Varškės blynai (beveik PP)

Varškės blynai (beveik PP)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
minkštas varškės sūris (geriausia naminis, sultingas)	150 g
grietinės iki 15% riebalų	100 g
arba natūralus jogurtas (negeriantis)
kiaušiniai C1	2 vnt
Ryžių miltai	140 g
kepimo milteliai	1 šaukštelis
saldiklis	skonis

Gaminimo būdas

Po paskutinio recepto turiu naują mėgstamiausią - varškės blynus. Pasirodo, kad jie yra kažkas tarp blynų - paprasti blynai ir sūrio pyragai. Jie yra labai subtilaus skonio, erdvūs, purūs. Be to, jie yra sveiki, nes juose yra varškės ir ryžių miltų ir yra kepami, galima sakyti, be aliejaus. Beje, varškės skonis nėra, ją išduoda tik grūdai.
Viena porcija sudaro 12 vienetų, mano sūnus (4 metų) pats suvalgo tokią dalį)))

Mes sumaišome varškę, grietinę (dažniausiai tai darau ant natūralaus jogurto 3,85%), cukrų 2 valg. l. (jei tai darote tiesiogiai naudinga, tada vietoj cukraus - saldiklis pagal skonį) ir kiaušiniai. Mes sujungiame iki vienalytės. Aš tai darau vidutiniu rankinio maišytuvo greičiu.

Suberkite miltus su kepimo milteliais. Vėl sujungiame, kad neliktų gumuliukų iš miltų. Beje, man labiau patinka, kai miltai yra pusė su puse ryžių ir kviečių)

Leiskite tešlai 10 minučių pailsėti.

Praėjus nurodytam laikui, įkaitintą keptuvę sutepkite pažodžiui lašeliu aliejaus (mums tereikia jį patepti, galite naudoti teptuką, o ne pilti aliejų). Negalima kištis į tešlą !!! Išskleidžiame vieną šaukštą tešlos ir kepame po dangčiu iš abiejų pusių.

Skanaus!
Deja, telefono pertraukos nuotrauka buvo pašalinta, liko tik tai, bet, manau, švelnus merginos vidinis pasaulis yra aiškus

Pastaba

Kelis kartus nebuvo pakankamai ryžių miltų ir aš pridėjau kvietinių miltų - 50/50 - taip pat skanus.

Kokių dar neaiškių kepiau su ryžių miltais, ačiū už receptą, aš jį paėmiau!

Kokių dar neaiškių kepiau su ryžių miltais, ačiū už receptą, aš jį paėmiau!

į sveikatą. Dabar jie yra mūsų mėgstamiausi. Šią savaitę vaikai jų visada klausia))) Rytoj vėl eisiu varškės

[Maroška]

Maroška, ačiū už receptą! Blynai atrodo apetiški. Kol kas pažymėsiu receptą.

Ačiū, puikus receptas. Padarė tai jau du kartus. Tik skysčių (jogurto) kiekvieną kartą beveik 2 kartus daugiau. Kitu atveju mano miltai ir varškė yra labai tiršti.

kiekvieną kartą beveik 2 kartus daugiau. Kitu atveju mano miltai ir varškė yra labai tiršti.

na, taip, miltai yra tikrai skirtingi, o varškė, mes turime labai sultingą, palyginti su rusiška

O mano yra tokios! ..
Padarė dvigubą tarifą.
Šeima maldavo viso patiekalo! (Ne ... pats patiekalas išliko, laimei))
Ačiū už receptą, padarė jį pikantišką. Jie valgė su uogiene, grietine, medumi - ko tik širdis geidžia! Jis gyvens su mumis!

Ačiū už receptą, padarė jį pikantišką

ar į savo sveikatą įdėjote saldiklių ar cukraus?

visai nedėjo saldiklio ar cukraus?

Vobche!
Mums tai labai patinka. Struktūra pasirodė nuostabi.
Vieną iš šių dienų pakartosiu - nufotografuosiu pertraukėlę)))
Aš kepu tokius įprastus sūrio pyragus - be cukraus!
(Dabar juose yra tik du ingredientai: varškė ir manų kruopos. Pasirodo puiku!)
Tada visi valgo su savo mėgstamu „užpilu“ (kaip dabar madinga sakyti)
Ačiū dar kartą!