Saldainiai iš vaisių, pagaminti iš aviečių, agrastų, kriaušių, obuolių ir apelsinų („L'equip IR-D5“ infraraudonųjų spindulių dehidratatorius)

Kategorija: Ruošiniai
Saldainiai iš vaisių, pagaminti iš aviečių, agrastų, kriaušių, obuolių ir apelsinų („L'equip IR-D5“ infraraudonųjų spindulių dehidratatorius)

Ingridientai

Avietės 800 g
Agrastas 800 g
Kriaušės 3 vnt
Obuoliai 2 vnt
Apelsinai 2 vnt
Medus 2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Nuplaukite ir išdžiovinkite visas uogas ir vaisius.
  • Avietes ir agrastas perleiskite per uogų trynimą (aš tai padariau „KitchenAid“ patrynime), nulupkite apelsinus ir kauliukus ir plakite juos su likusiais vaisiais maišytuve (turiu samurajų), įpilant 2 valg. šaukštus vandens - 2 minutes, sumaišius uogų ir vaisių mišinius ir 10 minučių išsiunčiant juos į „Element“ multivarką „makaronų“ programai, užvirus, įpylus medaus, supylus į padėklus ir išsiunčiant į džiovyklę mašinoje, „Saulės“ režimas ...

Pastaba

Džiovyklė išsijungė po 6 valandų, bet man atrodė, kad reikia šiek tiek laiko pridėti, dar 1,5 valandos palaikyti 65 ° C temperatūroje ...

gawala
O, mes jau dviese!
Kas dar yra su mumis?
Viskas pavyko puikiai!
Galya, tikiuosi, kad nesigailėjai įsigijusi šį džiovintuvą.
marlanca
gawala,
Ačiū varnele ... ... man patinka naujas asistentas, dabar džiovinsiu visokias žoleles, tada pomidorai bus šalia ...
gawala
Citata: marlanca
sausos žolelės
O taip pat reikia nusausinti petražoles. Aš vis dar negaliu susitvarkyti .. Dabar Belevskaja jau yra dviejuose džiovyklose .. Vakar kažkas įsiuto.
marlanca
Citata: gawala

O taip pat reikia nusausinti petražoles. Aš vis dar negaliu susitvarkyti .. Dabar Belevskaja jau yra dviejuose džiovyklose .. Vakar kažkas įsiuto.
Oho ... kiek tai obuolių?
gawala
Citata: marlanca
kiek obuoliu?
Ne, gerai, į džiovyklą negalima įdėti daugiau nei trijų padėklų. nes aukštis neleis. Jei tai padarysite lygiai su padėklu, t. Y. 1 cm, pastilė išdžius iki 0,5 cm. Aš turiu 2 cm aukštį, taigi jis yra 1 cm aukštesnis nei padėklo šonas. Bet įdėti tokį aukštį ir visi 5 padėklai nebeveiks. Kadangi viršutinis sluoksnis tikrai bus suteptas aukščiau esančiu padėklu. Apskritai viskas bus neryšku ..
Taigi dviejose džiovyklose yra tik 6 padėklai.
Trims padėklams reikia apie 3 kg bulvių košės, o šviežių 4 - 4,5 kilogramų obuolių. Plius turiu 585 gramus grynos slyvų tyrės. Na, kažkur turėjo būti pusantro kilogramo slyvų. Aš nesvėriau .. Aš neturiu šios medžiagos skaičiaus, todėl nuėjau, pasiėmiau, padariau .. Aš netaupau.
marlanca
gawala,
Ahhh, žiūrėk ką ... ... tiksliai, aš negalvojau apie aukštį ...
gawala
Citata: marlanca
tiksliai, aš negalvojau apie aukštį ..
Taip, teisingai. Gaminant „Belevskaya“ reikia atsižvelgti į aukštį. akivaizdu, kad džiovinimo metu zefyras nusistovės, tačiau iki šio taško jis taip pat sugeba pakilti. Jame taip pat yra baltymų .. Taigi protarpiais reikia dėti padėklus.
marlanca
Šiandien aš gaminau zefyrą iš braškių, aviečių, apelsinų ir medaus su graikiniais riešutais, džiovintus 8 valandas 65 ° C temperatūroje, „saulės“ režimas skonis kaip churchkhela, tas pats klampus ir skoningas ... viskas tas pats, šioje džiovyklėje pasirodo kitaip pagal skonį skonis ryškesnis, sodresnis ... nesuprantu kodėl ...

Saldainiai iš vaisių, pagaminti iš aviečių, agrastų, kriaušių, obuolių ir apelsinų („L'equip IR-D5“ infraraudonųjų spindulių dehidratatorius)
gawala
Citata: marlanca
viskas tas pats, šiame džiovintuve jo skonis kitoks, skonis ryškesnis, sodresnis ... Aš nesuprantu kodėl ...
Infrarotas daro savo „nešvarų“ poelgį ..
Citata: marlanca
tas pats klampus ir skoningas ..
Mirtis figūrai vadinama ..
Citata: marlanca
pagamintas zefyras iš braškių, aviečių, apelsinų ir medaus su graikiniais riešutais,
Išmeskite galvą. kas skanu, net nėra ką pasakyti. Beje, šiais metais turime dar neregėtą graikinių riešutų derlių. Turime paimti jūsų vaizduotės receptą.
marlanca
gawala,
Tai apie „mirtį figūrai“, būtent taip žiemą atėjo 3 kg, tai viskas ..... .... Maniau, kad jie paliks vasarą, o jau ruduo yra ant nosies, bet jie, matyt, nusprendė pabūk .... .. .. laukdamas, kol bus „figūros gyvenimas“ .....

Man labiausiai patinka su graikiniais riešutais, aš niekada nieko nedariau ...
Daryk tai, tiesiog išskrisk ...
gawala
Citata: marlanca
atėjo 3 kg,
Vasarą numečiau 4 kg ir jie nenori grįžti. Ir džiaugiuosi, kad bandau .. nevalgau saldumynų. Na, tai tik Belevskaja, bet griežtai ryte su kava ir viskas. Ir jei staiga gaminu tik vaisių, tai arba duodu draugams, jie dievina, na, arba aš pats, bet ir ryte griežtai vieną statinę kavos. Aš supjaustiau statinėmis, 3 cm pločio ..
marlanca
gawala,
Štai tu turi valios ..., vakar aš tikriausiai visą dieną su kava valgiau pirmąjį suktinuką (atkreipk dėmesį, ne statinę) su kava, o šiandien ryte jau suvalgiau naują statinę 3 su graikiniais riešutais su kava ... ir statinės prie manęs ne 3 cm, bet visi 5 tikriausiai ... negaliu sustoti ....
gawala
Citata: marlanca
Valandą eisiu maudytis ...
Geras dalykas .. Upė, tvenkinys, baseinas?

Citata: marlanca
Aš negaliu sustoti..
Tai, ką naujoji džiovyklė daro žmonėms ..
marlanca
Citata: gawala

Geras dalykas .. Upė, tvenkinys, baseinas?

Plaukiojimo baseinas....
gawala
Citata: marlanca
Plaukiojimo baseinas....
Tada 20 kartų 25 m. Pirmyn!
marlanca
Citata: gawala

Tada 20 kartų 25 m. Pirmyn!

Aš pradėsiu nuo 10 ...
gawala
Citata: marlanca
Aš pradėsiu nuo 10 ..
O, ateik, nuo 10. Ten penki ir penki atgal .. 20 minučių ir tiek .. nesąmonių atstumas ..
marlanca
gawala,
Taip, liko 4, bet man atvirkščiai .... vis dėlto sunkiau ....)))
Kartą nuplaukiau 26 baseinus, todėl turėjau kraujagyslių krizę, rankos ir kojos drebėjo, šaltas prakaitas, aš taip išsigandau - iki šiol „nepamirštami pojūčiai“ ... tada dar 2 valandas negalėjau sėsti prie vairo. ... ... šitaip ...
gawala
Citata: marlanca
Kartą plaukiau 26 baseinus, taigi turėjau kraujagyslių krizę,
Kas paprašė jūsų įrašyti rekordus? Jūsų svoris neatsitrauks nuo to, kad įveikiate čempionato distanciją ...
marlanca
Citata: gawala

Kas paprašė jūsų įrašyti rekordus? Jūsų svoris neatsitrauks nuo to, kad įveikiate čempionato distanciją ...

Tiksliai. .. dabar tik tokiu būdu: "su jausmu, tikrai, susitarimu" .....
gawala
Citata: marlanca
"Su jausmu, tikrai, su susitarimu"
MALADETAI .. ir su nedideliu zefyro gabalėliu ..
Ljna
marlanca, Galija, sakyk man, ar išpylus masę kuo nors padengi padėklus?
gawala
Citata: Ljna
išpylus masę kažkuo padengiate padėklus
Renai, geriausias yra kepimo popierius. Aš tai padariau savo infraraudonųjų spindulių kambaryje (na, pamenate, aš turiu du džiovintuvus, vieną skirtą zefyrui, o kitą - viskam iš eilės) silikoniniuose padėkluose. Ir ilgą laiką, ir .. apskritai nėra nieko geriau už popierių. Ir, beje, greičiau nei silikoniniuose padėkluose.
Na, palaukime Galinos, gal ji turi paslaptį ..

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas