Tinginys chačapuris princese 115000-01

Tinginys chačapuris princese 115000-01

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai

Ingridientai
sūris	300gr
kiaušinis	2-3vnt.
grietinė (15% riebalų)	200gr
manų kruopos	75gr
soda	0,5 val l.
druska	skonis

Gaminimo būdas

• Turiu tokių tinginių chačapurių receptą keptuvei, aš juos reguliariai gaminau, o pasirodžius mano princesei, aš patikslinau jos receptą.
• Viskas daroma labai paprastai ir greitai:
• 1. Trys sūriai dubenėlyje, aš paėmiau dešros mocarelos picai, ant vidutinio tarka;
• 2. Ten sulaužykite 2 didelius arba 3 mažus kiaušinius;
• 
• 3. Tame pačiame dubenyje pasveriame grietinę;
• 4. Supilkite sausus ingredientus: manų kruopas, sodą. Apie druską: jei turite sūdyto sūrio, greičiausiai nereikia druskos, jei šviežia, iki 0,5 val. l. Vadovaukitės savo skoniu.
• 5. Tik dabar viską sumaišome šakute ar mentele, be uolumo, tiesiog pasiekiame vienodumą. Tešla pasirodo gana skysta, kaip tiršti blynai. Kuo plonesnė turite grietinė, tuo plonesnė tešla. Galite leisti šiek tiek pastovėti, kad manų kruopos išbrinktų nuo grietinės.
• 
• 6. Mes išdėstome formą. Šios sumos pakanka užpildyti visą 8 dalių formą;
• 7. Mes įdėjome šaltą procesą ir, atsižvelgiant į jo pobūdį, 15-20 minučių kepimui.
• 8. Kai būsite pasirengę, išjunkite jį ir daugiau neatidarykite dar 3 minutes. Atidarę leiskite dar šiek tiek pastovėti ant karštos princesės. Galiausiai galite iškratyti trikampius.
• Iš principo galite gaminti be tokios formos, o tik didelį pyragą ir tik tada supjaustyti, bet tada reikia padidinti porciją (iki 500 g sūrio), kurios užtektų 30 cm mūsų princesės dugno. .
• Labai greitas, labai paprastas, labai skanus ir labai malonus, galite pridėti prieskonių kaip kvapiųjų medžiagų priedų, kas jums patinka, man patinka pridėti „itališkų žolelių“, galite kario, galite kmynų, galite apkarpyti alyvuoges arba galite kiekvieno trikampio viduryje virė nedidelę dešrą.
• 

Indas yra skirtas

8

Laikas pasiruošti:

30-40min

Gaminimo programa:

Rankenos, dubuo, mentele ir princese

Pastaba

Kai man reikia iškepti ką nors greičiau ir paprasčiau, bet tuo pačiu labiau patenkinti, kad mano sūnus ar vyras dirbtų, šis receptas man visada padeda. Priklausomai nuo naudojamo sūrio ar prieskonių ir priedų, jūs gausite kitokį skonį. Gaminkite, tai greita, paprasta ir skanu! Tavo sveikatai!

Ši forma nelabai tinka „Travolka“, ji normaliai praeina skersmeniu, tačiau aukštyje remiasi į viršutinį dangtį ir mes turime ne itin griežtą „Travola“ picos krosnies viršutinės ir apatinės dalies uždarymą. Bet vis tiek bandysiu jame gaminti maistą ir atsisakyti čia prenumeratos, su nuotraukomis.

O, Liudočka, aš pirmoji! Dabar aš paimsiu vieną, kol jie karšti!)

[Ritochka]

Ritochka, dėl sveikatos, aš ką tik pradėjau juos gaminti pramoniniu mastu, jie skrenda kaip „karšti pyragai“. Šiandien vaikas ėmėsi darbo, rytoj ant stalo reikia pagaminti dar 2 porcijas

Luda, paskutinį kartą tai dariau ant savo jogurto.
Siekiant sumažinti kalorijų kiekį
Jis pasirodė toks pat skanus!
Gal kas pravers. O aš tokių formų neturiu. Bet yra omletas ir joje aš turiu patį dalyką!
Pasirodė gerai! kepant nutrūko tik gabalas. Subtilus.

[Vėdrynas]

Vėdrynas, Liudmila, kokie gražūs khachapuriki yra gauti. Neseniai parduotuvėje susisukau į rankas tokią formą ir įdėjau atgal, maniau, kad tai nėra būtina, bet čia tokios nuotraukos viliojančios !!! Pasirodo, kad tokia forma yra skubiai reikalinga.

Merginos, tu gali būti uniforma, gražesnė joje, tu negali, pagrindinis dalykas yra paprastas ir greitas. Jums nereikia jokių maišytuvų, maišytuvų, bet tik rankomis ir be jokių pastangų. Dabar nufotografavau procesą, įdėsiu jį į recepto turinį, kad geriau suprasčiau

[Mandraikas Ludmila]

Gundantis rezultatas ir paruošimo būdas, kuriuos įvaldysiu Yra panaši forma, bet aš nesistengiau jos pritvirtinti prie princesės. Dalinis spektaklis labai žavi. Gražu, tvarkinga, aktualu ir patogu
Mandraikas Ludmila, Vėdrynas,

[Marysya27]

Marysya27, Labai džiaugiuosi, kad jums patiko receptas. Aš pats nusipirkau šią formą, peržiūrėjęs įvairius paplotėlius mūsų forume

[Vėdrynas]

Vėdrynas, Ludoje ir Travolkoje, dangtis šiek tiek pakyla (jį reguliuoja įterptos formos aukštis). Turite šiek tiek patraukti dangtelį į viršų ir nuleisti jį į apačią. O jei forma yra šiek tiek aukštesnė už PP šonus, dangtelis tvirtai priglunda prie formos šonų.

Taip, bet aš net nežinojau, ačiū, Anya

Čia vėl mano mėgstamiausi tinginiai buvo iškepti pryntske:

Gražūs skaistalai, Liudai, aš neturiu būti tiesioginis !!!

Pagaliau nusipirkau tokią formą ant ozono. Važiuodama ėmiausi picų krosnių temos, norėdama prisiminti, kam man jos apskritai reikia (išskyrus tai, kad ji yra porcijinė), o antrame puslapyje - šis receptas.
Likimas tikriausiai turės nusipirkti sūrio, nors 300 g už 8 vienetus gąsdina kainą ir kiekį

[Ana]

Ana, todėl galite užpildyti ne visą formą, o iš dalies ir padaryti ją 200 g sūrio.

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, uniforma dar nepristatyta. Sūris yra tik pigiausia rūkyta dešra. Nesu tikra, ar tokia veislė tinka - aš ją ėmiau salotoms su česnaku, kad jei kas, už česnako nepastebėjo šio sūrio skonio

Aš kažkaip išleidžiu visas lėšas akiniams, kuriuos nuolatos daužau, arba parfumerijai

[Ana]

Ana, parduodame turguose ir „Velikie Luki“ parduotuvėse „mocarela picai“, vienas pigiausių sūrių, apie 350 rublių už kg. Taigi aš jį perku

Net nežinojau, kad jie ten, be mėsos, pardavinėja ką nors. Reikėtų apsilankyti (visai šalia ozono parduotuvės), ačiū.

Aš vėl kepiau khachapuriki, šiek tiek pakeičiau receptą:

250 g sūrio (dešros mocarela picai)
2 vnt. kiaušiniai C1-C0
100g grietinės
80g kefyro
90 g miltų (60 g manų kruopos + 30 g kukurūzų miltų)
0,5 šaukštelio kepimo milteliai (soda)

Kotletams liko faršo likučių, aš taip pat juos utilizavau

[Vėdrynas]

Vėdrynas, atrodykite „labiau pageidautina“ Ačiū už patobulinimus Įdomus derinys. Tikrai pabandysiu

Merginos, kaip jūs dedate šią porcijomis silikoninę formą į princesę, pažvelgėte į ozoną, formos aukštis yra 5 cm, didesnis nei princesė!?!?

[Tatjana]

Tatjana, ne, ne aukščiau, bet jis tiesiog gerai pakyla, nors dabar aš vis tiek dedu tefloninį lakštą ant formos, kitaip, kai kepimas stipriai išeina, stogas dega.



Marysya27, šį kartą su kefyru man jie dar labiau patiko

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, labai ačiū už receptą, jis pasirodė labai skanus !! Klausimas: kokią tarką naudojate minkštai mocarelai trinti?

[Tatjana]

Tatjana, bet ši mocarela nėra minkšta, ji yra specialus kepimui skirtas sūris, savo kietumu primena dešrą, tačiau netepa, labai gerai trinasi, trinamas ant šiurkščios trintuvės.

O man už picą ji visai nesitrina, turėsiu nusipirkti kitą ir vis tiek gaminti

Tanja, galite naudoti „Suluguni“ arba „Adyghe“

Gera idėja, ačiū labai!

Ir vėl, o gal ir vėl, mano chačapurčikai nakčiai.
Sūrio neužteko, tik apie 150 g, pridėta dar 150 g varškės, 3 kiaušiniai, majonezo liekanos - apie 1 valgomasis šaukštas. l., grietinė 150g, manų kruopos, 50g, druska, kepimo milteliai ir kaip žalias užpildas - smulkiai supjaustytos jaunos laiškinių laiškų strėlės.
Aš riedžiu „Princess new arklių“ porcijos forma, 10 trikampių. Aš atidaviau mamai 8 čekiškas porcijas.
Na, viskas, du viršutiniai yra specialiai apversti aukštyn kojomis, dugnas šioje formoje šiek tiek kepa, bet nedega

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila,

[Už ką man išeiti?]

Pagal tą patį receptą kepu įprastoje keptuvėje. Didelio daikto apvertimas man nepasiteisino, todėl gaminu blynus (šaukštą su gatavos masės stikleliu vienam gabalui). Vakar mano žmonai buvo pristatytas princesės (?) Klonas iš „HomeClub“ DR, dabar aš tai padarysiu ...
Už ką man išeiti? Be to, iki pusės recepte nurodyto kietojo sūrio galima pakeisti perdirbtais varškės sūriais, tokiais kaip „Draugystė“, o tai gerai sutaupo.Vietoj grietinės gana tinka beveik bet koks rūgštus pienas (kefilis, rūgpienis ir kt.). Pagrindinis dalykas yra pataisyti konsistenciją miltais-kiaušiniais-sūriu. Pridedant smulkiai supjaustytų žalių svogūnų, taip pat buvo puikūs rezultatai. Na, mano dukra, 8 metų, labai pritarė kečupo įdėjimui tiesiai į tešlą.

[Anatolijus]

AnatolijusJūs visiškai teisus, receptas yra ne dogma, o kūrybiškumo vadovas. Aš taip pat mėgstu į tešlą dėti žalumynų, galite dėti ne dešrą, o, pavyzdžiui, smulkintą šoninę. Deja, natūralūs sūriai „Druzhba“ taip pat nėra pigūs, o mes neperkame su augaliniais aliejais, tačiau manau, kad rezultatas bus ne blogesnis.



Anatolijus, Turiu keptuvės receptą, iš esmės tas pats, šis receptas atsirado iš to

Khachapuri neminkant, keptuvėje (Mandraik Ludmila)

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, visiškai natūralu - taip. Kietą sūrį jais pakeisti nėra naudinga. Vietiniai Voronežo augalai yra visai tinkami be žuvų (kai tas augalas pagamino beveik geriausią „Yantar“ Europos dalyje, bet kur buvo tie laikai ...), kurių kaina yra šiek tiek taupesnė, o receptas ne visada sukelia priešinio virškinimo potraukiai.

Anksčiau pirkdavau suluguni, jis pigesnis už kietus. Dabar mūsų parduotuvėse galite rasti mocarelos picai, tačiau neseniai man kilo abejonių dėl jos pieno. Taigi manau, kad galiu grįžti į suluguni.

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, šiandien įvyko princesės klono bandymas jūroje. Rezultatas (kažkas panašaus į picą ant giminingos, bet be kiaušinių tešlos) yra toks patenkintas, kad jis tuoj pat nuskubėjo į parduotuvę ieškoti kefyro, suluguni ir kitų tinginių chačapurių ingredientų. Taigi, jei niekas netrukdo, rytojaus pusryčiai trijų asmenų šeimai yra patvirtinti.
Shl. Svajoju apie savo sūrį, bet kol kas nėra kur jo gaminti.

[Anatolijus]

Anatolijus, Jūs gerai padarėte! Džiaugiuosi, kad šis receptas buvo naudingas jūsų šeimai!

Turėjome tokius pusryčius. Tiesa, jis negalėjo atsispirti recepto modifikavimui. Sūris naudojo dviejų tipų 50/50.
1. Sūris (perdirbtas, bet natūralus, 100 g.) Įėjo į pagrindinę partiją, įdėkite daugiau miltų nei įprasta (skaičiuojant šiek tiek didesnį pagrindo tankį). Pagrindas klojamas ant atsekamojo popieriaus šaltoje klonių princese.
2. Suluguni (130 gramų reklamos) buvo sutarkuotas, sumaišytas su vienu žaliu kiaušiniu (taip pat buvo pipirų ir suneli apynių mišinys) ir išdėliotas ant pagrindo, anksčiau apibarstyto žaliu svogūnu.
Jis buvo kepamas 15 minučių daugiausiai + 5 minutes liko išjungtame uždarytame įrenginyje.
Niurzgėjimas.
Prieš kepant:

Iškepus:

[Anatolijus]

Anatolijus, grožis yra tai, kas pasirodė, labai įdomus variantas. Maišiau sūrius, bet apskritai, bet šitaip negalvojau apie picos rūšį, turėsiu pabandyti tai padaryti

[Sumerkas]

Aš žaviuosi gudraus „Super“ recepto ir vykdymo variantais Sumerkas, Anatolijus, ačiū už eksperimentus ir naujoves. Labai šaunu !!!

Turėsiu pabandyti tai padaryti

Ačiū už peržiūrą! Tiesą sakant, vieną dieną noriu prisidėti prie adžariečių chačapurių (valtis su kiaušiniu) ir įvairių osetinų pyragų, tačiau pirmiausia ketinu įgyti patirties su paprastesniais receptais.

Superinis receptas ir galimybės

Originalus receptas nėra mano, bet nepaprastai geras. Aš esu keistas gyvūnas Čeburaška... Ne, norint pradėti autentišką receptą. Aš perskaitysiu iš tinginių variantų ir grįšiu prie tų autentiškų receptų.

Taigi Travoloje padariau į picą panašų didelį chačapuriką.

Iš apačios pasenęs „Tilsiter +“ nemėgo rikotos, C0 kiaušinio ir viso grūdo miltų, išteptų popieriumi. Ant viršaus uždėkite mocarelą, kiaušinį, jogurtą, žalumynus (be miltų ar manų kruopų), tada paskleiskite pomidorus ir pabarstykite parmezanu likus 5 minutėms iki pabaigos. Žolė nėra tokia karšta kaip princesė, todėl pasirodė šiek tiek blyški, nors ji buvo kepama 25 minutes.

Žmonės, bet kaip skonis toks derinys ir kepimo konsistencija? Pagal aprašymą yra beveik vienas sūris ...

Konsistencija minkštesnė už picą, „kietesnė“ nei omletas. Tai yra, jei supjaustyti kaip pica nesubyra, bet labai minkšti ir sūrūs.Tie, kurie mėgsta sūrį, yra labai skanūs! Mano berniukai jaučiasi gerai, aš stora, nevalgau, tiesiog pabandykite, kaip pasirodė

Vėl aš esu su savo tinginiais. Anatolijaus patarimu dalį sūrio pakeičiau 2 ištirpintais varškės pyragais „Druzhba“, „grybais, sriubai“, kurie gulėjo šaldytuve, įpyliau šiek tiek gleivinio svogūno, užklijavau ant dešros gabalėlio ir čia:

Man vis tiek patogiau ir greičiau porcijomis

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, iš asmeninės patirties - iki pusės sūrio galima pakeisti ta „draugyste“. Jei daugiau, tai kažkaip neišeina. Jūsų versija atrodo puikiai. Manau, kad ir tai skanu.

Bet offtopika iš spontaniškų eksperimentų srities - norėjau pabandyti pagaminti tirštą lavašą (mūsų mieste jis parduodamas keliomis versijomis, man patinka tik vienas), ant vandens uždėti tešlą be mielių be kiaušinių. vakaras, rožė, padėk, padėk į šaldytuvą ... Ryte išimu. "purus", o jo žmona kalba žmogaus balsu "Mes turime papildomą mėsos įdarą iš troškinio ir šiek tiek vištienos. filė (ji buvo mirkoma naminiame aluje kepsninei gaminti), todėl jokios pitos duonos negalima gaminti pyrago “. Teko lipdyti iš tos osetijos tipo tešlos. Ir pasirodė gerai! Tiesiog nespėjau fotografuoti.

[Sumerkas]

Sumerkas, Anatolij, kadangi nespėjau užfiksuoti rezultato, pyragas buvo tikrai geras.

iki pusės sūrio galima pakeisti ta „draugyste“.

Aš atsižvelgsiu į tai, kad kitą kartą paguldžiau dar tris sūrius, du su svogūnais, vieną su pievagrybiais, šaldytuve.

Ir vėl buvau su tingia chačapurina iš Klonės-Princesės, 260 mm skersmens (nusipirkau šią formą, kitos negavau). Keisdami, ji yra išmarginta pirktine pusiau rūkyta dešra „Filinaya“ (mano samaponny haminoidams nereikia skubios pagalbos, nes jie valgomi su girgždėjimu už ausies ir po mano paties pagamintu naminiu alumi, kuris nėra skelbimas). Kompozicijoje yra vienodas kiekis Voronežo „Družba“ ir „Kostroma“ iš prekės ženklo „Rovenka“ (pirktas netyčia, turėjau jį kur nors įdėti). Šeimos pusryčiai buvo sėkmingi.

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Ačiū. Kepta keptuvėje. Labai greita, skanu, patenkinta.
Aš išrašysiu nuolatinių receptą.
Rezultatas.

Ačiū už nuotraukas, mano mieli Soforumitai! Labai džiaugiuosi, kad receptas pravers, man tai tik balzamas ant sielos

Ir vėl, norėdamas šeimos pusryčių, jis išmokė „tinginio chačapuri“ sunkaus darbo. Tai yra, aš vėl padalinau vieną partiją į dalis:
1. Sąlyginė tešla: sūrio išrūgos (250 g), soda (0,3 šaukštelio), druskos (0,5 šaukštelio) kiaušiniai (3 vnt) ir lydytas sūris „Druzhba“.
2. Sąlyginis stogas: „Poshekhonsky“ sūris (150 g), kiaušinis (1 vnt.), Apyniai-suneli, pipirų mišinys, įprastas žolelių mišinys.
3. Pora pomidorų, kuriuos reikėjo skubiai išmesti, buvo plonai supjaustyti ir įdėti tarp tešlos ir stogo.
Jis buvo kepamas „Clone-Princess“ 15 minučių (silikoninėje formoje), po to (išjungtas, bet neatidarytas) dar 5 minutes ten buvo dedamas.
Ši versija pripažinta labai sėkminga ir rekomenduojama pakartoti. Vienintelis trūkumas (labiau estetiškas) yra tas, kad gerai iškelta viršutinė dalis vietomis palietė viršutinį dangtį.
Mano dukra tai pavadino „khachapizza“.

[Anatolijus]

Anatolijus, Atėjo laikas jums parengti savo receptą. Jau visiškai nepriklausoma chačapica! Jūs esate nuostabus draugas! Kūryba yra mūsų viskas