų malonumų nebuvo, bet buvo skanu.
Nors į tešlą kišti žirnelius - na, štai jei vaikai norėjo ne žirnių, o pyragų ir kepti - buvo skaniau.
Pati žirnių košė yra gera - man patinka į karštą košę įpilti sviesto arba kvapnaus augalinio aliejaus ir smulkiai supjaustytų svogūnų, išmaišyti ir leisti svogūnams sušilti su sviestu žirniuose. Vkusnaa ..

Aš gaminau koldūnus su žirnių koše, kai vaikai buvo maži. sekėsi gerai - koldūnai ura! Hurra! ))) susukta iki 5 metų))
Gulbė-Žuvėdra
Oksana, idealiu atveju reikėtų gaminti bulvių tešlą. Aš tingus. Todėl - tiesiog duonos tešlą ant miltų 1 sek., Tada kepkite aliejuje keptuvėje. Taip, ir į įdarą dedu keptų svogūnų. Vkusnaa! (bet labai kaloringas) Bet koldūnų su žirniais dar negaminau.
brendabaker
Irša,
Ira, klase! O apie tokį įdarą net negirdėjau, nors žirnius mėgstu. AČIŪ už idėją, aš jau kepiau čeburekus karduose su tokiu įdaru (dažnai gaminu pyragėlius su bulvių koše, man labai patinka
).Gulbė-Žuvėdra,
Taip, ir aš kepsiu pyragus su miltelių įdaru




Irša,
Ira, ar dedate žalių svogūnų su koše?
Irgata
Oksana, Daryk kystybyi - nereikia kepti, pyragaičiai kepami sausoje keptuvėje, o skonis nuostabus, aš to nedariau su žirneliais, tik su bulvėmis (tiesa, be lydyto sūrio, ypač dabartinių), bet taip pat bus skanu su žirneliais, bet bent kažkoks įdaras šviežia tešla stumia - ir viskas skanu - STEBUKLAI !!!
brendabaker
Irša,
Iraty genijus
žita
Virtuvės smulkmenų temoje skaičiau apie arkliukų formas, užsisakiau sau ir tuo pačiu ovalų karštą stendą. Gavau užsakymą, kačiuko dubeniui skirtas stovas tinka, nes jis buvo pagamintas jam.
Lėtos viryklės temperatūros diagrama „Kitfort KT 2010“
Lėtos viryklės temperatūros diagrama „Kitfort KT 2010“
Nuotrauka nėra labai gera, tai yra dubens dugnas, kažką atspindi tamsi dėmė ant dubenėlio sienos, kitaip negaliu nufotografuoti.
Rituslya
Atvykau čia su savo rinkiniu, nes jis beveik brolis 2010 m
Lėtos viryklės temperatūros diagrama „Kitfort KT 2010“

Vakar pagal šį receptą viriau mėsos kukulius.
Lėtos viryklės temperatūros diagrama „Kitfort KT 2010“Vištienos kotletai su lydytu sūriu
(celfh)

Aš įdėjau jį į rinkinį, užpiliau grietine ir šiek tiek vandens ir 5 valandas minutei. Su pasisekimo jausmu nuėjau miegoti. Ateinu ryte, mano rinkinys jau paseno ir sušyla su jėga ir pagrindiniu.
Bet pasirodė tiesiog labai skanu. Labai! Jei man lėtos virimo standartas yra daugialypis viryklė „Element“, tai čia pradėjau abejoti.
SvetLanaSSh
Rituslyair kokius skaičius / raides turi jūsų Elementas? Kaip tai veikia?
Rituslya
Svetlanas, taip, tai lėtas virimas, bet tik su elektroniniu valdymu, o ne mechaniniu. Taip pat 3,5 litro.
Čia skaičiai yra -KT 212
brendabaker
Rituslya,
Ritulai, skaičiau apie tavo kotletus ir iš mūsų MYASNOVE nusipirkau 400 g vištienos kukulių su sūriu. Kadangi mėsos kukuliai nebuvo užšaldyti, nusprendžiau juos 5 valandas virti retame Russell'e ant Lowe, paskleisdamas juos dugnu vienu sluoksniu ir užpildamas grietine + vandeniu + pomidorų pasta + trupučiu druskos, cukrumi, sausu česnaku ir raudonėliu .
Taigi jis padarė mane šiek tiek rudą ir skanų, negalima sakyti, kad iš pusgaminių.
Grožis, kitą kartą imsiu ne 12, o 16 mėsos kukulių, turėsiu 4 porcijas su garnyru.
Lėtos viryklės temperatūros diagrama „Kitfort KT 2010“
SvetLanaSSh
Rituslya, Rituel, ką tik pamatė žinutę. Dėl kažkokių priežasčių HP pranešimai nebebuvo gaunami į paštą ir ji net pamiršo pasidomėti tema. Labai ačiū už atsakymą.
Rialis
Na, šiandien aš perskaičiau visus 18 puslapių, mano smegenys užpildė, išmetė perteklių, o svarbiausia radau kalakutienos filė, nes šeima ją myli, tačiau ji pasirodė gana sausa puode ir jos neviriau tai. Ačiū puodžiaus komandai už sumanias idėjas
Šnipinėjimas šiandien baigėsi




Oksana, pasakyk senajam. Kepdami mėsą, iškart į ją įkišate termometrą ir paliekate, ar kaskart atidarote dangtį ir matuojate?
Rituslya
Oxyunik, ačiū už visus įvykius! Šiandien, naktį, jums padedant, aš iš trijų šlaunų iš pradžių viriau vištienos sultinį, o tada iš jo sriubą su naminiais makaronais. Ilgą laiką mano vištienos sriuba nebuvo kvepianti vištiena, kaip šiandien.
Dabar papietausime, užpilsime ir pradėsime gaminti grikius.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas