Tortas - platsok "Šokoladas su braškių užrašu"

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Pyragas - plyatsok Šokoladas su braškių natomis

Ingridientai

Šokoladinis pyragas:
Cukrus 300 gramų
Miltai / s 300 gramų
Grietinė 300 gramų
Kiaušiniai 3 vnt
Tamsi kakava 3 šaukštai. šaukštai
Kepimo milteliai 2 šaukšteliai
Roll: 3 vnt
Kiaušiniai 2 gabalėliai
Cukrus 2 šaukštai. šaukštai
Miltai / s 2 šaukštai. šaukštai
Vanilinas skonis
Kreminė rožinė:
Braškių jogurtas 500 gramų
Braškių tyrė 120 gramų
Cukrus 4 šaukštai. šaukštai
Kukurūzų krakmolas 4 šaukštai. šaukštai
Šviesus kremas:
Grietinė 500 gramų
Kiaušiniai 2 gabalėliai
Cukrus 150 gramų
Miltai 4 šaukštai. šaukštai
Sviestas 250 gramų
Tirpi kava 1 valgomasis šaukštas šaukštas
Impregnavimas:
Saldi kava 150 gramų
Glazūra:
Juodasis šokoladas 200 gramų
Grietinė 8 str. šaukštai
Sviestas 100 g

Gaminimo būdas

  • Šokoladinis pyragas:
  • Kiaušinius išplakite su cukrumi, įpilkite grietinės. Miltus sumaišykite su kakava ir kepimo milteliais. Į kiaušinių ir grietinės mišinį įpilkite sausų ingredientų ir sumaišykite. Aš tiesiog darau tai su šaukštu. Kepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi, išpilkite tešlą, išlyginkite. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20 minučių. Sutelkite dėmesį į savo orkaitę. Pasirengimą patikriname dantų krapštuku. Iš tešlos jis turėtų išeiti sausas.
  • Ritiniai:
  • Kiaušinius išplakite su cukrumi ir vanile, kol jie patrigubės. Paruoštas mišinys nenusileidžia nuo piršto. Sulenkdami švelniai įmaišykite miltus. Supilkite tešlą ant kepimo skardos, padengtos popieriumi, švelniai išlyginkite ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 10 minučių.
  • Kreminė rožinė:
  • Mes sutriname braškes. Sumaišykite su jogurtu, įpilkite cukraus, krakmolo. Nuolat maišant, užvirkite ir virkite, kol sutirštės.
  • Šviesus kremas:
  • Grietinę sumaišykite su cukrumi, kiaušiniais. Suberkite miltus. Užvirkite iki tirštumo. Įpilkite kavos. Į gatavą karštą grietinėlę suberkite sviestą ir išmaišykite.
  • Glazūra:
  • Grietinę užvirkite. Įpilkite šokolado gabalėlių. Maišykite iki vientisos masės. Įpilkite aliejaus.
  • Surinkimas:
  • Sutepkite ritinius rausvu kremu ir susukite. Šokoladinį pyragą perpjaukite išilgai į 2 pyragus. Sotus saldžia kava. Formą, kurioje jis buvo kepamas, uždenkite maistine plėvele. Įdėkite šokolado plutą, sutepkite šviesiu kremu. Mes dedame ritinius. Tuštumos užpildome šviesiu kremu. Ant viršaus sutepkite suktinukus ir uždėkite ant jų antrąją šokolado plutos pusę. Mes dedame į šaltą porą valandų, arba geriau ilgiau. Išimame iš formos, išlyginame, nupjauname peiliu ir užpildome glazūra.
  • Tortas yra paruoštas. Mėgaukitės su arbata, kava ar tiesiog šiaip.
  • Pyragas - plyatsok Šokoladas su braškių užrašu

Indas yra skirtas

didelei kompanijai 3400

Laikas pasiruošti:

2-2,5 val

Gaminimo programa:

orkaitė, maišytuvas, viryklė.

Pastaba

Pasirodė labai skanus, aromatingas ir Milžiniškas tortas. Mano svarstyklės atsisakė parodyti jo svorį. Mano svarstyklės skirtos 5 kg. Tiesa, bandžiau pasverti pagal formą, kitaip tai nebūtų pavykę. Formos dydis 35 * 24. Idėja buvo šnipinėta svetainėje 🔗.

Pyragas - plyatsok Šokoladas su braškių užrašu

-962028999.html]Pyragas - plyatsok Šokoladas su braškių užrašu

Matilda_81
MAAAat mano moteriai Tai TORTAS!
Elena Timas
Tai ne pyragas, Ghoul! Tai yra FEAT !!! Kaip ir visos šokėjos! Aš neturiu visos savo didvyriškumo, kad galėčiau gaminti tokį dalyką!
Matilda_81
Elena, turėsite sukaupti drąsą ir judėti pirmyn. nusipirkti mano vyrą Kesha
ang-kay
O mergaitės, ačiū, kad užsukote. Tiesą sakant, velnias nėra toks baisus, kaip yra nupieštas. Aš pats seniai žiūrėjau į visus šiuos šokius. Pirmojo ji neparodė, nors buvo labai skani ir to paties plano. Nuotraukos išpūstos. Bet tam sugaištas laikas pateisina save.
Matilda_81
Angela., ačiū už receptą! Man reikia įsukti rankas į reikiamą vietą ir paimti, kitaip aš retai džiuginu savo kepinius.
Elena Timas
Citata: Matilda_81
Turiu įsukti rankas į reikiamą vietą ir paimti
Ir tai man taip pat nepadės!
ang-kay
Gulya,pabandyk tai.Rašiau ilgiau nei rašiau.
ang-kay
Citata: Elena Tim

Ir tai man taip pat nepadės!
Neverk bliuzo. Jūs turite savo rankas, taigi, kur jums to reikia. Kodėl juos reikia įsukti? 🔗
Elena Timas
Ducas nėra rankose, Angelkai! Ir pagarbiame Siaube, kurį patiriu žiūrėdamas į šokėjus!
Todėl man lengviau susukti rankas, bet kur įkišti ir pasakyti, kad taip buvo
ang-kay
Mano mama siaubingai žiūri į mano „išnaudojimus“. Linai, nieko nesudėtingo, tikrai. tik baisu skaityti. Tai nėra jūrinis. Čia aš atrodžiau taip, kad mano plaukai tikrai pakilo. Bet pagrindinis dalykas yra pradėti. 🔗
Tumanchik
Motina brangioji, tai meno kūrinys! BRAVO !!!!!!! Pabarstykite autorių gėlėmis!
ang-kay
Ira!Visai sutrikusi.
Galina S
MIRTI KELTIES !!!!! NUŽUDĖTAS PAUKŠČIŲ !!!!!! Angela !! Aš čia šokiruotas, kaip TAI galima sukrauti. herojus!!!!
ang-kay
Galyunya, tu gali. Ne viskas didvyriška. Tik produktų sąrašas yra didžiulis. 🔗
Ženklas
ang-kay, neapsakomo grožio !!! Aš perskaičiau, tai nėra labai sunku, bet aš tai darysiu ilgiau, ir jie vienu metu nušluos !!! Štai dar vienas klausimas kilo, o kiek dar pyragų pagaminti ritinį, kaip suprantu, prieš tai jis bus supjaustytas į kelias dalis ir koks yra formos dydis ??? Gal aš galiu padaryti dvigubą porciją iš karto, kad man pakaktų bent 2 puodelių arbatos !!!
ang-kay
Marina!Ačiū už pagyras. Formos dydis rašomas pastabose. Kepami 3 suktinukai. Viskas kepama vienodo dydžio vienoje formoje. Jums nereikia jų pjaustyti. Jei padarysite 2 porcijas, tada pamaitinsite visus kaimynus! 🔗... Šiai porcijai iškepto pyrago svoris yra ne mažesnis kaip 4 kilogramai (rašiau komentaruose) 🔗
Scarlett
Angela., šokis tiesiog mielas. Tik įdarui nerekomenduočiau virti braškių - nuo to ji išblykšta. Kalbant apie mane, geriau viską šiek tiek sutirštinti želatina, atskirai mirkyti ir atskirai pašildyti - tada ji bus efektyvesnė ir ryškesnė
Ženklas
ang-kay, Taip mes jį skaitėme !!! užgožus akių ir proto skanumą, čia nepamatysi nei formos dydžio, nei kažko kito ...
ang-kay
Tanja, ačiū. Pradžioje tai buvo jogurtas, braškių tyrė ir „Mriya“ tirpioji želatina, tačiau grietinėlė visiškai tapo vandeniu ir šiek tiek nesušalo. Aš buvau šokiruotas. Turėjau taupyti maistą. Aš padariau taip, kaip aš. Mano nuomone, jis pasirodė dar minkštesnis. Tai, kad spalva nėra labai ryški, nėra problema. Pagrindinis dalykas yra tai, kad skonis neturi įtakos. Dar kartą ačiū už jūsų patarimus ir dėmesį.
ang-kay
Citata: Mar_k

ang-kay, Taip mes jį skaitėme !!!
Būna. Nebaisu. Aš galėjau praleisti tokią akimirką.
Scarlett
Angela., Aš nebevartoju šios „mrievsky“ želatinos - per žiauru, jis savo laiku mane nuvylė. Dabar - tik Etkeris. Nuvedu į „Silpo“ - veikia super !!!! Atsiprašau už kritiką - aš myliu!
ang-kay
Citata: Scarlett

Angela., Aš nebevartoju šios „mrievsky“ želatinos - per žiauru, jis savo laiku mane nuvylė.
Kaip! Želatiną naudoju retai.
Citata: Scarlett
Dabar - tik Etkeris. Nuvedu į „Silpo“ - veikia super !!!!
Mes neturime didelių prekybos centrų provincijoje. bet tik biudžeto ATB. Tokių „ekscesų“ ten nėra. jei pasitaikys, nusipirksiu.
Citata: Scarlett
Atsiprašau už kritiką - aš myliu!
Tai yra normalus procesas. Mes visi čia mokomės. Kodėl nepatarę. Aš viską priimu visiškai paprastai. Dėkoju.
Scarlett
Ne, ATB nėra tokio dalyko ir vargu ar bus. Pažvelkite į internetą, jei įmanoma. Tai yra maždaug 3 UAH už 10 gramų, bet tai verta! Jis dingo iš mūsų vienu metu - aš tiesiog panikavau.Man taip pat patinka šios kompanijos kepimo milteliai, o sausos mielės nėra blogos, bet stengiuosi naudoti tik šviežias. Bet man nepatinka šio gamintojo vanilinas ir citrina
MaBa
Jis (etker) taip pat būna Bille. „Silpo“ želatinos etkerovskyje Sorkis pasirodė potvynio įrašuose
ang-kay
Citata: Scarlett

Man taip pat patinka šios kompanijos kepimo milteliai, o sausos mielės nėra blogos,
Aš esu susipažinęs su šiuo gamintoju. Aš paėmiau mieles, kepimo miltelius, skirtingus pudingus, pyrago želė, kad užpilčiau vaisius ant viršaus. Bet želatinos nebandžiau. Jei kur susitiksiu, nusipirksiu. Dėkoju. 🔗
ang-kay
Citata: MaBa

Jis (etker) taip pat būna Bille. „Silpo“ želatinos etkerovskyje Sorkis pasirodė potvynio įrašuose
Na, mes neturime nei „Silpo“, nei „Bille“
Mashulya
ang-kay, labai apetiškas, dabar noriu gaminti
ang-kay
Mashulya, Maša!Ačiū, kad užsukote. Kepkite, nesigailėsite!
Scarlett
Angela., gal galėtumėte pasverti pačią formą? Jei mes atimsime pelėsių svorį iš 5 kg svarstyklių, tai bent šiek tiek man padės. Tada aš kepsiu jūsų šedevrą ir man reikės maždaug apytiksliai paruošto žinoti svorio - aš kepu kavinei
ang-kay
Aš taip pat kepiau ir svėriau ant kitų svarstyklių, viršuje yra iškyša, o ant pirmosios - tvirta platforma. Taigi pasverti nepasiteisino. Pasirodė 3400.
Scarlett
Dėkoju! Padarysiu tai artimiausiu metu ir pranešiu. O jei svorio nematyti (turiu ir plokščią platformą), paspaudžiu taros atstatymą, o nuėmus nuo svarstyklių, svoris rodomas, tik su minusu. Bet aš turiu 7 kg skalę.
ang-kay
Nors turiu šių funkcijų, ji nepasiteisino, nes konteineris paspaudė mygtukus. Ir senomis svarstyklėmis tai pasiteisino. Lauksiu rezultato. : rožė: Beje, jie man davė želatinos iš Lugansko. Taigi jis yra už 0,5 litro, šitų 10 gramų. 2gr. 80 kapeikų.
Scarlett
Citata: ang-kay
Beje, jie man davė želatinos iš Lugansko. Taigi jis yra už 0,5 litro, šitų 10 gramų. 2gr. 80 kapeikų.
Taip, mes kažkur turime tą pačią kainą. Visi jau žino, kad jei aš patekau į „Silpo“, tai man TIKRAI reikia želatinos. Ir, beje, man patinka šio prekės ženklo kakava, ypač šimto gramų kartoninėje pakuotėje, ji yra tokia tamsi, tiesi aksominė, tik ji pastaruoju metu pabrango - man vis tiek reikia išbandyti baltarusių kalbą - dar ne ėmėsi šimtui metų
ang-kay
Kakavos gaunu iš internetinės parduotuvės. Man patinka.
Scarlett
Ką jūs vartojate? Ir kur?
Mama Tanja
Kaip įdomu! Vkuuuuuuuusno, tikriausiai? !!! Tikrai skanu !!! Šokoladas ir tubersiiikaaaa !!!!
ang-kay
Citata: Scarlett

Ką jūs vartojate? Ir kur?
Rašiau asmeniškai.
ang-kay
Citata: mama Tanja

Kaip įdomu! Vkuuuuuuuusno, tikriausiai? !!! Tikrai skanu !!! Šokoladas ir tubersiiikaaaa !!!!
Labai skanu ir neįmantru, kaip gali atrodyti.
Kate fedorova
Turiu pranešimą, jis pasirodė labai skanus per karščius, todėl apskritai mielas, toks subtilus ir erdvus, kadangi braškių sezonas jau baigėsi, aš tai padariau su braškiniu jogurtu ir bananu, o į kavos kremą įmaišiau kapučino, grietinėlė pasirodė esanti lengva. Aš jį surinkau apvalios formos ir pasimetžiau, kaip dėti ritinį aš tai dariau per pusę porcijomis su 2 vanilės suktinukais, svoris buvo apie 2 kg. Aš surinkau iš jo tokį pyragą, šokį - pasirodė viršutinė pakopa ir toks pjūvis: ritinėlis viduryje ir kreminis kremas aplink kraštus
Pyragas - plyatsok Šokoladas su braškių užrašuPyragas - plyatsok Šokoladas su braškių užrašu
Ilona
Gražiai pasirodė! O rožės yra mastikos?
Kate fedorova
Citata: Ilona

Gražiai pasirodė! O rožės yra mastikos?
ačiū rožių mastikai iš zefyrų
Ilona
Šaunu pasirodė! O kaip susikrovėte ritinius? Ratas ar sektoriai? Kažko pjūvyje aš tada nematau ritinėlių. Nors matau rausvas dėmes, bet kažkas neaišku ...
Kate fedorova
sektoriuose, centre ir šonuose iš abiejų pusių, dėl to paaiškėjo, kad pjaunant ritinį per visą ilgį ir išilgai kremo kraštų, jei atidžiai pažvelgsite, galite pamatyti, kur jis prasideda. Šios rožinės dėmės yra suktinukas, aš tai padariau be braškių, todėl dabar pasirodė šiek tiek blyškus, manau, kad gal turėčiau jį padėti ratu
ang-kay
KaterinaKoks grožis !!! Aš to negaliu ... Norėčiau išmokti, bet pakabink rankas! Šis pyragas gaminamas stačiakampio arba kvadrato formos. kad ritiniai gulėtų vėsiai. Bet tai nėra esmė. Svarbiausia, kad man patiko skonis! Ir nesvarbu, koks vaisius. Galite įdėti bananų ir vyšnių bei serbentų. Ačiū už tokį gražų pranešimą! 🔗
Sezamo
ang-kay, prašau pasakyk man, čia yra 3 ritiniai-ingredientai yra skirti 1 ritiniui? Noriu išdrįsti ir sūpuotis prie šio pyrago
ang-kay
Marina, vienam.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas