Vinigretė „Thermomix“

Vinegretė (VAROMA)
receptas iš knygos

150 gr marinuotų agurkų
150 gr morkų gabalėliais
300 gr burokėlių griežinėlių
250 gr bulvių
500 gr verdančio vandens
krūva smulkintų krapų
50 gr smulkintų žalių svogūnų
150 gr konservuotų žirnių
100 gr raugintų kopūstų
100 gr majonezo
arba 70 g augalinio aliejaus
1/2 šaukštelio druska

Supjaustykite agurkus 3 sek. / Kv. 5. Įdėkite į salotų dubenį.
Morkas sumalkite 4 sek / kv. 5. Padėkite ant viršutinio „Varoma“ lygio.
Burokėlius sumalkite 4 sek. / Kv. 5. Įdėkite į garų krepšelį.
Supjaustykite bulves kubeliais ir padėkite į Varomą.
Į dubenį supilkite verdantį vandenį, padėkite garų krepšį su burokėliais, nustatykite „Varoma“ su daržovėmis, įjunkite 30 min / Varoma / sk. „šaukštas“.
Išvirtas daržoves atvėsinkite ir atsargiai sumaišykite su likusiais ingredientais.

(+) Sutaupoma laiko pjaustant morkas, burokėlius ir agurkus. Žalias bulves lengviau pjaustyti, jas galima supjaustyti daug mažesnes nei virtas. Apskritai virimas užtruko mažiau laiko nei be termomikso. Man patiko, kad morkos ir burokėliai smulkiai supjaustyti. Vinegretė pasirodė skani

Graži vinegretė!
Kalbant apie javus, TM turi tikrai skanių javų. „Multivarke“ vieną kartą bandžiau virti ryžius - man nepatiko. Bet vertindamas tai, kad visi laimingi, padariau kažką ne taip. Ji to nebaigė. Išdėstykite grūdus iš TM. Jis taip pat išsijungia ir pypsi.
Aš verdu ryžius su moliūgais. Moliūgą keletą sekundžių sumalkite, pridėkite sl. sviesto ir skerdenos ant sk 2. Tada užpilkite pienu, įberkite ryžių, cukraus ir šiek tiek druskos pagal skonį ir virkite apie 20-30 min / 90 g / ck 1. Peiliai priešinga kryptimi. Laikas priklauso nuo ryžių. Taip pat skanu ir nebuvo punkcijų.
Manų kruopos yra skanios. Būtinai su drugeliu, be gabalėlių, o pabaigoje, jei jūs taip pat šiek tiek mušate, gausite oro

Ačiū!
O kiek laiko reikia troškinti moliūgą?

Moliūgų skerdena nėra ilga, šiek tiek pakeičia spalvą ir viskas. Vėliau ji vis tiek gamins maistą. Idealiu atveju, žinoma, geriau jį kepti ant stiprios ugnies, kad jis taptų pluta. Todėl geriau pirmiausia ištirpinti sl. 100 laipsnių temperatūroje. sviesto, tada įpilkite moliūgų. Bet aš tingiu.Malšinu moliūgą, tada dedu sl. aliejaus ir įjunkite 100 laipsnių min 5-10, ck 2-3. Vėlgi, viskas priklauso nuo moliūgų skaičiaus, aš įdėjau jį "iš akies". Taip pat, kol troškinsite, galite pabarstyti cukrumi viršuje