Napoleono šokis su kremu ir vyšnia

[Angela]

Angela, ačiū už nuostabų receptą! Kepiau jį savo DR. Mes valgėme beveik viską, šiandien liko tik mažas gabalėlis. Šis šokis visiems labai patiko. Būtinai pakartosiu.



Man pasirodė didelė paslaptis, kaip prispausti pyragų kraštus, kad kepant jie nesiskirtų. Pyragus kepiau trimis kartus, įvairiai juos prispaudžiau, o rezultatas yra vienas. Nors tai neturėjo įtakos valgymo skoniui ir greičiui. Bet gal yra kokia nors paslaptis?

Oi! Dabar perskaičiau receptą iš naujo ir supratau, kad pyragų nesmulkinau šakute. Tai tikriausiai yra priežastis.

[zena_lena]

zena_lena, Elena, gražus šokis! Įdomu, kaip jūs tai padarėte - labai aiškiai matomas sluoksnis su baltymais ant pjūvio, dažniausiai jis yra mažiau matomas, aš galėjau jį pamatyti, bet šiek tiek (pjūvio nuotraukos nėra, ji tęsėsi, kol visas dalykas buvo suvalgytas) ), nors kai dėjau masę su baltymais, buvau labai stabili. Ar padarėte viską pagal receptą, ar yra koks triukas?))))

Dėkoju! Viskas pagal receptą. Bet mano baltymai su cukrumi nenorėjo plakti iki kietų viršūnių. Konsistencija buvo daug minkštesnė. Gal todėl taip ir yra.

[Elena]

Kepiau jį savo DR

Elena, pasirodė puiku. Su praeitimi!

[ang-kay]

padėkite nakčiai į šaldytuvą.

ang-kay, Angela, o jei šį vakarą minkysite ir kepsite rytoj vakare? Taigi tai įmanoma?

[Elena]

Elena, gali.

Angela, Sveiki, aš darau procesą, prašau pasakyti, kad kremas turėtų būti labai storas? Aš kažkoks labai plonas pasirodė

[Natalija]

Natalija, tikriausiai vėluoja. Kremas nėra storas.

Angela, gražių švenčių! Meilė, sieloje visada žydintis pavasaris !!! O savijauta visada yra šeimoje !!!
Kepiau pyragą draugams, o tuo pačiu ir sau, bet be vyšnių, draugams labai patiko (na, jie nebandė su vyšniomis), bet man dabar tik šis Napoleonas ir tik su vyšniomis! (ji tikrai užsimerkia saldumu savo rūgštumu) Ačiū už neprilygstamą receptą !!!!

[Tatjana]

Tatjana, labai ačiū. Labai malonu, kad pyragas pavyko. Kepkite ir pamaloninkite savo artimuosius. Su praeitimi!

Angela, labai ačiū už receptą! Viską dariau griežtai pagal receptą, viskas pasirodė puiku! Tai ne tik skanu, bet ir labai labai skanu! Greitai iššluokite pyragą, liko nedidelis gabalėlis, jis buvo užpilamas, mirkomas ir tapo dar skanesnis. Padariau išvadą, kad kepti reikia per dvi dienas, tada jis tampa dar skanesnis, tik aš turėsiu slėptis ...

[Viltis]

Viltis, koks grožis! Neabejoju, kad skanu)

Angela, man labai patiko pyragas, kartoju, mano sūnus DR turi poryt, todėl noriu palepinti, kol oda ir kremas atvės
t

[Olga]

Olga, tiesiog užuodė! Kepti reikia ir pačiam!

Angela, labai ačiū už tokį skanų ir neįprastą pyrago receptą. Padarė tai neseniai. Pasirodo, pyragas yra labai didelis ir, svarbiausia, skanus !! Pyrago svoris yra 2,2 kg. Pyrago aukštis yra 6 cm. Pyrago dydis yra 25 X 25 cm.





Tortas dar labiau patiko antrą dieną, kai jis buvo užpilamas ir gerai mirkomas.
Kadangi vaikai dabar atsisako visko, ką gaminu aš, turėjau užšaldyti dalį pyrago. Pažiūrėsiu, kaip jis elgsis po atšildymo.
Nubėgau padėkoti !!

[Liudmila]

Liudmila, Džiaugiuosi, kad pyragas patiko tokiam konditeriui. Dėkoju už pranešimą ir puikų pasirodymą.