Įvairiaspalvis mėsos troškinys daugialypėje viryklėje „Panasonic SR-TMH 18“

Įvairiaspalvis mėsos troškinys daugialypėje viryklėje „Panasonic SR-TMH 18“

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
600 gr maltos mėsos (kiauliena + jautiena)
2 mažos cukinijos
1 didelis baklažanas
1 morkos
1/2 geltonos paprikos
1/2 raudonos paprikos
nedidelė krūva žalių svogūnų
3 riekelės kepalo
1/4 puodelio pieno
1 kiaušinis
2 vidutiniai pomidorai
500 gr - 1 pakelis šaldytų brokolių
druska, pipirai, prieskoniai

Gaminimo būdas

• Puodą taip pat galima virti orkaitėje. Aš viriau „Panasonic SR-TMH 18“ multivarke.
• Morkas, baklažanus, cukinijas sutarkuokite į atskirą dubenį rupia tarka.
• Smulkiai supjaustykite paprikas, žaliuosius svogūnus, pomidorus.
• Smulkiai supjaustykite baltos duonos gabalėlius ir užpilkite pienu.
• Brokolius šiek tiek išvirkite, kad atitirptų (bent tris).
• Kepkite morkas ir paprikas.
• Truputį troškinkite baklažanus ir cukinijas.
• Į faršą sulaužykite kiaušinį, suberkite duonos trupinius su pienu, druska, pipirais, įberkite prieskonių (aš paėmiau „itališkas žoleles“). Įmaišykite morkas + išsipūtę. pipirai, baklažanai + cukinijos, žalieji svogūnai.
• Į keptuvę įdėkite kepimo rankovę, ant jos paskirstykite 2/3 maltos mėsos.
• Tolygiai ratu, pradedant nuo centro, į faršą įklijuokite brokolių žiedynus.
• Ant viršaus uždėkite likusią faršo dalį. Ant viršaus pabarstykite smulkiai supjaustytais pomidorais.
• Kepimas 65 min. Išjunkite animacinį filmą, atidarykite dangtį.
• Palikite troškintuvą daugiafunkcėje priemonėje su atidarytu dangčiu 15-20 minučių, kad ištraukus ji nesubyrėtų.
• 
• Tai kažkas !! Subalansuotas mėsos ir daržovių derinys - nepaprastai skanus ir labai sultingas !!

Ltd !!! Aš skendžiu tik iš nuotraukos! (y) Bet aš neseniai vakarieniavau ... Aš tikrai tai padarysiu!

Aš jį viriau! Kiekybiškai pasirodė daug - bent jau man taip atrodė. Dariau taip, kaip recepte, tik malta mėsa buvo grynai kiauliena. Sakyti, kad tai skanu, reiškia nieko nesakyti. Man papildomas pranašumas buvo tai, kad mėsa ir garnyras buvo „viename butelyje“, nes troškintuve yra daug daržovių. Buvo skanu karšta ir kambario temperatūroje. Kai valgiau vakarienei, tingėjau įsidėti į mikrobangų krosnelę. O iš „daug“ buvo nedidelis gabalėlis, dabar vyras valgys vakarienę.

Gasha! Labai ačiū už tokį nuostabų receptą! Labai skanu! visiškai sutinku su ankstesnio įrašo autoriumi, ir mėsa bei garnyras iš karto !! Net nežinau, kokius žodžius rinktis apibūdinant, kaip tai skanu !! Karikatūroje viriau daug visokių troškinių, mano kaip ir beveik viskas, aš, kaip atlikėja, ne kiekvieną kartą: :) Bet šiandien tiesiog apsidžiaugiau! (y) dar kartą ačiū!

Merginos, ačiū už gerą žodį ... Aš pati myliu šią keptuvę ...